Witajcie! Dzisiaj wielkie, pyszne cudo , które ma tyle kalorii co ''kot napłakał?'' (swoją drogą, to oznacza, ze koty nie płaczą?) :D Czasami z mojego gapiolstwa wychodzą
fitolarun.blogspot.comNIEBO! Tyle wystarczy, aby opisać smak tego serniczka! Wyszedł odrobinę nietypowy- bardzo leciutki, dokładnie taki tak jak chmurka! Zainspirowana fit ciasteczkiem od @ewelina880222 postanowiłam w końcu
fitolarun.blogspot.comCzy istnieje idealne ciasto? Tak jest! Dlaczego jest takie perfekcyjne? Pyszne, zdrowe i niskokaloryczne! Czy trzeba czegoś więcej? Chęci, by je zrobić! Mam nadzieję, że wam
fitolarun.blogspot.comkawałki czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Zdjąć z ognia, mieszać. Gdy polewa zacznie tężeć i będzie letnia polać ciasto. Ciasto przekroić 3 razy, uzyskując 4 placki. Warstwy ciasta: placek, połowa kremu, placek, powidła śliwkowe, placek, druga połowa kremu, placek, cienko posmarować powidłami, polać polewą czekoladową i udekorować
Ala piecze i gotujepomocą robota kuchennego). Do ziemniaków wbić jajko, dodać mąkę oraz wsypać sól. Całość dokładnie ze sobą wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Za pomocą łyżki nakładać porcje ciasta (1 placek = 1/2 łyżki ciasta). Z czasem, ciasto na placki lekko ciemnieje, ale w ogóle tym się nie przejmujcie :) Placki lekko spłaszczyć i smażyć na średnim ogniu z obu stron(...)zarumienienia. Usmażone placki przełożyć na ręcznik kuchenny, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Podawać na ciepło jak i na zimno. Od lewej: składniki przed wymieszaniem Środek: gotowe ciasto Po prawej: smażenie placków
Ugotowaćcałkowitego wystudzenia. Ciasto: Na stolnice wysypać 1 szklankę mąki. W wysokim naczyniu za pomocą miksera utrzeć ciepłe masło z cukrem. Następnie dodać 2 jajka, stopniowo łyżką wsypywać resztę mąkę, miód, śmietanę i sodę – wymieszać łyżką. Gdy wszystkie składniki będą już dokładnie wymieszane, przełożyć ciasto na stolnicę i zagnieść. Ciasto podzielić na trzy(...)ciasto z powidłami i masą, 2 blat ciasta z powidłami i masą, na górę 3 nieposmarowany blat ciasta. Następnie przykryć ścierką lub folią aluminiową i pozostawić na 8 – 12 godzin (całą noc), by ciasto zmiękło. Udekorować cukrem pudrem. Smacznego:) Krok po kroku: 1. Zrobić grysik 2. Wymieszać produkty na ciasto
KuchniaWeDwoje.plbiałek i z białek ubijamy pianę. Do maku dodajemy żółtka, cukier, orzechy, miód, roztopione masło oraz pianę z białek i wszystko dokładnie mieszamy. Mak wykładamy na surową część ciasta kruchego. Składniki [SER]: 0.5 kg sera białego 100 g masła 200 g cukru pudru 5 jajek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Masło ucieramy z cukrem(...)ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy cukier i smażymy do miękkości. Pod koniec smażenia wsypujemy do jabłek galaretkę w proszku, dokładnie mieszamy i smażymy jeszcze chwilę. PRZEŁOŻENIE PLACKA: Ciasto z makiem i serem - masa jabłkowa - kruchy placek Gotowe ciasto możemy ozdobić polewą bądź lukrem
psgotujemymigdałowych (na drugi placek w tym miejscu wykładamy na migdały suszoną żurawinę). Piec w temperaturze 160ºC przez około 30 minut. Identycznie postąpić z drugą częścią ciasta. Placki ostudzić. Przygotowujemy krem - 250 ml mleka zagotować z cukrem. Do pozostałego(...)mleka dodać żółtka i mąką - zmiksować, dodać do gotującego się mleka, zagotować. Ostudzić. Miękkie masło utrzeć do białości, stopniowo dodawać ostudzony budyń, cały czas miksując. Składamy ciasto: ostudzone placki przełożyć masą kremową. Górny placek to ten z żurawiną. Schłodzić przez minimum 3 godziny w lodówce
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiciasto przełożone masą jabłkową z plackiem makowym, kokosowym, kakaowym i orzechowym. Nie ma przy nim zbyt dużo pracy niż się wydaje, a w dodatku ładnie się prezentuje. Składniki: Ciasto: 400 gram mąki pszennej 250 gram cukru pudru 400 gram margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 8 jajek 100 gram suchego maku 100 gram wiórków kokosowych 2 duże łyżki kakao(...)Smażymy na wolnym ogniu do momentu aż będą się rozpadać, zdejmujemy z ognia, wsypujemy suche galaretki, mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy do ostudzenia, ostudzoną masę dzielimy na trzy części. Przekładamy ciasto: placek makowy, masa jabłkowa, placek kokosowy, masa jabłkowa, placek kakaowy, masa jabłkowa, placek orzechowy. Wierzch ciasta polewamy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej, wstawiamy do lodówki
Bajeczna Kuchnianiedzielny poranek postanowiłam w końcu ziścić moją zachciankę. Chodziła za mną i tupała już cały tydzień więc... Wybiła godzina zero i powstały placki ;-) Jogurtowe placuszki z owocami JOGURTOWE PLACUSZKI Z OWOCAMI Na ok 12 sztuk: 1 szklanka jogurtu 1 jajo 1 łyżeczka zapachu cytrynowego (lub soku(...)cały czas miksujemy. Mango kroimy w drobną kostkę, jagody myjemy i osuszamy. Owoce dodajemy do ciasta na placki i delikatnie mieszamy. Rozgrzaną patelnię smarujemy olejem i wykładamy porcje ciasta. Placki smażymy z obu stron na jasno brązowy kolor. Podajemy posypane cukrem pudrem. Jogurtowe placuszki z owocami SMACZNEGO
peggiwkuchnipokrojone kawałki szparagów, około 100 ml ciepłej wody i gotujemy przez około 10 minut. Mieszamy ricottę z jajkami,solą, pieprzem, pozostałym parmezanem, śmietankę i podgotowanymi kawałkami szparagów. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na placek o grubości 0,5 cm i wykładamy nim wysmarowaną masłem formę do tarty. Na ciasto wylewamy przygotowane nadzienie, na wierzchu układamy (delikatnie wciskamy) odłożone główki szparagów. Wsadzamy(...)pokrojone kawałki szparagów, około 100 ml ciepłej wody i gotujemy przez około 10 minut. Mieszamy ricottę z jajkami,solą, pieprzem, pozostałym parmezanem, śmietankę i podgotowanymi kawałkami szparagów. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na placek o grubości 0,5 cm i wykładamy nim wysmarowaną masłem formę do tarty. Na ciasto wylewamy przygotowane nadzienie, na wierzchu układamy (delikatnie wciskamy) odłożone główki szparagów. Wsadzamy
bistro mamabardziej ciasto drożdżowe, a nie kruche. Mój placek upiekłam w formie o wymiarach 24x24cm, można zrobić go w nieco większej lub mniejszej formie, zmieni się wtedy grubość ciasta. Ciasto krucho-drożdżowe z wiśniami Składniki: 250g mąki pszennej 25g drożdży świeżych 50g cukru 75g masła 1 jajko 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka cukru wanilinowego szczypta soli 200g wydrylowanych(...)wysmarowania formy cukier puder do oprószenia Wykonanie: - drożdże rozetrzeć ze śmietaną - mąkę przesiać, dodać cukry, sól, masło, jajko i śmietanę z drożdżami, składniki posiekać, zagnieść gładkie ciasto - formę wysmarować tłuszczem, ciasto rozwałkować na placek (jeżeli ciasto się klei, można podsypać mąką), przełożyć do formy - wiśnie osuszyć, układać dość gęsto na wierzchu placka, lekko wciskając je w ciasto - ciasto
Smakołyki Berenikipojmuję jednej rzeczy, jak to jest z tym ciastem na placki i naleśniki? Generalnie przeważnie wymyślam różne przepisy sama (kiedyś zazdrościłam tego różnym blogerkom, po kilku latach wraz z doświadczeniem, przyszła i kreatywność w kuchni), ale zdarza mi się też buszować po Internecie i wyszukiwać różne ciekawe przepisy. Większość muszę jednak modyfikować, ponieważ zawierają(...)tony cukru. No dosłownie tony. Szczególnie to widać po plackach właśnie, gdzie do ciasta sypie się 3-4 łyżki cukru, by potem zaserwować je oprószone romantycznie... cukrem. Cukier z cukrem, świetnie. A zatem na początek taki mój apel, nie sypcie cukru do ciasta na placki, jest tam zupełnie zbędny. Jeśli dorzucacie owoce, tym bardziej nie trzeba jeszcze dodatkowo
Przepysznik - BLW i nie tylkomiodowy i przykryć drugim. Masa budyniowa : Ugotować budyń z mleka, cukru i proszku budyniowego. Masło utrzeć na puch i partiami dodawać zimny budyń. Gotowy krem wyłożyć na ciasto i przykryć ostatnim plackiem. Ciasto należy równomiernie obciążyć, aby blaty zmiękły.Odstawiamy na całą noc. Polewa: Przygotowujemy ją na następny dzień. Rozpuszczamy margarynę. Dodajemy cukier puder, mieszamy a następnie dodajemy kakao. Masa(...)dolewamy wodę energicznie mieszając. Odstawiamy na chwilę do przestygnięcia i gdy polewa tylko zacznie gęstnieć wylewamy ją na ciasto i równomiernie rozprowadzamy. Ciasto posypujemy siekanymi orzechami. Ciasto składamy w kolejności: placek miodowy - masa jabłkowa - placek miodowy - krem budyniowy - placek miodowy - polewa - siekane orzechy
My simple kitchenprosto z włoskiej kuchni. Nowością dla mnie było to, że ciasto drożdżowe zagniata się na noc. Dlatego też daje się tylko odrobinę drożdży, aby tylko trochę „ruszyło”. Ja osobiście bardzo lubię takie cienkie, chrupiące blaty. Młody również profesjonalnie wyrabiał te placki, odpowiednio je rozciągając. Ale to już wyższa szkoła jazdy(...)chyba, że umiecie profesjonalnie rozciągnąć ciasto na placek. Sos pomidorowy – Wszystkie składniki sosu zblendować. – Dodatki przygotować w osobnych miseczkach. – Każdy placek ciasta drożdżowego posmarować sosem pomidorowym i posypać mozzarellą. – U nas każdy nakładał sobie dodatki, jakie mu pasowały. – Tak przygotowaną pizzę włożyć do piekarnika nagrzanego
To co kocham