Pizzerinki podwójnie serowe 199Jakoś tak od wczoraj rana miałam wielką ochotę na pizerinki, ale nie kupne tylko domowe. Długo nie myśląc poszłam do kuchni i zaczęłam szykować ciasto. Dodatki
Krakowskie smaki Ani
DROŻDŻOWE ŚLIMACZKI Z POWIDŁAMI WĘGIERKOWYMI 168łyżka roztopionego masła * powidła węgierkowe Wykonanie: Zrobić zaczyn drożdżowy: drożdże wymieszać z cukrem, dodać letnie mleko, wymieszać. Zasypać łyżką mąki, przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce aby zaczyn zaczął pracować (u mnie było to około 15 minut). Następnie do zaczynu dodać pozostałe składniki (prócz powideł), dokładnie wyrobić ciasto. Przykryć ponownie ścierką i odstawić na około
Zrób to smacznie
BUŁECZKI Z MUSEM JABŁKOWYM 186szarlotka, ale w końcu wybór padł na bułeczki drożdżowe z musem jabłkowym. Odbiegłam więc od tradycyjnych powideł, którymi zazwyczaj nadziewam bułeczki. Przepis znalazłam kiedyś w jakiejś kulinarnej gazetce, dziś wypróbowałam po raz pierwszy i nie żałuję. Bułeczki wyszły pyszne, mięciutkie, maślane. Polecam gorąco! Składniki: Na ok 10 bułeczek Ciasto: 2.5 szklanki mąki pszennej 10 g świeżych drożdży
Walijskie Pichcenie
Zimowa drożdżówka z cynamonem 144Wszystkie składniki wyrabiamy ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem. Wymieszane ciasto odkładamy pod ściereczką w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Wszystkie składniki na masę cynamonową mieszamy ze sobą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wysypujemy ciasto na blat, w razie potrzeby podsypując mąką i rozciągany na prostokąt (ok. 30/40cm). Ciasto jest na tyle elastyczne, że ja wykonałam to bez użycia wałka. Placek(...)końca i końce zwijamy w warkocz. Tak przygotowaną drożdżówkę wkładamy do blaszki z papierem, smarujemy mlekiem i posypujemy ulubionymi dodatkami. U mnie wyparzona żurawina i płatki migdałów. Drożdżowe z cynamonem Warkocz cynamonowy Drożdżówkę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35min. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Zimowa drożdżówka z cynamonem pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!
Drożdżówka z jabłkami bez wyrabiania 186https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Zainspirowałam się pomysłem Ewy Wachowicz. Zmieniłam proporcje, użyłam jabłek, cukru cynamonowego i przygotowałam kruszonkę (uwielbiam). Drożdżówka jest
Di gotuje
Rolada makowa 243Dzisiaj mam dla Was przepis na roladę makową która w tym roku gościła na moim świątecznym stole. Może u Was pojawi się na Sylwestra? Ciasto
Krakowskie smaki Ani
ROGALIKI 205SKŁADNIKI: ILOŚĆ: ok. 2 blaszki rogalików 0,5 kg mąki pszennej 2 jajka, temp. pokojowa + 1 do posmarowania rogalików 3 łyżki oleju + 2 łyżki do posmarowania
w mojej kuchni
Bułki pełnoziarniste 198Oto co robię gdy, że tak powiem, nie mam co sobą zrobić ;P Zapraszam na pyszne, pełnoziarniste bułki, które są o niebo lepsze od tych sklepowych
Czerwona Porzeczka
Puszyste racuchy drożdżowe 260udowodnił, ze komórki drożdżowe są w stanie żyć w środowisku tlenowym bądź beztlenowym. Odkrycie to zrewolucjonizowało wiele dziedzin: piekarnictwo, farmację, gorzelnictwo jak i przemysł browarniczy i winiarski. Puszyste racuchy drożdżowe. Składniki: - 70 g świeżych drożdży - 440 g mąki luksusowej (typ 550) - 3 jajka - 1,5 szklanki ciepłego mleka * - 2 łyżki drobnego cukru do wypieków - 2 łyżki cukru z wanilią - szczypta(...)wanilią dodając na koniec esencję rumową. Do przesianej mąki wlewamy ubite jajka, ciepłe mleko oraz wyrośnięty rozczyn. Mieszamy drewnianą łyżką, aż powstanie gładka masa, bez widocznych grudek mąki. Ciasto ma być dość wolne i lejące. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 1,5 godziny do wyrośnięcia. W szerokim garnku rozgrzewamy olej rzepakowy. Łyżką do lodów (maczaną
mojewypiekiinietylko
Chałka pszenno-żytnia z lukrem pomarańczowym 131Chałka specjalnie na życzenie mojego męża. Uwielbia z rana na śniadanie zajadać się ciepłą chałką z dżemem :) Ja zresztą też. Chciałam opracować taki przepis, który
moj przepis na
Drożdżówki z białym serem i kaszą jaglaną 126mojprzepisna.pl | Drożdżówki z białym serem i kaszą jaglaną Od dawna miałam wielką ochotę na drożdżówki z serem i kruszonką. Inspirację znalazłam na Moich wypiekach . Ciasto jest
moj przepis na
Chałka pszenno-żytnia z lukrem pomarańczowym 122Chałka specjalnie na życzenie mojego męża. Uwielbia z rana na śniadanie zajadać się ciepłą chałką z dżemem :) Ja zresztą też. Chciałam opracować taki przepis, który
moj przepis na
Drożdżówki z białym serem i kaszą jaglaną 147mojprzepisna.pl | Drożdżówki z białym serem i kaszą jaglaną Od dawna miałam wielką ochotę na drożdżówki z serem i kruszonką. Inspirację znalazłam na Moich wypiekach . Ciasto jest
moj przepis na
Chałka pszenno-żytnia z lukrem pomarańczowym 172Chałka specjalnie na życzenie mojego męża. Uwielbia z rana na śniadanie zajadać się ciepłą chałką z dżemem :) Ja zresztą też. Chciałam opracować taki przepis, który
moj przepis na
Drożdżówki z białym serem i kaszą jaglaną 228mojprzepisna.pl | Drożdżówki z białym serem i kaszą jaglaną Od dawna miałam wielką ochotę na drożdżówki z serem i kruszonką. Inspirację znalazłam na Moich wypiekach . Ciasto jest
moj przepis na