śmietany 18% (opcjonalnie) Do odmierzania używam: szklanki - 250 ml, łyżki - 15 ml, łyżeczki - 5 ml. Jak zrobić szybkie ciasteczka z maszynki? Masło posiekać z pozostałymi składnikami i zagnieść jednolite ciasto. Jeśli ciasto pomimo wyrabiania trudno się zagniata to, należy dodać 1 lub 2 łyżki śmietany. Każda mąka może mieć inny stopień rozdrobnienia i inaczej chłonąć wilgoć. Zagniecione ciasto podzielić(...)założyć nakładkę do robienia ciastek i wybrać wzór, który najbardziej nam odpowiada. U mnie był wybrany wzór z wycięciem korony, z którego po upieczeniu wychodzą najbardziej chrupiące ciasteczka. Ciasto mielić przez maszynkę i odcinać ciasteczka o długości około 5 - 6 cm. Ciasteczka układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia zachowując niewielkie odstępy. Piec w piekarniku nagrzanym góra-dół
Kuchcik gotujeProste ciasto cytrynowe z dodatkiem mielonych migdałów oraz świeżo wyciśniętego soku z cytryny i sera ricotta. CIASTO CYTRYNOWE SKŁADNIKI 270 gramów płatków migdałowych; 90 gramów mąki; 225 gramów masła; 200 gramów drobnego cukru; 300 gramów ricotty; 6 wiejskich jajek; 2 cytryny; naturalny ekstrakt z cytryny; cukier puder; przepis na ciasto cytrynowe z ricottą Artykuł Ciasto cytrynowe z ricottą pochodzi
Kuchnia TomkaKawałki fileta z dorsza panierowane w cieście z dodatkiem piwa i smażone krótko w głębokim tłuszczu. DORSZ W CIEŚCIE PIWNYM SKŁADNIKI 350 gramów polędwiczek z dorsza; 6 łyżek mąki pszennej; 3 łyżki mąki kukurydzianej; pół szklanki mleka; 2 wiejskie jajka; 50 ml piwa; 3 łyżeczki proszku do pieczenia; sól, pieprz; przepis na dorsza w cieście... Artykuł Dorsz w cieście piwnym
Kuchnia TomkaProsty przepis na pyszne rurki z kremem śmietankowym. Do przygotowania ciasta potrzeba jedynie 3 składników! Składniki 500 g mąki pszennej 250 g zimnego masła 250 g kwaśnej śmietany 18% Krem 500 ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 250 g mascarpone Przygotowanie Składniki na ciasto połączyć i zagnieść. Włożyć na 1 godzinę do lodówki, potem cieniutko rozwałkować, podsypując mąką. Kroić
Wasze PrzepisyCiasto owocowe z masą budyniową oraz dojrzałym agrestem z kruszonką na wierzchu. PRZEPIS NA CIASTO Z AGRESTEM SKŁADNIKI NA CIASTO 280 gramów mąki pszennej; 170 gramów masła; 130 gramów cukru pudru; 2 opakowania cukru waniliowego; 2 wiejskie jajka; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; SKŁADNIKI NA MASĘ 1 kilogram bardzo dojrzałego agrestu; 60 gramów cukru; 1... Artykuł Ciasto z agrestem
Kuchnia Tomkaponad 20 lat. Składniki muszą stać w misce około 3h, ale równie dobrze mogą też stać sobie całą noc, a rano mieszamy i pieczemy. Tym razem moje drożdżowe ciasto upiekłam po raz pierwszy bez kruszonki. Górę posypałam tylko wydrążonymi wiśniami i płatkami migdałów. Wyszło równie pysznie jak z kruszonką 😉 Składniki: (na blachę 31cm x 41cm) 8 dkg świeżych drożdży(...)płatków migdałów Wykonanie: Drożdże rozkruszyć na dnie miski, następnie wyłożyć na nie wszystkie składniki w podanej wyżej kolejności. Przykryć ściereczką i odstawić na min. 3 godziny. Po tym czasie ciasto wyrobić (można robić to przy użyciu drewnianej łyżki, do momentu, kiedy wszystkie składniki ładnie się połączą, lub mikserem przy użyciu haka - szybciej i wygodniej) i wyłożyć na posmarowaną masłem
Walijskie PichcenieŁatwe ciasto marchewkowe z dodatkiem mielonych migdałów i likieru owocowego polane lukrem. CIASTO MARCHEWKOWE SKŁADNIKI 400 gramów marchewki; 6 wiejskich jajek; 100 gramów mąki pszennej; 300 gramów mielonych migdałów; 250 gramów cukru; 200 gramów cukru pudru; proszek do pieczenia; 1-2 cytryny; mielony cynamon; mielone goździki; likier owocowy; bułka tarta; ciasteczka maślane; sól; przepis na ciasto... Artykuł Ciasto marchewkowe
Kuchnia TomkaProste ciasto z dodatkiem dojrzałych moreli oraz z rosterem morelowym. CIASTO Z MORELAMI SKŁADNIKI 1 kilogram dojrzałych moreli; 250 gramów miękkiego masła; 90 gramów cukru pudru; ekstrakt waniliowy; 7 żółtej jajek; 5 białek jajek; 150 gramów cukru trzcinowego; 300 gramów mąki pszennej; roster morelowy; szczypta soli; przepis na ciasto z morelami i rosterem morelowym Artykuł Ciasto z morelami i rosterem
Kuchnia TomkaPyszne podłużne ciasteczka przygotowywane z parzonego ciasta, wypełnione śmietankowym kremem i posypane cukrem pudrem. Składniki oraz sposób przygotowania Ciasto parzone: szklanka wody szklanka mąki szczypta soli 120 g masła 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wodę zagotowuje ze szczypta soli i masłem. Jak masło się rozpuści i woda zacznie wrzeć, wsypuje mąkę z proszkiem do pieczenia. Energicznie mieszam
Wasze PrzepisyKawałek ryby panierowany w cieście z mąki żytniej z dodatkiem ziaren sezamu a następnie smażony. RYBA SMAŻONA W CIEŚCIE SKŁADNIKI filety bez skóry z łupacza o łącznej wadze 500 gramów; 2 jajka; mąka żytnia razowa typ 2000; 4 łyżki białego sezamu; 4 łyżki czarnego sezamu; sos sojowy; olej arachidowy; przepis na rybę smażoną w cieście Artykuł Ryba smażona w cieście
Kuchnia TomkaEkspresowe w przygotowaniu mini pączki z twarogu, mąki oraz jajek. Ciasta nie trzeba wyrabiać i czekać na wyrośnięcie. Składniki 250 g sera półtłustego 3 jajka 4 łyżki cukru 1 mały cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki mąki Przygotowanie Wszystkie składniki zmiksować. Rozgrzać olej, kuleczki robię nakładając ciasto na łyżkę i formuję kulkę drugą łyżką. Smażyć na złoty
Wasze PrzepisyCiasto naleśnikowe wypełnione dojrzałymi wiśniami i krótko pieczone. CLAFOUTIS CIASTO Z WIŚNIAMI SKŁADNIKI 500 gramów wiśni lub czereśni; 200 ml słodkiej śmietanki; 100 gramów mąki pszennej; 3 wiejskie jajka; 50 gramów drobnego cukru; 1 łyżka ekstraktu waniliowego; masło; sól; przepis na clafoutis ciasto z wiśniami Artykuł Clafoutis ciasto z wiśniami z Francji pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia TomkaDomowe ciasto na pizzę z dodatkiem oliwek, szynki parmeńskiej i świeżej rukoli. PIZZA Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ I RUKOLĄ SKŁADNIKI NA CIASTO NA PIZZĘ: zobacz tradycyjny <<przepis na ciasto na pizzę>> zobacz <<przepis na uniwersalne ciasto na pizzę>> DODATKI DO PIZZY Z SZYNKĄ domowy <<sos pomidorowy do pizzy>> kilka
Kuchnia TomkaKawałki ryby panierowane w cieście z dodatkiem piwa i smażone krótko w głębokim tłuszczu. RYBA W CHRUPIĄCYM CIEŚCIE SKŁADNIKI 1 kilogram fileta z dorsza 200 ml gazowanej wody mineralnej 100 ml jasnego piwa 200 gramów mąki pszennej 1-2 łyżki proszku do pieczenia olej roślinny do smażenia cukier sól przepis na rybę w chrupiącym cieście Artykuł Soczysta ryba w chrupiącym(...)cieście pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia TomkaProste ciasto ucierane z dodatkiem dojrzałych truskawek i posypane cukrem pudrem. CIASTO UCIERANE Z TRUSKAWKAMI SKŁADNIKI 500 gramów jak najbardziej dojrzałych truskawek; 300 gramów mąki pszennej; 200 gramów masła; 4 jajka; 180 gramów cukru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; sól; przepis na ciasto ucierane z truskawkami Artykuł Ciasto ucierane z truskawkami pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomka