Przepisy Thermomix. Przepis na Thermomix TM31, Thermomix TM5, Thermomix TM6 KRUCHE CIASTO Z CZERWONĄ PORZECZKĄ I BEZĄ SKŁADNIKI: Składniki na kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 200 g masła, zimnego 50 g cukru pudru szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 4 żółtka Pozostałe składniki: 4 białka 200 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 600 g czerwonej porzeczki Thermomix przepisy(...)Kruche ciasto z czerwona porzeczką i bezą. WYKONANIE CIASTA: Do naczynia Thermomix dajemy wszystkie składniki. Miksujemy czas 40 s/obr.5. Ciasto wyciągamy i formujemy kule. Zawijamy w folię i umieszczamy w lodówce na 30 min. Ciasto wyciągamy z lodówki i odrywamy po kawałku i wylepiamy ciastem brytfankę o wymiarach 25×36 wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto w formie nakłuwamy widelcem
Themo przepisySposób pieczenia pewnie i Was zaskoczy. Torcik jogurtowy z malinami przełożony bardzo prostą (złożoną zaledwie z trzech składników) masą jogurtową. Lekki deser na upały… i nie tylko. Składniki na ciasto jogurtowe (forma okrągła 7 cali – ok. 18 cm): - 200 g naturalnego jogurtu greckiego - 48 g oleju słonecznikowego(lub rzepakowego) - 4 jajka (każde o wadze netto 55 g) - 40 g mąki(...)papierem do pieczenia. Jeżeli forma nie ma stałej podstawy tylko wyjmowaną, należy ją zabezpieczyć, np. folią aluminiową, aby podczas pieczenia do wewnątrz nie dostała się woda. Wszystkie składniki na ciasto muszą mieć temperaturę pokojową. Do miski przekładamy jogurt, wlewamy olej i ubijamy chwilę trzepaczką. Cały czas ubijając dodajemy po jednym żółtku. Przesiewamy obie mąki i wsypujemy do miski z masą
mojewypiekiinietylkoLeśny skrzat – ciasto bez pieczenia Bardzo smaczne i efektowne ciasto na herbatnikach przełożone dwiema masami: delikatną i słodką jogurtową oraz wyrazistą i lekko kwaskową owocową. Oba kremy świetnie ze sobą współgrają i tworzą smakowitą całość. Ciasto jest łatwe w wykonaniu i nie wymaga pieczenia. Składniki: Masa owocowa: 450g owoców leśnych typu jagody, maliny, jeżyny, borówki(...)razie gdyby mus był zbyt kwaśny można go dodatkowo dosłodzić cukrem pudrem i dokładnie wymieszać. Całość odkładamy do całkowitego wystudzenia. 1/4 szklanki szklanki musu owocowego odkładamy do ozdobienia wierzchu ciasta *** *** Po tym czasie śmietankę ubijamy na sztywno *** *** Dodajemy partiami zmiksowane owoce i delikatnie mieszamy *** *** Na dnie blaszki wykładamy warstwę herbatników (moja blaszka ma wymiary 21×21 cm ) *** *** Na herbatniki wylewamy
Blog z Apetytemdwukrotnie zmielonego lub quarku 4 jajka 150 g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (opakowanie na 500ml mleka) skórka starta z połowy pomarańczy szczypta soli Sposób przygotowania: Przygotować ciasto kruche. Mąkę przesiać do miski. Dodać kakao, pokrojone na małe kawałki zimne masło, jajko, cukier, proszek do pieczenia i jogurt. Zagnieść na jednolitą masę. Ciasto podzielić na 3 równe części(...)owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny. Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Jedną część ciasta zagnieść ponownie, aby ciasto zmiękło i zrobiło się plastyczne. Ciastem wykleić boki formy mniej więcej do ¾ wysokości. Drugą część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach na dno tortownicy. Tortownicę
Moje domowe kucharzenieSezon na jabłka czas zacząć. Przedstawiam przepis na prostę i zarazem bardzo smaczne ciasto z połówkami jabłek. Ciasto składa się tylko z 5 składników. Można je wykonać i podać w postaci bardzo słodkiej lub lekko kwaskowatej lub mniej słodkiej (kwestia jakie mamy jabłka. Aby ciasto było słodkie należy dodać 1 szklankę cukru lub/i polać je polewą lukrową ew cukrem pudrem(...)opakowania serka homogenizowanego 3 i 1/2 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 7-8 jabłek Opcjonalnie: 1 szklanka cukru pudru (jeżeli chcemy uzyskać bardzo słodkie ciasto) Lukier (3-4 łyżki schłodzonej śmietany 30% oraz 3/4 szklanki cukru pudru) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Na stolnicę wysypujemy 3 i 1/2 szklanki mąki, dodajemy 1 i 1/2 kostki margaryny (margaryna w temperaturze
Blog kulinarny S9.PLZastanawiam się czy mogłabym napisać coś, czego o ciastach siostry Anastazji nie pisałam wcześniej… ? Raczej nie. Ujmę więc to tymi słowami: kolejny sukces;) Wybierając ciasta na święta czy inne rodzinne uroczystości zawsze decyduję się na co najmniej jedno ciasto od Siostry Anastazji. Wiem, że jakiekolwiek bym nie wybrała, będzie dobre. Tym razem zdecydowałam się na takie lekkie i letnie(...)ciasto z dużą ilością galaretek. Początkowo przepis może się wydawać skomplikowany i dość długi, ale to złudzenie. Ciasto jest proste do zrobienia. Ale co najważniejsze – jest bardzo, bardzo dobre. Tak jak pisałam jest lekkie, piankowe, przypominające ptasie mleczko w wersji „na bogato”. Galaretki i bakalie z brzoskwiniami nadają całości fajnego smaczku. Zdecydowanie polecam! Biszkopt: 5 jajek
Smaki Na Talerzudodatku poznajemy także jego ekscentryczną, baaaardzo gadatliwą babcię, która najwidoczniej też lubi piec placki – obok niej na stole widnieją liczne puszki z sosem żurawinowym oraz upieczone ciasta. Nie ma wzmianki o tym z czego dokładnie zrobione są jej wypieki – dlatego pozwoliliśmy sobie na lekkie odejście od efektu wizualnego nawiązującego do gry, a bardziej skupiliśmy się na zestawieniu smaków(...)tekstur. Mocno tu flambirują… Brzmi znajomo, co nie? Wspomniany domowy sos żurawinowy o słodko-kwaśnym smaku, do tego kruche ciasto z domieszką orzechów i aksamitny czekoladowy budyń własnej roboty dla przełamania smaku. Po prostu EXPLOSIVE GREAT TASTE, jakby to powiedział sam Mister Torgue! Uwaga – lepiej zrobić sobie małe porcje takich placków np. w kokilkach lub foremkach do tartaletek
Nerds KitchenSmaczna nowa wersja serniczka, bardzo polecam. Możecie zrobić z innymi owocami np malinami, wiśniami itp. Wykonanie ciasta kruchego – masło, żółtka, cukier puder, mąkę, szczyptę soli posiekać nożem. Wszystko musi się ze sobą połączyć. Następnie szybko zagnieść ciasto, żeby uzyskać gładką konsystencję. Ciasto włożyć do woreczka foliowego i na 30 minut do lodówki. Rozłożyć ciasto na dnie blaszki. Blaszkę(...)30cm )wyłożyć papierem do pieczenia. Ponakłuwać ciasto i ponownie wstawić do lodówki na 30 minut. Pieczenie ciasta kruchego – nagrzać piekarnik do 180 C i piec ciasto 15 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Wykonanie masy serowej – maślankę, kwaśną śmietanę, cukier, żółtka, cukier waniliowy, sok z cytryny, proszek budyniowy, mąkę ziemniaczaną wymieszać razem na gładką masę. Tak przygotowaną masę
Kuchnia PokoleńIdealne naleśniki. Naleśniki cytrynowe - wypróbowany przepis na najlepsze ciasto na naleśniki. Naleśniki to wyjątkowe danie, mające swoich wielbicieli na całym świecie. Ponadto jest to potrawa stosunkowo łatwa w przygotowaniu oraz pyszna. Naleśniki swoją popularność zawdzięczają przede wszystkim łatwości przygotowania oraz dużej liczbie możliwości zestawienia ich z różnego rodzaju dodatkami. Uwielbiamy naleśniki z serem, konfiturami i świeżymi owocami. Naleśniki(...)przygotowujemy także na słono, czyli wytrawnie ze szpinakiem, kurczakiem albo pieczarkami. Jak zrobić idealne naleśniki : przepis na ciasto naleśnikowe. Istnieje wiele przepisów na idealne naleśniki i wiele z nich jest równie pysznych. Mój ulubiony jest recepturą tradycyjną i starą. Ciasto na naleśniki przygotowywane jest na mleku, a i na jajkach nie oszczędzam. Dzięki temu, naleśniki mają nie tylko
Moja Książka KucharskaCiasto ucierane z rabarbarem to nadal to samo ciasto ucierane, które już kilkakrotnie u mnie widzieliście. Różni się jedynie użytymi dodatkami czyli owocami. Raz były to truskawki , a raz maliny czy śliwki . Opcji jest wiele. Dziś padło na rabarbar. I to chyba dobrze bo nie wiem jak długo znajdziemy go jeszcze w naszych sklepach. A dodatkowo zbliża się sezon(...)truskawki Więc z oczywistych względów wszyscy przerzucimy się na ten owoc Uwielbiam ciasto ucierane za szybkość i prostotę jego wykonania. No i za kruszonkę, która jest obowiązkowa. Składniki na szybkie ciasto ucierane z owocami na blaszkę 25×25 cm: Kruszonka: – 120 g mąki – 80 g zimnego masła – 40 g cukru pudru Ciasto: – 220 g masła – musi być w temperaturze pokojowej
RelaxtimeZaczyna się sezon letni i co z tym się wiąże owoce letnie. Jako pierwszy jest rabarbar i właśnie chcę się z Wami podzielić tym przepisem. 1. Przygotowanie ciasta kruchego – wszystkie składniki zagnieść. Uformować kulę, spłaszczyć. Włożyć ciasto do lodówki na 30 minut. Formę o wymiarach 23-30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Dno wysmarować masłem. Wyłożyć ciasto na dnie(...)lekko wyciągnąć na boki. Ponakłuwać widelcem. Thermomix do naczynia miksującego dodać wszystkie składniki, wyrobić ciasto, naczynie zamknięte, interwał, czas 1,5 minuty wyjąć ciasto z naczynia i zagnieść w jednolitą masę. Reszta jak wyżej. 2. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 180 C i podpiec ciasto przez 20 minut. 3. Przygotowanie masy budyniowej – odcedzić ananasy, rabarbar umyć i pokroić
Kuchnia PokoleńWiem, że ciasto poduszkowiec już jest na blogu dlatego proszę na mnie nie krzyczeć Ale pewnie nie wiecie, że jest to również najczęściej oglądane i komentowane przez was ciasto. W komentarzach powtarza się wielokrotnie, że ciasto poduszkowiec jednak nie jest takie proste, że kratka wam nie wyszła, że nie urosło …itp. Dlatego postanowiłam dodać wpis jeszcze raz. Ciasto poduszkowiec(...)Szykując ten wpis piekłam poduszkowca dwa razy. Za pierwszym razem też mi nie wyszedł Zrobiłam zbyt cienką kratkę z serka, która zamiast pozostać na wierzchu zapadła się do połowy ciasta Ciasto poduszkowiec krok po kroku Składniki na foremkę 20×20 cm, piekarnik z grzałką od góra – dół: Masa kakaowa : – 2 jajka – 100 g mąki – 60 g cukru
RelaxtimeSernik z malinami – nasz ulubiony. Moi drodzy dziś polecam Wam pyszny sernik z malinami. Duża warstwa sera, maliny i kruche ciasto. Czy może być smaczniej? My go uwielbiamy. Sernik ten najczęściej przygotowuje na różne spotkania rodzinne i święta. W sezonie wykorzystuję świeże owoce, teraz użyłam malin w syropie. Całość wyszła po prostu pyszna. To ciasto jest naprawdę proste(...)osobno białka) 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 100 g masła (należy je wcześniej wyjąć z lodówki) 0,5 szklanki cukru mała szczypta soli aromat waniliowy (można pominąć) Na ciasto: 500 g mąki pszennej – u mnie tortowa PZZ Białystok 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 250 g masła mała szczypta soli 100 g cukru kilka kropli aromatu waniliowego 4 żółtka
Słodkie okruszkiszybka i słodka ;) Przygotowanie tego mazura zajmuje zaledwie 15 minut roboty ;) i około 15 minut pieczenia :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mazurek kajmakowy – Składniki: Mazurek z kajmakiem – Składniki na ciasto kruche: 175 g mąki pszennej (ok. 1 szklanka + 1 czubata łyżka) 20 g cukru pudru (1 czubata łyżka) 100 g masła, schłodzonego pół łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% 1 żółtko(...)szczypta soli Mazurek z kajmakiem – Dodatkowe składniki: ok. 300 g masy kajmakowej migdały orzechy włoskie morele suszone (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na mazurek kajmakowy: Składniki na ciasto kruche, takie jak jajko, śmietana i masło powinny być schłodzone. Do miski wsypać przesianą przez sitko mąkę i cukier puder, żółtko, śmietanę, szczyptę soli oraz pokrojone w kostkę masło. Wszystkie składniki
Kulinarne Przeboje