najczęściej z chałką, a w zasadzie z samą kruszoną. Bo kto nie wyjadał samej kruszonki niech pierwszy podniesie rękę :) Niedziela w domu więc pieczenie weszło nam w krew. Ciasta całego nie zjemy, za to chałkę spokojnie uda nam się pochłonąć w dwa dni. Dlatego padło na nią. W Thermomixie robi się właściwie sama, my musimy jej trochę pomóc. Oczywiście można(...)zrobić bez pomocy Thermomixa - należy ręcznie wyrobić ciasto :) Przepis jest niby na dwie chałki, nam na zimnie wyszła jedna za to przepyszna. Składniki: kruszonka 30 g mąki 20 g cukru 25 g masła pokrojonego na kawałki chałka 2 jajka w tym jedno roztrzepane do posmarowania chałki 2 żółtka 100 g masła pokrojonego na kawałki 50 g cukru 2 łyżeczki
Gotowanie z pasjąnajczęściej z chałką, a w zasadzie z samą kruszoną. Bo kto nie wyjadał samej kruszonki niech pierwszy podniesie rękę :) Niedziela w domu więc pieczenie weszło nam w krew. Ciasta całego nie zjemy, za to chałkę spokojnie uda nam się pochłonąć w dwa dni. Dlatego padło na nią. W Thermomixie robi się właściwie sama, my musimy jej trochę pomóc. Oczywiście można(...)zrobić bez pomocy Thermomixa - należy ręcznie wyrobić ciasto :) Przepis jest niby na dwie chałki, nam na zimnie wyszła jedna za to przepyszna. Składniki: kruszonka 30 g mąki 20 g cukru 25 g masła pokrojonego na kawałki chałka 2 jajka w tym jedno roztrzepane do posmarowania chałki 2 żółtka 100 g masła pokrojonego na kawałki 50 g cukru 2 łyżeczki
Gotowanie z pasjąkcal B 15 g T 11 g W 47 g Składniki: rozczyn 25 g świeżych drożdży lub 8 g instant łyżeczka cukru 3/4 szklanki ciepłej wody ciasto 500 g mąki 1 łyżka oleju 1 łyżka soli sos pół słoiczka koncentratu pomidorowego parę łyżek wody przyprawy do smaku (sól, pieprz, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, słodka papryka) dodatki 200 g startego(...)minut. sos i dodatki Do koncentratu dodajemy wodę i przyprawy, wszystko mieszamy do połączenia. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i dusimy na patelni (lub dajcie surowe). ciasto Do mąki dodajemy drożdże, olej, sól i wyrabiamy ciasto. Formujemy w kulkę, zakrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na wielkość blaszki do piekarnika
zdrowo i aktywniekcal B 15 g T 11 g W 47 g Składniki: rozczyn 25 g świeżych drożdży lub 8 g instant łyżeczka cukru 3/4 szklanki ciepłej wody ciasto 500 g mąki 1 łyżka oleju 1 łyżka soli sos pół słoiczka koncentratu pomidorowego parę łyżek wody przyprawy do smaku (sól, pieprz, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, słodka papryka) dodatki 200 g startego(...)minut. sos i dodatki Do koncentratu dodajemy wodę i przyprawy, wszystko mieszamy do połączenia. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i dusimy na patelni (lub dajcie surowe). ciasto Do mąki dodajemy drożdże, olej, sól i wyrabiamy ciasto. Formujemy w kulkę, zakrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na wielkość blaszki do piekarnika
Zdrowie i pysznie na talerzuwlej szpinak i dodaj skórki z cytrusów. Krótko zmiksuj. Dodaj w dwóch partiach wcześniej przesiane przez sito i wymieszane z proszkiem do pieczenia obie mąki, wymieszaj delikatnie szpatułką, aż ciasto będzie jednolite. Ciasto rozłóż do foremek na babeczki (najlepiej silikonowych, wtedy można je łatwo wyciągnąć) do 3/4 wysokości. Wstaw do piekarnika i piecz 20 minut do tzw. suchego patyczka. Odczekaj(...)minut, a następnie wyjmij babeczki z foremek i wystudź na metalowej kratce. Z babeczek zetnij wyrośnięte górki, z których wyskrob zielone ciasto i pokrusz. Wyskrob jeszcze trochę ciasta ze środka babeczek i nałóż we wgłębienia po trochę dżemu. Schłodzoną śmietankę i mascarpone włóż do misy miksera, dodaj cukier i ubijaj na wysokich obrotach aż krem będzie sztywny. Uważaj żeby
Delicious Placerazem! Zobaczcie kilka zdjęć z warsztatów – efekty naszej pracy! Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK
Ostra na Słodkowymaga użycia formy. Możesz dodać do tarty dowolne owoce, nawet te mrożone lub z puszki. Tarta rustykalna zachwyca prostotą, szybkością przygotowania i smakiem. Zapraszam po sprawdzony przepis na kruche ciasto. Tarta rustykalna z owocami SKŁADNIKI: 200 g mąki pszennej 60 g cukru pudru 100 g zimnego masła 2 żółtka 1 łyżka zimnej wody szczypta soli dodatkowo do posypania owoców: płaska(...)truskawki i kilka bezpestkowych zielonych winogron PRZYGOTOWANIE: Do miski wsyp suche składniki, dodaj posiekane zimne masło (wyjęte prosto z lodówki), łyżkę zimnej wody oraz dwa żółtka. Szybko zagnieć ciasto. Stwórz z niego zgrabną kulę, lekko ją spłaszcz, owiń w folię spożywczą i odstaw na godzinę do lodówki. Owoce umyj, osusz ręcznikiem papierowym. Truskawki pokrój w kostkę, bezpestkowe winogrona na pół
Zasmakuj KuchniPRZYGOTOWANIE : Składniki na ciasto przekładamy do misy lub na stolnicę i zagniatamy elastyczne, gładkie ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na cienki placek i wycinamy kształt mazurka. Z pozostałego ciasta formujemy ozdoby. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 % C, przez około 20-25 minut. Chałwy należy wkruszyć do garnka, wlewamy śmietanę i dodajemy masło. Masę mieszając zagotowujemy aż stanie
Kulinarne Fantazje MarioliPyszna, puszysta rolada kakaowa z kremem to idealny smakołyk do popołudniowej kawki. Składniki oraz sposób przygotowania Ciasto: 3 jajka, osobno białka i żółtka 50 g cukru 2 łyżki maki pszennej 1,5 łyżki kakao 1 łyżka skrobi ziemniaczanej szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubijamy z solą, dodajemy cukier i ubijamy do rozpuszczenia cukru. Dodajemy żółtka, miksujemy dokładnie(...)Dodajemy przesiane, wymieszane suche składniki, delikatnie mieszamy. Na wyłożona papierem do pieczenia blachę (25×30) przekładamy ciasto, wyrównujemy, pieczemy 10 minut w 180 st C. Gorące przekładamy na ściereczkę, odrywamy papier, rolujemy wraz ze ściereczką. Zostawiamy do ostygnięcia. Krem: 250g mascarpone 125 g kremówki 30 g cukru ziarenka z laski wanilii Wszystko miksujemy do uzyskania gęstego kremu. Nasączenie
Wasze PrzepisyKolejna szybka i smaczna propozycja na doskonały deser do kawy. Ciasto marchewkowe jest soczyste, puszyste i pełne aromatu. Składniki 2 jajka 200g mąki 170g cukru pudru albo 100g cukru i 3 łyżki miodu 150ml oleju 200g marchwi startej na drobnych oczkach 60g drobno pokrojonych orzechów, u mnie włoskie migdały i laskowe 50g wiórków kokosowych pół łyżeczki proszku do pieczenia(...)Dodać startą marchewkę, orzechy, wiórki, wymieszać szpatułką. W osobnej misce przesiać suche składniki, dodać do marchwi i wymieszać do połączenia składników. Składniki na masę zmiksować i wyłożyć na schłodzone ciasto. Piec w 150 stopniach około 45 minut do suchego patyczka. Autor przepisu: Anna Pawlik Artykuł Ciasto marchewkowe pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisyułatwiać sobie życie, dlatego przygotowuje je w wersji nocnej – dzięki długiemu wyrastaniu w lodówce, nie trzeba ich wyrabiać (wystarczy wymieszać łyżką) i nie musimy długo rano czekać, aż ciasto wyrośnie. Dodaję też suszone drożdże – odpada przygotowanie zaczynu. Tak więc przed snem mieszamy, a rano obieramy i dodajemy jabłuszko – możemy już smażyć. Nocne racuchy z jabłkiem: 3 szklanki(...)drożdży instant (lub 20 g świeżych, ale należałoby zrobić rozczyn) ½ łyżeczki soli 2 nieduże jabłka (można też użyć malin czy rabarbaru w sezonie) olej do smażenia Do dużej miski (ciasto urośnie) wsypujemy mąkę, cukier, drożdże suszone oraz sól. Wlewamy mleko i dodajemy jajko. Całość mieszamy łyżką, aż do połączenia. Nakrywamy miskę i wstawiamy do lodówki na 12-18 godzin
Poezja smakucytrynowego wykonanie: Masło miksujemy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy serek homogenizowany, jajka oraz ekstrakt. Na końcu dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do foremki na muffinki, wyłożonej papierowymi papilotkami (ok. 9 szt.). Pieczemy w 170 st. C, do tzw. suchego patyczka, aż będą rumiane. Upieczone studzimy na kratce i polewamy lukrem
Domowy Smak Jedzeniadokładnie miksujemy. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i miksujemy tylko do połączenia się składników. Na końcu dodajemy skórkę z cytryny oraz sok i chwilkę miksujemy. Ciasto przekładamy do foremki (ok. 1100 ml, natłuszczonej i obsypanej bułką tartą). Pieczemy w 170 st. C do tzw. suchego patyczka, przez ok. 45-50 min. Upieczoną babkę wyciągamy z foremki, studzimy
Domowy Smak Jedzeniaśrodku zrobić wgłębienie. Rozkruszyć do niego drożdże. Posypać je szczyptą cukru i wlać 50 ml wody. Wymieszać delikatnie i odstawić na ok. 10 minut. Dodać resztę wody i wyrobić ciasto. Pod koniec dodać olej. Wyrabiać jeszcze chwilę. Przykryć ciasto ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Pieczarki pokroić i podsmażyć na oleju. Rozgrzać piekarnik z kamieniem (lub blachą) w środku(...)stopni C. Ciasto odgazować, chwilę je wyrabiając. Przygotować papier do pieczenia ciut większy niż docelowy rozmiar pizzy. Uformować ciasto w kulę i rozpłaszczać je na papierze, robiąc na brzegach wyższe ranty. Ciasto posmarować przecierem pomidorowym. Na przecierze rozłożyć plastry mozzarelli, potem pieczarki, a następnie pokrojoną w piórka cebulę. Całość posypać solą. Na wierzchu ułożyć paprykę uformowaną w okolicznościowy napis
Weekendy w domu i ogrodziePrzepyszne ciasto dla miłośników chałwy. Ja mogłabym je jeść co drugi dzień - jest szybkie, łatwe i baardzo smaczne
Prosty przepis na