Dzisiaj ciasto zapewne wszystkim doskonale znane, czyi „kopiec kreta” ale w wersji LCHF bez glutenu i laktozy lub z nabiałem – jak, kto woli
Ola la LCHFTradycyjny świąteczny makowiec przygotowywany w formie rolady to już klasyka. Natomiast wieniec z makiem to trochę inna jego wersja, która na pewno zachwyci każdego i będzie stanowić piękną ozdobę świątecznego stołu. Drożdżowe maślane ciasto wypełnione pyszną masą makową, udekorowane lukrem i kandyzowaną skórką pomarańczową - to musi być pyszne! Składniki: 500 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży szkl
wyzwania kuchennekonfitury wiśniowej ( u mnie konfitura domowej roboty ) Wykonanie: Ciasto kruche: Mąkę pszenną, cukier puder oraz proszek do pieczenia wymieszać. Dodać żółtka oraz pokrojone w kosteczkę zimne masło i przesiekać wszystko razem nożem lub specjalną siekaczką do kruchego ciasta. Gdy składniki zaczną się łączyć w kruszonkę, szybko zagnieść gładkie, jednolite ciasto. Uformować je w kulę, następnie spłaszczyć, owinąć w folię spożywczą(...)samo dno. Schłodzone ciasto rozwałkować na wielkość formy, następnie przenieść ciasto do formy i dokładnie wylepić nim jej spód. Piekarnik rozgrzać do temperatury 190°C ( na czas nagrzewania piekarnika formę z kruchym ciastem dobrze jest włożyć do lodówki ). Przed samym pieczeniem ciasto nakłuć widelcem. Piec przez około 12-15 minut, do ładnego zrumienienia i wypieczenia ciasta. Wyjąć z piekarnika, odłożyć
Opowieści z piekarnikaciastem a ciasto nakłuć widelcem.Wyłożyć masę makową,wyrównać i piec w 180 º C przez ok 30-40 minut.Ciasto wyjąć z piekarnika i odstawić do całkowitego wystudzenia. Masa makowa 500 g maku 0,6 l mleka 100 g masła 4 łyżki miodu łyżka cukru waniliowego 2 jajka 5 łyżek cukru pudru bakalie (orzechy,rodzynki,migdały) Mak zalewamy mlekiem(...)masy. Jeżeli ktoś nie ma czasu na zabawę z makiem można użyć maku w puszce. Masa śmietanowa 600 ml śmietany 30% 2-3 łyżki cukru pudru łyżka cukru waniliowego 2x śmietan-fix (opcjonalnie) Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrami i śmietan-fix-em.Wykładamy na dobrze wystudzone ciasto makowe.Dekorujemy truskawkami lub innymi świeżymi owocami
Anielskie wypiekiwymieszać, wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem. Masę makową wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 ºC, zapiec przez około 20 minut. Najlepszym sposobem na sprawdzenie czy mak się zapiekł jest poruszenie blachą, jeśli jest sztywny i masa się nie przelewa na blasze, można na nią wylać przygotowany biszkopt. Biszkopt 3 jaja 0,5 szkl. cukru 3 łyżki(...)wódkę, aż powstanie gładka masa. Dodatkowo rodzynki orzeszki ziemne bez soli 1/2 gorzkiej czekolady śmietanka 18% (kilka łyżek) Po wyjęciu z piekarnika ciasto ostudzić i przewrócić na drugą stronę (tak, aby biszkopt znajdował się na spodzie). Mak posmarować przygotowanym kremem, posypać grubo orzeszkami ziemnymi oraz rodzynkami. Całość polać w tzw. "esy - floresy" polewą przygotowaną z rozpuszczonej ze śmietanką gorzkiej czekolady
Kuchenne aromatyJeśli nie macie w spiżarce takie dżemu to możecie użyć innego kwaskowatego (polecam wiśniowy). Dla kogo: dla tych, którym zalega w spiżarni puszka maku dla fanów ciekawych smaków dla chcących spróbować tego podrabianego serniczka Składniki na ciasto: 50g cukru pudru 220g mąki 150g masła Składniki na masę: 500g śmietany 12 lub 18% 250g masy makowej 3 jajka 50g cukru pudru
Mania WypiekaniaPopularne ciasto w zdrowszej wersji? Dlaczego nie! Idealne na popołudniową herbatę z bliskimi osobami. Polecam upiec ciasto zebra. :) Składniki: 2 jaja 150g cukru brązowego 5 łyżek oleju 2 szklanki maki pszennej pełnoziarnistej 1/2 szklanki mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki karobu lub kakao aromat Sposób przygotowania: Jaja ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy olej. Ponownie
Truskawkowa Fiestażadnych suplementów, z wyjątkiem witaminy B12, o której napiszę osobno innym razem. Ok, byłby już czas na PRZEPIS :)) FIGA Z MAKIEM czyli banalna! i równocześnie pyszna, NATURALNIE SŁODKA PASTA DO SMAROWANIA - chleba, naleśników, ciastek i czego tam jeszcze chcecie. - 20 suszonych fig - namoczyć - czyli zalać przegotowaną wodą i zostawić na jakiś czas. Co to jest(...)jakiś czas? Godzinka, dwie, kilka, zależy co się robi w międzyczasie :) - Dobrze napęczniałe figi odsączyć na sicie ale resztę wody zachować - przyda się za chwilę. - Przygotować łyżkę maku - surowego. Nie, nie, nie pochorujecie się :) Surowe jest najzdrowsze! - I teraz figi i mak siup! do blendera i dodając nieco wody z fig blendujemy na gładką masę, taką
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEjajko 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 75ml ciepłego mleka 175ml ciepłej wody Na wierzch jajko do posmarowania bajgli sezam, czarnuszka, mak Sposób przygotowania W miseczce rozkruszamy drożdże, dodajemy wodę, cukier. Mieszamy. Odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. Ciasto Łączymy składniki ciasta, dodajemy zaczyn i wyrabiamy elastyczne ciasto. Ciasto przekładamy do miski wysmarowanej olejem. Miskę przykrywamy szmatką lub folią
Mieszam w GarnkuScroll down for recipe in English. Składniki: (tortownica o średnicy 20 cm.) Ciasto: 160 g. (8 szt.) pierników Serca Toruńskie lukrowane Kopernik 250 g. maki pszennej 100 g. masła 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 całe jajko + 1 żółtko 2 łyżki kwaśnej śmietany Masa jabłeczna: 600 g. obranych jabłek 3 łyżki cukru 1 łyżeczka(...)łyżeczki żelatyny 2 łyżki wrzątku Kruszonka: 40 g. (2 szt.) pierników Serca Toruńskie lukrowane Kopernik 20 g. masła 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki brązowego cukru Pierniki na ciasto i na kruszonkę połam na kawałeczki, rozłóż na blaszce i pozostaw na 8-10 godzin. Podeschnięte pierniki zmiksuj na proszek. 160 g. zmielonych pierników wymieszaj na stolnicy z mąką, solą, cukrem
Delicious PlaceDrożdże instant możemy zastąpić 40 g świeżych drożdży, ale wówczas musimy zrobić zaczyn, czyli drożdże rozcieramy z cukrem i odrobiną maki i mleka i zostawiamy na 15 minut. Dopiero po tym czasie dodajemy resztę składników. Po wyrobieniu wkładamy ciasto do naoliwionej miski i zostawiamy pod przykryciem w ciepłym miejscu do podwojenia objętości czyli na jakąś 1 godzinę. Po tym czasie
Marder&Marder Manufacturesię je w długie paski, przekłada dżemem i zawija w masę marcepanową. Składniki: 200g masła 200g cukru 3 jajka 50g migdałów 150g maki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka esencji migdałowej barwnik spożywczy (różowy) dżem do posmarowania ciasta (około 100g) 400g marcepanu cukier puder do podsypania marcepanu Sposób przygotowania: Migdały zalej wrzątkiem i odstaw na parę minut. Następnie obierz
wysmienityczarnuszki 10g nasion chia Dodatkowo mak do posypania po wierzchu Sposób przygotowania: 1. Drożdże rozcieramy z cukrem. Do przesianej mąki dodajemy rozczyn drożdżowy, sól oraz nasiona i miksując na wolnych obrotach dolewamy przegotowaną ciepłą wodę oraz olej. Wyrobione ciasto pozostawiamy w misce do wyrośnięcia, po czym ponownie wyrabiamy przez ok 7 minut. 2. Wyrobione ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem (olejem(...)formy, wygładzamy namoczoną w ciepłej wodzie dłonią i posypujemy makiem. Pozostawiamy pod bawełnianą ściereczką do wyrośnięcia na ok 1 godzinę po czym pieczemy w nagrzanym do 200st C piekarniku ok 20 minut, następnie zmniejszamy temp. do 180st C i pieczemy kolejne 45minut. Dobrze upieczony chleb wydaje pusty dźwięk przy stukaniu w jego spód
Kuchnia w czekoladzieskładniki ( na 8 - 10 sztuk, zależy od wielkości patelni) 2 - 3 jajka ok 300 ml mleka ok 200 g maki owsianej szczypta soli łyżka oliwy lub oleju (opcjonalnie) + dodatkowo woda lub mleko do rozcieńczenia ciasta przygotowanie Jajka, mleko, mąkę, sól i oliwę wymieszać przy pomocy trzepaczki (miksuję blenderem z końcówka do ubijania), tak aby nie było
Stare Garyjako dodatek do ciast, deserów, koktajli. Tutaj polecam ciasto z dodatkiem kawy jest pyszne i szybko znika z talerzyków:) Kostka kawowa Składniki na ciasto kawowe: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżka maki ziemniaczanej 1/2 szklanki kawy Lavaaza crema e aroma 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 duża łyżka oleju Jajka ubijamy z cukrem
Sama słodycz i szczypta chili