cukinia - 18701 przepisów (strona:234/1247)

Dziś kolejna propozycja obiadowa. Bardzo smaczny kurczak na parze, z sałatką z cukinii i makaronu chińskiego z dodatkiem mikro liści rzodkiewki. Mięso wyszło bardzo ciekawe w smaku i naprawdę polecam wypróbować przepis :) Składniki :  1 filet z piersi kurczaka  1/2 cukinii  50g makaronu chińskiego  1/2 cebuli czerwonej  1 łyżka oliwy extra vergine  1 łyżka octu(...)Przyprawy :  pieprz czarny  pieprz cayenne  Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy na kawałki. Polewamy oliwą i przyprawiamy z obu stron pieprzem czarnym i cayenne. Cukinie myjemy i kroimy w cienkie paski.  Cebule czerwoną siekamy i parzymy wrzątkiem. Kolendrę i bazylie myjemy, osuszamy i kroimy. Mięso przekładamy na folię aluminiową i włączamy w parowarze

sami nie wiemy na co mielibyśmy ochotę. Czy z tego własnie wynika brak poszanowania dla jedzenia? Dzisiaj zapraszam na bardzo proste danie. Ryż pozostał mi z poprzedniego dnia, a cukinia była zbyt mała, aby zrobić z niej samodzielne danie. Delikatne kuleczki ryżowe z marchewką idealnie pasują do sosu pomidorowo-cukiniowego. Wielbiciele ostrzejszych smaków mogą całość doprawić intensywniej, a do sosu(...)papryczkę chili.  Składniki: kulki: 1,5 szklanki ryżu 4 średnie marchewki 2 jajka sól, świeżo mielony pieprz szczypta mielonego ziela angielskiego mąka ziemniaczana do obtoczenia sos: 1 mała cukinia 1 średnia cebula 2 średnie ząbki czosnku ok. 1/2 litra soku pomidorowego 2 średnie liście laurowe 2 łyżki oliwy lub dobrego oleju sól, pieprz do smaku Ryż ugotować na sypko

szaszłyków. Podam Wam przepis na szaszłyki, które ostatnio przygotowałam na obiad. Oczywiście w razie potrzeby proporcje można zwiększyć. Składniki na 15-20 szaszłyków: Podwójna pierś z kurczaka 1 cukinia 1 czerwona papryka średniej wielkości cebula opcjonalnie starty żółty ser Do przyprawienia mięsa : sos sojowy, oliwa, ulubione zioła lub inne przyprawy. Przygotowanie: Kurczaka pokroić na centymetrowe kawałki. Włożyć do miski, doprawić(...)sosu sojowego, 2 łyżkami oliwy i ziołami: łyżeczką tymianku i estragonu. Całość wymieszać, przykryć miskę folią spożywczą i wstawić do lodówki na min.2 godziny. Po tym czasie przygotować warzywa : cukinię i paprykę pokroić na nieduże kawałki. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Przygotowane składniki nadziewać na patyczki do szaszłyków. Szaszłyki można zrobić różne np. mięso na przemian z cukinią

można jeść cukinię na słodko, ależ tak! Pyszne czekoladowe ciasto z cukinią jest na to dowodem, cukinii w nim nic nie czuć, więc spokojnie można zrobić dla osób, które za tym warzywem nie przepadają, lub w ogóle warzyw „nie trawią”. Ciasto jest wilgotne, mocno czekoladowe, proste w wykonaniu, mało słodkie. Ciasto robiłam w silikonowej formie w kształcie serca(...)śmietany 18% ewentualnie jogurtu greckiego czy naturalnego 75 gr mąki pszennej razowej typ 2000 lub 1850 75 gr mąki pszennej tortowej lub innej 1 szklanka startej na grubej tarce cukinii, (około 170 gr) (wcześniej trzeba ją obrać i najlepiej usunąć ziarenka, jeżeli są duże) Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Masło utrzeć na jasny krem, dodać olej, nadal ubijać

parze około 20 minut. Ugotowaną marchewkę wkładamy do kielicha blendera, dodajemy musztardę, śmietanę, curry, posiekaną papryczkę chili i miksujemy na gładkie puree. Przyprawiamy solą do smaku. TAGLIATELLE Z CUKINII Składniki: 1-2 cukinie Sos: 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanych listków bazylii 1/2 ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę szczypta soli Przygotowanie: Cukinię myjemy(...)następnie za pomocą obieraczki do warzyw kroimy w cienkie plastry do momentu, kiedy dojdziemy do pestek. Plastry cukinii kroimy nożem wzdłuż na połowę. Tak przygotowaną cukinię gotujemy na parze przez 3 minuty. Z podanych wyżej składników przygotowujemy sos, którym skrapiamy przygotowane cukiniowe tagliatelle

kwietnia to dzień czekolady. Dzisiaj proponuję Wam trochę nietypowe połączenie czekolady i cukinii w tym pysznym cieście. Cukinia sprawia, że jest ono wilgotne i długo zachowuje świeżość. Choć tego nie miałam jak sprawdzić bo szybko znikało z talerza. Jeśli nie lubicie gorzkiej czekolady, możecie zastąpić ją mleczną. Smacznego :) 240g mąki 50g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody(...)kostki masła w temp. pokojowej 3 jajka 2/3 szkl. cukru 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (proszku) 1,5 tabl. gorzkiej czekolady 350g cukinii 1/2 szkl siekanych orzechów włoskich Dekoracja: tabl. gorzkiej czekolady 1/3 szkl łuskanych orzechów laskowych garść siekanych migdałów W jednej misce wymieszać mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia i kawę. W drugiej misce utrzeć masło z cukrem, nadal ucierając

Cukinię marynowałam po raz pierwszy i bardzo mi smakowała. Jest aromatyczna i ma fajny charakterystyczny aromat miodu i rozmarynu. Składniki: ok. 1,5 kilograma cukinii 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki octu 0,5 szklanki wody 0,5 szklanki cukru  2 łyżki miodu 0,5 łyżeczki soli 2 łyżeczki suszonego rozmarynu czosnek po 2 ząbki na słoik Sposób(...)przygotowania: Umyte cukinie kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne. Kroimy w słupki , długość powinna być mniej więcej dopasowana do wysokości słoików. Do umytych słoików wkładamy ząbki czosnku, układamy cukinię dość ścisło. Składniki zalewy zagotowujemy, dodajemy suszony rozmaryn. Gorącą zalewą zalewamy słoiki z cukinię. Następnego dnia pasteryzujemy przez 10 minut

Bardzo smaczna cukinia marynowana, idealna na kanapki. Robię ją od kilku lat, wszystkim bardzo smakuje, więc polecam!!! Składniki: 3-3,5 kilograma cukinii Zalewa: 4 szklanki wody 1 szklanka octu 3 łyżeczki soli 1 szklanka cukru Dodatkowo na każdy słoik(0,75 l): 1 baldachim kopru 3 ziela angielskie 5 ziaren pieprzu 2 liście laurowe 0,5 łyżeczki gorczycy Sposób(...)przygotowania: Cukinie myjemy nie obierając, kroimy na pół i pozbawiamy gniazd nasiennych. Za pomocą tarki lub szatkownicy kroimy w cienkie plastry.Do każdego słoika wkładamy przyprawy i koper. Układamy pokrojoną cukinię, dość ciasno. Składniki zalewy mieszamy, zalewamy cukinię poukładaną w słoikach.Pasteryzujemy 5 minut od momentu zagotowania

Cukinia marynowana w miodzie ma fajny słodko-kwaśny smak, w zimę wykorzystuję ją na szybko do obiadu. Składniki: 4 kilogramy małej cukinii Zalewa: 5 szklanki wody 1 szklanka octu 1,5 szklanki cukru 2 łyżki miodu prawdziwego 2 łyżki soli Gorczyca Sposób przygotowania: Małe cukinie nie obierając myjemy, kroimy w plastry. Do każdego słoika wsypujemy po pół łyżeczki gorczycy, wkładamy(...)pokrojone plastry cukinii. Składniki zalewy zagotowujemy, przestudzoną zalewą zalewamy cukinie w słoikach. Zakręcamy i pasteryzujemy 5 minut od momentu zagotowania

Szaszłyki z cukinią są bardzo smaczne i delikatne w smaku, polędwiczka wieprzowa jest idealna do szaszłyków, szybko się piecze na grillu. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 mała cukinia żółta 1 mała cukinia zielona 2 cebule Marynata: 1 łyżka przyprawy do szaszłyków 1 łyżka miodu gryczanego 1 łyżka musztardy ¼ szklanki oleju Dodatkowo: Długie wykałaczki Sposób przygotowania: Polędwiczkę kroimy w plastry, składniki(...)marynaty łączymy ze sobą, wkładamy mięso, dokładnie mieszamy. Wstawiamy na kilka godzin lub całą noc do lodówki. Cukinie myjemy, kroimy nie obierając w plastry, cebulę obieramy, kroimy w plastry. Na każdą wykałaczkę nakładamy na przemian plastry mięsa, cukinii i cebuli, wstawiamy na kilka godzin do lodówki żeby smaki się przegryzły. Układamy na grillu i pieczemy do miękkości mięsa. Szaszłyki możemy

Cukinia faszerowana to doskonały pomysł na obiad, jest lekkostrawna a zarazem bardzo smaczna. Składniki: 3 małe cukinie 500 gram mięsa mielonego 1 puszka pomidorów w zalewie w kawałkach 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 100 gram startego sera żółtego słodka i ostra papryka  zioła prowansalskie sól,pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: Cukinie myjemy, kroimy(...)pół, usuwamy gniazda nasienne.Każdą cukinię oprószamy solą i pozostawiamy na czas przygotowania mięsa.Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej , dodajemy cebulę i czosnek, chwilę smażymy, dodajemy mięso mielone.Do podsmażonego mięsa dodajemy pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, chwilę razem smażymy. Doprawiamy do smaku papryką , solą, pieprzem, dodajemy roztarte zioła prowansalskie. Do przestudzonego mięsa dodajemy starty żółty

family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-ansi-language:PL;} Dietetyczne wegańskie curry z dynią i cukinią Porcja dla 4 osób Składniki: 1 nieduża dynia hokkaido (ok. 1,-2 kg), 1 cukinia, 2 ząbki czosnku, 1 czubata łyżeczka żółtej pasty curry (1 łyżka curry w proszku(...)przełożyć na blachę wyłożoną pergaminem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (termoobieg) przez ok. 30 minut. Po upieczeniu odstawić dynię by nieco ostygła i obrać ją ze skóry. Cukinię pokroić w kostkę. Czosnek obrać i pokroić w drobne plasterki. W głębokiej patelni lub woku uprażyć kolendrę i kmin. Gdy zaczną pachnieć dodać olej i wrzucić czosnek. Podsmażać go przez

Polsce. Wkrótce pojawi się post, w którym opowiemy Wam ze szczegółami tę przygodę. W 40 w pierwszej konkurencji robiliśmy majonez, a w drugiej mieliśmy do dyspozycji: 1 ziemniaka, 1 cukinię, 1 pomidora, boczek Żeby wykorzystać wszystkie składniki wpadłam na pomysł żeby zrobić placki z cukinii z puree ziemniaczanym i sosem pomidorowym. Zgadnijcie czego nie można robić z puree... Na pewno(...)doświadczenia - właśnie tak odpadłam z programu. Ziemniaki mnie zmiażdżyły. Głupota, ale co zrobić. Już nie było blenderów, dlatego tak wyszło.  Jednak oprócz nieszczęsnego puree znalazły się placki z cukinii, które były smaczne. :)  Tutaj link do filmiku. Dlatego postanowiłam w domu jeszcze raz spróbowałam zrobić i wyszło wszystko pysznie .  A więc... Do dzieła! Składniki: 1 cukinia 1 jajko

Bułki zawijane z cukinią i dynią to idealna kolacja dla moich domowników. Bułki podobne do pizza zawsze wszystkim smakują. Idealne jako dodatek do zup. Robię je często z różnym nadzieniem jak pizza rolls z feta i szpinakiem czy bułeczki z szynką i papryką . Dzisiaj kolejny przepis na nadziewane bułki z cukinią, dynią i kiełbasą. Bułki idealne do zamrożenia. Rozmrażam(...)mikrofalówce lub w piekarniku, choć muszę przyznać, że rozmrożone w piekarniku są lepsze. ¾ Bułki zawijane z cukinią i dynią Składniki: 16 bułek 35 g świeżych drożdży 700 g pszennej mąki 350 ml wody ± 50 ml w zależności od mąki 2 łyżeczki soli 1 cukinia pokrojona w cienkie paski 150 g pieczonej dyni 100 g kiełbasy 2 łyżki świeżego tymianku

świetnie komponuje się z wieloma produktami i smakami. Doskonale pasuje do owoców, wina i wyrazistych warzyw. W postaci "singla" nie każdemu posmakuje, ale może w jakimś połączeniu tak? :) Natomiast cukinia.. Jak dla mnie jest warzywem nijakim. Wodnista, smakująca trochę jak woda, ale do pogryzienia.  By smakowała dobrze - trzeba ją czymś "podrasować". W tym przypadku padło(...)Smażony smakuje całkowicie inaczej niż wyjęty prosto z lodówki. Ma głęboki, wyrazisty smak - dlatego w połączeniu z cukinią komponuje się idealnie.  Do tego wino idealnie pasujące wino -  B&G  Chardonnay Reserve (zapraszam do wzięcia udziału w konkursie !)  o którym wspominałam w przepisie na "Sałatkę z winem" Składniki: 10-15 cienkich plastrów cukinii