chleb razowy - 2164 przepisów (strona:50/145)

WIOSENNY TORT CHLEBOWY 139

SKŁADNIKI : 6 - 8 kromek chleba tostowego, razowego 1/2 brokuła ugotowanego na parze 2 łyżki śmietany 18 %  4 jajka ugotowane na twardo  200 g kremowego twarożku  2 ogórki konserwowe, pokrojone w kostkę 4 plastry pieczonego pasztetu sól, pieprz do smaku majonez  1 ogórek wężowaty liście sałaty, rzodkiewka, pomidorki koktajlowe, oliwki do dekoracji(...)przekładamy do miski, dodajemy 1 łyżkę majonezu, sól, pieprz i rozgniatamy widelcem na papkę. Dodajemy ogórka konserwowego, mieszamy. Brokuł łączymy z twarożkiem, śmietaną i przyprawami, ugniatamy na papkę. Kromki chleba kładziemy na desce, ( 2-3 równo koło siebie ) rozkładamy pierwszą pastę z brokuła, przykrywamy następnymi kromkami, lekko je dociskając. Następnie rozsmarowujemy pastę z jajka i ponownie chleb. Na wierzch układamy

Kulinarne Fantazje Marioli
CHLEB PSZENNO-RAZOWY NA ŚWIEŻYCH DROŻDŻACH 238

CHLEB PSZENNO-RAZOWY NA ŚWIEŻYCH DROŻDŻACH Zapraszam do zrobienia pysznego chleba na świeżych drożdżach. Proces tworzenia jest bardzo długi, ale smak z pewnością to wynagrodzi. Składniki • mąka pszenna typ 550 2 szklanki • mąka razowa typ 2000 2 szklanki • sól 1 łyżka • cukier 2 łyżki • drożdże świeże 25 g • woda ciepła 2 szklanki Sposób przygotowania Przesiewamy obie mąki do miski. Mieszamy(...)ciasto do foremki posmarowanej masłem. Odstawiamy do ponownego wyrośnięcia. Nastawiamy piekarnik na 220ºC i pieczemy 15 minut. Po tym czasie zmniejszamy temperaturę do 200ºC i pieczemy następne 35 minut. Chleb wykładamy na kratkę w celu ostudzenia. Chleb kroimy jak całkowicie ochłonie

chefintheforest
Gulasz Wołowy na Piwie najlepszy przepis 103

wypija średnio ok. 84 litry piwa rocznie. W związku z tym już wiesz, dlaczego dziś używamy piwa, które doprawione tymiankiem, lisicami laurowymi, musztardą i na koniec z dodanym chlebem, tworzą fantastyczny sos. Bezsprzecznie Belgijski Beef musisz podać  z frytkami, pewnie spytasz dlaczego? Dlatego, że frytki to jeden z najważniejszych symboli w kuchni Belgijskiej. Zarówno we Flandrii(...)minut 🇧🇪 – Belgia Składniki do Gulaszu na Piwie 500-700 g wołowiny pokrojonej na wielkość kęsa 250 ml ciemnego piwa u mnie Guinness 3 kromki razowego ciemnego chleba 2-3 cebule pokrojone w niezbyt cienkie talarki 5 ząbków czosnku drobno pokrojonego 2 łyżki musztardy Dijon 4 liście laurowe 25 25-35 g masła 2 łyżki brązowego cukru Sól Pieprz świeżo

RafalCook
Tosty z jajkiem w koszulce i awokado 106

Składniki: 2 jajka 1/2 awokado 2 kromki chleba żytniego razowego 3 rzodkiewki 1 łyżeczka pokrojonego drobno szczypiorku 1/2 łyżeczki czarnuszki szczypta suszonej papryki 1 łyżeczka octu sól i pieprz Przygotowanie: Nastaw garnek wody i poczekaj, aż woda się zagotuje. Do miseczki wbij jajko. Zmniejsz gaz pod wodą i dodaj do niej łyżeczkę octu. Zamieszaj wodę, aż powstanie w niej(...)gotuj około 4 minut, tak, żeby białko się ścięło, a żółtko było nadal płynne. Tak samo zrób z drugim jajkiem. W międzyczasie rozgrzej patelnię. Na suchą patelnię połóż kromki chleba na 2 minuty. Po tym czasie przerzuć na drugą stronę i również poczekaj około 2 minut. Połowę awokado oraz rzodkiewki pokrój w plasterki. Plasterki awokado połóż na cieplutkie tosty

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Zupa krem z soczewicy z paprykowymi grzankami 110

cebula – 1 łyżka sosu sojowego – 1 łyżka oliwy – 2 liście laurowe – 2 ziela angielskie – 3 ziarna pieprzu – sól Składniki na grzanki: – chleb żytni razowy – oliwa – czosnek w proszku – papryka ostra w proszku Dodatkowo: posiekany szczypiorek Marchewki, pietruszkę i selera obieramy, płuczemy i wkładamy do garnka. Dodajemy umytego pora i wlewamy(...)oliwę. Gotujemy pod uchylonym przykryciem przez 40 minut. Soczewicę płuczemy i dodajemy do bulionu , gotujemy około 20 minut, co jakiś czas mieszając. W tym czasie zabieramy się za grzanki: Chleb kroimy w kostkę, skrapiamy oliwą, posypujemy papryką z czosnkiem i podpiekamy na patelni na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, aż będą chrupkie. Po 20 minutach zawartość garnka blendujemy

Be Fit Be Strong
Obiad za 10zł - Zupa cebulowo - porowa z sandwichem serowym. 248

duże cebule; 1,49zł/kg; zużywamy 650 gram; koszt 0,96zł -por 1,35zł -łyżka masła; koszt około 0,40zł -sól, pieprz, tymianek, lubczyk, ocet jabłkowy 0,50zł -chleb żytnio - razowy; 4 kromki; koszt 0,35zł -gorgonzola 37,52zł/kg; zużywamy około 35 gram; koszt 1,31gr -cheddar 17,93zł/kg; zużywamy około 45 gram; koszt 0,81zł Koszt łączny produktów w oparciu(...)dalej dusimy do miękkości. Bulion doprowadzamy do wrzenia, dorzucamy por z cebulą, doprawiamy lubczykiem i tymiankiem. Gotujemy około pięciu minut. Dodajemy łyżeczkę octu, zdejmujemy z ognia i mieszamy. Kromkę chleba smarujemy gorgonzolą i posypujemy serem, przykrywamy drugą kromka i opiekamy do momentu, aż pieczywo będzie mocno chrupkie. Gdy pieczywo się ostudzi kroimy w kostkę. Dodajemy do zupy

BaRepas
ROLADY WOŁOWE I/LUB WIEPRZOWE 191

długo jak wieprzowina (przynajmniej ja tak trafiam). Dodatkowo różne gatunki mięs dają lepszy w smaku sos. Składniki na 6 rolad: - 3 plastry karkówki - 3 plastry wołowiny - 6 kawałków chleba (najlepiej razowego na zakwasie) - 6 kawałków boczku (u mnie wędzony) - 1 duża cebula (obrana i przekrojona na 6 części) -  1,5-2 ogórki kiszone (przekrojone wzdłuż na 6-8 części(...)porobić dziur). Na każdym kawałku rozsmarowujemy małą łyżeczkę musztardy (najlepiej jakiejś ostrej), posypujemy solą i świeżo mielonym pieprzem. Następnie na  każdym rozbitym plastrze układamy po kawałku chleba, ogórka, cebuli i boczku. Zawijamy każdy kawałek w rulon i dokładnie spinamy (spinkami lub wykałaczkami). wersja wieprzowa: W garnku rozgrzewamy olej kokosowy i/lub masło klarowane i obsmażany na nim nasze kawałki mięsa

Smaczne Zdrowe
Szybki chleb na drożdżach 184

mniej dodatków tym bardziej kochają go moim domownicy …a ja ? ja zupełnie na odwrót ..im więcej nasion , owoców i zbóż tym lepiej ….dziś proste wydanie chleba żytnio razowego. Składniki: 1 kg mąki ( u mnie 40 dag mąki pszennej , 30 dag mielonego żyta i 30 dag mąki razowej )   4 dag drożdży  łyżeczka cukru  1 litr ciepłej wody(...)połowy ciastem. Powierzchnie wyrównaj ręką zamoczoną w wodzie. Formy przykryj i pozostaw do wyrośnięcia. Piecz godzinę w piekarniku w 220 C. Zostaw do ostygnięcia.  źródło,,upiecz swój chleb

Apetyczna babeczka
Chleb żytni razowy z nasionami konopi i lnem 206

konopi jest bardzo smaczna. One same przypominają trochę orzechy (chociaż dopiero przymierzam się do zakupu stuprocentowych nasion konopi) i fajnie komponują się z mąką żytnią. Polecam do kanapek :) Chleb żytni razowy z ziarnami konopi 375 g aktywnego, żytniego zakwasu 350 g mąki pełnoziarnistej, żytniej, typ 2000 200 g mąki otrębów żytnich 0,5 łyżki soli lub odrobinę więcej 1 łyżka(...)przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (ja na spód wykładam też pestki dyni). Przykryć ściereczką i odstawić do ponownego wyrośnięcia (powinien rosnąć powoli, przez kilka godzin). Foremkę z chlebem włożyć do zimnego piekarnika, nastawić temperaturę na 200 stopni i piec mniej więcej godzinę, bez termoobiegu

FitKot
Chleb żytni razowy na zakwasie z ziarnami 321

bardzo dobry, chrupiący i "konkretny" :D W oryginalnym przepisie nie ma w ogóle soli, ale według mnie taki chleb byłby niesmaczny. Polecam, jest dużo lepszy niż wszystkie sklepowe ;) Chleb żytni razowy na zakwasie z ziarnami Zaczyn: 50 g aktywnego zakwasu żytniego (z mąki pełnoziarnistej) 200 g mąki żytniej razowej 200 ml letniej wody Ciasto: 520 g mąki żytniej razowej(...)ciasto powinno wyjść w miarę rzadkie. Długą keksówkę (lub dwie mniejsze) wysmarować olejem kokosowym (ja wyłożyłam foremki papierem do pieczenia i posmarowałam lekko olejem, po upieczeniu łatwiej jest wyjąć chleb). Przełożyć przygotowane ciasto, by sięgało do trzech czwartych wysokości. Wierzch ciasta wyrównać łyżką. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 3 godziny.  Chleb piec w temperaturze 200 stopni

FitKot
Zupa krem z cukinii – ANGIE GOTUJE odc. 10 210

bulionu warzywnego lub drobiowego 2 duże cebule ząbek czosnku (opcjonalnie) 2 łyżki oliwy z oliwek 50ml śmietany 12% 50ml białego wytrawnego wina sól, pieprz, gałka muszkatołowa Dodatki: np. chleb żytni razowy, 100g pestek słonecznika Cukinię umyć, osuszyć ręcznikiem i pokroić w kostkę razem ze skórką. Na patelni rozgrzać mocno łyżkę oliwy i podsmażyć pokrojoną cukinię przez kilka minut na dużym(...)powstała zupa krem o ulubionej konsystencji. Dodać śmietanę, wymieszać dokładnie i już nie gotować. Zupę podawać posypaną łyżką pestek słonecznika podprażonych wcześniej na suchej patelni i/lub grzankami z pełnoziarnistego chleba. 1 porcja zupy (bez dodatków) to ok. 120kcal , węglowodany: 16g, białko: 3g, tłuszcz: 5g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się 1,6 WW i 0,5WBT + dodatki

Dietolog
Z miłości do.. próżni bez granic ! 194

Pawła II do Rzymu.  Wyjechały w czwartek a wróciły w poniedzałek wieczorem. Do największego pojemnika spakowałam kanapki z serem żółtym, masłem, szynką. Czyli podróżny standard. Dodam ,że chleb był razowy, ciemny. Kanapki zostały zamknięte próżniowo, i od czasu do czasu pojemnik był przeze mnie otwierany i zamykany, i tak w kółko. Pragnę zaznaczyć, że pojemniki znajdowały się cały czas(...)kanapki NADAWAŁY się do spożycia.Nie zmieniły struktury, smaku , konsystencji, zapachu. Wyciągnęłam je z pojemnika i położyłam na talerz, włożyłam do lodówki i poczekałam. Po dwóch dniach na chlebie pojawił się zielony meszek, a szynka zaczęła zmieniać kolor, o serku nie wspomnę. Kanapkami pożywiły się tutejsze kaczki i łabędzie.  Do czego zmierzam. Otóż, udowodniłam sobie, sporo ryzykując, że pojemnik

Z Kuchni Do Kuchni
Pstrąg na weekendowy obiad 116

ryby na pewno pojawi się w najbliższym czasie. Składniki na 2 porcje: Pstrąg: 2 pstrągi patroszone 1 cytryna 20 g masła 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 kromki chleba żytniego razowego Warzywa: 3 łodygi selera naciowego 100 g cukinii 30 g sera ricotty 3 g ziaren kolendry 1 łyżka posiekanego kopru 1/2 ząbka czosnku 1 puszka (250 g) pomidorów(...)solą i pieprzem. Imbir posiekać bardzo drobno. Pomidory wlać na patelnię i chwilę redukować. Dodać imbir, miód, zmiażdżoną kolendrę oraz łyżkę sera ricotty. Dokładnie wymieszać. Dorzucić resztę warzyw. Kromki chleba wrzucić do tostera lub na suchą patelnię, aż będzie chrupka. 1 porcja zawiera około: 520 kcal 51 g białka 20 g tłuszczu 41 g węglowodanów

Katarzyna Skórska - dietetyk kliniczny
Crumble z pomidorami 250

Crumble z pomidorami Nie ze śliwkami. Nie z truskawkami. W ogóle nie z owocami, tylko z pomidorami. Właśnie tak. Wymyśliłam sobie crumble z pomidorami. Danie jest

Pełny talerz
Domowy chleb na zakwasie. Jak samodzielnie upiec chleb? 131

chleb z mąk dostępnych w potocznych sklepach w UK. Course Pieczywo Cuisine Chleb Keyword chleb na zakwasie, chleb na zakwasie żytnim, ciasto na chleb, domowy chleb, domowy chleb na zakwasie, zakwas na chleb, żytni zakwas Prep Time 30 min. Czas pieczenia (ok. 1 godz.) i garowania (ok. 15 godz.) 16 godz. Total Time 16 godz. 30 min. Servings 2 chleby(...)tuż po umieszczeniu chleba w piecu, obniżamy temperaturę do 200 stopni — pieczemy przez ok. 55 min. Kiedy chleb będzie już gotowy, wyłączamy piecyk i zostawiamy w nim pieczywo jeszcze przez ok. 5 - 10 min. Następnie wyjmujemy je i odstawiamy na kratkę do wystygnięcia. Chleby można z wierzchu nasmarować słoniną lub boczkiem. Notes Domowy chleb pszenno-razowy na zakwasie żytnim. Artykuł

Zufi.pl