Przepis na : śniadanie
Ostatnio mam wielką chęć na pieczarki. Bardzo się cieszę, że ostatnio przypisuje się im nie tylko walory smakowe. Kiedyś nazywane bezwartościowymi, a dziś już naukowo potwierdzone świetnym źródłem białka (zawierają prawie wszystkie aminokwasy), jodu(!), miedzi(!), witaminy E, a nawet D. Dodaję pieczarki standardowo do dań głównych, a ostatnio nawet do śniadań. Służą mi jako składnik pasty do chleba. Łączę je z nasionami konopi, które mają idealne proporcje kwasów omega i były superżywnością przodków z naszych... czytaj dalej...