ciasto - 162907 przepisów (strona:2481/10861)

Ciasto na pierogi można po swojemu przygotować, ale warto mojego przepisu wypróbować.  Jest elastyczne, do tego farszu idealne, nie za miękkie, nie za twarde. Farsz zaś z polędwiczek z indyka przygotowałam, które podsmażyłam, krótko zmiksowałam, potem z cebulką, szpinakiem, pomidorami połączyłam, ale jeszcze serek i pinii dołożyłam.  Pierogi wyszły pysznie, nietypowo, a z masłem rozmarynowym smakowały wyjątkowo. Skład(...)ciasto ok 45 szt.: ok. 450 g mąki poznańskiej typ 500, 1 duża łyżka masła, 200 ml gorącej wody (zagotowanej i odstawionej na 2 minuty). ½ łyżeczka soli, farsz: ok. 500 g polędwiczki z indyka (1 -2 szt.), 150 g serka twarogowego ze szczypiorkiem i cebulka, 1 niewielka cebula czerwona, 100 g świeżego szpinaku, 10 pomidorów suszonych w oleju, 2 łyżki

Danie jednogarnkowe z makaronem - gotowe w 20 minut! Szybki i smaczny kociołek z kurczakiem oraz z dużą ilością papryki - czerwonej i żółtej, w sosie pomidorowym. Wszystkie

Przepyszne ciasto marchewkowe nasączone kawą z kremem z dodatkiem białej czekolady. Sk ł adniki Ciasto - tortownica 21 cm: 100 g marchwii 150 ml oleju rzepakowego 100 g cukru 2 jajka 1 płaska łyżeczka cynamonu 170 g mąki pszennej tortowej (typ 450) 1 łyżeczka proszku do pieczenia  2 łyżki miodu 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki wiórek kokosowych Krem(...)cynamonem. Na końcu dodajemy posiekane orzechy, marchew startą na grubych oczkach oraz wiórki kokosowe. Przekładamy do tortownicy. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni około 45 minut. Po wystudzeniu ciasto przekrawamy na dwa blaty. Blaty ciasta nasączamy kawą, smarujemy 1/3 kremu, układamy biszkopty nasączone w kawie, smarujemy 1/3 kremu. Przykrywamy drugim blatem, resztą kremu smarujemy boki i wierzch ciasta. Krem

kawałki. 2. Dodać do masła biały mielony ser. 3. Wsypać mąkę i włożyć żółtka. 4. Wszystkie składniki posiekać nożem. 5. Przesypać całość na stolnicę i szybko zagnieść jednolite ciasto w razie potrzeby podsypując mąką. Jeśli składniki będą zimne i szybko zagnieciemy dokładnie posiekane produkty, podsypywanie nie będzie potrzebne. Jeśli produkty będą ciepłe, ciasto będzie się kleiło do stolnicy i podsypywanie(...)będzie niezbędne. 6. Zagniecione ciasto owinąć folią spożywczą I przez 30 minut chłodzić w lodówce. 7. Po tym czasie w przekroju, wygląda ono tak: 8. Ciasto cienko rozwałkować (na grubość ok 3 mm), podsypując mąką. 9. W miseczce przygotować biały cukier. 10. Przygotować 2 blaszki z piekarnika wyłożone papierem do pieczenia. 11. Z ciasta wykrawać kółka o średnicy

wody wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru i całość mieszamy. Ostawiamy na chwilę na bok. Do większej miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, wlewamy nasze rozrobione drożdże i dodajemy olej. Wyrabiamy ciasto (ja robię to ręcznie). W razie potrzeby można delikatnie (!) podsypać rękę mąką. Ciasto powinno być miękkie i plastyczne, może być delikatnie lepkie. Z ciasta formujemy a la kulę. Miskę(...)ciastem odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (na około godzinę). Po tym czasie lekko oprószamy dłoń mąką i krótko znów wyrabiamy ciasto. Z ciasta formujemy w dłoniach kulki (u mnie zazwyczaj 7-8 sztuk). Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy  ściereczką i odstawiamy na 20 minut do lekkiego napuszenia. Po tym czasie każdą bułeczkę smarujemy

Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 155g mąki orkiszowej – 155 g mąki ryżowej – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – mała pierś z kurczaka – 330 g jogurtu naturalnego – ok. 100 -125 g mozzarelli – 1 brokuł ok.500 g – 3 duże jaja – sól i pieprz – 1/2 ząbku czosnku – łyżeczka curry – łyżeczka słodkiej papryki Przygotowanie(...)Wyrobić ciasto (do przesianych mąk dodać masło i szczyptę soli oraz zimną wodę) i włożyć na chwilę do lodówki. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy. Kurczaka kroimy na małe kawałki doprawiamy solą , curry, pieprzem i papryką i smażymy na oleju, aż kurczak będzie kruchy. W misce wymieszaj jajka i jogurt. Całość dopraw solą i pieprzem dodaj wyciśnięty ząbek

przełożyć żółtka, jajko, cukier oraz sól. Wszystko razem wymieszać. Dodać rozczyn i ponownie krótko wymieszać. Dodać mąkę i wymieszać.  Na koniec dodajemy roztopione i przestudzone masło. Teraz już ciasto wyrabiamy ręcznie do czasu, aż ciasto wchłonie całe masło. Ciasto powinno być gładkie i odchodzić od rąk. W razie konieczności podsypać niewielką ilością mąki. Ciasto przełożyć do miski,posypać odrobiną(...)mąki, przykryć ściereczką i odstawić na 45 minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto wyjąć na blat, podzielić na 25 równych części. Każdy kawałek lekko rozpłaszczyć w dłoniach, nażyć łyżeczkę powideł i sklepić. Odkładać łączeniem do dołu. (patrz film poniżej). Po uformowaniu wszystkich pączków odstawiamy je na ok 10 minut. W tym czasie nagrzewamy olej. Pączki smażymy na wolnym

Żurek to tradycyjna potrawa kuchni polskiej, która najczęściej pojawia się na naszych stołach w okresie Wielkanocy. Przygotowywany jest na zakwasie chlebowym z mąki żytniej i najlepszy

Gdy herbata została sprowadzona do Europy, była zalecana jako środek na poprawę kondycji. W Chinach stosowano ją jako środek przeciwbólowy i odtruwający organizm. Obecnie napar z

widelcem. Dodajemy jajka, masło, cukier, sok oraz skórkę z cytryny i mieszamy. W osobnym naczyniu mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz sodą i dodajemy do masy serowej. Wyrabiamy ciasto. Na podsypaną mąką stolnicę przekładamy ciasto. Wałkujemy na grubość ok. 1 cm, wykrawamy szklanką krążki a środek kieliszkiem. Smażymy z obu stron na głębokim tłuszczu. Wykładamy na talerze wyłożone ręcznikiem

konserwowej, bo wydawała mi się odpowiednio wilgotna do tego rodzaju wypieku. Polecam nawet użyć właśnie takiej. Podawać roladę można na zimno albo po odgrzaniu oczywiście pokrojoną w plastry. Składniki: Ciasto: * 20 dkg mąki * 1/2 kostki masła * 4 jajka * 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia * 1/2 łyżeczki sody * 1/2 łyżeczki cukru * 1/3 łyżeczki soli Nadzienie: * 25 dkg pieczarek * 1 cebula(...)momentu odparowania płynu z pieczarek. Ostudziłam. Ser żółty i szynkę pokroiłam w kostkę i połączyłam z usmażonymi pieczarkami. Dodałam natkę pietruszki i przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Zrobiłam ciasto Oddzieliłam białka od żółtek. Żółtka utarłam z masłem, dodałam mąkę, sodę, cukier i proszek do pieczenia. Wymieszałam i ugniotłam. Białka ubiłam z solą na sztywną pianę i połączyłam z ciastem

Wegetariański gulasz z boczniaków to świetna alternatywa dla gulaszu mięsnego. Ciemny, aromatyczny sos pełen boczniaków, z dodatkiem suszonych grzybów oraz musztardy, która podkręca jego smak. Na

Domowe drożdżówki na kefirze są pyszne, mięciutkie i puszyste. Zamiast kefiru do ciasta możemy dodać zsiadłego mleka, maślanki lub jogurtu. Bywa, że nie wszyscy przepadają za nadzieniem z  sera i jabłek, wówczas część bułek możemy wypełnić ulubionym dżemem. Składniki na 9 bułeczek CIASTO* 500 g mąki 25 g świeżych drożdży 1 jajko 60 g miodu 200 ml kefiru(...)masła szczypta soli NADZIENIE SEROWE 30 g masła 40 g cukru 250 g twarogu 1 żółtko DUSZONE JABŁKA 4 jabłka 3 łyżki soku z cytryny 20 g cukru Wykonanie CIASTO Drożdże rozprowadzamy z miodem, dodajemy jajko, kefir, mąkę, stopione masło, szczyptę soli. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi objętość. Wyrośnięte ciasto krótko wyrabiamy

wódki + olej do smażenia + cukier puder do posypania Sposób wykonania: Do miski przesiej mąkę, a następnie dodaj szczyptę soli, cynamon, mascarpone oraz żółtka i wódkę lub spirytus. Zagniataj ciasto, aby było gładkie i jednolite. Następnie poouderzaj w nie wałkiem, aby wtłoczyć powietrze. Ciasto owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na ok. 30 minut. Gotowe ciasto podziel na 4 części(...)Każdą z nich rozwałkuj bardzo cienki, ale nie za cienko Tak na ok. 1 – 2 mm. Z ciasta wycinaj paski wzdłuż i każdy z nich przekrawaj w poprzek ciasta. Powinnaś otrzymać takie wydłużone romby. Każdy kawałek natnij po środku i przełóż jeden jego koniec przez otwór. Postępuj tak, aż do wykończenia ciasta. W dużym garnku rozgrzej olej. Faworki smaż

Bardzo proste danie obiadowe z  kilku podstawowych składników i  makaronem w roli głównej. Gotowe w 15 minut!  Makaron typu kolanka z kawałkami szynki