chleb z ziarnami - 2548 przepisów (strona:116/170)

jeden kęs. Różnica między  Barchettą są takie, że Barchettę przygotowuje się z chleba pieczonego na zakwasie, natomiast do crostini bierze się pieczywo białe albo drożdżową ciabattę. Kromki chleba powinny być malutkie. Crostini podajemy z rożnymi pastami albo natarte czosnkiem i oliwą. Ja przedstawiam propozycję polskiej pasty z wątróbek :) - taki szybki ala pasztet Składniki: Około 5 – 6 drobiowych wątróbek szklanka(...)duża cebula olej do smażenia 1 łyżka musztardy szczypta gałki muszkatołowej albo szczypta kuminu 1 ząbek czosnku natka pietruszki sól i pieprz do smaku do dekoracji i smaku: prażone ziarna słonecznika i dyni.  kilka kromek białego pieczywa Wątróbki zalewamy mlekiem i gotujemy ok. 15 minut. Możemy też wykorzystać wątróbkę usmażoną obiadu. Następnie mielimy razem z jajkami i tartym czosnkiem

 Okazuje się, że nawet z nietolerancją laktozy mogę cieszyć się smakiem twarożku :) Muszę przyznać, że niczego tak bardzo mi nie brakowało, jak białego sera. Tak

połowy cytryny 1/4 filiżanki filtrowanej zimnej wody koperek (opcjonalnie) ząbek czosnku (opcjonalnie) sól himalajska świeżo mielony kolorowy pieprz odrobina czarnuszki (opcjonalnie) odrobina prażonego siemienia lnianego (opcjonalnie)   Przygotowanie: Łuskane ziarna słonecznika płuczemy na sitku dokładnie i  kilka razy (zwykle słonecznik jest bardzo zakurzony). W kielichu blendera umieszczamy słonecznik, sok z cytryny oraz wodę. Dokładnie miksujemy do uzyskania pożądanej konsystencji(...)można dolać odrobinę wody. Starannie doprawić do smaku solą i pieprzem. Wmiksowałam do twarożku słonecznikowego sporą ilość bardzo lubianego przeze mnie świeżego koperku. Doskonale smakuje na kromce zgrillowanego bezglutenowego chleba własnej produkcji ze świeżym ogórkiem i świeżą rzeżuchą lub posypany nasionami czarnuszki czy prażonym siemieniem lnianym.   Smacznego. Szeroki wybór superfood można znaleźć w sklepie internetowym: http://sklepagnex.pl

spotkanie z Amber.  Wszystko w niej jest poezją - cudowny aromat czosnku, delikatny, lekko słodki smak i jasno bursztynowy kolor. Czosnkowy poemat.  Posmarujcie nią opieczoną bagietkę lub domowy chleb z twarogiem - będziecie zachwyceni tym niezwykłym smakiem.  Już za parę godzin grudzień - słoiczek tej wyjątkowej galaretki może być wspaniałym pomysłem na prezent dla kogoś, kto tak ja kocha czosnek(...)Home Preserving - klik/ 3 średnie główki czosnku 1 łyżka oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 1 szklanka wytrawnego białego wina 2/3 szklanki wody 1/2 szklanki białego octu balsamicznego 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu delikatnie rozgniecionych 3 łyżki soku z cytryny 3 szklanki cukru ok. 25gr pektyny owocowej Z każdej główki czosnku ściąć górną część (małe kawałeczki ząbków na pewno przydadzą się

Warzywna pasta fasolowa zwana wegetariańskim lub wegańskim smalcem na stałe weszła do mojego menu i często zabieram ją na wszelkiego rodzaju imprezy jako uniwersalne smarowidło do chleba. Ostatnio w niezastąpionej Jadłonomii rzuciła mi się w oczy pasta fasolowa z dodatkiem “skwarek z kaszy gryczanej”. Uprażona kasza wraz z dodatkiem wędzonej papryki (koniecznie wędzonej) stanowi w paście chrupki akcent(...)puszki białej fasoli 5 łyżek wody 2-3 łyżki sosu sojowego 2 cebule 2 jabłka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka trzcinowego cukru (lub zwykłego) 4 suszone liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego olej rzepakowy 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego majeranku sól morska świeżo zmielony pieprz Zaczynamy od przygotowania skwarek z kaszy gryczanej

kąpieli wodnej ale musiałam uzbroić się cierpliwość i odczekać jeszcze te kilkanaście godzin. Właściwie to wtedy spałam więc jakość zleciało, a rano mieliśmy pyszną domową wędlinę na domowym chlebie z: suszonymi pomidorami własnej roboty, ogórkami małosolnymi mamy Eli oraz pomidorkami i ziołami z naszego ogródka. Nie mogę zapomnieć o zeszłorocznych marynowanych opieńkach. SKŁADNIKI 600 gram wieprzowej golonki bez kości(...)mięsa 3/4 łyżeczki żelatyny Przyprawy (zamiast poniższych przypraw można użyć kompleksowej mieszanki przypraw od Dobrej Kiełbasy ; 0,3 kg na 10 kg farszu mięsnego): 2/3 łyżeczki utłuczonych w moździerzu ziaren kolendry 4 duże ząbki czosnku 3/4 łyżki majeranku sól (około 2 płaskich łyżeczek, trzeba uważać by nie przesolić mięsa; jeśli ktoś chce by mielonka była różowa może dodać soli peklowanej

kąpieli wodnej ale musiałam uzbroić się cierpliwość i odczekać jeszcze te kilkanaście godzin. Właściwie to wtedy spałam więc jakość zleciało, a rano mieliśmy pyszną domową wędlinę na domowym chlebie z: suszonymi pomidorami własnej roboty, ogórkami małosolnymi mamy Eli oraz pomidorkami i ziołami z naszego ogródka. Nie mogę zapomnieć o zeszłorocznych marynowanych opieńkach. SKŁADNIKI 600 gram wieprzowej golonki bez kości(...)mięsa 3/4 łyżeczki żelatyny Przyprawy (zamiast poniższych przypraw można użyć kompleksowej mieszanki przypraw od Dobrej Kiełbasy ; 0,3 kg na 10 kg farszu mięsnego): 2/3 łyżeczki utłuczonych w moździerzu ziaren kolendry 4 duże ząbki czosnku 3/4 łyżki majeranku sól (około 2 płaskich łyżeczek, trzeba uważać by nie przesolić mięsa; jeśli ktoś chce by mielonka była różowa może dodać soli peklowanej

Kolejny szybki chleb tym razem z kminkiem i ziołami prowansalskimi z różnych mąk. Jest pulchny w środku i ma bardzo chrupiącą skórkę . Polecam bo jest szybki a smaczny.   Składniki na dwa chlebki : - 500 g mąki typ 650 - 100 g mąki razowej typ 1850 - 100 g mąki żytniej typ 2000 - 50 g świeżych drożdży - 2 płaskie łyżki soli - 1 łyżka(...)cukru trzcinowego - 1 duża łyżka ziół prowansalskich - 50 g otrąb pszennych - 750 ml letniej wody - 3-4 duże łyżki ziaren kminku ( ilość zależy od gustu ) Sposób  wykonania : Z drożdży ,cukru i kilku łyżek wody zrobić rozczyn,odstawic na 10 minut,jak wyrośnie połączyć wszystkie składniki,można mikserem lub łyżką bo ciasto jest bardzo luźne, odstawiamy na max 20 minut

pewnie dziećmi również) i muszę jeszcze w związku z tym parę spraw ogarnąć. Chleb na przykład upiec i takie tam... Mateusz (ten kumpel właśnie) zawsze zajada się moim chlebem :) A teraz jeszcze do tego mamy niedawno zrobioną kiełbasę więc połączenie będzie idealne. Ale wracając do ptysi to przepis pochodzi z książki Rachel Khoo Mała francuska kuchnia . Ciasto na ptysie(...)mąki tortowej 4 średnie jajka Nadzienie: 150 g sera brie pokrojonego na plastry 2 małe poszatkowane jabłka 100 g liści szpinaku Mus musztardowy: 50 g śmietany łyżka musztardy z ziarnami gorczycy 1 białko Wodę z mlekiem wlewamy do rondla i dodajemy masło, sól i cukier. Stawiamy na dużym ogniu i czekamy aż masło się roztopi. Dodajemy mąkę i energicznie mieszamy

kiszonej kapusty -liść laurowy -ziele angielskie -majeranek -warzywko lub sól i cukier do smaku    Do garnka wlewamy ok. 2,5 l zimnej wody. Wrzucamy kilka ziaren ziela angielskiego, 2-3 liście laurowe i wkładamy żeberka. Zagotowujemy, zbieramy "szum"  a następnie dokładamy kiszoną kapustę.    Gotujemy na wolnym ogniu do miękkości żeberek ( ok. 1 godz(...)kiedy doprawiamy do smaku, czyli dodajemy warzywko lub sól i cukier a także majeranek. Chwilę gotujemy i gotowe.    Kapuśniak możemy podać w talerzu, ale znakomicie smakuje w chlebie własnego wypieku... Smacznego

Dziś moja propozycja wiąże się ze śniadaniem na które podaję sucharki z pastą. Sucharki mogą być bazą do lekkich śniadań. Sucharki Extra Delikatesowe firmy Mamut. Smakują

Powoli się zbliża czas pieczenia pierników, a bez przyprawy korzennej - z piernikiem ani rusz. A skoro sami pieczemy piernik, sami też zrobimy przyprawę - omijając z daleka