bułki - 33426 przepisów (strona:335/2229)

wysilić i poszukać dobrego sera, bo na prawdę warto. Składniki: ser Buratta 500 g  duża kula  2 jajka ok 50 ml mleka 4 łyżki mąki pszennej szklanka bułki tartej olej do smażenia mieszanka pomidorów: 2 duże pomidory (najlepiej malinowe) ząbek czosnku sol i pieprz oliwa  świeża bazylia Przygotowanie: Pomidory umyć i wyciągnąć gniazda nasienne. Pokroić(...)Burratę osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w kotlety o grubości 1 cm. Przygotować trzy talerze: Pierwszy głęboki, w którym należy roztrzepać jajka i mleko. Drugu na mąkę. Trzeci na bułkę tartą. Ser obtoczyć w mące następnie w jajku i mleku oraz bułce tartej. Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju, aż się zarumienią z obu stron. Po usmażeniu odsączyć papierowym ręcznikiem

Składniki: 1 duży kalafior 3 jajka 5 łyżek bułki tartej + dodatkowa ilość do panierki około 3 łyżek posiekanego szczypiorku 2 ząbkiczosnku sól, pieprz olej do smażenia Sposób wykonania: Kalafiora wkładamy do dużego garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Dodajemy sól i gotujemy przez 10 minut. Odcedzamy, studzimy, kroimy na mniejsze kawałki i rozgniatamy ubijaczką do ziemniaków. Do kalafiora dodajemy jajka, bułkę(...)tartą, zmiażdżony czosnek, sól i pieprz. Mieszamy. Z masy formujemy kotlety, które następnie panierujemy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej. Kotlety smażymy z obydwu stron na złoty kolor. Po usmażeniu układamy je na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, tak aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podajemy z różnymi sosemi, np.:  Sos paprykowy a'la ajvar  ,  Jogurtowy sos Aioli

jajka 1/2 szklanki cukru 3,4 szklanki oleju rzepakowego 1 łyżeczka aromatu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 śliwek 3-4 łyżki bułki tartej Ciasto ze śliwkami – przepis Ciasto przygotujemy dosłownie w ciągu kilku minut. Zaczynamy na początku od wsypania cukru do miski i wbiciu jajek. Następnie całość miksujemy, aż cukier całkowicie się rozpuści i powstanie jednolita masa(...)Dosypujemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Całość delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki silikonowej, ewentualnie łyżki. Keksówkę wykładamy na spodzie papierem do pieczenia, boki natłuszczamy olejem i obsypujemy bułką tartą. Do keksówki przekładamy ciasto i na wierzchu układamy pokrojone w ćwiartki śliwki. Śliwki układamy skórą do dołu. Delikatnie je wbijamy w ciasto. Możemy je oprószyć z wierzchu odrobiną bułki

dente w lekko osolonej wodzie 1 mała cebula 2 ząbki czosnku (jeśli lubimy) sporo posiekanej natki pietruszki około 100 g startego żółtego sera 2 małe jajka 3 łyżki bułki tartej + bułka tarta do panierowania sól pieprz ziołowy szczypta majeranku Wykonanie: Do miski ścieramy na tarce dokładnie odcedzonego kalafiora. Dodajemy starty żółty ser, startą na tarce cebule, jajka, przyprawy i posiekaną(...)natkę. Mieszamy dokładnie. Dłońmi formujemy nieduże kotleciki. Obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na oleju z obu stron

jajko 100g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku drobno posiekane 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej (ok 20g) ½ szklanki bułki tartej Ok 2 pełne szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych Dodatkowo ok ¹⁄₄  szklanki oleju Kujawki 3 ziarna Sos: 100g jogurtu naturalnego gęstego 2 łyżki majonezu spora garść szpinaku 2 łyżki oleju(...)Kujawskiego 3 ziarna 1 ząbek czosnku drobno posiekany sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Składniki na marynatę (prócz płatków i bułki tartej) mieszamy ze sobą. Filety myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do marynaty i pozostawiamy na minimum godzinę w lodówce. W tym czasu przygotowujemy sos: Szpinak myjemy, osuszamy i miksujemy bardzo dokładnie z olejem i ząbkiem czosnku

zawsze wychodzą idealne: mięciutkie i puszyste, rozpływają się w ustach. Ze szklanką ciepłego mleka lub kakao będą stanowić pyszne śniadanie lub podwieczorek. Z tego przepisu korzystam robiąc jakiekolwiek słodkie bułki drożdżowe i jeszcze nigdy mnie nie zawiódł. Do przygotowania bułeczek można użyć również innych owoców: jabłek, rabarbaru, jagód czy moreli. Składniki na drożdżówki ze śliwkami i kruszonką (około 18 sztuk(...)Następnie każdą część dzielimy jeszcze na 3. Z jednej takiej części formujemy 3 kuleczki. Każdą kulkę rozwałkowujemy albo spłaszczamy w dłoni na niewielki placek średnicy około 8-10 cm. Bułki układamy w odstępach na blaszce i używając dna szklanki robimy pośrodku każdej bułeczki mocne wgłębienie. W każdym wgłębieniu układamy 3-4 kawałki śliwek, skórką do dołu. Następnie bułki nakrywamy

SKŁADNIKI: – 450-500 g gotowych gnocchi – 2 łyżki masła klarowanego – poł szklanki gorącej wody – 10-12 suszonych pomidorów – garść rukoli – 4-5 łyżek masła – 1,5 łyżki bułki tartej – kilkanaście listków szałwii (opcjonalnie) – sól i pieprz – tarty parmezan do podania PRZYGOTOWANIE: Na patelni rozpuść masło klarowane i wrzuć gnocchi. Podsmażaj 5-6 minut przewracając w trakcie(...)płyn. Po wchłonięciu podsmażaj jeszcze chwilę po czym dodaj pokrojone suszone pomidory. W tym czasie na drugiej patelni lub w garnku przygotuj sos. Rozpuść masło, dodaj sporą szczyptę soli, bułkę tartą i listki szałwii jeśli dodajesz, Podsmażaj przez chwilę aż bułka nieco ściemnieje. Do gnocchi dodaj przygotowany sos i rukolę. Podawaj posypane świeżo mielonym pieprzem i tartym parmezanem. Smacznego! Artykuł

przekąskę z dipem jogurtowym lub czosnkowym. Składniki: 600 g pieczarek, 200 g świeżych grzybów (waga po obgotowaniu), 1 duży brokuł, 3 ząbki czosnku, cebula, 3 jajka, ok 6 łyżek bułki tartej, sól, pieprz,  olej Przygotowanie: Pieczarki ścieramy na grubych oczkach, grzyby, cebulę kroimy w małą kostkę. Podsmażamy na bardzo niewielkiej ilości oleju przez 5-7 minut. Odsączamy z nadmiaru(...)wrzącej osolonej wody na 8-9 minut, aż brokuł będzie miękki. Odcedzamy go i ścieramy na tartce lub rozdrabniamy. Do masy grzybowej dodajemy brokuł, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajka, bułkę tartą, sól, pieprz - mieszamy wszystko razem. Formujemy kotleciki - ciasto będzie dość miękkie, w razie potrzeby dodać jeszcze trochę bułki. Smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu na rumiano, na średni ogniu

pszennej 0,5 szklanki mleka 2 jajka M 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól i świeżo mielony pieprz do smaku odrobina wody Dodatkowo: płatki kukurydziane, bułka tarta, mąka, olej do smażenia Przygotowanie: W misce mieszamy składniki na ciasto. Ciasto powinno być ciut gęstsze niż ciasto naleśnikowe. W razie potrzeby dolewamy niewielką ilość wody. Do drugiej miski(...)wsypujemy pokruszone w dłoniach płatki kukurydziane, tyle samo bułki tartej i niewielką ilość mąki pszennej (np. 3 garście płatków i bułki i 2 łyżki mąki). Mieszamy składniki. Ja chrupiącą panierkę uzupełniam na bieżąco podczas przygotowywania nuggetsów.  Piersi z kurczaka kroimy na kawałki, posypujemy ulubioną przyprawą do kurczaka (można pominąć), maczamy w cieście, potem w chrupiącej mieszance. Kawałki kurczaka

proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na bezę 5 białek 220 g cukru 40 g mąki ziemniaczanej łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju ok 800g śliwek 2 łyżki bułki tartej Wykonanie: Mąkę przesiewamy razem z proszkiem i cukrem pudrem. Dodajemy sól oraz kawałki zimnego masła. Siekamy nożem lub używamy siekaczki do ciasta kruchego. Dodajemy żółtka i zagniatamy na jednolite(...)papierem do pieczenia. Ścieramy większą część na tarce o grubych oczkach i równomiernie rozkładamy lekko dociskając. Podpiekamy w temp. 180 C przez około 20 min. Wyjmujemy i oprószamy połową bułki tartej. Układamy połówki śliwek rozcięciem ku górze i oprószamy pozostałą bułką tartą. Białka miksujemy na sztywną masę. Pod koniec miksowania dodajemy stopniowo cukier, przesianą mąkę, sok z cytryny oraz olej

mięsa wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 500 g kapusty białej lub włoskiej 1 cebula pęczek koperku 2-3 łyżki bułki tartej 2 jaja sól, pieprz olej do smażenia 500 g passaty pomidorowej 500 ml wody Kroki Kapustę obierz z twardych, zewnętrznych liści i drobno posiekaj. (Możesz ją też zetrzeć(...)rozgrzej na niej nieco oleju roślinnego. Dodaj cebulę i smaż przez 4 minuty, aż zacznie się lekko rumienić. Dodaj ją do kapusty. Do warzyw dodaj mięso mielone, posiekany koperek, bułkę tartą, jajka, sól, i pieprz. Wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej masy. Jeśli masa wydaje Ci się za rzadka, dodaj jeszcze trochę bułki tartej. Na dużej patelni rozgrzej olej. Formuj

Książka “Mąka i woda” – 80 prostych przepisów na chleby, bułki, bajgle, chałki, brioszki, pizze i inne wypieki Uwielbiasz smak i zapach świeżego pieczywa? Jeżeli chcesz się nauczyć przygotowywać chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki ta książka jest dla Ciebie. Jeżeli chcesz się nauczyć przygotowywać chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki książka „Mąka i woda” jest

pysznej chrupiącej panierce serowej. Bo jak szaleć to na całego. Podałam w kremowym sosie kurkowowo serowym. Brzmi i pachnie obłędnie.     5 grzybów kani 3 jajka bułka tarta 2 łyżki mąki 3 łyżki parmezanu startego sól, pieprz sos: 1 cebula 200 g grzybów kurek 100 g śmietany gęstej 18 % 1 łyżka parmezanu startego sól, pieprz, szczypiorek, koperek olej rzepakowy(...)Kanie oczyszczam ale nie myję ich. Na jeden talerz wybijam jajka, roztrzepuję je. Na drugi talerz wysypuję bułkę tartą, dodaję parmezan,mąkę i mieszam. Każdego grzyba obtaczam w jajku potem w bułce z serem z mąką. Smażę na rozgrzanym oleju. Doprawiam solą, pieprzem. Uważam z solą bo parmezan jest już słony. Sos: Cebulę drobno kroję i przesmażam na oleju, dodaję

gazowanej mąka tyle ile potrzeba aby ciasto miało konsystencję śmietany papryka czerwona mielona ostra 0,5łyżeczki majeranku sól do smaku olej i masło klarowane Do panierowania 2 jajka i bułka   Kapustę gotuję z przyprawami (pieprz, ziele, listek) w niewielkiej ilości wody. Dobrze osączam i odciskami. Jeśli jest długa, kroję, ale używam swojej kapusty i nie ma potrzeby krojenia.W garnku(...)podanych składników zrobiłam  ciasto naleśnikowe. Odstawiłam  na 20min. Usmażyłam naleśniki.Powinno być ich ok.10.  Na każdy naleśnik nałożyłam dużą łyżkę kapusty. Składać w kopertę, panierować w bułce, jajku i bułce. Smażyć na złoty kolor na oleju z masłem Smacznego