łyżeczki soli szczypta papryki 100 g sera żółtego olej do smażenia 4 liście sałaty masłowej 2 plastry cebuli 4 – 6 korniszonów (u mnie pikantne z chilli) 4 łyżki musztardy delikatesowej Przygotowanie: Mięso mielone dokładnie wymieszać z jajkiem i przyprawami. Ser pokroić w 4 grubsze plastry (5 cm x 5 cm) Mięso podzielić
KuchniaWeDwoje.plpół puszki czerwonej fasoli pół czerwonej cebuli 3 pomidory 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki kminu rzymskiego pół łyżeczki soli 3 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego oregano szczypta chilli (w zależności od upodobań można dodać więcej) pół łyżki oliwy 2 ząbki czosnku Cebulę, pomidory oraz paprykę drobno posiekać. Mięso podsmażyć na rozgrzanej oliwie z przyprawami oraz wyciśniętym czosnkiem. Dodać
BullioSKŁADNIKI: 375 g ciasta francuskiego PRZYPRAWY PO OK 1/2 ŁYŻECZKI: Sól himalajska Papryka czerwona Chilli Czosnek granulowan PRZYGOTOWANIE: Ciasto francuskie lekko rozwałkowuję. Następnie wycinam paski o szerokości ok 2 cm. Przyprawy mieszam ze sobą a następnie posypuję nimi paski z ciasta. Każdy pasek zawijam w prawą stronę a następnie lekko przyciskam. Na blachę wykładam papier
Gotowanie Patkiszklanki cukru 1 szklanka octu 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka pieprzu 2 małe słoiczki koncentratu sól jeśli chcecie otrzymać ostry keczup - szczypta lub dwie chilli Wykonanie: Cukinię myjemy i wydrążamy środek z pestkami, ścieramy na tarce jak na placki ziemniaczane. Ja swoją starłam w urządzeniu elektrycznym na tak zwaną papkę. Cebulę kroimy w kostkę. Cukinię
Życie zaczyna się w kuchnispróbujcie tego połączenia. Może i Wam się odmieni? :) Składniki: szpinak - świeży bądź mrożony cebula biała kilka ząbków czosnku ser z błękitną pleśnią - lazur filet z halibuta olej roślinny chilli w płatkach pieprz ziołowy tymianek sól Przygotowanie: Filet z halibuta dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Solimy z każdej strony i zostawiamy na jakieś 10 minut. Ponownie przecieramy ręcznikiem papierowym. Na patelni
Karczma Honoriettygęsiego 200g czerwonej papryki 200g cebuli 150g marchwi 450 g fasolki szparagowej mrożonej 4 ząbki czosnku 4 łyżeczki przyprawy curry 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki chilli w proszku sól i pierz do smaku sok z 1 limonki 150 g mleka kokosowego (paleo, LCHF, dieta bez laktozy) lub śmietany 36% (keto, dieta optymalna, LCHF) – opcjonalnie natka pietruszki
Ola la LCHFsię zrumieni, odstawiamy, kiedy wystygnie przecieramy przez sito 2. Bulion zagotowujemy, dodajemy sos rybny 3. W misce mieszamy zmieloną łopatkę, dojadamy sól, pieprz, mieloną kolendrę, roztarte w moździerzu chilli, mieszamy dłonią, mięso należy mocno zbić żeby wytworzyć żelatynę, która sklei mięso 4. Z mięsa formujemy kulki wielkości dużego orzecha włoskiego, wrzucamy mięsne kulki
Słodki Kompromissoli szczypta mielonego pieprzu Pesto pęczek bazylii 1/2 szklanki świeżej mięty 1/4 szklanki podprażonego słonecznika 1/4 szklanki startego parmezan 1/2 szklanki oliwy sok z 1/2 cytryny 1/2 świeżego chilli Dodatki 4 garście świeżego jarmużu 1/2 cukinii 250 g mozzarelli 2 łyżki posiekanego szczypiorku garść świeżej mięty Przygotowanie: 1. Ciasto - do kubka kruszymy drożdże, dodajemy cukier i 100 ml ciepłego
Słodki Kompromisponieważ słodyczy nadają tu tylko suszone śliwki. Wracając do pikantnego pomidora - ostrość jest obecna i pozostawia po sobie ten posmak w ustach jeszcze przez jakąś chwilkę. Połączenie pomidora i chilli bardzo mi smakowało. SZPINAK + CYTRYNA rodzynki*, pestki słonecznika*, śliwki suszone, szpinak suszony, orzechy brazylijskie, łuskane nasiona konopi, fasola suszona, pestki dyni*, suszona cytryna * - pochodzą z upraw
Zdrowie na języku :Pufundował nagrody dla zwycięzców. Oto lista nagrodzonych dań: I miejsce Chińskie pierożki Dim Sum z mieloną wołowiną, kolendrą i imbirem II miejsce Zielony stir-fry z kurczakiem i nutką chilli III miejsce szarańcza, baozi, cream corn czyli azjatyckie jedzenie uliczne Wszystkim gratuluję i zapraszam do kolejnej zabawy, już niebawem ;) W związku z tematem konkursu tym razem coś z dalekiego wschodu
Kryzysowa Książka Kucharska200g na litr) zostawiając trochę miejsca, które uzupełniamy olejem. Po miesiącu, a najlepiej po półtora są już zdatne do jedzenia. Spokojnie można wrzucać do nich jakieś dodatki np. czosnek, chilli itp. Groch moczymy kilka godzin. Odlewamy wodę, dolewamy nowej i gotujemy do miękkości. Miksujemy i doprawiamy musztardą. Wodę mieszamy z mąką, aby powstało nam lejące się ciasto. Dolewamy trochę oleju
Kryzysowa Książka Kucharskawarzywami (u nas marchewka, pietruszka, seler i opalana cebula) 3-4 serki topione* 150 g startego wyrazistego sera 3 ząbki czosnku 1 suszona ostra papryczka, lub 1 łyżeczka mielonego chilli 1/2 łyżeczki suszonego mielonego lubczyku sól pieprz bagietki - dowolna ilość masło czosnkowe (klik w przepis) * Należy wybrać serki bez dodatków, Najlepiej kremowe i wyraziste. U nas zwykle jest to kremowy
Kuchnia od dwojgaprzepisu zbliżonego do dzisiejszego już od XIV wieku. Klasyczna wersja grissini to samo ciasto z solą, ale można też dodać wiele różnych przypraw żeby urozmaicić ich smak - jak właśnie chilli i czarnuszkę. Spróbujcie
Milion Smakówliście sałaty, na nią kawałki łososia, i pokrojony w plastry ogórek korniszon. Zwijam w rulon ciasno. Kroję na 4 kawałki. Każdą spinam wykałaczką, na którą nabijam oliwkę i papryczkę chilli krążek. Na środek każdego koreczka układam pokrojoną papryką pomarańczową
wesoła kuchniaDodatkowo zaprawa do pieczenia 2 łyżeczki czosnku granulowanego 3 łyżeczki słodkiej papryki szczypta lubczyku szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy kila ziaren kolendry 6-8 niewielkich papryczek chilli 2 łyżki pomidorów suszonych Sposób przygotowania Wszystkie składniki marynaty ( olej, ocet, maggi sól, pieprz) wkładamy do sporej miski i mieszamy. Karkówkę myjemy, wkładamy do miski i dokładnie
Miód i pieprz