Babki można piec przez cały rok chociaż największym powodzeniem cieszą się w Święta Wielkanocne. Ja w tym roku upiekłam babkę z gotowanymi całymi cytrynami. Dodając do ciasta sok czy skórkę z cytryny nigdy nie uzyskamy takiego smaku i aromatu jak z tych cytryn. Babka jest bardzo aromatyczna z mocno wyczuwalną nutą cytryny. Składniki: 300 g mąki pszennej
Ala piecze i gotujeRoladki te odkąd pamiętam gościły na naszym Wielkanocnym stole, wypiekane przez moją mamę według jej „sekretnej” receptury J Lekko słodkie ciasto posmarowane zazwyczaj konfiturą z pomarańczy, zwinięte w roladki posypane orzechami laskowymi ! SKŁADNIKI: CIASTO: 150 g twarogu Skórka otarta z 1 cytryny 6 łyżek oleju słonecznikowego 6 łyżek mleka 120 g cukru 300 g mąki 1 torebka proszku do pieczenia
Marcepanowa kuchniaBabka drożdżowa z bakaliami jest miękka, aromatyczna i najeżona smakowitymi kawałkami orzechów i suszonych owoców. Na blogu znajduje się już przepis na wielkanocną babkę drożdżową , ta jednak różni się nieco od tamtej, zarówno w konsystencji ciasta, jak i w doborze dodatków. Do wykonania ciasta na babkę najlepiej jest użyć miksera lub noża/szpatułki, gdyż jest ono zbyt klejące
Smakołyki Berenikiroku na naszym stole wielkanocnym oprócz sernika z białą czekoladą , tortu cappuccino, babek i mazurków znalazło się ciasto czekoladowo-waniliowe. Do jego wykonania zainspirował mnie przepis znaleziony na tej stronie . Ja nieco go zmodyfikowałam, szczególnie jeśli idzie o zawartość żółtek w kremie. W oryginale do wykonania tego ciasta potrzeba 12 jajek. Białka wykorzystujemy do ciasta, żółtka do kremu
Wiem co jemwypieki, którym nie sposób się oprzeć. Babeczki idealne na wiosenny lub letni deser, a także ciekawa propozycja na przyjęcia dla dziewczynek lub nawet Wielkanocny stół. Wiosenne Babeczki - Kwiatuszki z Marshmallows - S kładniki (ok. 1 4 babeczek): Ciasto: 3 jajka 150 g mąki 150 g masła w temperaturze pokojowej 150 g cukru łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy (16 g) szczypta
Słodka StronaŚwiąteczne ciastkowe lizaki - pisankiLizaki z ciastek w kształcie pisanek to urocza wielkanocna słodka przekąska. Jeśli widzieliście już ciastkowe lizaki wiecie, że wystarczy ulepić z ciasta nieco inny kształt i at voila - mamy pisanki :) Do ozdoby można wykorzystać przeróżne słodkości, jakie znajdziecie u siebie w kuchni: cukrowe koraliki, małe cukierki (m&msy, lentilki), bakalie czy żelki. Na lizaki nadają się
CiastkozercyCześć!Dzisiaj chciałabym Was zaprosić do przygotowania babeczek wielkanocnych! Z zajączkami, kurczaczkami, pisankami, zieloną trawką i kwiatuszkami!Na pewno przywołają wiosnę!Ciasto i krem przygotujecie niezwykle łatwo, a dekorowanie będzie wielką frajdą zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci :-)Wszystkie artykuły dekoracyjne od papilotek, przez barwniki, posypki, aż po wykrawaczki i tylki do szprycy znajdziecie w sklepie Beetlebits.Wszystkie artykuły możecie
Pora coś zjeśćWielu rzeczy jeszcze nie robiłam i na tej baaardzo długiej liście jest keks. Miał być na Święta Wielkanocne ale czasu zabrakło, a bakalie ostatnio podpadły mi pod rękę, więc postanowiłam go upiec. Wyszedł pyszny z dużą ilością bakalii obtoczonych delikatnym ciastem. Keks 1 kostka miękkiego masła 1,5 szklanki cukru pudru 5 dużych jajek ( żółtka i białka oddzielnie ) 1 łyżka
Pieguskowa Kuchniaśniadanie do pracy, czy szkoły. Tak na gorąco, jak i na zimno smakują naprawdę wybornie! A kicając po wielkanocnym stole, z pewnością zauroczą każdego gościa :) Te zajęcze bułeczki są naprawdę proste w wykonaniu- farsz jest zwarty, więc łatwo go opakować elastycznym ciastem, a długość uszu i wielkość ogonków zależy już tylko od Waszej wyobraźni ;) Czas zatem zagnieść drożdżowe i upichcić
Kuchnia w Słońcu SkąpanaZrobienie tego ciasta drożdżowego jest pracochłonne i czasochłonne, ale efekt z pewnością wart jest zachodu! :) Idealna propozycja na Wielkanocną Babę! :) Chcę również życzyć wszystkiego najsłodszego Paniom, w dniu naszego święta! :) Składniki: 2 szklanki (250 g) mąki 35 g cukru pudru 50 g pełnego mleka 10 g świeżych drożdży 3 jajka 90 g masła 1 łyżeczka soli lukier róże z lukru(...)opcjonalnie) Sposób przygotowania: W misie robota kuchennego umieszczamy przesianą mąkę, cukier, drożdże i jedno jajko. Wyrabiamy 15 minut. Dodajemy pozostałe jajka, masło i sól. Wyrabiamy kolejne 15 minut. Ciasto powinno mieć temp. 24-25 °C. Miskę przykrywamy ściereczką odkładamy do lodówki na 2 godziny. Formę z kominem natłuszczamy i posypujemy bułką tartą. Ciasto wyciągamy na posypaną mąką stolnicę
DominikaDolciWesołego Alleluja! Dla tych, którzy nie mieli czasu przygotować Wielkanocnej Baby, polecam zrobić tą najłatwiejszą drożdżową. Takie lubię najbardziej, polukrowana może być spożywana przez kilka dni, smakuje wszystkim! ;-)) SKŁADNIKI: - 700 g mąki pszennej (np. babuni) - 200 ml mleka - 3 jajka - 2 żółtka - 3/4 opakowania drożdży świeżych - 160 g cukru - 180 g masła - cukier waniliowy - zapach cytrynowy wYKONANIE: - mleko(...)POWSTAJE ZACZYN, odczekaj minimum 20 minut - masło rozpuścić w rondelku, odstaw - jaja za pomocą trzepaczki utrzyj z cukrem - do miski z mąką dodać mleko i jaja, zacząć wyrabiać ciasto, około 10 minut - dodać tłuszcz, wyrabiamy ciasto energicznie co najmniej przez 15-20minu t - odstawiamy w ciepłe miejsce - ciasto ma podwoić swoją objętość trwa to około 30 - 50 minut
SMYKWKUCHNIprzed świętami. Śmiało można by go nazwać po prostu tartą, bo w tym przypadku właśnie forma na to ciasto sprawdziła się idealnie. Tym bardziej, że posiadam taką z wyjmowanym dnem dzięki czemu nic nie uszkodziłam przy wyjmowaniu. Trzecia wersja wielkanocnego deseru dziś jest w zdrowszej odsłonie. Do przygotowania kremu użyłam budyniu jaglanego, który swego czasu Wam pokazywałam i który
Kuchnia w czekoladziespędzić je wesoło. Dlatego Dziś podsyłam Wam przepis na wesołe Wielkanocne koktajle. Porcja na dwa koktajle Składniki: 30 ml wódk 30 ml likieru Kahula 30 ml likieru Advokat 150 ml mleka kruszony lód Dekoracja: kolorowy cukier (posypka do ciasta skruszona) piankowe króliczki sok z cytryny Przygotowanie: Krawędzie kieliszków
Niezły MłynekCzas wi ę c powoli zacząć rozmyślać nad świątecznym menu. Jakie s ą Wasze ulubione wielkanocne potrawy? Na naszym stole w tym roku na pewno nie zabraknie sernika. I właśnie przepisem na to przepyszne ciasto chciałabym si ę z Wami dziś podzielić . Sernik z jogurtu greckiego, ricotty i jogurtu greckiego, pieczony
La grande e la piccola cuocaBabka drożdżowa z bakaliami to jak dla mnie królowa Wielkanocnego stołu… nie tego śniadaniowego, ale tego tuż po śniadaniu. Kiedy zasiadamy z rodziną przy kawie i w całości delektujemy się chwilą obecną . Ta baba na pewno tej chwili nie psuje, to ona stanowi spoiwo naszych rozmów i wzajemnych relacji. Nikt nie ogranicza się w przyjemnych komentarzach na jej temat(...)Tylko szkoda, że tak szybko znika. Przygotowanie babki drożdżowej. Jak już wspomniałam babka drożdżowa wykonana jest z ciasta drożdżowego. Na temat ciasta drożdżowego rozpisywałam się już w innym artykule: Ciasto drożdżowe informacje podstawowe . Nie jeden sobie pomyśli, że z drożdżami to tyle roboty… Otóż, nie! Nic bardziej mylnego. Ciasto drożdżowe można zrobić szybko. Ważnym jest, aby odpowiednio rozplanować czas
SmartBake.plU nas weekend pod hasłem świętowania mojego sukcesu, ale zamiast tortu przygotowałam ciasto „leśny mech” w wersji LCHF. Idealnie pasuje do aktualnej pogody i wszechobecnej zieleni
Ola la LCHFJak Wielkanoc- to babeczki;) Najlepsze takie malutkie, wyporcjowane- w sam raz naraz. Dzisiaj są to babeczki o smaku makosernika, ale takiego w uproszczonej wersji. Masa makowa
Domowe ciastaolejem rzepakowym. Jest łatwa w przygotowaniu, wiec na pewno sobie z nią poradzicie! Oleju rzepakowego nie może zabraknąć w czasie wielkanocnych przygotowań, bo świetnie sprawdza się zarówno w przygotowaniu domowe majonezu, jak i dressingów, dodaję go do ciast i z powodzeniem mogę na nim smażyć. Jest uniwersalny i bardzo ułatwia prace w Czytaj dalej... Artykuł Babka cytrynowa z olejem rzepakowym
Pasja SmakuDzisiaj cudny mazurek pistacjowy , który z pewnością będzie ozdobą wielkanocnego stołu. Piękny kolor i wspaniały smak! Krem jest na bazie serka mascarpone i zmielonych na pastę pistacji. Dodatkowo dla zrównoważenia smaku dodałam odrobinę soku z limonki, który pasuje idealnie. Udekorowałam go pokruszonymi bezami i posiekanymi pistacjami. Pycha! Składniki: Kruchy spód: 2 szklanki mąki 160 g masła 4 żółtka 3 łyżki(...)dodajemy żółtka, masło, cukier puder i sól. Masło siekamy nożem na jak najmniejsze kawałeczki (składniki można również przełożyć do malaksera i lekko zmiksować). Następnie dodajemy śmietanę i krótko zagniatamy ciasto. Owijamy folią i wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę. Wyjmujemy i rozwałkowujemy na papierze do pieczenia. Wycinamy prostokąt o wymiarach około 34 x 24 cm, a ze ścinków ciasta
Oryginalny smakdulce de leche. Ta kombinacja jest niesamowita. Dulce de leche pewnie bym zjadła prosto z puszki, gdyby nie mój zdrowy rozsądek ile to kalorii i węglowodanów . Mówiąc szczerze to ciasto jedynie spróbowałam, bo faktycznie jakoś na słodkie ostatnio mam długie zęby. Ale za to mam dla kogo piec. Rolada banoffee została od razu sfotografowana. Sądzę, że jutro będzie jeszcze lepsza(...)biszkoptowa rolada to fajny deser na Wielkanoc. Oczywiście będzie też mazurek . Na Wielkanoc piekę również szarlotkę . Uwielbiam wszelkie kremówki, więc czekoladowa rolada w pełni mnie satysfakcjonuje na deser do wielkanocnej kawy. Rolada banoffee 14 porcji Składniki: 3 duże jajka 70 g ziemniaczanej mąki 150 g brązowego cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Nadzienie 1 duży
codojedzeniaBabka zebra jest ciastem bardzo popularnym, przygotowywanym najczęściej w tortownicy, rzadziej w keksówce lub w formie na babkę. Z racji, że powoli zbliżają się święta, a nie wyobrażam sobie wielkanocnego stołu bez wszelkiego rodzaju bab i babek, moja zebra powstała właśnie w formie na babkę. Wzór zebry wygląda bardzo efektownie w przekroju i zapewne z tego powodu ciasto stało się
Smakołyki Bereniki