chilli - 4013 przepisów (strona:140/268)

Żółte curry z kurczakiem i papryką 203

Wlewamy mleczko kokosowe i dokładnie mieszamy z pastą tak, by nie zostały grudki. Następnie dodajemy startą skórkę z limonki o gotujemy około 5 minut. Dodajemy pokrojoną czerwoną paprykę, papryczkę chilli i podgotowujemy chwilę. Wrzucamy pokrojone mięso z piersi kurczaka i gotujemy do momentu, aż kawałki kurczaka zrobią się białe. Doprawiamy sosem rybnym i brązowym cukrem. Na końcu wrzucamy świeżą bazylię

ale Pysznie
Placuszki z kukurydzy z ziołami 221

jajko. Wsypujemy mąkę i zioła. Mieszamy starannie, doprawiamy do smaku. Smażymy placuszki na rozgrzanej patelni, na oleju. Usmażone przekładamy na talerz, wyłożony ręcznikiem papierowym. Podajemy np. z ostrym sosem chilli

Moja smaczna kuchnia
Sałatka z mozzarellą, jarmużem i rukolą 202

liści jarmużu garść rukoli 5 pomidorów rzymskich 1/2 czerwonej cebuli 12 czarnych oliwek 3 ząbki marynowanego czosnku (przepis znajdziesz  tutaj ) 3 łyżeczki zielonego pesto oliwa z oliwek chilli 2 łyżki soku z cytryny świeżo mielona sól 2 łyżki pestek słonecznika Sposób wykonania: Mozzarellę kroimy w średniej wielkości kostkę. Liście jarmużu obrywamy z twardych łodyg, rukolę rwiemy na małe kawałki

Qchnia po prostu
PENNE ALLA BOLOGNESE 169

przecieru pomidorowego Sól i pieprz do smaku 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżka papryki czerwonej ostrej 1 /2 łyżeczki chilli 2 łyżki suszonj bazyli 1 łyżeczka suszonej peperoni PRZYGOTOWANIE:  Makaron gpyuję w osolonej wodzie tak jak w instrukcji na opakowaniu. Patelnię rozgrzewam, a następnie dodaję mięso mielone. Dodaję przyprawy

Gotowanie Patki
Zupa krem z marchewki i czerwonej soczewicy 218

mniejsze kawałki.  W garnku rozgrzewamy olej, podsmażamy cebulę i czosnek, solimy. Dodajemy pokrojoną wcześniej marchew. Zalewamy wodą, tak by przykryła warzywa. Zagotowujemy i doprawiamy : solą, pieprzem  i chilli (wedle preferencji smakowych).  Wsypujemy soczewicę, dodajemy koncentrat i pomidory z puszki, chwilę mieszamy i gotujemy przez ok. 20-25 minut do miękkości warzyw. Odstawiamy z ognia do przestygnięcia. Blendujemy

Kuchnia Ellie
Tosty z sosem meksykańskim i awokado – pomysł na zdrową kolację 185

serem. Składniki (4 porcje) 200g mięsa mielonego (wołowego 12% tłuszczu) puszka pomidorów (250g) łyżka przecieru pomidorowego 150g fasoli czerwonej z puszki 150 kukurydzy z puszki mała cebula łyżka papryki chilli sól, pieprz łyżka oleju Dodatkowo: pieczywo (u mnie ciemne) 2 awokado 4 łyżki tartego sera 4 łyżki siekanego szczypiorku Sposób przygotowania: W garnku podsmaż pokrojoną w piórka cebulę. Następnie dodaj

wysmienity
Kotlety z kaszy bulgur z papryką – dobre źródło magnezu oraz błonnika 230

glukozy do krwi. Składniki: 100g kaszy bulgur (sucha masa) jajko papryka żółta (mała lub połowa dużej) mała cebulka ząbek czosnku 2 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej kurkuma, imbir, gałka muszkatołowa, chilli sól, pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: Kasze ugotuj w osolonej wodzie. Na patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulkę, czosnek a na końcu paprykę. Dodaj wszystkie przyprawy i jeszcze chwilę podsmaż

wysmienity
Risotto z indykiem i pomarańczą 211

pomarańczą. Danie doprawione ostrymi przyprawami przełamane zostało słodyczą pomarańczy. Propozycja idealna na zimowy obiad. Składniki (1 porcja) - torebka ryżu białego długoziarnistergo - filet z piersi z indyka - połówka pomarańczy - chilli - curry - oregano - pieprz - 1 łyżka masła Przygotowanie : 1. Fileta pokroić w kostkę, następnie obtoczyć w curry, dodać odrobinę chilii, a następnie doprawić oregano i pieprzem. 2. Przygotowane mięso smażyć na maśle

Kuchenne innowacje
Koperty z ciasta francuskiego z serem i pieczarkami 195

taki sposób :D Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 duża cebula 250 g pieczarek 100 g żółtego sera sól pieprz słodka papryka, czosnek (opcjonalnie) olej, masło mak, sezam, płatki chilli (opcjonalnie) 1 jajko Przygotowanie: Pieczarki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni podgrzać olej i masło, dodać cebulę, zeszklić. Następnie dodać pieczarki i dusić około 20 minut

Malinowo w kuchni
Camembert w panierce. 230

Składniki: Camembert (najlepiej ziołowy, lub chilli ale zwykły też pyszny) mąka jajko bułka tarta Camembert kroimy na kawałki jakie nam odpowiadają u mnie pokrojony na 4 części. Następnie obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju! Krótko bo szybko się rumieni :) Podajemy z sałatką lub pomidorkami. Smacznego

Moje-pitraszenie
Przekąski na imprezę. 306

folię aluminiową i wkładam do lodówki na 30 minut. Po tym czasie tortille kroję na kawałki o grubości ok 1 cm.  Ja zazwyczaj robię dwie wersje smakowe: - salami chilli, sałata lodowa, papryka - łosoś, ogórek zielony, rukola lub inna sałata.  Sałatka ala Caprese.  Jak zrobić prostą sałatkę caprese każdy wie. Moja jednak jest jeszcze prostsza w wykonaniu. Plasterki

Pani domowa
Definicja miłości. I krem czekoladowy z wasabi 225

zdecydować, czy się je lubi, czy nie. Ja ciągle jestem w rozterce... Smak jest bardzo oryginalny; z pewnością nie jest to połączenie dla każdego. Ale jeśli lubicie czekoladę z chilli, a w kuchni z ochotą przystępujecie do eksperymentów i poszukujecie nowych wrażeń, to jest to jedno z tych połączeń, których powinniście spróbować. Nie łatwo o nim zapomnieć, oj nie... Wierzch

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Aromatyczne mięcho 187

Państwu zasmakuje . Składniki  1,5 kg karkówki bez kości  2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej  2 łyżeczki pieprzu ziołowego  2 łyżeczki pieprzu czarnego  szczypta papryczki chilli  3 łyżki miodu  2 łyżki warzywka  2 średnie cebulki  3 ząbki czosnku  1 gałązka rozmarynu  1 łyżka majeranku  Wykonanie  Na wstępnie myjemy

Mój Smak
Nadziane ziemniaczane kotlety 153

średniej wielkości ziemniaki  200 g mięsa mielonego (u nas łopatka wieprzowa)  1 mała cebulka  1/2 łyżeczki tymianku  1 jajko  1/2 łyżeczki oregano  1 łyżka mąki ziemniaczanej  1/2 łyżeczki mielonego chilli  1 łyżka mąki pszennej  1/2 łyżeczki papryki słodkiej  1/2 łyżeczki tymianku  1 łyżka oleju  pieprz   sól  sól  pieprz SOS:  2 łyżki ugotowanych ziemniaków  3 ząbki czosnku  4 łyżki jogurtu

Kuchnia od dwojga
Pyszne placuszki z kurczakiem i warzywami 175

garnuszku zagotować wodę i wrzucić do niej kwiatki kalafiora. Doprawić solą i gotować 2 minuty. Odcedzić kalafior. W misce wymieszać mięso, pieczarki, por, kalafior. Dodać keczup, paprykę słodką,vegetę, chilli, pieprz, mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, jajka, posiekany świeży koperek. Trzeba wszystko dokładnie wymieszać i dobrze doprawić solą i pieprzem. Na patelnię wlać dosyć dużo oleju, rozgrzać mocno. Za pomocą dużej

Kuchnia Pokoleń