Zupa typu krem z pieczonych buraków z dodatkiem czosnku i tymianku, zabielona serkiem mascarpone. Gęsta i aksamitna zupa o słodkawym smaku, przygotowana zaledwie z kilku składników
Kuchnia MagdaLenyDzisiejszy przepis to pyszna modyfikacja najlepszego z najłatwiejszych chlebków, czyli włoskiego chleba bez zagniatania. Do ciasta dorzuciłam czarnuszkę i mieszankę ulubionych ziół, dzięki czemu chlebek jest bardzo aromatyczny. Będzie wspaniale smakował również jako bruschetta, na przykład z pomidorami i bazylią. Jego przygotowanie jest bajecznie proste, ciasta nie trzeba zagniatać, wszystko tylko wymieszać łyżką i odstawić do bardzo długiego wyrastania(...)rozmarynu) Połączyć drożdże i cukier, zalać wodą. Odstawić na 5 minut lub do czasu, aż drożdże lekko się spienią. Połączyć wszystkie składniki na chleb, wymieszać drewnianą łyżką, aż ciasto da się zagnieść w luźną kulę - w razie potrzeby dodać więcej mąki, ale ciasto może się kleić. Przykryć ściereczką, odstawić na 12-18 godzin do wyrośnięcia (najlepiej na noc, wtedy chleb
Lekcje w kuchniwyprzedzeniem, zamrozić, a tuż przed Bożym Narodzeniem odgrzać i podawać na stół do barszczu i innych przysmaków. Warto pamiętać, że zamiast upieczonych pasztecików, możecie też zamrozić tylko kruche ciasto i/lub farsz. Po rozmrożeniu będą gotowe do szybszego przygotowania świeżych tuż przed Wigilią. Ja najbardziej lubię formować je w kształt pierożków, ale możecie nadać im dowolny kształt(...)złożyć tak, jak macie ochotę. Z tym ciastem bardzo przyjemnie się pracuje. Po Świętach możecie je wykorzystać na przykład do upieczenia pysznych pasztecików z innym farszem, na przykład z mięsem - świetne na imprezę czy Sylwestra:) Do nadzienia użyłam pieczarek i odrobiny suszonych grzybów leśnych, które nadają całości wspaniałego aromatu. Jeśli ich nie macie, użyjcie zamiast nich
Lekcje w kuchnisiekamy na mniejsze kawałki. Mąkę owsianą mieszamy z cukrem, proszkiem do pieczenia oraz posiekaną czekoladą. Mleko mieszamy z olejem, wlewamy do suchych składników i mieszamy przy pomocy łyżki. Z ciasta odrywamy po kawałku ciasta. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Lekko spłaszczamy i układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st. C do zrumienienia, przez
Domowy Smak JedzeniaCiasto na pizzę - gruby spód i puszyste brzegi. Dodatki do pizzy mogą być już dowolne - wasze ulubione - u mnie dziś z szynką oraz pieczarkami. Składniki: ciasto: 500 g mąki, 40 g drożdży świeżych, ok 250 ml ciepłej wody, 2 łyżeczki soli, szczypta cukru, 2 łyżki oleju dodatki: 350 g sera żółtego (może być też 300 g żółtego i 50g mozzarella(...)dodajemy cukier oraz 2łyżki mąki. Mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Mąkę mieszamy z solą oraz zaczynem na początku za pomocą łyżki. Dodajemy olej i zagniatamy na gładkie, elastyczne ciasto. Odstawiamy pod przykryciem na półtorej godziny. W tym czasie ser ścieramy na grubych oczkach, Pieczarki myjemy i kroimy w kostkę. Ciasto wyjmujemy z miski, podsypujemy mąką ugniatamy przez chwilę
Lena Gotujemojprzepisna.pl | Sernik kokosowy bez pieczenia Serniczek pochodzi z blogu Kwestia smaku . Robi się go bardzo szybko i jest smaczny. Jednak warto użyć tutaj aromatycznego mleczka kokosowego
moj przepis naPrzyznam się, że od kiedy pierwszy raz upiekłam pizzę na zakwasie, zrezygnowałam z przygotowywania do niej ciasta drożdżowego. Owszem czekanie na wyrastanie trwa dłużej, ale za to smak - moim zdaniem - jest o wiele lepszy. Podobnie do blatu drożdżowego - ten na zakwasie również można mrozić. W sytuacji, kiedy drożdże są towarem reglamentowanym, upieczenie tego placka na zakwasie wydaje się doskonałym rozwiązaniem(...)Przedstawiam zatem swój wypróbowany sposób na przygotowanie blatu do pizzy i w ten wiosenny czas proponuję podanie jej z sezonowym w naszym klimacie warzywem - szparagami. Składniki : Ciasto 150 g mąki typ 00 50 g zakwasu pszennego 75-85 ml wody 4 g soli łyżka suszonego oregano łyżka oleju Dodatki 10 szparagów cebula sos pomidorowy ok. 250 g mozzarelli łyżka oleju
Weekendy w domu i ogrodzieformować większe bochenki) Wieczorem składniki wymieszać w dużej misce lub garnku. Można lekko wyrobić żeby uzyskać ładną kulkę. Jeśli odczekamy ok. 15-30 min aż drożdże zaczną pracować nasze ciasto może być bardziej porowate. Przykryć szczelnie np. folią spożywczą i włożyć do lodówki na noc na około 12 godzin. Po tym czasie wyjąć i zagnieść delikatnie rozciągając boki i składając(...)można zobaczyć filmiki na YT jak formować bochenki). Zostawić w misce w cieple na 30-40 minut. Można miskę wyłożyć ściereczką i obsypać mąką, albo wysmarować miskę oliwą żeby ciasto się nie przyklejało - tego nie próbowałam). Jeśli w pomieszczeniu jest zimno można nagrzać piekarnik do 40 stopni, wyłączyć i wstawić tam ciasto na chwilę. Naczynie w którym będziemy piec włożyć
W kuchni bez szafekserowa 7 jajek 1,2 kg sera białego zmielonego 1,5 szklanki cukru kryształu 1 cukier waniliowy 100 g masła 1 opakowanie budyniu jasnego aromat pomarańczowy szczypta soli , przygotowanie ciasto Mąkę przesiewamy na stolnicę dodajemy proszek do pieczenia, cukier i kakao. wymieszać, potem dodać margarynę i śmietanę – wyrobić na jednolite ciasto. Ciasto potem podzielić na 2 części jedną chłodzimy(...)godzinę a tą drugą do zamrażalnika . Ciasto z lodówki rozwałkować i dać do blaszki Przygotować masę serową. masa serowa Masło roztopić na małym ogniu .żółtka miksujemy z cukrami na gęstą masę.Stopniowo dodajemy twaróg ,masło ,budyń ,i aromat .Białka ubijamy ze solą .na sztywną pianę .i dodajemy do masy żółtkowej .Mieszamy łyżką.Masę wylewamy na ciasto .Na wierzch ścieramy ciasto
Moje Wyrobymojprzepisna.pl | Pascha idealna – Tradycyjny Wielkanocny deser Pascha idealna, to deser, przygotowywany w naszym rodzinnym domu, odkąd pamiętam. Moja mama zawszę ją przygotowywała, dokładnie raz w
moj przepis nanaszej drodze. Bądźmy razem,choćby wirtualnie, cieszmy się sobą . Niech ta Wielkanoc odrodzi w nas wszystko to , co piękne i dobre < 3 Mariola P.S Wpadam też z ciastami , które zagoszczą u nas na stole świątecznym. W tym roku piekę tylko dla domowników. Powyższe ciasta to pomarańczowy sernik a'la leśny mech z mango, karpatka
Domowe ciastatylko od Święta. SKŁADNIKI: MASA KOKOSOWA: 1/3 SZKLANKI SŁODKIEJ ŚMIETANKI MOŻE BYĆ 30 % 1 1/2 SZKLANKI WIÓRKÓW KOKOSOWYCH 3/4 SZKLANKI CUKRU PUDRU 1 BIAŁKO 2 ŁYŻKI MAKI ZIEMNIACZANEJ CIASTO: 3 JAJKA 1 ŻÓŁTKO KTÓRE ZOSTAŁO Z JAJKA DO MASY KOKOSOWEJ 100 ML MLEKA 100 ML OLEJU 4 ŁYŻKI KAKAO 2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA 1 1/2 SZKLANKI MAKI SZCZYPTA SOLI(...)CUKREM PUDREM. DO UBITEGO BIAŁKA DODAĆ ŚMIETANĘ I MAKE ZIEMNIACZANA.DOBRZE WYMIESZAĆ ZA POMOCĄ MIKSERA. NA KONIEC DODAĆ WIORKI KOKOSOWE I DOBRZE WYMIESZAĆ. GOTOWA MASĘ ODSTAWIĆ NA BOK I ZROBIĆ CIASTO. W MISCE UTRZEĆ JAJKA Z CUKREM I SZCZYPTA SOLI. NASTĘPNIE DODAĆ OLEJ I MLEKO I DOBRZE WYMIESZAĆ MIKSEREM. NA KONIEC DO MISKI PRZESIAĆ MAKE, WRAZ Z PROSZKIEM DO PIECZENIA
Pani M - kuchnia smakowitaWielkanoc za pasem,więc trzeba przyśpieszyć trochę przygotowania. Ja dziś zrobiłam już Schab z suszonymi owocami i właśnie skończyłam "Mazurek pomarańczowy" z gorzką czekoladą. Takie ciasto piekłam poraz drugi w życiu, mój pierwszy mazurek był z makiem,. Był super, mam nadzieję,że ten będzie przynajmniej tak samo dobry. SKŁADNIKI: ciasto: 3 żółtka 200 g masła 300g mąki 100 g cukru(...)pudru mały cukier waniliowy masa: 500 g pomarańczy 2 cytryny 400 g cukru 125 ml wody polewa: 1 gorzka czekolada 1/4 szkl mleka WYKONANIE: z podanych składników zagniatamy ciasto, zawijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 1-2 godz., pomarańcze i cytryny przelewamy wrzątkiem,a następnie dokładnie szorujemy, odcinamy końcówki, następnie kroimy na cząstki, wyjmujemy pestki i przekręcamy przez
Kuchnia Beatywielkanocne – zajączkowe wyzwanie Ciasteczka powstały zresztą jako przepis wtórny do keto ajerkoniaku. Zostałam bowiem w posiadaniu trzech białek jaja i stwierdziłam, że wypróbuję przepis na moje standardowe kruche ciasto z użyciem białek zamiast całych jaj. Fakt, że ciasteczka wyszły bardzo jasne, wręcz białe. Jednak wykrawało się je koszmarnie. Z niektórych zajęcy powychodziły jakieś potwory a to bez ogonka(...)łapek albo uszu… Trochę creepy, co? Jeśli zdecydujecie się na ciasto li tylko na białkach, to przynajmniej nie powtórzcie mojego błędu i rozwałkujcie ciasto na dość gruby placek. Cienkie ciastka rozpadają się w mig zanim zostaną jeszcze przetransferowane na blachę. No to łapcie przepis na keto ciasteczka wielkanocne: Ciasteczka wielkanocne zajączki Słodkie keto ciasteczka wielkanocne obwieszczają rychłe nadejście Świąt. Szykujcie
Modern Cave Girlmożemy się spotkać, choć bardzo byśmy chcieli. Na naszym stole pojawią się tradycyjne potrawy, a wśród nich Murzin (Murzyn), wywodząca się ze Śląska Cieszyńskiego potrawa wielkanocna. Jest to ciasto drożdżowe w środku z kiełbasą lub szynką, upieczone w formie chleba lub mniejszych bułek. Bywa też nazywany Święcelnikiem. Tradycyjnie wypiekano go w Wielki Piątek, po to aby w Wielką Sobotę mógł(...)mąki, wszystko razem mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 10 minut, aby drożdże zaczęły pracować. Do miski wsypujemy mąkę, sól, dodajemy jajka, roztopione masło i zaczyn drożdżowy. Ciasto mieszamy i zagniatamy lub wyrabiamy za pomocą miksera z hakiem. Odstawiamy na około godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W tym czasie ciasto powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość. Następnie wyjmujemy
Smakowity Blog Kulinarny