buraczki - 4888 przepisów (strona:15/326)

Ćwikła (buraczki z chrzanem) 97

kanapek, dań obiadowych oraz przekąsek. W naszym domu zawsze były na stole w czasie Świąt Wielkanocnych i Bożonarodzeniowych oraz na rodzinnych imprezach. Robiąc domową ćwikłę, dodawaj chrzan do buraczków stopniowo – mieszaj i smakuj dostosowując ostrość do swojego gustu, ponieważ jedni wolą łagodniejszą, a inni gdy aż buzię wykręca   Pomysły na buraczki… ** Sałatka obiadowa z buraczków ** Surówka ze świeżych buraków ** Buraczki zasmażane ** Surówka z surowych buraków i jabłka   Składniki: 1 kg buraczków ćwikłowych 150-200 g chrzanu 1-2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego 1 łyżeczka soli 2-3 łyżki cukru   Buraczki opłucz i ugotuj do miękkości (zależnie od wielkości czas gotowania to około 60-90 minut

Kulinarne S.O.S.
Sałatka z pieczonych buraków i awokado 254

pieczonych buraków i awokado – przepis Buraki, fetę kroimy w kostkę. Awokado pozbawiamy pestki, obieramy i miąższ kroimy w kostkę. Na dnie talerza układamy umytą rukolę. Następnie kładziemy pokrojone buraczki, fetę. Układamy pokrojone awokado, posypujemy pestkami dyni i szczypiorkiem i całość polewamy przygotowanym sosem winegret. Smacznego! Artykuł Sałatka z pieczonych buraków i awokado pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Buraczany dip z jogurtem i za'atarem 219

jogurtu 1 i 1/2 łyżki syropu daktylowego (użyłam klonowego) 3 łyżki oliwy 1 łyżka za'ataru sól do podania dymki  orzechy laskowe, miękki kozi ser pokruszony przygotowanie upieczone buraczki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. W misce wymieszać starte buraczki z pozostałymi składnikami. Można też buraczki, czosnek, chili i jogurt zmiksować w robocie na gładką masę(...)następnie doprawić syropem oliwą  za'atarem i solą, Doprawić dip do smaku. Podawać w miseczce posypany dymką orzechami i serem, skropiony oliwą. Smacznego! Uwagi : *Jeżeli nie macie upieczonych buraczków należy  podgrzać piekarnik do 200 º C. Umyć ok 1 kg buraków i zawinąć je w folię . Piec do miękkości , może to zająć od 40 minut

Stare Gary
Buraczki ćwikłowe na zimę. 504

arto zrobić takie buraczki, smakują wyśmienicie, a nie potrzeba do ich zrobienia dużo składników. Buraczki te możemy podawać jako dodatek do drugiego dania np. z ziemniakami i mięsem lub posmarować nimi kanapki z wędliną .  Składniki : 5 kg buraczków ćwikłowych 1/4 szklanki cukru sól ocet ( najlepiej winny, jabłkowy ) Sposób wykonania :    B uraczki dokładnie myjemy, gotujemy(...)miękkości, odcedzamy, odstawiamy do wystygnięcia. Następnie obieramy je ze skórki i ścieramy na najdrobniejszej tarce ( na tej co ścieramy ziemniaki na placki ziemniaczane ). Starte buraczki przekładamy do większego garnka ( najlepiej z grubym dnem ). Garnek stawiamy na ogień. Buraczki doprawiamy do smaku cukrem, solą i octem, zagotowujemy. Warto dodać najpierw mniejszą ilość cukru, soli i octu, dokładnie wymieszać, spróbować

Przepisy i porady kulinarne
Botwinka do słoików na zimę 123

botwinkę z nutą czosnku i koperku. Każdego roku przygotowuję botwinkę w słoikach na zimę. Dzięki temu, o każdej porze mogę ugotować pyszną zupę. Właśnie teraz na początku lipca młode buraczki i listki są najsmaczniejsze i warto z nich wykonać zimowe zapasy. Zimową porą oraz wczesną wiosną zupa przypomina mi smak lata. Gdy teraz patrzę na zapasteryzowane słoiki, jestem bardzo(...)nich pyszną zupę. Botwinka do słoików na zimę – składniki: Z podanych proporcji otrzymasz 5 – 6 słoików 0,5 L. Przykładowy pęczek świeżej botwinki 5 pęczków botwinki (średnie buraczki wraz z listkami) 1 duży pęczek kopru 5 średnich ząbków czosnku Zalewa: 2 litry wody 2 płaskie łyżki soli 3 płaskie łyżki cukru pół szklanki octu

Ania gotuje
Zupa buraczkowa 110

szczypiorku - idealna na lato! Przepis na zupę buraczkową jest prosty, a zupa z buraków szybka i łatwa do zrobienia. Do ugotowania zupy potrzeba tylko kilka prostych składników: młodych buraczków, lekkiego rosołu jarzynowego, kwasu buraczanego oraz śmietanki 30%. Buraczki można pokroić w słomkę, plasterki albo zetrzeć na tarce. Buraczkowa z tartych buraków ugotuje się najszybciej. Fantastycznie smakuje z młodymi(...)ziemniaczkami i jajkiem sadzonym, koniecznie posypana dużą ilością posiekanego, świeżego koperku. Zupa buraczkowa. Zupa buraczkowa: składniki i przyprawy 1 kg młodych buraczków 2,5 litra lekkiego rosołu jarzynowego 200ml śmietany 30% 300ml koncentratu z buraków 1 duży pomidor malinowy 1 przekrojona na pół cebula 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 liście laurowe 1/2 łyżeczki mielonego kminku kilka ziarenek ziela angielskiego

Moja Książka Kucharska
Buraczki ze śmietaną (na ciepło) 162

śląskich, kopytek), mięs (pieczonych, duszonych, kotletów, pulpetów) . Dla przygotowania możesz specjalnie ugotować buraki, upiec je w piekarniku lub wykorzystać te, które zostały po zrobieniu barszczu.   Inne pomysły na buraczki… ** Barszcz czerwony czysty ** Buraczki zasmażane ** Sałatka obiadowa z buraczków ** Surówka z surowych buraków i jabłka   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg buraków 3-4 łyżki(...)miękkości (czas gotowania zależy od wielkości, zwykle to 1-1,5 godziny) . Odstaw do przestudzenia. Obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozpuść masło, dodaj buraczki i smaż przez około 3 minuty. Dodaj śmietanę i przyprawy. Całość smaż mieszając jeszcze przez około 2 minuty. Podawaj zaraz po przygotowaniu.     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam dania

Kulinarny S.O.S.
Buraczki ze śmietaną (na ciepło) 162

śląskich, kopytek), mięs (pieczonych, duszonych, kotletów, pulpetów) . Dla przygotowania możesz specjalnie ugotować buraki, upiec je w piekarniku lub wykorzystać te, które zostały po zrobieniu barszczu.   Inne pomysły na buraczki… ** Barszcz czerwony czysty ** Buraczki zasmażane ** Sałatka obiadowa z buraczków ** Surówka z surowych buraków i jabłka   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg buraków 3-4 łyżki(...)miękkości (czas gotowania zależy od wielkości, zwykle to 1-1,5 godziny) . Odstaw do przestudzenia. Obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozpuść masło, dodaj buraczki i smaż przez około 3 minuty. Dodaj śmietanę i przyprawy. Całość smaż mieszając jeszcze przez około 2 minuty. Podawaj zaraz po przygotowaniu.     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Polecam dania

Kulinarne S.O.S.
Buraczki 93

rzadziej niż inne surówki. My teraz także zbyt często się na nie nie decydujemy, mimo że to bardzo prosty i smaczny dodatek do obiadu, ale zniechęca nas to, że buraczki gotują się około godziny. Jednak niezmiennie należą do moich ulubionych i wciąż pamiętam, jak Mama tarła buraki, a ja czekałem na otrzymanie kolejnych kawałków – zbyt małych do wygodnego(...)tarcia. Składniki na buraczki tarte 1 kg buraków 6 czubatych łyżeczek cukru 5-6 łyżeczek octu szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Buraki umyć, włożyć do garnka i gotować na średnim ogniu do miękkości. Następnie odlać i zostawić, żeby trochę ostygły, zdjąć z nich skórkę. Na tarce o malutkich oczkach zetrzeć buraki, dodać ocet, cukier i sól. Zostawić

niecodziennikpary
Środa: Sałatka ze smażonym serem w malinowo-buraczkowym winegrecie 121

balsamicznego. Czas : 40 min Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Sałatka ze smażonym serem wymaga trochę zachodu ze względu na przygotowanie dresingu, który powstaje z barszczyku spod gotowanych szybko buraczków, uduszonych w wywarz malin i octu balsamicznego. Sprawę można uprościć robiąc sos tylko z malin, podsmażonych, przetartych przez sito, doprawionych octem balsamicznym. Z barszczykiem winegret jest jednak dużo lepszy(...)Garść pomidorków koktajlowych 4 łyżki octu balsamicznego 1/2 szklanki bułki tartej Garść orzechów włoskich 1 jajko 4 łyżki mąki 3 łyżki oleju Przygotowanie: Krok 1 Umyj dokładnie botwinkę. Odkrój buraczki, większe przekrój na połówki lub ćwiartki. Zalej je niewielką ilością zimnej wody – buraczki powinny być tylko zanurzone w wodzie. Wstaw na kuchenkę i doprowadź do wrzenia, zmniejsz

Niedzielny kucharz
Menu na tydzień: Dania najlepsze na drugi dzień 121

sobie poradził w zastępstwie. Dodaliśmy też trochę marchewki zgodnie ze strategią przemycania warzyw. W chili nie ma pure, jest natomiast gniocchi Ziemniaki, które stanowią podstawę klusek dodatkowo wzbogaciliśmy o buraczki ćwikłowe. Kiedy Miłosz zobaczył upieczone buraczki powiedział: „Buraczki-żłobek”. Na pytanie czy lubi buraczki, odpowiedział, że nie. Buraczane gniocchi wsuwał natomiast aż miło. Pure ziemniaczane jest(...)ziemniaki w łupinach co zaoszczędziło nam czas z obieraniem i gotowaniem. Upieczony ziemniak lepiej nadaje się poza tym do robienia gnocchi niż gotowany. Razem z ziemniakami upiekliśmy batata i buraczki. W niedzielę, żeby ułatwić sobie zadanie, mięso do chili o zapiekanki zesmażyliśmy razem, a potem podzieliliśmy na dwie części. W całym menu najbardziej czasochłonne są gniocchi

Niedzielny kucharz
Buraczki marynowane 127

małe, takie od ładnej botwinki. Obecnie sprzedawane w sklepach są kulkami wycinanymi z dużych buraków i to już naprawdę nie jest to samo :( Dlatego polecam zrobić w domu takie buraczki. Można je zamarynować przy użyciu octu, lub kwasku cytrynowego. Które lepsze? Nie wiem. Trzeba wypróbować. Ja kupuję botwinkę, buraczki marynuję, a resztę (liście i łodygi) gotuję i zamykam(...)słoikach na zimę. 1 kg małych buraczków, 250 ml octu 10% lub 2 łyżeczki kwasku cytrynowego, 1 łyżka soli, 2 łyżki cukru, Buraczki umyć, ugotować al dente. Ostudzić, obrać. Ułożyć w wyparzonych słoiczkach. Przygotować zalewę: 1. Z octem – 500 ml wody zagotować z solą i cukrem, wlać ocet, zagotować. Gorącą zalewą zalać buraczki w słoikach. Słoiki zakręcić

królestwo garów
BURAKI Z CZOSNKIEM | kuchnia grecka 132

domownicy chyba byli bardzo głodni, bo od razu wzięli się do jedzenia, a ja nie zdążyłam zrobić zdjęc ;-) Tylko sałatkę uchwyciłam w obiektywie. Dlatego, podaję przepis na  buraczki  z czosnkiem. (sałatka z buraczków z czosnkiem) SKŁADNIKI: 1.5 kg. buraczków średniego rozmiaru wraz z liśćmi 4 duże ząbki czosnku 1 cebula 70 ml. octu winnego(...)oliwy z oliwek sól WYKONANIE: Buraczki myjemy, obieramy, odcinamy grube łodygi i wyrzucamy, zachowujemy liście. Gotujemy buraki z liśćmi w osolonej wodzie. Gdy bedą miękkie odcedzamy i zostawiamy do ostudzenia. Następnie do szerokiej misy wrzucamy ostudzone i pokrojone w ćwiartki buraczki i liście, czosnek pokrojony w talarki, cebulę pokrojoną w piórka, sól według uznania, ocet i oliwę. Wszytko

RITA food channel
BURACZKI DO KOTLETA 186

BURACZKI DO KOTLETA Jak w domu przygotować przepyszne buraczki do obiadu - najlepszy przepis na buraczki obiadowe na zimę - przepis krok po kroku. Buraczki te można  podawać zarówno schłodzone jak i na ciepło - w obu wariantach buraczki smakują wyśmienicie. Właściwie są gotowe do podania zaraz po przygotowaniu, ja jednak pakuję je do słoików i przechowuję(...)chłodnym miejscu na zimę.  Do buraczków można dodać 5-7 czerwonych papryk pokrojonych w kostkę, będzie bardzo smacznie :) Ja zawsze przygotowuję obie wersje. Spróbujcie Sami, polecam przepis! Pięknie pozdrawiam :) K.K. SKŁADNIKI: na 12 słoiczków po 250ml 3 kg buraków ( ugotowanych, obranych i startych na dużych oczkach) 5 cebul ( mogą być czerwone) - posiekane w kostkę 5 ząbków czosnku - drobno

Moja Książka Kucharska
Carpaccio z młodych buraków. 171

buraki, orzechowa rukola, słony ser, aksamitne piniole i cytrynowy dressing, to mieszanka smaków zawarta w tej przystawce. Carpaccio można podać porcjowane na małych talerzykach lub na dużym półmisku.  Buraczki przed podaniem nie zostały przyprawiane, więc serwując danie należy podać dressing, sól i pieprz, aby goście dosmaczyli danie bezpośrednio przed zjedzeniem. Składniki na 1 dużą porcję: 3 młode(...)buraczki (wielkości moreli) garść rukoli + listki młodych buraczków 1/2 łyżki orzeszków pinii lub pestek słonecznika 50 g sera szopskiego lub fety Dressing cytrynowy: 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki cukru 1/3 łyżeczki soli Przygotowanie: Buraki umieścić w naczyniu żaroodpornym, nakryć folią aluminiową, piec ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do temp

Codziennik Kuchenny

Proponowane wyszukiwania