rodzinie na prostokątny sernik czarno-biały mówiło się “sernik królewski” lub “warszawski”. Charakterystyczną cechą takiego sernika było ciemne ciasto czekoladowe (kakaowe) ścierane na tarce o grubych oczkach. Serniki takie są znane chyba każdemu pokoleniu, gdyż często pojawiały się na stołach (i wciąż pojawiają) z okazji różnych uroczystości (chrzciny, komunia, urodziny, imieniny, święta). Chyba w każdym domu znajdzie się jakaś babcina(...)spodzie, z kakaową kruszonką i chrupiącym lukrem. Masa serowa jest gładka, jednolita o kremowej konsystencji, zbita ale wilgotna (nie jest sucha, jak to często się zdarza). Do tego idealne ciasto, które w sumie to nie wiem jak opisać 🙂 Jest to ciasto półkruche (bo z dodatkiem spulchniacza w postaci proszku do pieczenia), bardziej piaskowe, ale nie sypkie (czyli nie kruszy
Moja DelicjaMigdały to jedyne orzechy, które mają działanie alkalizujące (czyli odkwaszające). Dlatego ciasta z dodatkami migdałów są lepsze dla naszego zdrowia. Migdały bowiem neutralizują zakwaszające działanie cukru. Dzisiaj polecam ucierane “ Ciasto ze śliwkami, mielonymi migdałami, gorzką czekoladą i skórką startą z cytryny” . Ciasto jest pyszne jedzone jeszcze na ciepło. W kolejnych dniach świetnie smakuje z kleksem bitej śmietany i odrobiną sosu(...)malinowego (przepis tutaj ). Składniki ciasta ze śliwkami: 400 g śliwek 75 g gorzkiej czekolady skórka starta z 1 cytryny (dobrze sparzonej, wyszorowanej i najlepiej ekologicznej) 175 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 175 g mielonych migdałów 175 g masła w temperaturze pokojowej 100 g zwykłego cukru 3 jaja Przygotowanie ciasta ze śliwkami: Piekarnik nagrzać do 175°C (grzałka
Moja DelicjaTarta z ciasta francuskiego z figami, serem pleśniowym i konfiturą z cebuli jest tak pyszna, że nie można przestać jej jeść. Jeśli podacie ją na imprezie czy spotkaniu ze znajomymi, to goście będą zachwyceni. Tarta jest szybka i bardzo prosta do zrobienia, a wygląda bardzo wykwintnie. W sezonie na figi, z pewnością warto wypróbować ten przepis. Nie pożałujecie! Składniki(...)tartę z ciasta francuskiego z figami: płat ciasta francuskiego 4 figi 100 g sera pleśniowego 3 cebule czerwone łyżeczka sosu balsamicznego (może też być ocet balsamiczny) łyżeczka cukru brązowego duża szczypta soli Przygotowanie Cebule kroimy w piórka, wrzucamy na patelnię z rozgrzaną łyżką oleju, posypujemy solą i smażymy do miękkości. Następnie do cebuli dodajemy cukier i sos balsamiczny. Całość
e-PrzepisyKulinarneCześć Kochani, dziś przychodzę do Was z ciastem niezwykle eleganckim, idealnym na wszelkie imprezy, rodzinne spotkania czy po prostu jako wypiek do kawki. Jest to wspaniały orzechowiec z rewelacyjnym kremem orzechowym. Ciasto jest na prawdę wspaniałe, bardzo eleganckie. Składa się ze spodów miodowych, jeden z nich jest pieczony z orzechami w miodzie. Całość przełożona jest kremem orzechowym, i polana(...)polewą. Bardzo Wam polecam to ciasto, jest idealne na każdą okazję, czy to imieniny, czy urodziny, czy święta :) Polecam i zapraszam Tradycyjnie zapraszam Was na film na którym pokazuje jak zrobić to ciasto krok po kroku SKŁADNIKI *proporcje na dużą blaszkę około 35x25cm MIODOWE SPODY -3 szklanki mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml)+trochę do podsypania -3 jajka
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuPrzedstawiam wam przepis na bardzo łatwe ciasto z gruszkami. Ciasto bardzo wilgotne, delikatne w smaku i ekspresowe do przygotowania. Idealne na lekki i szybki deser. Czas przygotowania: 80 minut Ilość porcji: 2-4 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI TORTOWNICA ŚR. 26 CM: 600 g gruszek 300 g mąki pszennej(...)masę przelewamy do tortownicy a na wierzch wciskamy pokrojone plastry gruszek. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku ustawionym na funkcje góra-dół w temperaturze 180°C przez 1 godzinę 4. Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem. Gotowe….. Smacznego;) Obejrzyj film który ułatwi przygotowanie ciasta Artykuł Ciasto z gruszkami pochodzi z serwisu
karolgotujePrzepyszny i prosty w przygotowaniu jabłecznik na cieście krucho-drożdżowym. Cała blacha zniknęła w niecałą dobę :). Rodzina była zachwycona!. Wyśmienite o każdej porze. Gratka dla wielbicieli jabłkowych wypieków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na rozczyn z drożdży: 50 gram świeżych drożdży 4 łyżki ciepłego mleka 1 łyżka cukru Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki, składniki odmierzane szklanką o pojemności(...)margaryny lub masła 2 jajka 1/2 szklanki cukru Pozostałe składniki: 2 kg jabłek opcjonalnie 1-2 łyżki kaszy manny 1-2 łyżki bułki tartej 1 jajko do posmarowania wierzchu ciasta cynamon i cukier do jabłek wg uznania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odciskamy nadmiar soku, dosładzamy wg uznania, dodajmy cynamon i dokładnie
Blog kulinarny S9.PLDziś nowy przepis na kolejne, obłędne ciasto ze śliwkami. W dodatku przepis nie jest skomplikowany, każdy sobie z nim poradzi. Jest to propozycja dla tych, którzy lubią małe słodkie co nieco, ale dbają o jakość słodyczy, które jedzą. Śliwki to jedne z moich ulubionych owoców. Wydaje mi się, że Wasze również, bo ciasta ze śliwkami są bardzo popularne na blogu(...)Najwięcej odwiedzin (szczególnie jesienią) zbiera ciasto migdałowe ze śliwkami (prawdziwy sztos! Jeśli jeszcze nie próbowaliście, koniecznie zacznijcie od niego. Specjalnie nawet nagrałam do niego filmik na YT, bo wiem, że część z Was woli filmiki z przepisami). Polecam Wam też sernik ze śliwkami , mam do niego dużą słabość, a także żytni biszkopt ze śliwkami , który wprost uwielbiacie (dostaję wiele wiadomości
DietologTarta rustykalna to kruche ciasto wypełnione owocami. Od standardowej tarty różni się tym, iż nie podpieka się ciasta przed wypełnieniem go nadzieniem. Dodatkowo tarta rustykalna wcale nie musi wyglądać “pięknie”, ma wyglądać bardzo prosto i naturalnie. Nieodzownym elementem każdej tarty poza kruchym ciastem są oczywiście owoce. Idealne będą w niej owoce takie jak jabłka, gruszki, czereśnie, jagody, jeżyny(...)Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Tarta rustykalna z wiśniami Składniki na tartę rustykalną z wiśniami. 15 dkg mąki pszennej + 2 łyżki do podsypania ciasta w trakcie wałkowania 5 dkg mąki kokosowej 1/4 łyżeczka soli 8 dkg zimnego masła 5 łyżek zimnej wody 1 jajko 30 dkg wydrylowanych wiśni 1 łyżka grysiku lub polenty (opcjonalnie
MeCooksZrobienie ciasta drożdżowego wydawało mi się strasznie trudne, ale mając dobry mikser i świeże drożdże to naprawdę nic trudnego. Do porannej kawy pycha. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto drożdżowe z cynamonem Składniki Składniki na ciasto: 400 g mąki 75 g cukru 50 g roztopionego masła 2 jajka 40 g drożdży 140 ml ciepłego mleka duża szczypta soli Składniki na nadzienie(...)mleku z dodatkiem 1 łyżeczki cukru, odstawiamy w ciepłe miejsce na około 10 minut. Mąkę, cukier, jajka i sól łączymy w misce i dodajemy wyrośnięte drożdże. Wyrabiamy dokładnie ciasto. Przykrywamy ściereczkę i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Wyrośnięte ciasto wykładamy na stolnicę (lekko podsypanej mąką) i rozwałkowujemy na prostokąt 30 x40 cm. Ciasto smarujemy roztopionym masłem. Kardamon, brązowy cukier
To co lubię - gotuję i polecamCiasto jogurtowe to ekspresowe ciasto, które możecie przygotować bez użycia miksera. Długo utrzymuje świeżość, jest bardzo łatwe, smaczne i szybkie do zrobienia. Możecie użyć do niego dowolnych owoców sezonowych, ja zrobiłam je ze śliwkami. Zapraszam po przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto jogurtowe ze śliwkami – bez użycia miksera Składniki Składniki suche: 4 szklanki mąki (szklanka 200 ml) ¾ szklanki cukru(...)mąki pszennej 50 g gorącego masła 50 g drobnego cukru Instrukcje Osobno mieszamy składniki suche i mokre (rózgą). Do składników mokrych dodajemy składniki suche i całość mieszamy. Ciasto przekładamy do blaszki o wymiarach 25X30 posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Na wierzch wykładamy owoce, a całość posypujemy kruszonką. Kruszonka: Mąkę, masło i cukier łączymy w misce i rozcieramy palcami
To co lubię - gotuję i polecamłyżki cukru brązowego 50 ml śmietanki dodajemy jeśli ser jest zbyt suchy Dodatki: garść ulubionych owoców 100 ml śmietanki 30 % lub 36 % 2-3 łyżeczki cukru pudru Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 2 żółtka 300 ml mocno ciepłej wody 0,5 łyżeczki soli 1 łyżka oleju Instrukcje Ciasto: Podane składniki wykładamy na stolnicę, lekko mieszamy, dolewamy wodę(...)szybko zagniatamy elastyczne ciasto. Jeśli macie mikser z hakiem wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i wyrabiamy ciasto. Na początek dodajemy 250 ml wody, a pozostałą dolewamy w razie potrzeby taż żeby ciasto nie było zbyt luźne lub zbyt twarde. Ciasto przekładamy do miski lekko posypanej mąką i przykrywamy ściereczką na pół godziny, żeby ciasto „odpoczęło”. Ser: Do miski wkładamy
To co lubię - gotuję i polecamsernik jest jednym z moich ulubionych serników. Połączenie sera i czekoladowego ciasta jest rewelacyjne. Idealne ciasto do weekendowej kawy. SKŁADNIKI: CIASTO: 400 G MĄKI PSZENNEJ SZCZYPTA SOLI 200 G MASŁA 3/4 SZKLANKI CUKRU 2 JAJKA 50 G KAKAO 1 1/2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA MASA SEROWA: 4 JAJKA SZCZYPTA SOLI 750 G TŁUSTEGO TWAROGU 3/4 SZKLANKI DROBNEGO CUKRU(...)MISKI I UTRZEĆ Z CUKREM NA PUSZYSTA MASĘ. DODAĆ SZCZYPTĘ SOLI I PO JEDNYM JAJKU I DALEJ MIKSOWAĆ. NASTĘPNIE DODAĆ KAKAO, MĄKĘ I PROSZEK DO PIECZENIA. WYROBIĆ GŁADKIE CIASTO. GOTOWE CIASTO ZAWINĄĆ W FOLIE SPOŻYWCZĄ I WŁOŻYĆ DO LODÓWKI NA POL GODZINY DO SCHŁODZENIA. W MIĘDZYCZASIE ZROBIĆ MASĘ SEROWA : DO MISKI WRZUCIĆ SER, TROCHĘ GO ROZDROBNIĆ WIDELCEM. DODAĆ ŚMIETANĘ
Pani M - kuchnia smakowitaStyropianowiec to ciasto, które odkryliśmy w te wakacje, a dokładniej mówiąc, poleciła je nam Siostra Agata. Nasza dzisiejsza wersja, którą Wam prezentujemy, to styropianowiec z czerwonymi porzeczkami . Co nas zachwyciło w tym cieście z jogurtów greckich? Przede wszystkim łatwość jego wykonania, po drugie lekka, puszysta pianka o wyraźnie jogurtowym smaku, następnie dowolność w wyborze owoców. Do zrobienia styropianowca można bowiem(...)użyć także jagód, borówek, malin, kawałków truskawek. Jednym słowem polecamy ciasto styropianowiec np. w pokazanej tutaj wersji z czerwonymi porzeczkami. Udostępnij Styropianowiec z czerwonymi porzeczkami – składniki 500 g czerwonych porzeczek Kruche ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła 6 żółtek 1 / 2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa z jogurtów greckich: 1000 g jogurtu greckiego
niecodziennikparyBardzo lubię piec ciasta i patrzeć jak moi domownicy się nim zajadają. Takie ciasto można przygotować z różnymi owocami. Składniki : Ciasto: żółtka jaj - 5 szt mąka - 3 szkl śmietana kwaśna - 1/2 łyżki cukier waniliowy - 1 opak cukier - 0,5 szkl margaryna lub masło - 250 g proszek do pieczenia(...)olej -0,5 szkl budynie śmietankowe - 2 opak cukier -1 szkl sól - szczypta Dodatkowo : śliwki jasne i ciemne cukier puder do posypania ciasta Przygotowanie: Ciasto: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesiać do miski, dodać zimne pokrojone masło lub margarynę, posiekać nożem. Zrobić w mące dołeczek, dodać
Kuchnia DanusiMagda Szybkie do zagniecenia ciasto, proste wykonanie,a efekt i smak spektakularny to na pewno moja słodka tarta rustykalna. Wygląda bardzo domowo, smakuje rodem z nieba, pachnie latem – deser idealny do popołudniowej kawy. W tym sezonie z moim ulubionym owocem – brzoskwiniami, soczystymi, słodkimi i bardzo uniwersalnymi. Składniki (na dużą tartę): szklanka mąki i jeszcze 2 łyżki 2 łyżki(...)łyżki soku z cytryny 2 łyżki rumu lub likieru amaretto Dodatkowo: 1 żółtko 1-2 łyżki cukru 2 łyżki płatków migdałowych lody waniliowe do podania – opcjonalnie Przygotowujemy ciasto – do miski wsypujemy mąkę, cukier, sól oraz dodajemy pokrojone masło i za pomocą palców rozcieramy masło z suchymi składnikami na drobną kruszonkę. Do tego dodajemy jajko oraz mleko
Smaczna Strona