ryżową. 5. Odcinamy nierówną krawędź i na tej równej krawędzi nakładamy paseczek marmolady. 6. Następnie ostrożnie podważamy ciasto z marmoladą i zawijamy dwa razy pasek z marmoladą i go odcinamy. Nie jest to proste ale jest możliwe. 7. Następnie ten paseczek dzielimy na cztery, pięć części, robimy nacięcia i próbujemy zagiąć w łuk(...)przenosimy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nie jest to łatwe ale jest możliwe przy odrobinie wysiłku. 8. I ten proces powtarzamy do końca ciasta - czyli nakładamy paseczek marmolady, zawijamy dwa razy, odcinamy, dzielimy pasek na części, nacinamy, zaginamy i na blachę. 9. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni i wkładamy ciasteczka do nagrzanego piekarnika i pieczemy z grzaniem góra
Kawa z mlekiemszczyptą soli. Do sztywnej piany dodajemy porcjami cukier i po jednym żółtku. Mak łączymy z kokosem oraz mielonymi migdałami. Porcjami dodajemy do piany i delikatnie mieszamy do połączenia składników. Ciasto rozlewamy do dwóch takich samych foremek wyłożonych papierem i pieczemy (osobno- chyba, że mamy dobry piekarnik) w nagrzanym do 170st C piekarniku ok 20 minut. 3. Krem: Mleko łączymy wraz(...)mlekoi intensywnie mieszamy, by nie zrobiły się grudki. Ściagamy z ognia i dodajemy starte lub drobno posiekane masło. Miksujemy na najwolniejszych obrotach do uzyskania gladkiego kremu. Dzielimy na dwie części i przekładamy: ciasto wiśniowe-krem-ciasto makowe-krem-ciasto makowe. 4. Polewa: W kąpieli wodnej podgrzewamy białą czekoladę wraz ze śmietanką i mlekiem. Smarujemy wierzch ciasta i posypujemy kokosem
Kuchnia w czekoladzieNadeszła niedziela, dzień odpoczynku przed rozpoczynającym się ciężkim tygodniem, mam na dziś parę misji do zrealizowania;) zaczęłam od pysznego śniadanka w postaci babeczek serowych, które dzięki silikonowej formie z dziurką przypominają pączki/oponki ;) Zostałam zainspirowana TYM przepisem Składniki (6 sztuk): 1 łyżka otrębów pszennych firmy Kupiec 2 jajka 4 łyżki budyniu waniliowego bez cukru 4 łyżki sera(...)białego Emilka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki stewii 0,5 łyżeczki suszonych drożdży Sposób przygotowania: Miksujemy wszystkie składniki przekładamy ciasto do silikonowej formy na muffinku pieczemy około 20 minut w temp. 180 stopni gotowe babeczki/pączki możemy posypać odrobią cukru pudru SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćrozpuszczenia wszystkich składników. Przesiać mąkę i dołączyć do niej pozostałe przestudzone składniki ( mieszamy drewnianą łyżką lub czysta dłonią). Wbijamy jajka i rękoma formujemy gładką masę. Ciasto wykładamy na podsianą mąka stolnicę, dzielimy na 5 równych części i wałkiem rozwałkujemy na średnicę 26 cm. Każdy blat z osobna wykładamy do wyłożonej papierem tortownicy (również średnica 26cm) i wstawiamy do rozgrzanego(...)Kiedy oba składniki będą stanowiły gładką jedność, dodajemy do nich pokruszone orzechy. Mieszamy Łyżką. Miód podgrzewamy i łączymy z rumem. Nasączamy każdy placek i po kolei przekładamy masą. Boki ciasta, również smarujemy i posypujemy drobno zmielonymi orzechami. Ciasto odstawiamy do chłodnego miejsca minimum na dobę. Smacznego
ChilliJemyPróba generalna przed śniadaniem wielkanocnym wyszła rewelacyjnie. Wszystkim smakowało, więc jajka w cieście chlebowym zagoszczą u mnie w niedzielę na stole. Fajnie wyglądają, nieźle smakują i zawsze to coś innego. Czasu do Świąt coraz mniej a ja zrobiłam dopiero listę potraw i pierwsze zakupy. Co roku obiecuję sobie, że nie będę czekać na ostatnią chwilę i systematycznie co roku(...)planować wszystkiego w dużym wyprzedzeniem. Zazwyczaj kończy się u mnie tym, że tak i tak robię zupełnie coś innego niż zaplanowałam wcześniej. Nie ma to jak improwizacja:) Jajka w cieście chlebowym 8 jajek 8 plasterków szynki długo dojrzewającej otręby pszenne do posypania Na ciasto 35 dag mąki 1,5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 5 dag otrębów pszennych 1 łyżka
Pieguskowa Kuchniamoje nowe dzieło, mój pierwszy: Placek z jabłkami - w mojej ulepszonej wersji z gruszką :) co najważniejsze jest TANIE , szybkie i smaczne :) Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru pudru 4 duże jajka (jeżeli są małe to 5 jajek) 2/3 kostki masła lub masła roślinnego ( 16 dag ) 2 opakowania cukru wanilinowego 2 płaski łyżeczki proszku do pieczenia(...)dużych łyżek kwaskowatej śmietany (12%) bądź kefiru 4 duże jabłka (najlepiej antonówki - ale inne też się nadają ) można ale nie trzeba dodać też gruszkę cukier puder do posypania ciasta tłuszcz do wysmarowania formy bułka tarta / odrobinę mąki do wysypania formy Wykonanie: Ciasto : oddzielamy najpierw żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno. Masło ucieramy z cukrem pudrem oraz dodajemy po trochu
W Moim Magicznym Domuzacząć tydzień? Upiec sobie w poniedziałek ciasto :) Tak też zrobiłam, ciasto w dużej mierze od wczoraj zniknęło, ale pozostał przepis, którym się z Wami szybko dzielę. Mało skomplikowane, szybkie i pyszne - zdecydowanie polecam. SKŁADNIKI: ciasto 5 jajek 220 g mąki pszennej 180 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szkl wody gazowanej 1/2 szkl oleju 3 łyżki kakao szczypta
Kuchnia w opałachDzieło są efektem przypadku, więc poznajcie dziś moją wypadkową: zeżarłam śliwki, które były na dzisiejsze ciasto i miałam tylko banany w domu i fasolę, tak oto powstało chyba jedno z moich lepszych ciast (wiem, wiem z każdym kolejnym tak mówię). To ciasto łączy w sobie wilgotne ciasto bananowe z kremowym pseudo sernikiem, żaden niewegus w życiu się nie domyśli
greenscarfposypania Wszystkie składniki wykładamy na blat i wyrabiamy z nich jednolitą masę. Przed rozpoczęciem ugniatania obsypujemy ręce mąką, unikniemy w ten sposób lepienia ciasta do ręki. Kiedy masa jest już gotowa dzielimy ją na mniejsze partie i wałkujemy (nie za cienko, bo chcemy by nasze chruściki ładnie urosły). Następnie kroimy ciasto na prostokąty, w środku każdego prostokąta nacinamy kreskę
Kolizje Smakówbiałych michałków i serka mascarpone wymyśliłam sama. Łącząc ze sobą same dobre składniki, nie może przecież nie wyjść nic nie dobrego. Ciacho wyszło obłędnie, dlatego też dziele się z Wami przepisem na nie. Ciasto michałkowe. Składniki Biszkopt kakaowy (wg. tego przepisu) 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 3 x śmietan fix 500 g białych michałków Sposób przygotowania Śmietanę
Pani domowaFilet dorsza pozbawiam skóry i kroję na małe kawałki. Przekładam do miski, dodaję płatki owsiane, bułkę tartą, jajko, natkę, sól, pieprz, sok z cytryny. Całość mieszam. Ciasto wyrośnięte zagniatam na desce podsypanej mąką. Dzielę na dwie części. Na papierze rysuję kształt ryby z ogonem bez płetw. Rybę narysowałam odręcznie. Wycinam jej kształt. Na stole układam arkusz papieru do pieczenia
wesoła kuchniaIdealna pizza nie musi być wcale pracochłonna. Dobre ciasto,kilka dodatków i gotowe. Do dzieła ! Pizza to popularna,tradycyjna włoska potrawa, nad którą przez lata „znęcały się” koncerny spożywcze „udoskonalając ją” coraz dziwniejszymi dodatkami. Chociaż proste, klasyczne pizze są uznawane za najlepsze,eksperymentowanie z dodatkami daje wiele radości i nie należy się tego bać! Składniki -250 g mąki -sól(...)mnie 2 kulki świeży koperek włoska gotowana szynka kawałek ulubionego żółtego sera Rozpuść drożdże w wodzie i wlej do mąki, dodaj sól, dodaj 2 łyżki oliwy i wyrób ciasto . Odstaw w CHŁODNE miejsce, najlepiej do lodówki na około 2 godziny.Jest to typ ciasta , który wyrasta w chłodzie.Następnie wyrośnięte ciasto podziel na 2 części. Rozgrzej piekarnik do 230 stopni, uformuj
Z Kuchni Do Kuchnizostała będzie wystarczająca chociaż na jeden słoiczek. Skończy się pewnie na cieście i kanapeczkach. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Wykonanie Wskazówki Ciasto orzechowe: 11,5 dkg mąki 1/2 łyżeczki proszku pieczenia 5 dkdg orzechów włoskich mielonych 11,5 dkg masła 11,5 dkg brązowego cukru 2 jajka
mecooksręczniku i dodajemy do ciasta. Patelnię rozgrzewamy. Wylewamy dość grubą warstwę ciasta i smażymy na małym ogniu z obu stron aż się zetnie. Niedbale dzielimy omlet na kawałki, posypujemy cukrem i natychmiast podajemy. Jeśli ciasto w środku wydaje się Wam surowe, proponuję taki poszarpany omlet podsmażyć chwilkę na patelni. Oczywiście, jeśli lubicie możecie podać go z ulubionym dżemem, powidłami
Mia Cucina Sofietagorącej wody Wykonanie: Do mąki dodaję sól, wbijam całe jajka i wlewam oliwę. Wszystko dokładnie mieszam. Stopniowo dolewam tyle wody by móc zlepić ciasto. Gotowe ciasto wyrabiam tak długo, aż będzie elastyczne. Dzielę na dwie lub trzy porcje i każdą cienko rozwałkowuję. W razie konieczności podsypuję odrobiną mąki. Gotowe placki odkładam by troszkę podeschły. W tym czasie
Bea(u)ty kitchenmiseczki wsypujemy szklankę mąki.Dodajemy jajka, wodę i sól.Po zagnieceniu powstanie luźne ciasto, do którego stopniowo dosypujemy resztę mąki.Musi powstać zwarte ciasto, które nie klei się do rąk. Dzielimy je na części, aby łatwiej było wałkować. Stolnicę posypujemy mąką i każdą z części rozwałkowujemy na cieniutki placek. Placki układamy na ściereczce
Maminek kulinarny