botwinkę i koszyk truskawek. Upiekłam wytrawną tartę (już od dawna za mną chodziła!) - niezawodna - sprawdzi się zarówno na przekąskę, jak i na danie główne. Na popołudniową ucztę zostawiłam sobie czerwone i słodkie truskawki z listkami świeżej mięty - mniam! Zapraszam i życzę smacznego :) Wytrawna tarta z botwinką i serem korycińskim Kruche ciasto:- 1 jajo rozmiar(...)zapominając o wysokich rantach, by móc później ułożyć farsz. Pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. Farsz: Botwinkę myjemy. Liście kroimy w cienkie paski, buraczki obieramy i razem z gałązkami botwinki kroimy w małe kwadraciki, po czym wrzucamy na wrzątek na 3 minuty. Sparzoną botwinkę przecedzamy i hartujemy w zimnej wodzie. Skrapiamy sokiem z połowy
Sajkofanka smakupęczak 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki brązowego cukru 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła kmin rzymski 6 ziaren ziela angielskiego 3 listki laurowe papryka czerwona w proszku sól pieprz Cebulę kroimy na piórka, czosnek w plasterki. Obsmażamy na patelni. Odstawiamy do miseczki. Wołowinę kroimy na kawałki wielkości 3x3. Rozgrzewamy garnek z oliwą i łyżką(...)dodatkiem 2 ziaren ziela angielskiego i listkiem laurowym, po ugotowaniu dodajemy troszkę masła i mieszamy. Na talerz wykładamy kaszę i polewamy sosem z mięsem. Można podawać np z buraczkami. Smacznego
KuchcikoweLovektórą dziś prezentuję niekoniecznie musi być warstwowa. Można wszystkie jej składniki zamieszać i doprawić - robiłam już obie wersje i obie się sprawdziły. Polecam!Składniki:4 buraki4 duże ziemniaki4 marchewki1 czerwona cebula 8-10 płatów śledziowych (po wiejsku lub słonych - należy je wtedy wymoczyć)sól, pieprzmajonezSposób przygotowania:1. Warzywa ugotować w łupinach (buraki osobno). Ostudzić, obrać.2. Marchew i buraki(...)układać warstwami, to po prostu mieszamy wszystkie pokrojone składniki, dodajemy majonez i przyprawy wedle uznania. Smacznego!!!Inne sałatki śledziowe na blogu:...z zielonym groszkiem... z jabłkiem... z pieczarkami... z buraczkami
Kuchnia domowa Anikupiec: "Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach. Taka to była dziwaczka! Jan Brzechwa, "Kaczka - Dziwaczka" Na początku było słowo. Jego dźwięk i znaczenie. Istota. Dopiero potem litery.Jako dziecko nie czytywano mi bajek. A może(...)taty. W efekcie doszło jeszcze przedszkole. I tak to się zaczęło.Uwielbiałam (zresztą nadal uwielbiam) czytywać Kubusia Puchatka. Zabawne przygodygrubiutkiego misia i jego przyjaciół z morałem. Miś Uszatek. Czerwony Kapturek. Bajki Disneya - całagama, poczynając od Myszki Miki, na Księżniczkach kończąc.Lubiłam też legendy. O Warsie i Sawie, Królu Popielu.Poznałam kreskówki. Wyparły one moje zamiłowanie do czytelnictwa, ale tylko
W kuchni Karmel-itkifiletu indyka sól, pieprz ziołowy czerwona mielona papryka czosnek mielony tymianek suszony skórka starta z 1 małej cytryny tłuszcz do smażenia Panierka: 2 jajka bułka tarta lub Panko Przepis na kotlety panierowane z indyka Krok 1. Plastry z indyka rozbić delikatne tłuczkiem. Następnie oprószyć z każdej strony odrobiną soli, natrzeć pieprzem ziołowym, czerwoną papryką, tymiankiem, skórką startą(...)albo inne kotleciki do obiadu. W towarzystwie kopytek, klusek śląskich, czy ziemniaków z wody, to wspaniała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny. Fantastyczne z jajkiem sadzonym i buraczkami na ciepło :) Kotlety z indyka w panierce. Oto kilka innych przepisów na pyszny obiad, które mogą Ci się spodobać: Pulpety gotowane w sosie z warzywami>>> Indyk
Moja Książka Kucharskakurczaka 2 łyżeczki bardzo ostrej musztardy 5 łyżeczek musztardy delikatesowej 2 łyżeczki miodu 2 ząbki posiekanego czosnku 1 płaska łyżeczka soli kilka listków świeżej mięty 1 łyżka mielonej, słodkiej czerwonej papryki 1 łyżka oliwy 1/2 szklanki ciemnego piwa lub coli Przepis na skrzydełka kurczaka w miodzie. PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Skrzydełka oczyścić i umyć, włożyć do miski Krok(...)pomysłów na obiad z chrupiącymi skrzydełkami kurczaka: skrzydełka kurczaka w miodzie, frytki i sałatka z pomidorkami i fetą skrzydełka z kurczaka w miodzie, młode ziemniaczki z koperkiem i buraczki zasmażane skrzydełka z kurczaka w miodzie, puree ziemniaczane i pomidory deserowe skrzydełka kurczaka w miodzie i sałatka z ogórków Smacznego :) Przepis zaktualizowany maj 2019r. Skrzydełka z kurczaka w miodzie
Moja Książka Kucharskakurczaka 2 łyżeczki bardzo ostrej musztardy 5 łyżeczek musztardy delikatesowej 2 łyżeczki miodu 2 ząbki posiekanego czosnku 1 płaska łyżeczka soli kilka listków świeżej mięty 1 łyżka mielonej, słodkiej czerwonej papryki 1 łyżka oliwy 1/2 szklanki ciemnego piwa lub coli Przepis na skrzydełka kurczaka w miodzie. PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Skrzydełka oczyścić i umyć, włożyć do miski Krok(...)pomysłów na obiad z chrupiącymi skrzydełkami kurczaka: skrzydełka kurczaka w miodzie, frytki i sałatka z pomidorkami i fetą skrzydełka z kurczaka w miodzie, młode ziemniaczki z koperkiem i buraczki zasmażane skrzydełka z kurczaka w miodzie, puree ziemniaczane i pomidory deserowe skrzydełka kurczaka w miodzie i sałatka z ogórków Smacznego :) Skrzydełka z kurczaka w miodzie fot. Moja Książka Kucharska
Moja Książka Kucharskahamują procesy gnilne w jelitach°zawarty w nich kwas foliowy jest zalecany cieąarnym kobietom°odkwaszają organizm dzięki zawartości wapnia,potasu,sodu i magnezu°zawarta w nich witamina B wspomaga tworzenie czerwonych ciałek krwi°zwalczają przeziębienia°są wskazane przy anemii i nerwicy°jedynie osoby z podwyższonym poziomem cukru powinny zdecydowanie unikać burakow (zawierają spore ilości cukrów).Więcej o wartościach zdrowotnych pisałam(...)odczekać kilka dni i cieszyć sie wspaniałym smakiem i kolorem domowego barszczyku.To jest właśnie tajemnica sukcesu.Zamiast obwiązywać słoik gazą,papierem po prostu zamknąc go zakrecajac wieczko.Na tak przygotowanych buraczkach nie wyrośnie zielony kożuch pleśni,wtedy cała kiszonka byłyby już tylko do wyrzucenia.Proces kiszenia trwa od 5-7 dni.Zależy to od temperatury pomieszczenia.Moja poprzednia porcja kisiła
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!nadała im miękkości, co ja ubóstwiam w kotletach mielonych. Nie lubię kiedy są twarde :) Potrzebujemy: 500 g białej kiełbasy z szynki Maestro Henryk Kania 1/2 główki małej kapusty 1 czerwona cebula 2 jajka 1 szklanka kaszy manny 2 łyżki oleju plus olej do smażenia sól, pieprz mąka do panierowania Kapustę szatkujemy i dusimy na oleju z dodatkiem soli(...)mące tworząc zgrabnego kotlecika. Po utoczeniu kilku rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju i smażymy nasze kotleciki z obydwu stron na rumiano. Ja podałam kotleciki z surówką z kapusty i buraczków oraz podsmażanymi ziemniaczkami. Smacznego! :) Wioleta Gargula
MamaOskarkaSkładniki: 1 pęczek młodej botwiny 2 marchewki 2 pietruszki 1/3 selera 1 cebula 1 golonka z indyka 70 dag młodych ziemniaków 1/2 litra soku z kiszonych
Qchnia po prostuBurak czerwony to jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Uwielbiam buraki w każdej postaci, barszcz czerwony, czysty, ukraiński jak również botwinkę. BURAK jest nie tylko pyszny, ale ze względu na walory zdrowotne powinien jak najczęściej gościć na naszych stołach. CO ZDROWEGO ZNAJDZIESZ W BURAKACH ? Posiada oprócz witaminy C i B1 wiele maro- i mikroelementów : wapnia, magnezu, sodu, potasu oraz(...)mięsnych dań. Jedynie osoby z cukrzycą ostrożnie powinny stosować buraki w kuchni,z e względu na dużą zawartość cukru. Składniki na sałatkę - 4 porcje: 500 g ugotowanych lub upieczonych buraczków 1 cebula 1 jabłko 1 duża łyżka oleju lnianego lub każdy inny 1 łyżka octu lub każdy inny płaska łyżeczka cukru łyżeczka soli świeży pieprz z młynka Wykonanie: Buraki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Chrupiąca, aromatyczna, kusząca swymi kolorami sałatka, która bazuje na smakach wielkanocnego śniadania. Przy tym jest dość lekka dzięki ogromnej ilości zielonych i czerwonych roślinek *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Kiełbaski wrzuć na rozgrzaną patelnię grillową i smaż przez 4 minuty z jednej strony i około 4 minuty z drugiej. Jajka(...)podać w całości) i podawaj z chrzanem. Składniki na 4 porcje 18 jajek przepiórczych 8 cienkich białych kiełbasek z szynki 2 łyżki tartego chrzanu 2 łyżki chrzanu z tartymi buraczkami 4 kromki chleba owsianego lub żytniego pęczek szczypiorku pęczek rzodkiewki 50 g kiełków z buraka kilka garści rukoli siemię lniane do posypania Jeśli spodobał Ci się ten wpis
Eat me! Fit me!pszennej 125 g masła zimnego 3 żółtka 2 łyżki zimnej wody 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka farsz z botwinki 200 g jogurtu greckiego 80 g sera feta 1 cebula czerwona 1 pęczek botwiny 3 łyżki sosu ziołowego Winiary 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 jajko 2 białka olej sos tatarski: 200 g jogurtu greckiego 3 łyżki sosu tatarski Winiary(...)stopni na 20 minut aż się zrumieni.Przed wstawieniem ciasta do piekarnika nakłuwam spód widelcem. Farsz z botwiny: Na patelni rozgrzewam olej i przesmażam pokrojoną cebulę. Botwinę dokładnie myję. Buraczki małe obieram i ścieram na tarce jarzynowej dodaję co cebuli, dodaję też pokrojone łodyżki. Całość przesmażam około 10 minut na wolnym ogniu.Dodaję sprasowany czosnek i na końcu pokrojone liście
wesoła kuchniasklepie firmowym online : http://www.mlynystoislaw.pl/ Młyny Stoisław to długoletnia tradycja i najlepsza jakość produktów. Zapraszam :) Składniki : 3 piersi z kurczaka 1 duża cebula sól, pieprz do smaku 1 łyżka czerwonej papryki 1 łyżka przyprawy do kurczaka 500 ml śmietany 12 % 200 ml bulionu z kurczaka ( może być rosół ) szczypta chili 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)końcu przyprawiamy ewentualnie do smaku solą, pieprzem lub szczyptą chili. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie wg. przepisu na opakowaniu. Kaszę podajemy z sosem mięsny i jako dodatek proponuję buraczki. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chili