czasu dwójka dzieci w domu i trzeba zapewnić im jakieś atrakcje. Dlatego wspólne pieczenie ciasteczek jest super sprawą. Do tego polecam świąteczne, wielkanocne owieczki. W odmierzaniu ilości mąki i cukru pomoże nam gotowe ciasto kruche, dzięki temu też nie tracimy tyle czasu w kuchni :) Czytaj więcej
Ana Mari's worldczasu dwójka dzieci w domu i trzeba zapewnić im jakieś atrakcje. Dlatego wspólne pieczenie ciasteczek jest super sprawą. Do tego polecam świąteczne, wielkanocne owieczki. W odmierzaniu ilości mąki i cukru pomoże nam gotowe ciasto kruche, dzięki temu też nie tracimy tyle czasu w kuchni :) Czytaj więcej
Ana Mari's worldżółtka, posiekać składniki i zagnieść, aż do uzyskania jednolitego ciasta. 3. Ciasto rozwałkować, wyłożyć je na natłuszczoną formę do ciasta w taki sposób, by uformować wałeczek na brzegach. Formę z ciastem włożyć na godzinę do lodówki. 4. Orzechy lekko podprażyć na suchej patelni. Ostudzić. 5. Po tym czasie ciasto nakłuć gęsto widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego(...)zezłocenia. 6. Ciasto wyjąć z piekarnika, ostudzić. 7. Na ostudzone ciasto wyłożyć wiśnie z konfiturą. 8. Na wiśnie rozłożyć mieszankę lekko posiekanych orzechów. 9. Czekoladę ze śmietanką umieścić w garnuszku. Rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. 10. Powstałą polewą czekoladową polać ciasto. Odstawić do zastygnięcia. 11. Pokroić na porcje i podawać jako wielkanocny smakołyk. Smacznego
W mojej kuchnipiekło się mazurków w mojej rodzinie. Pierwszy na wielkanocnym stole pojawił się kilka lat temu, zupełnie nieplanowany. Zostało kruche ciasto z innego wypieku. I powstał niewielki, chrupiący, bodajże z konfiturą. O ile pamiętam w kratkę, może w paski. Był ładny niezaprzeczalnie, bo ręka mi nie zadrżała przy wykonywaniu napisu Alleluja. W tym roku piękno mazurka było względne. Ręka mi wprawdzie
Kronika Piekarnikagęsty dodać kilka łyżek wody lub oliwy. Jeśli jeszcze zastanawiacie się, jakie ciasto upiec na Wielkanoc, polecam Wam kilka moich przepisów na ciasta na święta: CIASTO BAJECZNE: CIASTO ARBUZ CIASTO ROCHER CIASTO BOUNTY KOSTKA ŚWIĄTECZNA CIASTO NIEBO WSZYSTKIM CZYTELNIKOM MOJEGO BLOGA ŻYCZĘ ZDROWYCH, SPOKOJNYCH RODZINNYCH ŚWIĄT WIELKANOCNYCH:) Chcesz być na bieżąco z nowymi przepisami? Polub mój profil na Facebooku
Lekcje w kuchnijajka? Ja mam kilka od lat sprawdzonych - po przepisy zapraszam tu KLIK! KLIK! KLIK! Duży wybór foremek do babek, ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK! A TUTAJ - KLIK! znajdziecie wielkanocne dekoracje do Waszego domu Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
Moje Kuchenne Rewelacjenajlepsze ciasto czyli SERNIK <3 Zakładka znajduje się tu KLIK! KLIK! KLIK! Duży wybór foremek do babek, ciast i ciasteczek możecie znaleźć TUTAJ - KLIK! A TUTAJ - KLIK! znajdziecie wielkanocne dekoracje do Waszego domu Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
Moje Kuchenne RewelacjeKolejny wielkanocny wypiek,sernik na kruchym spodzie z brzoskwiniami i bezą. kruche ciasto: 3 szklanki mąki tortowej 250 g masła 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli masa serowa: 1 kg twarogu półtłustego trzykrotnie mielonego 2 budynie waniliowe (2x po 40g) 125 g roztopionego masła lub margaryny 3 jajka 3/4 szklanki cukru sok wyciśnięty
Kolorowa kuchnia ElkiKochani! Chciałabym Wam życzyć zdrowych, pogodnych i radosnych Świąt spędzonych w rodzinnej atmosferze oraz samych smakołyków na Wielkanocnym stole :) Co do smakołyków-mam dla Was przepis na ciasto z masą kajmakową, która kojarzy mi się z Wielkanocą. Jest to dobry przepis dla wszystkich zabieganych, ponieważ ciasto można zrobić ekspresowo używając gotowych półproduktów, bez pieczenia. Najgorszym etapem jest czekanie minimum
Zawsze głodna!Podczas Świąt Wielkanocnych na stole nie może zabraknąć sernika, zamiast zwykłego na kruchym cieście, proponuję Wam przygotowanie efektownego sernika w formie szachownicy. Nie tylko pięknie się prezentuje, ale też rewelacyjnie smakuje. SKŁADNIKI Ciasto: (blaszka o wym. 24x40 cm) 2 szkl. mąki, 1 szkl. cukru, 3 łyżki kakao, 2 łyżki dżemu, 1 szkl. mleka, 2 jajka, 1/2 margaryny, 1 łyżeczka sody
słodki bratekCiasto z galaretką w wersji wiosennej. Z pewnością będzie ozdobą na Wielkanocnym stole i zasmakuje każdemu miłośnikowi słodkości. Jest lekkie i proste w przygotowaniu. Do dzieła :) Czytaj więcej
Czekoladowa muffinkaopresji wyszłam cało. A wpadek kulinarnych zaliczyłam mnóstwo... do sernika zapomniałam dać rodzynek, pasztet się rozleciał przy wyciąganiu z foremki, bułeczki na śniadanie wielkanocne nie chciały się lepić, spaliłam spód biszkoptowy do jednego z ciast, babeczki opadły, do barszczu zapomniałam dodać jajek... Było wesoło. Z tego wszystkiego nie dałam rady wejść tutaj aby złożyć życzenia. Składam je więc dzisiaj
Wrzosowa PolanaŚwięta za pasem! Rozpoczęliście już przygotowania? Ciasta upieczone, zakwas zrobiony? Ja mam dla Was ciekawą propozycję na wielkanocny stół - nie mazurek, nie babę ... U mnie będą jaja ... na słodko! Z cudownym orange curd , gładkim i nieziemsko pomarańczowym kremem ... W skromnej oprawie, bo to właśnie one są całą ozdobą! Składniki (na około 20 jajeczek): 6 białek szczypta soli 2 szklanki cukru
Garniec MagalieKilka lat temu kupiłam formę do wypieku baranka na stół wielkanocny. Do tej pory namawiałam zawsze Mamę, by napełniała formę Jej ciastem drożdżowym. W tym roku przeoczyłyśmy. A przecież na stole nie może zabraknąć baranka! Przypomniałam sobie, że wiele lat temu dostawaliśmy pięknego baranka wykonywanego przez jedno ze zgromadzeń zakonnych. Ich baranek był wykonywany z piernika i był w stanie
Weekendy w domu i ogrodziewielkanocnym stole baba musi być ! Baba - babka oczywiście ;)Jeśli lubicie wilgotne ciasto, połączenie ciasta jasnego i kakaowego, polecam zrobić babkę marmurkową. Pyszna jest !Pamiętajcie, żeby do ciemnego ciasta użyć wykorzystać dobre kakao, w tej kwestii nie ma co oszczędzać. Liczy się przecież smak ! Składniki:12 pełnych łyżek mąki ( krupczatka lub opcjonalnie tortowa )2 pełne łyżki mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki proszku
kolorowotorcikowoZbliżają się święta więc można zrobić babkę wielkanocną na stół. Niedawno był już przepis na babkę wielkanocną drożdżową z rodzynkami i polaną czekoladą. Dziś kolejny przepis tym razem nie jest to babka drożdżowa, a przepis wydaje się jeszcze prostszy niż na ostatnią. 👉Jak zrobić BABKĘ POMARAŃCZOWĄ? Link do filmu z przepisem Składniki: 250g mąki (użyłam orkiszowej jasnej(...)dodajemy suche i szybko mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Foremkę do babki o średnicy 22cm smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą lub mąką (użyłam mąki kokosowej) i wlewamy ciasto. Babkę wkładamy do nagrzanego piekarnika na 175 stopni (termoobieg) i pieczemy ok. 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy babkę
Dieta Rozdzielna i Zdrowiemaczałam palców w przygotowaniu tego deseru. Ocaliłam jedynie 2 ostatnie kawałki aby zrobić im zdjęcie ;) To był hit na naszym wielkanocnym stole w tym roku. A sernik zrobiła moja mama :) Przepis znalazła w gazetce „Najlepsze ciasta” nr 3/2015. Zmieniła nieco proporcje i tu podaję jej wersję. Sernik chociaż bardzo słodki to ma tak delikatną konsystencję, że bardzo przypomina
Mienta blogPyszne maślane babeczki drożdżowe. Idealne do wielkanocnego koszyczka. Jeszcze ciepłe rozpływają się w ustach i trudno się nim wtedy oprzeć 🙂 Wielkanocne babeczki to nasz must have każdej Wielkanocy 🙂 Składniki: 200 g kwaśnej śmietany (używam śmietany 18 % z Piątnicy) 2 łyżki masła 1/4 szklanki wody 2.5 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 paczka drożdży instant (7 g) 1 łyżeczka soli(...)ręcznie lub przy pomocy miksera z hakiem do ciast drożdżowych. Przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce bez przeciągów, aż ciasto podwoi swoją objętość – minimum na 1 godzinę (ja wstawiam do ziemnego piekarnika z włączoną żarówką -> ciepło jest i nie ma przeciągów 🙂 ) Piekarnik nagrzać do 190°C (grzałka góra-dół) . Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyłożyć je na oprószoną mąką
Moja DelicjaSzukając w starych książkach kulinarnych pomysłu na wielkanocne baby, znalazłam przepis na babkę migdałową na drożdżach , w książce Marii Disslowej „Jak gotować – praktyczny poradnik kucharski” z 1930 roku. Ponieważ babka migdałowa nam smakowała, postanowiłam przygotować kolejny przepis na babkę z tej książki. Wybór padł na babkę ponczową. Babka wyszła smaczna, ale zmieniłam przepis. Dodałam mleko, które chyba przez pomyłkę zostało(...)mililitrów letniego mleka. Wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem. Pozostałą mąkę wsypać do miski, dodać rozczyn, żółtka, resztę mleka, sól i porządnie wyrabiać (ciasto wyrabiamy w misce). Następnie dodać roztopione masło, skórkę cytrynową i rum. Dalej wyrabiać. Odstawić do wyrośnięcia. Wyłożyć ciasto do formy na babkę (metalową formę wysmarować masłem i obsypać tartą bułką
królestwo garówtrafi też do wielkanocnych babeczek ajerkoniakowych… Tylko cicho sza, bo amatorów domowego keto ajerkoniaku w moim otoczeniu jest zaiste wielu… Ciasteczka wielkanocne z polewą ajerkoniakową Keto ciasteczka wielkanocne – zajączkowe wyzwanie Ciasteczka powstały zresztą jako przepis wtórny do keto ajerkoniaku. Zostałam bowiem w posiadaniu trzech białek jaja i stwierdziłam, że wypróbuję przepis na moje standardowe kruche ciasto z użyciem białek(...)rozwałkujcie ciasto na dość gruby placek. Cienkie ciastka rozpadają się w mig zanim zostaną jeszcze przetransferowane na blachę. No to łapcie przepis na keto ciasteczka wielkanocne: Ciasteczka wielkanocne zajączki Słodkie keto ciasteczka wielkanocne obwieszczają rychłe nadejście Świąt. Szykujcie koszyczki, a do nich możecie z powodzeniem wrzucić takie zajączki w polewie ajerkoniakowej. Palce lizać! Dania Deser Kuchnia Europejska , Wege Keyword ciastka
Modern Cave GirlZapraszam Was dzisiaj do wypróbowania przepisu z kuchni angielskiej. Wielkanocne bułeczki z krzyżykiem Hot cross buns jedzone są np w Wielkiej Brytanii czy Irlandii tradycyjnie w Wielki Piątek. To drożdżowe bułeczki z cynamonem i rodzynkami, najlepiej smakują na ciepło. PRZEPIS NA HOT CROSS BUNS Składniki na hot cross buns: 500g mąki 100g masła 2 jajka 0,5 szkl cukru(...)zostawiamy do wyrośnięcia. Jajka wbijamy do miski i ubijamy z pozostałym cukrem aż będą puszyste. Do jajek dodajemy mąkę, sól, zaczyn, masło, wszystkie pozostałe składniki. Mieszamy wszystko i wyrabiamy ciasto ręcznie lub w robocie kuchennym z hakiem. Miskę z ciastem przykrywamy talerzem lub ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, wyrabiamy je jeszcze minutkę. Ciasto dzielimy
Dorota Smakujeświęta musi być – piaskowa babka wielkanocna jest jak baranek, kurczaczek, jajeczko – po prostu nierozłącznie związana z Wielkanocą . Ten przepis pochodzi z mojego słodkosentymentowego zeszytu i jest z nami od lat – polecam Składniki: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 szklanka mąki tortowej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 czubate łyżki majonezu Uwaga: Szklanka(...)najmniejszych obrotach. Wyłączam mikser, dodaję drugą połowę białej i delikatnie mieszam łopatką do połączenia się składników. Foremkę do babki o średnicy 22 cm u góry smaruję tłuszczem, wlewam ciasto i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut, do suchego patyczka. Po tym czasie wyłączam piekarnik i zostawiam babkę jeszcze na 5 minut w zamkniętym piekarniku. Następnie wyciągam
Słodki sentyment