Ślimaczki pieczone na kamieniu

Ślimaczki pieczone na kamieniu

Wytrawne ślimaczki to drożdżowe wytrawne bułeczki, które często piekę zamiast pizzy. To również świetna przekąska, zwłaszcza, że bułeczki można piec od małych bułeczek do nieco większych. Można je jeść letnie lub na zimno. To idealne bułeczki na piknik. Często je piekę na kolację w weekend. idą jedna za drugą. Zamiast tradycyjnego sosu marinara użyłam pastę z czarnych oliwek, którą przywiozłam z Korfu , gdzie spędziliśmy tegoroczne wakacje. Pasta z oliwek przypomina francuskie tapenade , ale nie zawiera anchois... czytaj dalej...