mogą być także bezmleczne, gdy masło zastąpimy margaryną bezmleczną. Mimo tych wszystkich ograniczeń wyszły bardzo smaczne ciacha, dla bezglutenowców wręcz bajeczne. Z podanych ilości wyszły mi 4 blaszki pysznych ciastek. Składniki: - 250g mąki gryczanej - 120g mąki jaglanej - 60g skrobi z tapioki lub ziemniaczanej - 1 i 1/3 łyżeczki sody - 2 łyżeczki przyprawy pienikowej (moja jest bardzo intensywna, bez dodatku cukru(...)niego. U mnie lukier marcepanowy i posypka z orzechów i migdałów, oraz trochę czekolady, w końcu to Święta... ;-) Polewa marcepanowa: Kilka łyżeczek pudru trzcinowego, kilka kropli olejku migdałowego i kremówka. Mieszając dolewamy stopniowo kremówkę, do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Smarujemy pierniki pędzelkiem kuchennym i posypujemy ulubionymi dodatkami. Smacznego
Smaczne Zdrowedoskonale sprawdzą się różnego rodzaju dżemy – począwszy od tych cytrusowych, poprzez truskawkowe i morelowe , a na powidłach śliwkowych skończywszy. Całkiem nieźle sprawdzą się również kremy czekoladowe, a w ciastkach, które nie będą długo przechowywane nawet budyń. Oczywiście nie będą to już ciasteczka z lemon curd, jednak wciąż przygotujesz pyszny deser, który zasmakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom(...)mąki 100 g cukru 2 żółtka skórka otarta z 1 cytryny sok z połówki cytryny 3/4 łyżeczki soli ok. 250 g lemon curd cukier puder do oprószenia ciastek Jak zrobić ciasteczka z lemon curd Masło pokrój w kostkę i poczekaj aż zmięknie. Następnie przełóż je do misy miksera, dodaj do niego cukier i ucieraj na średnich obrotach przez około
okolicepalnika.plmascarpone-jest po prostu rewelacyjne polecam każdemu SKŁADNIKI: (na formę ok 22x33 cm) herbatniki (na 4 warstwy, u mnie wyszła 1 duża podwójna paczka + kilka ciastek z kolejnej) 1 puszka masy krówkowej (u mnie z Gostynia) 600 ml śmietanki 30% 1 śmietan-fix (można pominąć) 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 4 płaskie łyżeczki(...)jabłek 5. Połowa masy śmietankowo-krówkowej 6. Herbatniki 7. Połowa jabłek 8. Połowa masy śmietankowo-krówkowej 9. Herbatniki 10. Odłożona bita śmietana Można ozdobić startą czekoladą lub płatkami migdałowymi
Swojskie jedzonkosamym końcu dodając serki mascarpone. W międzyczasie w garnku z podwójnym dnem roztapiamy masło z dodatkiem cukru i cukru z wanilią. Gdy cukier się rozpuści dodajemy masę serową, esencję migdałową, ziarenka z laski wanilii i dokładnie mieszamy. Cały czas mieszając (na średnim „ogniu”) doprowadzamy do zagotowania. Proszek budyniowy rozpuszczamy w zimnym mleku bardzo dokładanie, aby nie było grudek i cały(...)przeznaczniem na ciasteczka. Tak samo robiłam i tym razem. Zagniotłam wcześniej z 1 kg mąki i podzieliłam na porcje, z tego połowę przeznaczyłam do sernika, a z drugiej będą… ciastka z dziurką. Każdy rodzaj sernika daje możliwości wzbogacenia jego smaku, czy też wyglądu. W tym przypadku mini rollsy tworzą naprawdę ciekawy efekt wizualny… i nie tylko. Moją jedyną obawę
mojewypiekiinietylkoefekcie mamy pyszne ciasto i to bez włączania piekarnika :) SKŁADNIKI: (na formę ok 22x33 cm) herbatniki ( na 4 warstwy, u mnie wyszła 1 duża podwójna paczka + kilka ciastek z kolejnej) 1 puszka masy krówkowej (u mnie z Gostynia) 600 ml śmietanki 30% 1 śmietan-fix (można pominąć) 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 4 płaskie łyżeczki(...)Połowa masy śmietankowo-krówkowej 6. Herbatniki 7. Połowa jabłek 8. Połowa masy śmietankowo-krówkowej 9. Herbatniki 10. Odłożona bita śmietana Można ozdobić startą czekoladą lub tak jak ja płatkami migdałowymi. Inspiracja: W kuchennym oknie
Kto ugości moich gości?Czy jest coś cudowniejszego niż wielka słodycz utkwiona w malutkiej kuleczce? Oj, chyba nie! Pralinki są słodkie, więc już jedna spokojnie uzupełni nasz niedobór cukru
Fabryka pomysłówDziś rozpoczyna się nowy miesiąc. Kwiecień wprowadza nas w wiosnę, choć ta pogoda ma być tylko chwilowa. Święta zapowiadają się chłodne. Może to i dobrze, bo
W mojej kuchniZbliża się 11 listopada… w poznańskich cukierniach pojawiają się rogale marcińskie – z certyfikatem, bez certyfikatu, większe, mniejsze, pyszne i mniej pyszne. Ponieważ już od ponad
Słodki sentymentZbliża się 11 listopada… w poznańskich cukierniach pojawiają się rogale marcińskie – z certyfikatem, bez certyfikatu, większe, mniejsze, pyszne i mniej pyszne. Ponieważ już od ponad
Słodki sentymentMak jest jednym z tych składników, które w pełni kojarzą się ze Świętami Bożego Narodzenia. Na pewno większość z Was piecze pyszne makowce, dlatego moją
Via GustoŚwietna propozycja na zdrową i słodką przekąskę. Gdy trafiłam na ten przepis w Internecie od razu przypadł mi do gustu. Proste składniki, błyskawiczne przygotowanie a efekt
coolinarnastrefa.blogspot.comsama jest wyśmienitym dodatkiem do dań. Zwłaszcza, że po pierwsze pasuje do dań słodkich i wytrawnych, a po drugie nadaje się do „odchudzonych” wersji popularnych potraw i wypieków. Przykłady? Ciastka z pastą orzechową, sernik orzechowy, owsianka z orzechami, brownie fit z masłem orzechowym, mleczny shake z dodatkiem smarowidła orzechowego i wiele, wiele więcej. W sklepach internetowych bez problemu kupicie(...)obrosła już legendą. Faktycznie pasty orzechowe mają sporo kcal i trudno uznać je za niskokaloryczne produkty. Przykładowa kaloryczność dla 100g smarowidła: pistacjowego – 560 kcal z orzechów ziemnych – 581 kcal migdałowego – 572 kcal z orzechów nerkowca z kokosem – 614 kcal z orzechów laskowych – 709 kcal Jest to jednak zdecydowanie zdrowy tłuszcz, a konkretnie – wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega
Cynamonowe szczęściewierzchu, obficie polane lukrem. Mocno maślane, bardzo słodkie - istne bomby kaloryczne. Ale za to jakie pyszne! Moje zrobiłam z lekko odchudzonego ciasta duńskiego; zamiast specjalnego nadzienia przygotowywanego z masy migdałowej (w smaku podobnej do marcepanu i często z marcepanem mylonej przez niczego nieświadomych klientów), cukru i masła użyłam najzwyklejszego w świecie marcepanu; na wierzch i owszem, dałam dżem, ale własnej(...)jajkiem roztrzepanym z mlekiem. Na środku ułożyć po pół łyżeczki dżemu. Piec w 180 st. C. przez 15 minut. Ostudzić. Z cukru pudru i syropu ukręcić gęsty lukier, udekorować ciastka. Smacznego! Ciasta jeszcze mi zostało, i teraz się zastanawiam, co by tu pysznego przygotować
Pożeraczka, czyli raz adobrze