łyżeczka soli Dodatkowo jajko do posmarowania sezam Przygotowanie 1. Do miski przełożyć suche składniki (mąkę, cukier, sól i sodę). Wymieszać do połączenia. 2. Następnie dodać jogurt i wyrobić ciasto za pomocą robota kuchennego lub ręcznie. 3. Gdy ciasto będzie już odpowiednio elastyczne, odrywać kawałki ciasta i uformować z nich bułeczki. 4. Uformowane bułeczki ułożyć na blaszce wyłożoną papierem do pieczenia
Alle Dobre!wymiarach około 15cm na 22cm. Ja przygotowuje swoje tiramisu w szklanej formie, ale można zrobić je także w metalowej – wtedy wykładamy spód i boki papierem do pieczenia, aby ciasto nie przeszło smakiem metalu. Do miski wlewamy dobrze schodzoną śmietankę i zaczynamy ubijać, na początku na niskich obrotach, a potem zwiększamy obroty miksera. Gdy śmietanka jest częściowo ubita, ale jeszcze(...)bardzo sztywna, dodajemy serek mascarpone oraz łyżeczkę cukru pudru, jeśli używamy – miksujemy wszystko razem, ale już na niskich obrotach miksera. Odstawiamy i przygotowujemy spód do ciasta. Do głębokiego talerza wlewamy wystudzone espresso, amaretto i mieszamy. W ponczu moczymy pierwszą porcję biszkoptów – pojedynczo, szybko nasączamy biszkopty – mają być jedynie mokre z obu stron, a nie przesiąknięte na wylot
Smaczna StronaCiasto wpadło mi w oko na Instagramie i postanowiłam od razu go zrobić. Zaczął się już w pełni sezon na borówkę amerykańską, którą wykorzystałam do tego ciasta. Można również użyć jagód leśnych. A ciasto typowo letnie, z sezonowymi owocami i niebieską galaretką, która tutaj kojarzy mi się z błękitem nieba i wody w wakacje. Składniki: Biszkopt (20x34cm(...)Jeden z biszkoptów nasączyć mocnym naparem z herbaty. Wyłożyć połowę masy. Przyłożyć biszkoptem, nasączyć i dać kolejną warstwę masy. Wyrównać, a na wierzchu masy wyłożyć pozostałe borówki. Wstawić ciasto do lodówki. 4. Niebieską galaretkę rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Pozostawić do lekkiego stężenia. Następnie wyłożyć na wierzch ciasta i całość schłodzić w lodówce. Smacznego!!! Źródło, z moimi
Kuchnia domowa Anitylko się ochłodziło, zabrałam się za pieczenie, najpierw była to nasza ulubiona zapiekanka ziemniaczana, następnie rogale śniadaniowe, a na sam koniec to oto ciasto, wyszło pyszne, także dziele się z nim z Wami ;) Składniki na blaszkę 20 x 20 cm ciasto: 1 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka o poj. 200 ml) 50 g zmielonych migdałów lub mąki migdałowej(...)innego gęstego dżemu 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa jogurtowa: 1 mały jogurt naturalny 200 ml 200 ml wody 1 galaretka porzeczkowa 150 g borówek 1. Składniki na ciasto zmiksować ze sobą i przełożyć do blaszki wyścielanej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Ciasto pieczemy w 170 stop przez około 40-45 minut. Upieczone
Gotowanie...to proste !cukru (4 łyżki) Dodatkowo: białko jajka do posmarowania Przygotowanie Przesianą mąkę przekładamy do miski, dodajemy sól, jajka, cukier, ciepłe mleko (ale nie gorące) i drożdże. Zagniatamy ciasto, następnie dodajemy olej i wyrabiamy przez kilka minut. Można to również zrobić za pomocą robota z hakiem. Ciasto powinno być bardzo miękkie, lepkie, trochę lejące się. Przykrywamy je ściereczką i odstawiamy(...)godzinę w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość. W tym czasie można przygotować nadzienie. Jagody mieszamy z cukrem i mąką ziemniaczaną. Twaróg miksujemy blenderem z cukrem i żółtkiem. Następnie ciasto wyjmujemy na stolnicę lub blat posypany mąką i jeszcze raz wyrabiamy, podsypując taką ilością mąki, aby przestało lepić się do dłoni. Ciasto dzielimy na dwie części, każdą z nich znowu
e-PrzepisyKulinarnecukier ucieram, a następnie dodaję rozpuszczoną czekoladę z masłem i ponownie miksuję. Do masy dodaję mąkę, proszek do pieczenia, orzeszki i czekoladowe kropelki i całość mieszam łopatką. Gotowe ciasto wstawiam do lodówki na 40 minut. Kiedy ciasto jest schłodzone, wykładam po łyżce ciasta na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Nie dociskam. Między ciastkami zostawiam spory odstęp, ponieważ się „rozejdą
Słodki sentymentubijaj mikserem przez ok. 5 min W osobnym naczyniu ubij pozostałą śmietankę Połącz obie masy za pomocą szpatułki Rozsmaruj masę na zimnym spodzie Na górę rozłóż wystudzone jagody Gotowe ciasto wstaw do lodówki na całą noc Moje wskazówki i spostrzeżenia: Ciasto jest bardzo delikatne i na pewno nie nadaje się do postawienia na stół w czasie upałów. Jeśli miałoby spełniać(...)taką funkcję to należy do niego dodać żelatynę. Ciasto nie jest zbyt słodkie, poziom słodyczy należy dostosować wedle upodobania. Miód można też zastąpić innym słodzikiem lub cukrem
Słodki Bloglubicie czarne porzeczki? Ja muszę przyznać, że uwielbiam skubać takie prosto z krzaczka, bardzo lubię też dżem porzeczkowy wykorzystywać w wypiekach bo genialnie przełamuje słodki smak i nadaje ciastom charakteru. W sezonie do wypieków częściej wykorzystuję czerwone, ale po hicie jakim jest przepis na kostkę porzeczkową z pianką na bazie świeżych porzeczek, postanowiłam wykombinować kolejne ciasto z tymi owocami(...)biszkoptów i jak w klasycznym ptasim mleczku polałam wszystko czekoladą. Cóż mogę napisać wyszło pysznie, owocowo i czekoladowo i nawet dzieciom smakowało mimo dość ostrego charakteru galaretki porzeczkowej. Ciasto czekoladowe: 200 g masła lub margaryny 125 ml mleka 3/4 szklanki cukru 4 łyżki kakao 4 jajka, temp. pokojowa 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mleko, margarynę
Cynamonowe szczęścieprosty, szybki wypiek z łatwo dostępnych, tanich składników, które zawsze mamy w domu. To idealny wypiek, jeśli macie ochotę na coś słodkiego do kawy, a lubicie nieskomplikowane, domowe ciasta. Babka na oleju Siostry Anastazji udaje się za każdym razem - jest puszysta, mięciutka i delikatna, przypomina skrzyżowanie biszkoptu z tradycyjną babką. Naprawdę nie sposób jej zepsuć. Gotowe ciasto można obsypać cukrem(...)dodawać cukier i dokładnie miksować po każdym dodaniu. Dodać kolejno po jednym żółtku, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia na przemian z olejem. Do formy przelać około 3/4 ciasta, do reszty dodać kakao i szybko wymieszać. Ciasto ciemne wylać na ciasto jasne. Piec w 180 C około 40 minut. Gotową babkę obsypać cukrem pudrem lub oblać polewą. Lekko
Lekcje w kuchniCiasto z mikrofali - brzmi trochę mało zachęcająco ... może dlatego też, chociaż przepis mam od dawna, nie mogłam się skusić na jego wykonanie 😉 Ale dziś w końcu pomyślałam, że jak nie zrobię, to nie będę wiedziała co to jest "za wynalazek" i jak smakuje 😎 No i zrobiłam. I powiem szczerze tak: nie sądziłam, że wogóle coś z tego wyjdzie(...)dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy aromat cytrynowy, do drugiej kakao i aromat migdałowy. Mieszamy. Do miseczki (lub innego żaroodpornego niezbyt dużego naczynia) wlewamy na przemian: 2 łyżki ciasta jasnego, na to 2 łyżki ciemnego - aż do wykończenia ciasta. Miseczki przed wlaniem ciasta niczym nie smarujemy. Wstawiamy do mikrofalówki. Nastawiamy moc 700 W i czas: 5 minut
Walijskie PichceniePuszyste racuszki z 3 składników! Proste, szybkie, niedrogie i przepyszne. Świetna przekąska, którą chętnie zajadają się nie tyko dzieci. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Składniki: Ciasto: 3 jajka 1/3 szklanki mleka pół szklanki mąki pszennej Dodatkowo: olej do smażenia cukier puder do posypania *** Białka jaj oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę(...)wraz z mąką i mlekiem *** *** Całość dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą masę *** *** Na koniec dodajemy pianę z białek *** *** Całość delikatnie mieszamy łyżką *** *** Na patelni rozgrzewamy olej i układamy łyżką ciasto – po dwie łyżki ciasta na jeden racuszek *** *** Zmniejszamy moc palnika do małej i smażymy przez około 3 minuty. Następnie przewracamy placki na drugą stronę i smażymy jeszcze przez około
Blog z ApetytemCiasto mięciutkie, wilgotne z sezonowymi owocami-truskawkami, proste a rozpływające się ustach, smakuje pysznie, wypiek mało skomplikowany więc każdy sobie z nim poradzi , polecam tym osobom które rzadko pieką ciasta lub tylko od święta. Będzie doskonałym uzupełnieniem każdego letniego przyjęcia. Blaszka o wym 25/30 cm lub podobna Składniki: 5 małych jajek 1 szklanka drobnego cukru 16 g cukru waniliowego(...)zawsze Młynomag 1 szklanka mleka 1 szklanka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ kg świeżych truskawek Dodatkowo: Cukier puder do oprószenia Sposób przygotowania: Wszystkie składniki do upieczenia ciasta muszą mieć jednakową temperaturę pokojową-to gwarancja udanego wypieku, więc mleko i jajka wyciągamy z lodówki na długo przed pieczeniem. Do dużej miski wbić całe jajka, wsypać cukier
Wanilia i Kardamonwody pokruszyć drożdże i dodać cukier. Wymieszać i odstawić na 15 minut, by drożdże zaczęły pracować. 2. Mąkę wymieszać z solą, dodać rozczyn, olej i resztę wody. Wyrobić elastyczne ciasto. Następnie uformować kulę, przełożyć do miski, przykryć ściereczką i odstawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. 3. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę posypaną mąką. Uformować chleb i przełożyć do naczynia żaroodpornego(...)wysmarowanego tłuszczem. 4. Naczynie z ciastem przykryć pokrywką i wstawić do zimnego piekarnika. 5. Piekarnik z chlebem w środku rozgrzać do 190 stopni. Od momentu osiągnięcia temperatury piec 30 minut pod przykryciem, a następnie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze 40 minut. 6. Po upieczeniu chleb wyjąć z naczynia i pozostawić na kratce do wystudzenia. Artykuł Chleb z grubą i chrupiącą
Alle Dobre!Autor przepisu napisał że ciasto jest wspaniałe i uwierzyłam mu na słowo bo kocham rabarbar od zawsze, od dzieciństwa. Teraz z czasem wiem, że nie do końca mądre było jedzenie rabarbaru maczanego w cukrze ale uwielbiałam i nadal uwielbiam a tyle szczawianów raz na rok organizm przetworzy no chyba że ktoś ma chore nerki. Zachęcam zatem do kuchenek aby upiec(...)najlepsze ciasto ever z dodatkiem aromatycznego tymianku. Porcja ciasta do kawy wzbogaci wasz dzień na pewno. Macie ochotę? Kruche ciasto z rabarbarem i tymiankiem - przepis CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieCiasto francuskie to bardzo wdzięczny produkt do obróbki kulinarnej. Można z niego "wyczarować" fajne dania zarówno słodkie jak i wytrawne. Ja korzystam zawsze z kupionego ciasta i nie mam z tym najmniejszych problemów 😆 Ale oczywiście jeśli tylko dysponujecie czasem, aby przyrządzić takie ciasto od podstaw - to super! U mnie bardzo często jest w lodówce lub w zamrażarce płat takiego gotowego(...)ciasta, z którego przyrządzenie czegoś trwa dosłownie moment 😎 Tak było i tym razem. Cukinia w lodówce, kilka plasterków szynki, młoda cebulka, końcówka sera do starcia podsunęły mi pomysł na zrobienie małych zawijańców. Składniki: (na 20 szt) 1 cukinia 150 g szynki 1 cebula kawałek sera żółtego (u mnie twardy Jantar) sól, pieprz olej Wykonanie: Cukienię myjemy, ścieramy
Walijskie Pichcenie