ciasto z serkiem mascarpone - 5160 przepisów (strona:179/344)

nutą czekoladowego musu, oblana nietypową - chałwowo-czekoladową polewą. A to wszystko... bezglutenowe. Przedświąteczna premiera ciasta nagrodzona została brawami. Gwiazda wystąpi u nas kolejny raz w te magiczne dni. Możemy świętować.SKŁADNIKI:SERNIK I MUS CZEKOLADOWY:- pół kostki masła- 350 g serka 3xmielonego- 200 g serka mascarpone- 4 jajka- pół szklanki cukru (najlepiej trzcinowego)- pół szklanki kremu czekolado-orzechowego (najlepiej domowego

Pyszny jak tiramisu, ale zdecydowanie mniej kaloryczny. Ciężki krem z mascarpone i jajek zastąpiłam lżejszym, na bazie serka ricotta i bitej śmietany. Lekki kakaowy biszkopt, nasączony mocnym espresso z odrobiną likieru i rozpływający się w ustach krem cappuccino, to idealne ciasto nie tylko dla smakoszy kawy. Zapraszam na obłędny w smaku, kawowy torcik cappuccino) Moja starsza córka poprosiła o dokładkę

soli na przemian z mlekiem.  Na koniec dodać stopioną, przestudzoną czekoladę. Ciasto nakładać do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami do 3/4 wys.  Piec ok. 20-25min w temp. 170st.  Ostudzić. Dodatkowo:  300ml śmietanki 30%,  2 łyżki cukru pudru,  125g serka mascarpone,  2 krople olejku waniliowego,  24 precelki,  24 białe okrągłe

rozpuści. Następnie dodaj żółtka. Odstaw mikser i resztę składników połącz za pomocą szpatułki. Ciasto wylej do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 160° przez ok. 50-60 min, do suchego patyczka. Po upieczeniu pozostaw do całkowitego wystygnięcia. Masa: 500g śmietany kremówki 250g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 czekolada biała 1 łyżka żelatyny Wykonanie: Czekoladę rozpuść

wykonaniu i bardzo smaczne   Składniki 100 g mąki 150 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru kryształu 3 jajka 1/2 gorzkiej czekolady  1/4 l śmietany kremówki 1 serem mascarpone  truskawki Wykonanie  1 . Jajka wbić do miski dodać 100 g cukru pudru ,miksować . partiami wsypywać mąkę cały czas miksować aż masa będzie  puszysta. 2 . Cukier kryształ wsypać(...)nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec az ciasto się zrumieni. 5 . Upieczone placki zdejmować z blachy i od razu formować rożki. 6 . Czekoladę rozpuścić i maczać w niej brzegi ostudzonych rożków. 7 . do miski wlać śmietanę dodać pozostałą część cukru pudru . Ubijać mikserem aż zgęstnieje . Dodać serek mascarpone ,wymieszać . 8. Truskawki umyć . 5-6 pokroić drobno dodać do masy

Pyszny deser na bazie kremu pâtissière i serka mascarpone z dodatkiem soczystych nektarynek. Niebo w gębie… Składniki (na 4 porcje):Krem pâtissière:1 szklanka mleka1

sałatce mamy pełnowartościowe białko w postaci schabu w pikantnym gęstym cieście naleśnikowym, smażonego w głębokim oleju rzepakowym. Mamy również lekkie brokuły gotowane na parze i jeszcze kilka prostych składników, które na pewno masz w domu. To co? Robimy sałatkę? PRZEPIS NA: SAŁATKĘ Z BROKUŁAMI I SCHABEM W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM - 2 -3 porcje ugotowanego makaronu/ ryżu/ ziemniaków gotowanych lub pieczonych(...)łyżka majonezu lub serka mascarpone - 1 ząbek czosnku - sól Przygotuj sos: w/w składniki wrzuć do wysokiego naczynia i zmiksuj na gładką masę, odstaw najlepiej na godzinę Przygotuj sałatkę: Makaron ugotuj al dente, brokuły ugotuj na parze i zalej zimną wodą, aby zachowały swój kolor. Odcedź szybko na sicie. Z mąki, śmietanki, jajka i przyprawy zrób gęste ciasto. Schab potnij

wanilinowy – szczypta soli – 4  jajka – ½ szklanki jogurtu naturalnego – 1 łyżeczka sody oczyszczonej – ½ łyżeczki proszku do pieczenia – 1 i 1/5 tabliczki  gorzkiej czekolady min. 70% krem: – 500 g serka mascarpone – 1/2 szklanki cukru  – 5 łyżek jogurtu naturalnego  bez laktozy – duża garść świeżych borówek amerykańskich i np. malin  – opcjonalnie 20 g owoców leśnych w syropie z Biedronki(...)ubić z solą na sztywną pianę. Dodać do masy czekoladowej. Formę o wymiarach 23 x 27 cm lub tortownicę o średnicy maksymalnie 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Piec w temperaturze 180ºC przez około 70 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka). Ciasto wyjąć, wystudzić przedzielić na pół. Zrobić  krem. Mascarpone zmiksować z cukrem oraz jogurtem

najmniej dobę. Upieczone ciasto jest cienkie, z odrobinę grubszymi brzegami, jednak co najważniejsze świetnie wypieczone, stając się delikatnie chrupiąca :) Fajny pomysł, brawo. Jak jest pizza, to nie może zabraknąć włoskiego wina, albo jak ktoś woli orzeźwiającego drinka w postaci Aperol Spritz. Deser… Nie zapomnieliśmy również o deserze. Skosztowaliśmy słodkie, zrobione na bazie jajek i serka mascarpone Tiramisu. Podane było(...)kolację i miło spędzić czas. Sama pizza też jest wyjątkowa, nie tylko ze względu na dobre jakościowo składniki i ich dużą ilość, ale w dużej mierze zawdzięcza to oryginalnemu ciastu. Myślę, że nie raz jeszcze będziemy gościli w tej restauracji, aby choć przez chwilę poczuć klimat Włoch i znaleźć się o krok bliżej Neapolu :) Dane adresowe Tutti Colori ul. Burakowska

Czasem lubię przygotować ciasto bez pieczenia , szybkie w przygotowaniu a zarazem smaczne , takie ciacho można urozmaicać różnymi dodatkami , a smak sam się broni , więc do kawy w sam raz . Składniki  ( na blaszkę 32 cm ) 2 kubki śmietany po 200 ml  1 kubek mascarpone  6 łyżek miodu  30 batoników  Monte snack  2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej(...)masę , następnie dodaję serek mascarpone , oraz miód , wszystko razem dokładnie mieszam , tak aby serek bardzo dobrze się rozpuścił . Jak śmietanę mamy ubitą , zaparzamy kawę dodajemy odrobinę cukru , do naszej blaszki wykładamy pierwszą warstwę batonów i nasączamy je nasza wcześniej zaparzoną kawą , następnie wykładamy masę śmietanową i drugą warstwę batonów i drugą warstwę śmietany , kiedy mamy ciasto przygotowane , ozdabiamy kakao

śmietany 30% 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru czerwony barwnik Sposób przygotowania: 1. Do jednej miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao i mieszamy z cukrem. W drugiej misce mieszamy mleko, jajka i olej. Następnie zawartość obu misek mieszamy i dodajemy posiekaną czekoladę. Foremki do muffinek wykładamy papilotkami i nakładamy porcję ciasta do wysokości 2/3 foremki(...)oraz 1 łyżeczkę dżemu. Pieczemy ok. 20 min. w temperaturze 180ºC i studzimy. Śmietankę ubijamy razem z serkiem na gładki krem, dodajemy cukier puder i kilka kropel barwnika i dokładnie miksujemy. Gotowym kremem dekorujemy muffinki i posypujemy cukrową posypką. Smacznego

mojego bloga: Spring Rollsy z borówkami i mascarpone Składniki: 8 arkuszy papieru ryżowego opakowanie serka mascarpone 250 g opakowanie borówek Przepis Arkusz papieru ryżowego włożyć na chwilę do ciepłej wody. Po wyjęciu z wody odłożyć na deskę, na środku ułożyć owoce (garstkę) i czubatą łyżkę mascarpone. Zawinąć całość jak sajgonkę. Czereśnie z masłem Składniki: pół kilo umytych i wydrylowanych czereśni(...)kardamonem, octem i syropem klonowym. Koktajl mieszamy z nasionami chia i odstawiamy na pół godziny, żeby chia napęczniała. Wlewamy do foremek na lody i mrozimy minimum 4 godziny. Ciasto czekoladowe z pomidorami i chili Składniki: 1,5 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody 3 szklanki cukru 4 łyżki kakao łyżeczka cynamonu ćwierć łyżeczki ostrej papryki chili

szklanka mąki 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru 2 kopiaste łyżki kakao 8 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę: 500 gram mascarpone 600 ml śmietanki kremówki 1 szklanka cukru pudru Przygotowanie biszkoptu: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.  Mąki i proszek do pieczenia i  kakao przesiewamy do miski. Białka oddzielamy(...)smarujemy dokładnie masłem, obsypujemy bułką tartą. Delikatnie przekładamy ciasto, wyrównujemy wierzch. Pieczemy w temperaturze 160 ºC przez około 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Pozostawiamy do wystygnięcia, następnie wycinamy równe 3 blaty.  Przygotowanie kremu: W dużym naczyniu ubijamy śmietankę. Gdy zaczyna gęstnieć dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone. Ubijamy aż masa osiągnie zadowalającą nas konsystencję

Nadzienie: Serek, cukier, mąkę i białko jajka mieszamy razem na gładką masę i wstawiamy na pół godziny do zamrażalnika.Muffiny: Składniki suche mieszamy razem w jednej misce, a składniki mokre w drugiej. Następnie łączymy składniki suche i mokre i delikatnie mieszamy aż powstanie gładka masa. Do foremek nakładamy najpierw ciasto do 1/3 wysokości ( około 1 łyżka ciasta), następnie(...)łyżeczka nadzienia z mascarpone, na koniec przykrywamy ciastem tak, by  foremki były napełnione do 3/4 wysokości. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach. Z przepisu wychodzi około 10-12 niewielkich muffinek :) Przepis zapożyczony i trochę zmodyfikowany -->Kwestia Smaku

oprzeć się dokładce. Nawet po sutym obiedzie. Mrożony tort bezowy tiramisu Składniki: (na ciasto o średnicy 25 cm) beza: 6 białek 250 g cukru 50 g cukru pudru 1 łyżka białego octu winnego 1 łyżka mąki ziemniaczanej lody: 200 ml śmietany kremówki (38%) 250 g serka mascarpone 3 jajka 100 g cukru pudru 50 ml amaretto 50 ml mocnej, zimnej