bułki - 33426 przepisów (strona:394/2229)

polecamy. Składniki podwójny filet z kurczaka sól pieprz zioła prowansalskie 1 młoda cebula 1 ząbek czosnku 100 g cukinii 200 g mozzarelli 1 jajko 2 łyżki posiekanej natki pietruszki bułka tarta pomidorki cherry kasza bulgur wstążki cukinii Przygotowanie Filety oczyściłem z błon, zmieliłem, doprawiłem solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Dokładnie wymieszałem, odstawiłem. Na patelni rozgrzałem łyżkę oleju, wrzuciłem posiekaną młodą(...)Następnie dodałem posiekany czosnek, krótko podsmażyłem. Dodałem starta cukinię, wymieszałem, dusiłem ok. 3 minuty. Wystudziłem. Mięso wyrobiłem z uduszonymi składnikami, starta mozzarellą, jajkiem i posiekana natką pietruszki. Dosypałem troszkę bułki tartej, aby masa była spoista. Wilgotnymi dłońmi uformowałem małe klopsiki, panierowałem je w bułce tartej. Smażyłem na rumiano ze wszystkich stron ok. 3 minuty. Wyjąłem, osączyłem na papierowym ręczniku

Udka kurczaka zamarynowane w obłędnej, niezwykle pachnącej ziołowo-czosnkowej marynacie i pokryte wyrazistym płaszczykiem z bułki tartej, ketchupu i majonezu to ciekawa alternatywa dla klasycznych udek z piekarnika. Składniki: 6 udek z kurczaka 3 łyżki ketchupu 3 łyżki majonezu 5 łyżek bułki tartej 10 sztuk pomidorków koktajlowych 1 mała czerwona cebula masło do wysmarowania formy Marynata: 3 łyżeczki ziół prowansalskich(...)marynatą i pozostawić na 1 godzinę. 3. Po tym czasie przełożyć zamarynowane udka do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Każde udko na wierzchu posmarować majonezem wymieszanym z ketchupem i posypać bułką tartą. Do naczynia dodać pomidorki pokrojone na połówki i cebulę pokrojoną w piórka. 4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 55-60 minut

kawałków schabu , bez tłuszczu , około 1 cm grubości 10 pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki drobniutko startego sera pecorino , parmezan lub grana padano 2 łyżki tartej bułki ( najlepiej takiej prawdziwej , z bułki nie z chleba ) 1 duża łyżka masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pieczarki siekamy rozdrabniaczem , razem z cebulą i czosnkiem . Podduszamy na maśle , aż porządnie się przyrumienią(...)ogniu , schab może być , a nawet powinien niedopieczony . Następnie solimy , pieprzymy , smarujemy warstwą pieczarek ( około 0,5 cm ) i posypujemy dość grubo , ale nie z przesadą parmezanem zmieszanym z bułką tartą . Układamy na ruszcie .Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 C , bez termoobiegu . Pieczemy tak długo , aż kruszonka nabierze złocistej barwy . Gotowe . Koniecznie serwujcie na gorąco , prosto z piekarnika , wtedy

buzię. Tym razem postawiłam na niewiele składników. Ograniczyłam się do dressingu, coleslaw i rukoli, oczywiście nie mówiąc już o samym soczystym burgerze. Nie byłabym sobą gdybym nie upiekła hamburgerowych bułek. Domowe brioszki z pysznym mięsiwem są najlepsze! Proste hamburgery z coleslaw można przyrządzić ze łatwo dostępnych składników. Zazwyczaj kupuję mięso w kawałku i mielę. zwłaszcza kiedy przyrządzam hamburgery z dodatkiem(...)jednolitą masę. Podziel mięso na 6-8 hamburgerów. Grilluj na grillu, patelni grillowej lub smaż na patelni. Wymieszaj majonez z musztardą i obficie posmaruj przekrojoną na pół brioszkę. Obłóż bułki rukolą. Na sałacie połóż mięso, następnie porcje coleslaw posypaną szczypiorkiem. Przykryj wierzchnią częścią bułki. Smacznego!           The post Proste hamburgery z coleslaw appeared first on Blog

Składniki: 800 g schabu środkowego 1 szklanka mleka Panierka: 2 szklanki bułki tartej 1 szklanka mąki  pszennej 2 jajka 1 łyżka posiekanej kolendry 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego sól i pieprz olej do smażenia Sposób wykonania: Schab kroimy w plastry o grubości około 1 cm. Odkrawamy(...)cienkie filety.Kotlety oprószamy solą i pieprzem, zalewamy mlekiem, mieszamy i odstawiamy do lodówki na 1 godzinę (lub na noc).Jajko roztrzepujemy z mlekiem, w którym moczyło się mięso. Bułkę tartą mieszamy ze natką, kolendrą oraz resztą przypraw. Kotlety obtaczamy w mące, następnie w jajku z mlekiem a na koniec w przyprawionej bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron

mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 kajzerka 1 jajko 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka majeranku szczypta ostrej papryki 3 łyżki oliwy sól pieprz bułka tarta do panierowania szczypiorek Kapustę posiekać drobno, włożyć do rondla podlać, wlać 3/4 szklanki wody, posolić i dusić na półtwardo. Przełożyć kapustę do naczynia do zapiekania. Mięso mielone włożyć do miski(...)wbić jajko, dodać namoczoną w mleku bułkę kajzerkę (odcisnąć ją z mleka i rozkruszyć), cebulę pokrojoną w drobną kostkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, majeranek, papryki, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wyrobić na jednolitą masę i formować kotlety. Otoczyć je w bułce tartej i ułożyć na kapuście. Wlać 1/2 szklanki wody , a wierzch skropić olejem. Piec w piekarniku nagrzanym

Opakowanie boczniaków – lepiej wybierać te o mniejszych kapeluszach. Te największe będą łykowate 2 jajka 1-2 łyżeczki przyprawy Mąka do obtoczenia – może być również ryżowa lub bezglutenowa 1 szklanka bułki tartej – również może być bezglutenowa Po ¼ łyżeczki mielonych: kolendry, kolorowego pieprzu, ostrej lub wędzonej papryki Olej do smażenia 1 łyżka majonezu 1 łyżka pikantnego keczupu Sezonowe warzywa Przygotowanie: Boczniaki dobrze(...)roztworem sody oczyszczonej. Odkrawamy zgrubiałe nóżki – będą one łykowate i nieprzyjemnie ciągnące się między zębami. W miseczce roztrzepujemy jajka i dodajemy swańską sól, dokładnie mieszamy. W drugiej miseczce mieszamy bułkę tartą z mielonymi przyprawami. Na patelni rozgrzewamy olej. Boczniaki maczamy w kolejności: jajko – mąka – jajko – bułka tarta i kładziemy na gorący olej. Smażymy na złoto. W międzyczasie z majonezu

śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na krążki cebulowe. 2 duże białe cebule 1 łyżeczka soli 2 jajka 6 łyżek mąki pszennej 3/4 kubka bułki tartej 50 mleka olej do smażenia Krążki cebulowe Jak przygotować smażone krążki cebulowe. Cebule pokroić w krążki o szerokości jednego centymetra. Podzielić na pojedyńcze pierścienie. Nasolić łyżeczką soli i odstawić(...)minut. Do jednej miseczki wbić jajka, dodać mleko i dobrze wymieszać. Do kolejnej miski wsypać bułkę tartą a do następnej mąkę. Krążki cebulowe najpierw panierować w mące, następnie jajku a na końcu w bułce tartej. Na patelnię wylać olej, rozgrzać. Kiedy olej jest gorący wkładać opanierowane krążki cebulowe. Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor. Usmażone krążki wyjmować na talerz

ciasto z orzeźwiającym jabłkami otulonymi chrupiącą kruszonką migdałową to świetny pomysł na łatwe w przygotowaniu i szybkie sezonowe ciasto. Składniki: 500g jabłek papierówek 3 łyżki cukru brązowego 2 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka cynamonu masło do wysmarowania tortownicy Ciasto: 380g mąki pszennej 150g masła 80g cukru pudru 2 jajka całe Kruszonka: 80g mąki pszennej 40g cukru 40g masła ekstra(...)schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować podsypując mąką i przełożyć do formy o wymiarach 24 cm x 24 cm wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Wierzch ciasta nakłuć widelcem, piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10-15 minut. 3. Kruszonka: Masło, mąkę, migdały i cukier wymieszać, rozcierać palcami aż powstaną okruchy

sobie takie kotleciki zrobić. I wiecie co? Chyba będę wracać do nich częściej;) 9 jajek ugotowanych na twardo 1 jajko surowe 2 cebule 8-12 pieczarek szczypiorek sól, pieprz bułka tarta olej/masło Ugotowane jajka wkładamy do miski i za pomocą szatkownicy do jajek, bądź widelca rozdrabniamy je. Cebulę kroimy w małą kostkę. Pieczarki kroimy na cienkie półplasterki. W dużym(...)jajkami. Dodajemy surowe jajko oraz drobno posiekany szczypiorek. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Zwilżonymi zimną wodą dłońmi formujemy okrągłe kotleciki. W razie potrzeby dodajemy do masy 1 łyżkę bułki tartej. Uformowane kotleciki obtaczamy w bułce tartej i wstawiamy na około 30 minut do lodówki. Smażymy na średnio rozgrzanym oleju z obu stron na złoto

Opakowanie boczniaków – lepiej wybierać te o mniejszych kapeluszach. Te największe będą łykowate 2 jajka 1-2 łyżeczki przyprawy Mąka do obtoczenia – może być również ryżowa lub bezglutenowa 1 szklanka bułki tartej – również może być bezglutenowa Po ¼ łyżeczki mielonych: kolendry, kolorowego pieprzu, ostrej lub wędzonej papryki Olej do smażenia 1 łyżka majonezu 1 łyżka pikantnego keczupu Sezonowe warzywa Przygotowanie: Boczniaki dobrze(...)roztworem sody oczyszczonej. Odkrawamy zgrubiałe nóżki – będą one łykowate i nieprzyjemnie ciągnące się między zębami. W miseczce roztrzepujemy jajka i dodajemy swańską sól, dokładnie mieszamy. W drugiej miseczce mieszamy bułkę tartą z mielonymi przyprawami. Na patelni rozgrzewamy olej. Boczniaki maczamy w kolejności: jajko – mąka – jajko – bułka tarta i kładziemy na gorący olej. Smażymy na złoto. W międzyczasie z majonezu

Jagodzianki to jedne z moich ulubionych bułek drożdżowych z owocami. Rogaliki drożdżowe z jagodami Mimo, iż ciasto drożdżowe wymaga nieco pracy warto się pofatygować i od czasu do czasu przygotować bułki czy też rogaliki. W okresie kiedy mamy pod dostatkiem świeże owoce i ich dość duży wybór, bułki z owocami są wręcz oczywistym wyborem. W okresie zimowym bardziej skłaniam się

Można zacząć od czegoś prostszego – bo w sumie nie da się ukryć, że zawsze najlepsze były najprostsze rzeczy. Dzisiaj (po blisko rocznej przerwie, ale obiecuję teraz systematyczność) polecam bułki mleczne. Te sklepowe, chociaż nienajgorsze, to przy tych się chowają. Dobierając ilość cukru, możemy przygotować słodsze bułeczki, idealne do świeżego masłka i domowej konfitury lub też dać go niewiele(...)mieć fantastyczne bułki a’la hamburgerowe. Prezentuję przepis pośredni, a Wy sami dobierzcie ilość cukru do Waszych upodobań i zastosowań tych bułeczek Składniki: 3/4 szklanki mleka w proszku 1 szklanka letniej wody 10g drożdży 2 łyżeczki cukru 50g masła 2,5 szklanki mąki pszennej 2 jajka szczypta soli Przygotowanie: Do miski wsypujemy mleko w proszku, dodajemy wodę, cukier

musztardę kremską. Kotlet schabowy w marynacie musztardowo-majonezowej Składniki na 3 porcje: 500 g schabu 3 łyżeczki majonezu (30 g) 3 łyżeczki musztardy (30 g) sól, pieprz niepełna szklanka bułki tartej (100 g) 4 łyżki mąki pszennej (40 g) 2 jajka 6 łyżek oleju rzepakowego (60g) lub 5 łyżek smalcu (60 g) Wykonanie: Schab myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy(...)majonezu, a z drugiej łyżeczkę musztardy, tak zamarynowane kotlety umieszczamy w lodówce na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Jajka lekko ubijamy widelcem, w miseczkach umieszczamy bułkę tartą oraz mąkę, panierujemy nasze kotlety najpierw w mące, jajku, a na końcu w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy smalec lub olej, na rozgrzany tłuszcz wykładamy kotlety, smażymy przez około

kanapki. składniki: ok 900 g młodej cukinii 500 g mięsa mielonego, u mnie z łopatki 200 g żółtego sera 4 jajka 1 cebula 1 i 1/2 szklanki bułki tartej 1/2 szklanki oleju 1 czubata łyżeczka tymianku 3/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól, pieprz Cukinię dokładnie umyć, osuszyć. Razem(...)godzinę. W międzyczasie zetrzeć ser żółty i cebulę , na tarce na grubych oczkach.  Potem cukinię bardzo dokładnie odcisnąć ze soku. Do cukinii dodać mięso mielone, bułkę tartą, żółtka jaj, starty ser i cebulę, olej oraz wszystkie przyprawy. Sól i pieprz do smaku. Masę dokładnie wyrobić. Białka ubić na sztywno i dodać na koniec do masy. Ponownie całość dokładnie wymieszać