ciasto - 162155 przepisów (strona:2472/10811)

Płaski chlebek z cukinią i serem pieczony na kamieniu lub w piekarniku – po włosku możemy o nim powiedzieć pizza, po polsku podpłomyk. Ideą jest wytrawne ciasto drożdżowe, posmarowane sosem pomidorowym lub po prostu oliwą czy olejem. Na wierzch rzucamy cieniutko pokrojone dodatki: wędlinę, sezonowe warzywa, zioła i posypujemy serem, który rozpuści się pod wpływem ciepła. Zapiekamy. Proste danie, tanie(...)minimalistyczne i nieprzesadzone a więc zdrowe. Kilka chwil zajmie nam zrobienie ciasta od podstaw, ale warto. Potem już idzie sprawnie. W przygotowania możemy zaangażować rodzinę. Wspólnie spędzony czas będzie dodatkowym walorem przedsięwzięcia. PRZEPIS NA PŁASKI CHLEBEK Składniki na płaski chlebek z cukinia i serem: ciasto: 500g mąki 5 dag drożdży świeżych 4 łyżki oliwy lub oleju 1 płaska łyżeczka soli

Sałatka z sałatą lodową, pomidorami i czerwoną cebulą, z dodatkiem chrupiącego boczku oraz grzanek, podana z sosem musztardowym na bazie oliwy. Do sosu użyłam zarówno musztardy

razowej Składniki na zaczyn mieszam w misce drewnianą łyżką, przykrywam szczelnie folią spożywczą robiąc w niej jedną małą dziurkę wykałaczką. Odstawiam w ciepłe miejsce na co najmniej 10 godzin. Ciasto właściwe; gotowy zaczyn 275 g wody w temperaturze pokojowej 500 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki suchych drożdży 12 g soli Wykonanie; Po ok. 10 godzinach do przerobionego zaczyny dokładam pozostałe(...)składniki, zagniatam gładkie, dość lepkie ciasto. Przykrywam i odstawiam na ko 1,5 do 2 godzin do wyrośnięcia. Dobrze jest w połowie tego czasu przełożyć raz ciasto. Kiedy ciasto urosło, przełożyłam je do wysmarowanej i wysypanej otrębami formy. Przykryłam folią i odstawiłam do ostatniej fermentacji. Piekarnik nagrzewam do 250°C, a przed włożeniem chleba posypuję go grubą warstwą mąki. Chleb

lubi, a kiedy są to knedle z truskawkami, to już chyba nie ma osoby, która nie skusiłaby się na nie? Jest to danie, które uwielbiają dzieci, słodkie kulki z ciasta ziemniaczanego z owocami i śmietaną. Do tego dania można wykorzystać ziemniaki z dnia poprzedniego i takie są najlepsze na wszelkiego rodzaju kluchy na bazie ziemniaków. Więc najlepiej na obiad dzień(...)truskawek Dodatkowo cukier brązowy śmietana 50 g masła 3 łyżki bułki tartej Instructions Zimne wcześniej ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę. Dodać mąkę, sól, cukier i jajka, zagnieść miękkie ciasto. Uformować wałek, nożem odcinać małe kawałki ciasta, na dłoni uformować małe niezbyt cienkie placki na środek każdego placuszka położyć jedną małą truskawkę lub połowę dużej, dokładnie zlepić brzegi ciasta, formując

jedna łyżeczka miodu 1 łyżka oliwy z oliwek 4 g suszonych drożdży 300 ml wody ulubione nasiona do posypania Instructions Wszystkie składniki wrzucić do miksera, wyrabiać do uzyskania gładkiego ciasta, ciasto powinno odchodzić od miski, ok. 5 minut Foremkę wysmarować olejem i wysypać otrębami, przełożyć ciasto do formy, przykryć ściereczką i odstawić do wyrastania Ciasto powinno wyrosnąć

łyżka mleka Instructions Mąkę, cukier, sól, suche drożdże wymieszać w misce. Jeśli używacie świeżych drożdży zróbcie rozczyn. Stopniowo do suchych składników dodawać wodę i olej. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Wyrabiać około 10 minut. Odstawić w cieple miejsce do wyrośnięcia na około 1,5 godziny, przykryte ściereczką. Kiedy ciasto wyrośnie, jeszcze raz krótko wyrabiamy i przekładamy do wcześniej wysmarowanej i wysypanej(...)minut. Studzimy na kratce. Smacznego! Notes Wskazówka dla tych, którzy mają maszynę do pieczenia chleba! Wszystkie składniki umieścić według kolejności; płynne, suche i na końcu drożdże. Nastawić program do 'Ciast rosnących' trwa on ok. 1:30 minut. Po tym czasie ciasto przełożyć do przygotowanej formy, odstawić do wyrośnięcia i piec.     Artykuł Łatwy chleb mieszany pochodzi z serwisu Sprawdzona

Czas czytania: 2 min Knedle ze śliwkami przygotowane na bazie bardzo miękkiego ciasta z dodatkiem ziemniaków. Fantastycznie smakują podane z dodatkiem słodkiej śmietanki z odrobiną cynamonu. Dla tych, którzy nie lubią lub nie mogą śmietanki, proponuję knedle podać z tartą bułką przysmażoną na masełku, ta wersja jest również pyszna! Te słodkie kuleczki są daniem, które przygotujecie bardzo szybko, jeśli macie(...)ugotowane ziemniaki. Dlatego też najlepiej zaplanować sobie przygotowanie knedli dzień wcześniej i ugotować ziemniaki, które będą o wiele lepsze dnia następnego. W dniu przygotowywania knedli wystarczy wypestkować śliwki, zagnieść ciasto i właściwie obiad gotowy. Chwilka gotowanie i po kilku minutach gotowania można już delektować się ich smakiem! Moje dzieci uwielbiają to danie i nie tylko one 😉 Smacznego! Print Knedle

posypania lub 2 łyżki stopionego masła do posmarowania Wykonanie: Do miski wsypać mąkę pszenną zwykłą i pełnoziarnistą, cukier, drożdże, sól. Następnie wlać wodę, maślankę, miękkie masło, zagnieść gładkie ciasto. Odstawić na 15 minut, po tym czasie wyjąć ciasto na posypany mąką blat i ponownie zagnieść przez 10 minut. Miskę wysmarować olejem, przełożyć do niej ciasto i obrócić, żeby całe pokryło(...)się olejem. Przykryć miskę ściereczką, odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Zbić ciasto i podzielić na dwie części, uformować dwa okrągłe chlebki. Dwie okrągłe formy o średnicy około 20 cm wysmarować tłuszczem, włożyć bochenki do form. Odstawić do ponownego wyrośnięcia. Nagrzać piekarnik do 190°C. Przed wstawieniem do piekarnika naciąć ostrym nożem i posypać mąką. Jeśli nie lubicie z mąką, wystarczy

kwaśną śmietaną z dodatkiem siekanej dymki. Bliny można również podać z klarowanym masłem , słodkim syropem i owocami. Co zrobić, żeby bliny miały dobry smak? Wystarczy trzymać się jednej zasady! Ciasto powinno być przygotowane przynajmniej 8 godzin przed planowanym pieczeniem, wtedy są najlepsze. Bliny najlepiej serwować na gorąco lub w temperaturze pokojowej jako danie obiadowe. Moje bliny podałam z kwaśną śmietaną(...)cukru 1 szklanka przegotowanego mleka ostudzonego do temperatury 40 - 45 st C 1 średnie jajko 1 szklanka mąki gryczanej olej do smażenia Instructions Wieczorem przed pójściem spać należy przygotować ciasto. W dużej misce wymieszać mąkę z drożdżami i pozostałymi składnikami na gładkie rzadkie ciasto. Nakryć miskę folią spożywczą i odstawić na całą noc lub na co najmniej

zaczyn, to zajmie wam nie więcej niż 2 minuty, następnie trzeba przykryć miskę i odstawić w ciepłe miejsce na całą noc. Rano wystarczy dodać resztę składników i ponownie zostawić ciasto do wyrośnięcia. Chleb można przygotować w większej ilości, a po upieczeniu i wystudzeniu zamrozić. Chleb dobrze się do tego nadaje i świetnie smakuje również po rozmrożeniu. Polecam, pyszne i zdrowe(...)minutes Servings 1 Author Anna Ingredients Składniki na zaczyn 130 g zakwasu żytniego 220 g wody 160 g mąki żytniej białej 100 g mąki orkiszowej typ 500 Składniki na ciasto właściwe 250 g wody 135 g mąki orkiszowej typ 500 265 g mąki zwykłej pszennej 2 łyżeczki soli morskiej 4 g suszonych drożdży lub 8 g świeżych Dodatkowo otręby pszenne

upiec go, choć na zmienionych zasadach! Zrobiłam z mąki i bardzo gorącej wody miksturę następnie dodałam od razu wszystkie pozostałe składniki i odstawiłam na całą noc. Rano zamieszałam ciasto, przelałam do formy i po niespełna godzinie nadawał się do pieczenia! Chleb jest wyborny! W 100% z mąki żytniej, więc i bardzo wilgotny, klejący z niesamowitym smakiem, jakie mają tylko chleby(...)wodą, trzeba intensywnie mieszać aby nie zrobiły się grudki, można zrobić to mikserem odstawić na 30 minut. Po tym czasie do mieszaniny mąki i wody dodać pozostałe składniki, wymieszać ciasto do połączenia się wszystkich składników, przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce na całą noc. Następnego dnia jeszcze raz dokładnie wymieszać ciasto. Przygotować formę np. keksówkę średniej wielkości, wysmarować

hour Total Time 1 hour 20 minutes Servings 1 Author Anna Ingredients Na zaczyn 150 g zakwasu żytniego 300 g wody 250 g mąki żytniej typ 720 Na ciasto właściwe 200 g wody 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej 190 g mąki pszennej zwykłej 30 g suszonej jagody goj 1 1/2 łyżeczki soli morskiej, kamiennej dajcie mniej Instructions Składniki na zaczyn(...)dużej misce wymieszać wszystkie składniki tylko do połączenia. Miskę z zaczynem przykryć folią i odstawić w ciepłe miejsce na całą noc. Następnego dnia dodać pozostałe składniki na ciasto właściwe, zaczynając od wody. Ciasto na chleb wyrabiam w misce, drewnianą łyżką około 3 minut do połączenia wszystkich składników, możecie zrobić to przy użyciu miksera z odpowiednią końcówką. Przykryć folią

Czas czytania: 2 min Bezglutenowe wypieki są wielkim wyzwaniem i niełatwo znaleźć dobry przepis na chleb, ciasto czy ciastka. Postanowiłam spróbować swoich sił w tej dziedzinie, a efekt pracy poniżej przedstawiam poniżej 🙂 Ciastka są nie tylko bezglutenowe, ale i bez mleka krowiego, masła i białego cukru, czyli mega zdrowe!!! Ciasteczka o smaku kokosowo – migdałowym z suszoną żurawiną wspaniale smakują(...)łyżka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 50 g suszonej żurawiny 130 g mielonych migdałów Instructions Wszystkie składniki umieścić w misce, wymieszać. Ciasto będzie dość klejące dlatego proponuję po wymieszaniu włożyć je do lodówki na około 15 minut. Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 st C. Łyżką nabierać porcję ciasta wielkości orzechów włoskich lub średniej