ciasta z masa - 47855 przepisów (strona:2013/3191)

Żytni chleb na zakwasie 191

wstawiłam do pieca wyrośnięte ciasto. Kiedy pod wpływem bardzo wysokiej temperatury zaczął szalenie rosnąć. Pękać. Zakochałam się w nim.  Składniki: Zakwas: Przez tydzień codziennie o tej samej porze mieszałam 50 gram mąki żytniej i 40 ml przegotowanej wody. Odstawiałam w ciepłe miejsce. Czekałam aż wyrośnie i ponownie karmiłam zakwas. Jeżeli zakwas nie rośnie a masa jest dość gęsta należy(...)Zakwas żytni, sól, mąki, zioła i wodę dokładnie mieszam i przekładam do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wybrałam keksówkę o długości 20 cm i szerokości 12 cm. Odstawiam ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce i przykrywam bawełnianą ściereczką. Chleb może wyrastać tylko 3 godziny lub nawet 12 godzin w zależności od temperatury otoczenia, wilgotności. Aby wierzch nie zsechł się często

Mango Papaja
American cookies, czyli amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady 308

jajko i dalej ubijamy. Do masy stopniowo dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem waniliowym. Mieszamy łyżką lub szybko zarabiamy ręką. Na koniec dodajemy posiekaną czekoladę lub inne dodatki. Piekarnik rozgrzewamy do ok. 160 st. C. Dwie duże blachy wykładamy papierem do pieczenia, na którym będziemy układać ciasteczka. Z przygotowanego ciasta formujemy nieduże kulki, wielkości małej

Korniszonki
"Wypiekanie na śniadanie" ... chleb z rodzynkami i orzechami włoskimi 279

chlebowej 110g mąki pszennej razowej 140g wody 1/8 łyżeczki drożdży instant Wszystko razem wymieszać, jeśli masa jest zbyt sztywna należy dodac nieco więcej wody ale nie rozrzedzać maksymalnie! Przykrywamy misę z bigą folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 12 do 16 godzin. Ciasto właściwe: 610g mąki chlebowej 70g mąki pszennej razowej 510g wody 20g soli 4g drożdży instant

Mia Cucina Sofieta
Szarlotka japońska 427

jest mocno myląca, bo ciasto prawdopodobnie nie ma nic wspólnego z Japonią, a dodatkowo to w zasadzie makowiec z dodatkiem jabłka :) Na początku trochę się go obawiałam, jednak niepotrzebnie - ciasto w smaku okazało się zachwycające - mocno makowe, a do tego niesamowicie mięciutkie i wilgotne za sprawą jabłek. Przepis pochodzi ze starego zeszytu z przepisami mojej Ukochanej Babci, odrobinę go zmodyfikowałam(...)mieszamy. Masę wylewamy do formy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia (lub do formy silikonowej, wtedy bez papieru), wyrównujemy i wkładamy do piekarnika. Pieczemy 50 minut, wyciągamy i odstawiamy do ostygnięcia. 2. Wszystkie składniki na polewę umieszczamy w garnuszku. Podgrzewamy na średnim ogniu do całkowitego rozpuszczenia cukru, co jakiś czas mieszając. Ciepłą polewę wylewamy na ciasto, odstawiamy

My Culinary Art
Stefanka z herbatników 288

Banalnie prosty przepis, banalnie łatwe  ciasto a do tego smakuje wybornie. nie ma przy nim za dużo pracy, a efekt jest zadowalający w 100%. Dodatkowym atutem jest to, że smakuje zarówno  dorosłym jak i dzieciom. A przy tym zadowoli podniebienie każdego małego niejadka, który nie przepada za kaszą manną gotowaną na mleku. Wiem to z własnego(...)mieszam i wykładam masę na  herbatniki ułożone na spodzie blaszki (ok 20-22 sztuki ciastek). Wierzch przykrywam pozostałymi herbatnikami i odstawiam do stężenia. Jeśli herbatniki nie przylegają ściśle do ścianek blaszki po prostu dokrawam kawałki, aby wyrównać braki. Czasem polewam polewą czekoladową,  a czasami nie. Róbcie jak uważacie za stosowne. Po około godzinie ciasto można podawać

Ciasteczkowy Potwór
Puchate placuszki z serem i bananami 260

łyżeczki sody spożywczej, sól do smaku, ewentualnie do tej porcji ciasta 4 banany. Ser miksujemy z masłem na puch. Dodajemy jajko i żółtka cały czas miksując. Następnie dodajemy sodę, sól, cukier i stopniowo mąkę i mleko cały czas miksując Ubijamy pianę z białek na sztywno. Dodajemy stopniowo do masy i delikatnie mieszamy. Smażymy na suchej patelni dowolnej wielkości placuszki

Leśny Zakątek
Murzynek piernikowy na piwie 663

czubata łyżeczka żelatyny spożywczej Dowolna posypka do ciast. Sposób wykonania: Ciasto: W misce wymieszać dokładnie składniki suche: mąkę, kakao, sodę przyprawę korzenną, biały pieprz, całość przesiać przez sitko, aby napowietrzyć mąkę. W misie miksera ubić jajka z cukrem, stopniowo wlewać piwo, płynny miód oraz olej, następnie dodawać do masy składniki sypkie aż do skończenia. Masę wylać do wyłożonej pergaminem blaszki

Wanilia i Kardamon
Kokosowe batoniki z białą czekoladą i suszoną żurawiną 234

żurawinę oraz posiekaną (ale nie na drobno!) białą czekoladę. Otrzymaną masę przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia i lekko docisnąć. Całość wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 20-30 minut w temperaturze 180 stopni - do uzyskania złocistego koloru. (Czas pieczenia jest zależny od rodzaju piekarnika.) Batonikowe ciasto odstawić w blaszce do ostudzenia, a następnie pokroić na prostokątne kawałki

Di gotuje
AKSAMITNY SERNIK DYNIOWY 193

klasycznej o średnicy 24cm) na pewno uzyskamy duzo wyższe ciasto.  W każdym razie mimo, że sernik niezbyt wysoki, jego kremowa  konsystencja i aksamitny smak zachwycił nasze podniebienia ... 😄 Przepis podaję po mojej modyfikacji.  Na czekoladowy spód: 250 g herbatników 100 g rozpuszczonego masła 3 łyżki prawdziwego kakao Na masę serową: 1 kg zmielonego twarogu 250 mascarpone

Walijskie Pichcenie
Ciasto gryczane z brzoskwiniami 216

Świetnym pomysłem jest wykorzystanie ich w słodkich wypiekach. Polecam upiec ciasto gryczane z brzoskwiami.  Składniki: 2 jaja 2 łyżki erytrytolu 1 łyżka oleju koksowego nierafinowanego 3 łyżki mąki gryczanej szczypta proszku do pieczenia cynamon aromat 2 obrane i pokrojone brzoskwinie Sposób przygotowania: Jaja ucieramy z erytrytolem na puszystą masę. Następnie dodajemy mąkę, olej kokosowy, proszek do pieczenia i cynamon

Truskawkowa Fiesta
TRUSKAWKOWE POLE 388

oraz galaretką . Bardziej dojrzałe sprawdzą się w rożnego rodzajach ciast gdzie używane są truskawki zmiksowane tak jak w serniku Zebratruskawkowo waniliowa . Do dzisiejszego serniczka użyłam właśnie truskawek dojrzałych, aby podkreślić w   serniku truskawkowy smak. Spód ciasteczkowy:  200 g ciasteczek Oreo (bez nadzienia)  50 g roztopionego masła Cytrynowa masa 2 galaretki cytrynowe rozpuszczone w szklance gorącej wody

RAROSSA
Przepis #130 Wielkanocne inspiracje: Mazurek z kremem czekoladowym 224

jednej części robimy spód rozwałkowując ciasto a z drugiej często ciasta wyklejamy boki (na przykład ro bimy rulon, który przyklejamy do spodu). Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 25 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie wyciągamy i pozostawiamy do wystudzenia. Następnie wylewamy na spód naszą czekoladową masę i wkładamy do lodówki na kilka godzin. Ozdabiamy wedle uznania

Health-Fit-Life
Chrupiąca bagietka, czyli rozpieszczanie na śniadanie 258

kawałki, dodajemy miód i łyżeczką dokładnie rozcieramy, aż otrzymamy płynną masę, dodajemy 1/3 szklanki ciepłej wody oraz łyżkę mąki pszennej, dokładnie mieszamy i odstawiamy pod przykryciem na 15 minut. Resztę mąki przesiewamy przez sitko, dodajemy sól, szklankę wody oraz podrośnięte drożdże. Wyrabiamy, aż otrzymamy lekko lepkie, ale sprężyste ciasto. Ciasto przekładamy do miski skropionej olejem, odstawiamy pod przykryciem, do wyrośnięcia

KulinarneImpresje.pl
makowiec na kruszonce ( z morelami i kokosem) 204

więcej moich przepisów na makowce zapraszam TUTAJ - 18 przepisów na ciasta z makiem *foremka 25*34 cm Składniki: na kruszonkę: 350 g mąki 200 g masła 100 g cukru 3 żółtka na bezę: 4 białka szklanka cukru 100 g kokosu 2 łyżki mąki ziemniaczanej szczypta soli  dodatkowo: puszka masy makowej (ok. 800g) puszka moreli (ok. 400g) Piekarnik nagrzać

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady. 195

Czekoladę pokroić na drobną kosteczkę, połączyć z wyżej wyrobioną masą. 3. Formować kulki, następnie rozpłaszczać, by powstały ciasteczka. 4. Piec w nagrzanym piekarniku (termoobieg) do 180 stopni do czasu aż się zarumienią. Z tego przepisu wychodzi do 15 ciasteczek. Zajrzyj również: 1.  Pączki z serków homogenizowanych 2.  Ciasto do pizzy 3.  Piersi z kurczaka inaczej czyli siekane

My World by Dagmara Rek