Chałka drożdżowa

Chałka drożdżowa

Puszysta i mięciutka chałka drożdżowa na kefirze. Może być z kruszonką lub bez jak kto lubi. Pyszna do porannej kawy lub z kubkiem mleka posmarowana dżemem lub masłem. Przepis na 2 chałki 500 gramów mąki pszennej tortowej 30 gramów drożdży świeżych 60 gramów masła 200 ml kefiru lub maślanki 100 ml mleka 1 jajko L 3 łyżki cukru 1 łyżeczka soli Pokruszone drożdże wymieszać z cukrem i zalać letnim mlekiem. Odstawić na chwilę do momentu aż drożdże zaczną pracować.( pojawią się charakterystyczne bąbelki) W między ... czytaj dalej...