SUROWIEC: -boczek 1 kg -karkówka 1 kg -szynka 1 kg -pachwina 0,5 kg -podgardle bez gruczołów i skóry 0,5 kg PRZYPRAWY I MATERIAŁY
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.SUROWIEC I ROZDRABNIANIE -szynka 1 kl.5 kg / w kostkę 1,5 cm -policzki wieprzowe 4 kg / 10 mm -mięso z golonki 600 g / 2
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.SUROWIEC I PRZYPRAWY -słonina -przyprawa jak na zdjęciu 30 g/kg -3 większe ząbki czosnku na kg słoniny WYKONANIE : Płaty słoniny tniemy w paski na wysokość puszek/s
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Trochę pracy było przy odnawianiu zamykarek do konserw. Trzeba było je wyczyścić i pomalować. Przerobić, przetoczyć talerzyki do rozmiaru puszek pl oraz dotoczyć jedną część która
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Zapiekanka z chleba tostowego z duszonymi porami, szynką, serem żółtym i ananasem. Składniki układamy warstwowo, zaczynając i kończąc na zgrillowanym chlebie tostowym, a przed włożeniem do piekarnika, całość zalewamy mieszanką śmietanowo-jajeczną. Zapiekanka może nie prezentuje się zbyt apetycznie, ale możecie mi wierzyć na słowo, że smakuje znakomicie! Jej wykonanie jest naprawdę proste i szybkie. To świetny pomysł(...)wykorzystanie czerstwego pieczywa, które zalega w kuchni. Można ją podać zarówno na obiad, jak i kolację... Składniki: 10 kromek chleba tostowego 2 pory (ok. 500 g) 8 plastrów szynki 6 krążków ananasa 150 g sera żółtego 250 ml śmietany 30% 4 jajka szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz 2 łyżki oleju Wykonanie: Pory oczyszczamy, myjemy, osuszamy i kroimy w półplasterki
Kuchnia MagdaLenyZapiekanka z chleba tostowego z duszonymi porami, szynką, serem żółtym i ananasem. Składniki układamy warstwowo, zaczynając i kończąc na zgrillowanym chlebie tostowym, a przed włożeniem do piekarnika, całość zalewamy mieszanką śmietanowo-jajeczną. Zapiekanka może nie prezentuje się zbyt apetycznie, ale możecie mi wierzyć na słowo, że smakuje znakomicie! Jej wykonanie jest naprawdę proste i szybkie. To świetny pomysł(...)wykorzystanie czerstwego pieczywa, które zalega w kuchni. Można ją podać zarówno na obiad, jak i kolację... Składniki: 10 kromek chleba tostowego 2 pory (ok. 500 g) 8 plastrów szynki 6 krążków ananasa 150 g sera żółtego 250 ml śmietany 30% 4 jajka szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz 2 łyżki oleju Wykonanie: Pory oczyszczamy, myjemy, osuszamy i kroimy w półplasterki
Kuchnia MagdaLenyPARZONA PODPIEKANA SUROWIEC I ROZDRABNIANIE Rozdrabnianie maszynka nr.8 -szynka 1 kl.4,5 kg /krojona w kostkę 1,5-2 cm -boczek 4 kg /mielone
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.sierpniowej Piekarni Amber piekliśmy Chleb na zaczynie biga z sezamem z bloga Jacka Przepisy na domowy ser i chleb. Uwielbiam wypiekać chleby ze strony Jacka, robiłam też kilka serów wg jego receptury, są ściśle dopracowane i nie mogą się nie udać. Tak właśnie było i z tym chlebem, moją zmianą było to że zamiast sezamu, którego zwyczajnie nie miałam dodałam(...)łyżki czarnuszki. Chleb jest miękki w środku, ma sprężysty miękisz, chrupiącą skórkę, jest idealny. Polecam bo nie jest pracochłonny a czasu nawet można nie liczyć, w lodówce wyrasta jak szalony. Czemu lato dobiega końca? czy ktoś mi odpowie? Chleb na zaczynie biga z czarnuszką. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieChleb marchewkowy ekspresowy! Wrzuć wszystko do jednej miski, wymieszaj i gotowe! Praktycznie chleb nie wymaga żadnego wysiłku i robi się sam – czyli to co większość lubi najbardziej ;) Wiadomo, że chleb na zakwasie ma więcej pozytywów niż chle The post Chleb marchewkowy ekspresowy! appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeSUROWIEC -1,5 kg boczku ze skórą b/k PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 19 g/kg -jałowiec mielony 2 g/kg -chili grys 1 g/kg -pieprz czarny grubo
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Wykonanie mojej kochanej żony:) Podstawowy składnik to cukinia jej jest najwięcej. Pozostałe składniki można dodawać wedle uznania. Jeżeli ktoś szczególnie nie przepada za jakimiś warzywami może
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Chleb – to jeden z podstawowych produktów spożywczych. Składnik, który znajdziemy w praktycznie każdym domu. Kupujemy (lub pieczemy) go każdego dnia, praktycznie codziennie znajduje się w jadłospisie większości Polaków. To też produkt, który niestety najczęściej ląduje w koszu? Dlaczego tak się dzieje? Dlaczego marnujemy pieczywo? Według Raportu Federacji Polskich Banków Żywności do wyrzucania chleba w 2018 roku przyznało się 49% Polaków(...)jeśli będzie on wykonany z naturalnego drewna, które przepuszcza powietrze do wewnątrz. Pamiętajmy również, że trzeba o niego odpowiednio dbać: pojemniki warto raz w tygodniu przecierać ściereczką nasączoną octem. Chleb wymaga również odpowiedniego poziomu wilgotności, w tym celu należy raz na – 2 – 3 dni włożyć do chlebaka połówkę jabłka. Ja odkąd zaczęłam trzymać chleb w chlebaku, zauważyłam, że dużo
365 dni dookoła kuchniSKŁADNIKI: -1,5 kg owoców czarnej porzeczki -1 kg cukru -żelfikx bez cukru na jeden kg.owoców szt.2 -woda 200 ml WYKONANIE: Owoce przebieramy i myjemy
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Przedstawiam foto recenzje z budowy mojej świątyni dymu ,,kibelek" ;) . Krótko opiszę co i z czego było robione. A więc konstrukcja i szalówka z drewna świerkowego. Konstrukcja
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.SKŁADNIKI: -golonka tylna szt.1 -dwie nóżki -skóry wieprzowe wędzone 300-400 g Do tego ilość według uznania : Ja dawałem: -majeranek jedna czubata mała łyżeczka -liść
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.