tarta z białą kiełbasą i karmelizowaną cebulą 2016-04-06 13:48:56 Ilość porcji: 4 Z okazji zbliżającej się świąt przygotowałam wspaniałą tartę. Ta pyszna tarta może być ciekawą przystawką na wielkanocnym stole lub codziennym, smacznym daniem. Kruche ciasto, dobrze doprawiony, aromatyczny farsz i cienka, zakręcona biała kiełbasa. Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. Napisz
Wędrówki po kuchniZdecydowanie moja ulubiona zupa!! Banalnie prosta w przygotowaniu, zupka, którą zawsze przygotowuje mi babcia :D Można ją zrobić także w wersji postnej/wege, czyli bez mięska :) Ciekawa jestem kto zna zarzucajkę, a komu jest ona obca ? Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 1/2 kg ziemniaków 2 kurze udka / 20 dkg żeberka wędzonego (można pominąć mięsko) 1 kostka rosołowa
Malinowo w kuchninajlepszą przyprawą. Poprosiłam znajomych o kilka słów o filmie i okazało się że wzbudza mieszane uczucia. Jedni twierdzą że to romansidło z kulinariami w tle, inni że to ciekawa historia opowiedziana niebanalnie. Na pewno wszystkim miłośnikom Indii film się spodoba, fajnie pokazany system lanchboxów ( menażek ) z porcjami obiadowymi. Historia tęsknoty za miłością fajnie opowiedziana. Trochę za dużo
Moje Małe Czarowanieryż ugotować klasycznie, w osolonym wrzątku. Po ugotowaniu i odcedzeniu ostudzić. Zimny ryż zblendować na prawie gładką masę, jeśli zdarzą się mniejsze lub większe grudki ryżu, to nada ciastu ciekawą strukturę. Do zblendowanego ryżu dodać otręby, oddzielone od białek żółtka, miód, startą na tarce czekoladę, jogurt, cynamon, kakao i sodę. Zmiksować wszystkie składniki bardzo dokładnie. Białka ubić, dodać
Cakes By Kejtwłasnej inwencji! WYRÓŻNIENIE Mimo że nie było tego w planach, to postanowiłem również przyznać osobiście jedno wyróżnienie. Zasłużyła na nie Maja Folek, która zdobyła moje serce swoją pozytywną energią, ciekawym podejściem do sprawy i zapałem do gotowania potraw z mojego bloga. Maja pokusiła się nawet o napisanie Ody do kuchmistrzowskiego "kwadratu" , którą pozwoliłem się z Wami poniżej podzielić
Food SquareCiasto mocno kawowe, aromatyzowane naparem z kawy oraz likierem kawowym Dlaczego babki piecze się w kominach ? Czy wieńce są tylko dla ciekawego kształtu ciasta? Carla Bardi w książce Babki i wieńce - Ponad 50 sprawdzonych przepisów , w prosty sposób wyjaśnia dlaczego użycie tortownicy z tuleją - zwanej też wieńcem, jak również formy do pieczenia babki - z kominem, jest przy niektórych wypiekach nieodzowne(...)ciasta, zapewniając równomierne pieczenie. To samo ciasto w zwykłej formie często pozostaje niedopieczone w środku, podczas gdy brzegi zaczynają się już przyrumieniać. Książka, oprócz wielu intrygujących przepisów , ma również ciekawy kształt i wielkość właśnie tortownicy do pieczenia. Każdy przepis opatrzony jest zdjęciem babki o charakterystycznym kształcie wieńca , wykonanym z góry. Podsumowując, istna kopalnia pomysłów i mistrzowskie ich zobrazowanie
Grunt to przepis!końcu.............. Ech ależ mają ze mną dobrze :) Wzięłam udział w akcji Ciasto na niedziele gdzie wspólnie robimy różne smakołyki. Na ten tydzień wybrałyśmy ciacho bez pieczenia. Jestem ciekawa jak wyjdzie:) Składniki: masło 350 g mleko 1 litr budyń 4 x 40 g waniliowy lub śmietankowy cukier waniliowy 32 g ksylitol( cukier brzozowy) 240 g żółtka
Różowa kuchniakorzeń ma tyle właściwości leczniczych. Zakupiłam go z ciekawości bo słyszałam że jest smaczny a nigdy jednak go nie jadłam. Korzeń zakupiłam w Fusion Gusto , jest tam cała masa ciekawych roślin, kwiatów, ziół. Korzeń Lotosu ( Nelumbo Nucifera ) – Ma działanie przeciwgorączkowe , zmniejsza krwawienie, rozszerza naczynia krwionośne , czym pomaga obniżyć ciśnienie krwi, normalizuje rytm serca. Doskonale wpływa na przemianę materii
Moje Małe Czarowaniewarzywami. Wspaniałe danie, wyśmienita karkówka na obiad . Idealna do ziemniaków, koniecznie z buraczkami lub kiszonym ogórasem. Uczta na całego! Karkówka na obiad to temat przepisu miesiąca w kwietniu. Jestem ciekawa co Wy przyrządzacie z karkówki . Nowe inspiracje zawsze mile widziane. Ja ich potrzebuję jak najwięcej, bo karkówkę serwuję przynajmniej 2 razy w miesiącu. Czekam na Wasze przepisy z karkówką
codojedzeniaBywa czasem tak, że niby nic a buzia jakoś sama wykrzywia się w podkówkę... Pogoda nieciekawa, humor się ulotnił, na nic nie ma się ochoty, najchętniej chciałoby się zagrzebać w koc i patrzeć przed siebie zwyczajnie wprost... Paskudne są takie dni. I naraz przychodzi mały Ktoś i całkiem poważnie woła: "Przytulasek na pewno Ci pomoże, uśmiechnij się, nie można
6niebochęcią wzięłam udział w dietetycznej wersji Wypiekania na śniadanie . Lekką propozycją do wspólnego gotowania była owsianka owocowa . Oryginalny przepis pochodził z bloga Bez okruszka , gdzie można znaleźć wiele innych, ciekawych pomysłów i przepisów. Z racji użycia zamienników zwykłego mleka - mleko sojowe - oraz cukru - syropu z agawy - danie wyszło w 100% wegańskie . Zaś wykorzystanie płatków bezglutenowych na pewno ucieszy tych
Grunt to przepis!soku można wrzucić jadalne kuleczki, które absorbują jego kolor i smak. Całość tworzy pożywną i zdrową przekąskę na drugie śniadanie albo podwieczorek. Tapioka może być też bardzo ciekawą bazą pysznego deseru . Ja lubię buraki w każdej postaci i ich nieco ziemisty smak nie jest dla mnie problemem. Jednak wiele osób tego smaku nie lubi. Jednak jestem pewna, że dzięki
Smaczna Pyzagrillowanych ryb i delikatnych mięs. Ironstone Reserva Chardonnay (83,0 zł) Klasyczne kalifornijskie białe wytrawne chardonnay, o jasno słomianym kolorze. Tym razem, wino w wersji beczkowanej, co dodaje mu ciekawych aromatów i ciała. Główne nuty zapachowe to owoce tropikalne, dojrzałe jabłka i melon, a także karmel, masło i wanilia. Pełne, o długim smaku i idealnie wyważone. Dobrze komponuje się
królestwo garówZupa krem z batatami, kukurydzą czyli wiosna w kuchni. Zupę można zrobić w dwóch wersjach smakowych. Na słodko z jogurtem kokosowym, lub wyraziście z serkiem kozim. Krem jest bardzo ciekawą propozycją do podania na imprezie rodzinnej, towarzyskiej. Wygląda wykwintnie i smakuje wybornie. Składniki: 3 średnie bataty 1 marchew 1 pietruszka 1 por 1 cebula 3 ząbki czosnku
Apetyt na ZieloneDostałam ostatnio bardzo ciekawą w smaku przyprawę madras tandoori i postanowiłam wykorzystać ją, przygotowując kurczaka. Bardzo zależało mi, by zrobić danie, w którym smak i zapach tej przyprawy będą wiodły prym. Idealnie do tego nadaje się pierś kurczaka i moja ulubiona kasza jaglana :) Bardzo żałuję, że nie znam składu tej przyprawy (dostałam trochę z wielkiej torby przywiezionej z Mauritiusa
Weekendy w domu i ogrodzie