ciasto - 162155 przepisów (strona:2477/10811)

Ciasteczka orzechowe z czekoladą 123

tortową, mąkę ziemniaczaną, szczyptę soli, proszek do pieczenia, cukier puder i zmielone orzechy ziemne. Dodałam żółtka, zimna wodę i pokrojone na plasterki zimne masło. Z podanych składników zagniotłam szybko ciasto. Ciasto może wyjść trochę klejące, ale tak ma być. Przygotowane ciasto można przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i wyciskać okręgi na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia(...)Potrzebny jednak do tego jest mocny rękaw. Mi takie zwykle foliowe jednorazowe pękały. Drugą metodą jest przepuszczenie ciasta przez maszynkę do mielenia mięsa z końcówką do ciastek maszynkowych. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wychodzące ciasto należy dzielić na kilkunastocentymetrowe paski i układać je na blaszce, zlepiając razem obydwa brzegi i formując kółka. Blachę z tak przygotowanymi ciastkami wstawiłam do rozgrzanego piekarnika

Waniliowe Improwizacje
Medaliony z polędwiczki wieprzowej w cieście piwno-serowym 120

Bardzo lubię polędwiczki wieprzowe w takim wydaniu. Delikatne mięso otulone ciastem z dodatkiem sera smakują wyśmienicie, a przyrządzenie takiego posiłku zajmie kilkanaście minut. Idealne rozwiązanie na szybki i pyszny sobotni obiad. Polecam Składniki: – 1 polędwiczka wieprzowa (u mnie 630g) – 100g twardego sera żółtego (u mnie 50g sera cheddar i 50g sera gouda) – 150ml dowolnego piwa jasnego(...)albo ręką. Ser zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Piwo wlać do miski, dodać ser, mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać rózgą kuchenną. Medaliony włożyć do ciasta, dokładnie wymieszać, przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć mięso z lodówki, zostawić w temperaturze pokojowej na około 30 minut, jeszcze

Smaki Armine
Pierogi ze szpinakiem, ziemniakami i pomidorami 82

Piątnicy - jest to interesująca przyprawa, która w kuchni może znaleźć wiele różnych zastosowań. Polecam tą przyprawę jak również inne z tego sklepu :) Pierogi ze szpinakiem, ziemniakami i pomidorami   Ciasto: -  300g mąki + do podsypania - 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego greckiego -szklanka ciepłej wody - pół łyżeczki soli Farsz - 400 g szpinaku mrożonego - 300g ugotowanych i sprasowanych ziemniaków ( mogą być(...)czym dodajemy ziemniaki. Dokładnie podsmażamy co jakiś czas mieszając a na koniec doprawiamy do smaku szczypiorkiem, gałką, solą i pieprzem. Odstawiamy do przestudzenia, W tym czasie zabieramy się za ciasto. Z mąki, wody i jogurtu oraz soli wyrabiamy delikatne i elastyczne ciasto.  Jeżeli mąki jest za mało - wystarczy dosypać. Ciasto zostawiamy na chwilę w misce i przykrywamy ją ciepłym

Kuchnia Pełna Emocji
Śniadaniowe bułeczki 128

drożdże mogą być nieświeże. W dużej misce wymieszałam część mąki z solą - drożdże jej za bardzo nie lubią , tak bezpośrednio. Zrobiłam w mące wgłebienie i dałam zaczyn. Zaczęłam wyrabiać ciasto. Przy cieście drożdżowym wytrawnym, za radą pewnej Włoszki, żeby za dużo mąki nie dawać smaruję przy wyrabianiu ręce oliwą lub olejem. Kiedy ciasto ładnie odchodzi od ręki i jest elastyczne(...)smaruję spód miski olejem i wkładam ciasto do rośnięcia. Przykrywam ściereczką i odkładam w ciepłe miejsce na ok.40 min. Po wyrośnięciu ciasta ( powinno dwukrotnie zwiększyć objętość) ciasto znów wyrabiam i dzielę na równe kawałeczki . Z tych kawałeczków formuję bułeczki. Nacinam krzyżyki na wierzchu i smaruje bułeczki olejem. Odstawiam na 10-15 min do wyrośnięcia. Piekę w temp. 160C ( termoobieg) około

Kuchnia Pełna Emocji
FOCACCIA BUKIET KWIATÓW 81

Focaccia to potrawa kuchni włoskiej. Podstawą jest ciasto do pizzy. Nie ma jednak sosu ani sera. Ta wersja to focaccia inspirowana kwiatami i wiosną. Składniki: 3 szkl. mąki pszennej 1 op. drożdży instant 1 łyżeczka cukru 1 szklanki cieplej wody 6 łyżek oliwy łyżeczka soli 1 łyżeczka vegeta natur z koperkiem DODATKOWO: pomidorki 1 czerwona cebula kilka oliwek kawałek zielonego(...)pomidora szczypiorek natka pietruszki Mąkę przesiać. Dodac drożdże, cukier, sól, ciepłą wodę i oliwę oraz Vegeta Natur z koperkiem. Mieszać łyżką do połączenia się składników. Po tym czasie wyrabiać ciasto aż będzie sprężyste i gładkie. Przelożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce na 40 minut. Po tym czasie wyrobić przez 3 minuty ciasto. Blachę wysmarować oliwą. Piekarnik

Kuchnia w oparach
RYBA W PANIERCE ZAPIEKANA Z SEREM I PRAŻONĄ CEBULKĄ, Z TZATZIKAMI I MŁODYMI ZIEMNIAKAMI 101

cebulki prażonej była jej idealnym zwieńczeniem. Zrobiłam rybę na dwa sposoby, bo nie mogłam się zdecydować, w której wersji będzie lepsza. Mój Syn chciał, abym usmażyła rybę w cieście naleśnikowym, tak też więc zrobiłam z połową ryby, drugą część zaś usmażyłam w tradycyjnej panierce, czyli obtoczoną w mące, jajku i bułce tartej. Następnie ułożyłam filety rybne na blasze, każdy(...)tego przepisu. Całość zapieka się około 4-5 minut i gotowe. Dla mnie wygrała wersja w panierce z mąki i bułki tartej, Adasiowi smakowała bardziej ryba w cieście. Mąż i Córka również byli w teamie chrupiąca panierka nr 1. W każdym razie wybór pozostawiam Wam. Możecie spróbować obu wersji.  Taka rybka z tzatzikami

Słodko-Słony Świat Ilony
Pizzerinki z jajem 146

cebula i pieczarki które kupiłam 3 dni temu. Na szczęście mam domowy sos pomidorowy który robię sama i suszone domowe pomidory. Wolałabym świeże ale co tam biorę co jest. Ciasto na pizzę to prościzna woda, mąka, drożdże. Tych ostatnich też mam zapas bo wiem że teraz kupić drożdże to jak wygrać w totka. Ciasto zarabiam, zostawiam do wyrośnięcia. Dzielę(...)małe pizzerinki smaruję sosem, dodatki i pizza gotowa. W hodowli domowej szczypiorek który rośnie z cebuli więc zamiast bazylii wylądował na pizzy. ciasto: 250 g mąki pszennej typ 500 150 ml letniej wody 1/3 łyżeczki soli szczypta cukru 2 łyżki oliwy 2 dkg drożdży dodatki: 1 słoiczek sosu pomidorowego domowego 1 cebula czerwona 8 pomidorów suszonych domowych 50 g kabanosów

wesoła kuchnia
Bułeczki drożdżowe z orzechami i cynamonem 98

40stopni) – 1,5 łyżeczki drożdży instant lub 15g świeżych – 25g miękkiego masła + 30g masła do posmarowania bułeczek – 4 łyżki cukru – 2 jajka ( 1 jajko do ciasta, drugie do posmarowania bułek) – ekstrakt z wanilii wg smaku – szczypta soli Dodatkowo: – garść dowolnych orzechów (u mnie orzechy włoskie) – 25g cukru (u mnie trzcinowy(...)dokładnie i odstawić na około 10 minut. Po tym czasie dodać jajko, roztopione i wystudzone masło, sól, ekstrakt z wanilii i wszystko dokładnie wymieszać. Dodać przesianą mąkę i zagnieść ciasto. Ciasto będzie się kleić do rąk, ale nie dodawajcie więcej mąki, inaczej bułeczki będą zbyt „zbite” i twarde. Miskę z ciastem przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe

Smaki Armine
Cebularzyki - ciasto drożdżowe z cebulą 120

Cebularzyki czyli ciasto drożdżowe z cebulą. Świetnie nadają się na przekąskę w ciągu dnia. Idealnie doprawione dzięki Vegeta Natur - przyprawie w płynie bez dodatku wzmacniaczy smaku, sztucznych barwników i konserwantów! Składniki: na ciasto drożdżowe 300 g mąki, 20 g świeżych drożdży, duże jajko, 1/2 szklanki ciepłej wody, szczypta cukru, łyżeczka soli, 2 łyżki oleju farsz: 2 duże cebule(...)ciepłą wodą, dodajemy cukier oraz łyżkę mąki. Mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Do mąki dodajemy sól, jajko, zaczyn drożdżowy oraz olej. Zagniatamy przez kilka minut na gładkie ciasto - w razie potrzeby podsypać mąką. Odstawiamy na godzinę. Ciasto wyrabiamy jeszcze chwilę, dzielimy na 8 części, z którym formujemy kulki, które następnie lekko spłaszczamy, na środku robimy wgłębienie, które poszerzamy - zostawiając

Lena Gotuje
Pizza z chorizo 96

Składniki na ciasto: 25 dkg świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru, szczypta soli szklanka ciepłej wody 2,5 – 3 szklanki mąki 2 łyżki oleju Drożdże rozcieramy z cukrem. Dodajemy połowę wody i 1/2 szklanki mąki.Kiedy rozczyn urośnie dodajemy resztę wody, szczyptę soli, stopniowo mąkę a na koniec olej. Zagniatamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia lub umieszczamy powyższe składniki(...)rozczyn w maszynie do chleba i włączamy na program „ciasto rosnące” Składniki na sos: 2 łyżeczki dobrego przecieru pomidorowego 4 łyżeczki dobrej jakości ketchupu 6 łyżek wody sól, pieprz, papryka słodka i ostra, przyprawa do pizzy, 2 łyżeczki cukru Wymieszać, zostawić na czas rozrostu ciasta. Po rozwałkowaniu ciasta posmarować całe ciasto. Składniki na farsz: pieczarki cebula papryka żółta

Kocham Czekoladę
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniową pianką 98

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniową pianką to obowiązkowa pozycja w moim domowym menu w sezonie na rabarbar. Słodycz ciasta przełamuje kwaśny posmak rabarbaru. Ciasto w sam raz do przysłowiowej niedzielnej kawki. Proste do zrobienia a dodatkowo niedrogie. Kiedy nie mam pomysłu na coś słodkiego to takie ciacho z dodatkiem ulubionych owoców zaspokaja potrzebę uzupełnienia … Czytaj dalej Kruche ciasto(...)rabarbarem i budyniową pianką Artykuł Kruche ciasto z rabarbarem i budyniową pianką pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Maślana chałka na kremówce z sezamem 111

Polecam. Upieczcie koniecznie :) Dobrej niedzieli Wam życzę :) Potrzebujemy: Na rozczyn: 5 dag świeżych drożdży 2 łyżki cukru pół szklanki śmietanki kremówki 30 % pół szklanki mleka 2 łyżki mąki tortowej Ciasto: 4 szklanki mąki tortowej 2 jajka pół szklanki cukru 1 cukier waniliowy 10 dag masła 82 % Dodatkowo: 2 łyżki sezamu 4 łyżki masła 82 % mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie(...)pysznej chałki: 1. Rozczyn: Drożdże rozcieramy z cukrem, ciepłym mlekiem i ciepłą śmietanką oraz mąką. Przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy na około 30 minut żeby rozczyn ,,ruszył''. 2. Ciasto: Jajka wbijamy do miski, wsypujemy oba cukry i miksujemy na puszystą masę. Masło roztapiamy i lekko studzimy. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy rozczyn, utarte składniki i stopione masło, następnie zagniatamy ciasto

Izabelawkuchni
Ciasto kokosowa princessa 513

Ciasto wygląda jak zebra, a w smaku przypomina popularny wafelek. Nie wymaga zbyt dużo pracy, a co najważniejsze ciasto jest bez pieczenia. Bazą kremu jest domowy budyń. W połączeniu z białą czekoladą i wiórkami kokosowymi powoduje obłędny smak. Foremka 20x32 cm: Masa kokosowa: 0,5 l mleka 3,2% 2 żółtka 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżki mąki(...)końcu układamy ostatnią warstwę herbatników.   Ostatnią warstwę jest krem śmietankowy. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy serek mascarpone, miksujemy tylko do połączenia składników. Wierzch ciasta obsypujemy wiórkami kokosowymi i posiekanymi orzechami nerkowca. Ciasto chłodzimy w lodówce (najlepiej całą

VioletoweKucharzenie
Sałatka z tuńczykiem i ciecierzycą 106

Pyszna sałaka z 5 podstawowych składników + sos na bazie jogurtu naturalnego. Składa się z rukoli, jajek ugotowanych na twardo, świeżych pomidorów oraz ciecierzycy i tuńczyka z

Kuchnia MagdaLeny
Truskawki w śmietanie – ciasto 96

Truskawki w śmietanie to pyszne ciasto z truskawkami, masą śmietankowo-serową na spodzie maślanym. Jest bardzo lekkie i z pewnością posmakuje każdemu miłośnikowi truskawek. Zrobiłam to ciasto na spodzie maślanym a nie tradycyjnym biszkoptowym. Spód jest bardzo stabilny i niesamowicie smaczny. Pięknie komponuje z sezonowymi owocami. Ciasto bardzo smakowało moim dzieciakom, to dla nich najczęściej przyrządzam … Czytaj dalej Truskawki(...)śmietanie – ciasto Artykuł Truskawki w śmietanie – ciasto pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją