Składniki (na 12 sztuk) Cukinia 500 g Marchewka średnia Ser żółty tarty 100 g Cebula mała Czosnek 2 ząbki Bułka tarta 5 łyżek + do opanierowana Mąka pszenna 3 łyżki Sól pieprz Przygotowanie: Cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej na grubych oczkach, posolić o odstawić na kilka minut. Po tym czasie odcisnąć dobrze nadmiaru wody. ( Jeśli cukinia będzie duża obrać(...)skóry i wydrążyć pestki) Marchew i cebulę obrać i zetrzeć na drobnych oczkach. Dodać do cukinii. Przecisnąć czosnek przez prask, dodać mąkę, bułkę tarta. Całość doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Zwilżonymi dłońmi uformować kotlety. Obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju na złoty kolor z każdej strony. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania mojego Facebooku gdzie dodaje
Kulinarne przygodymój przepis na Pieczone kotlety mielone z cukinią - klik . Smacznego! Kotlety mielone z cukinią - składniki: (około 14 sztuk) 400g mięsa mielonego 400g cukinii 1 jajko 1/2 suchej bułki namoczonej w mleku 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka papryki słodkiej (u mnie wędzona ) 1 szczypta gałki muszkatołowej (solidna) sól , pieprz Kotlety mielone(...)cukinią - przygotowanie: Obraną cukinie (młodą można ze skórką) zetrzeć na dużych oczkach tarki. Cebulę i czosnek drobno posiekać, a bułkę niezbyt dokładnie odcisnąć z nadmiaru mleka. Wszystkie składniki oprócz cukinii wymieszać i na końcu połączyć z cukinią. Całość doprawić według własnego smaku (*). Następnie z masy mięsnej należy uformować kotlety, które należy dokładnie obtoczyć w bułce tartej. Smażyć
Di gotujeChrupiące zapiekanki z bagietki lub bułki paryskiej z masą przepysznych, wyselekcjonowanych dodatków. Salami z otoczką ziaren czarnego pieprzu, mnóstwo ciągnącej się mozzarelli i podsmażone z cebulką pieczarki. To jedna z najsmaczniejszych przekąsek przygotowana w mojej ulubionej wersji – tak dużo dodatków, że aż pełno. Na wierzch wystarczy nałożyć jeszcze odrobinę pikantnego ketchupu i już nic więcej nie potrzeba do pełni(...)Przygotowanie 20 min. Pieczenie 10 min. Kalorie 260 kcal Domowe zapiekanki z chrupiącej bagietki. Zapiekanki z salami, ciągnącą się mozzarellą oraz podsmażonymi plasterkami pieczarek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 2 bułki paryskie lub pszenne bagietki 50 g miękkiego masła 12 plastrów salami z otoczką pieprzu 150 g tartej mozzarelli 200 g pieczarek 1 cebula 1 łyżka oleju do smażenia sól
ProstePesto.plinna wersja klasycznej włoskiej parmigiany, czyli zapiekanki pełnej sezonowych letnich warzyw, takich jak bakłażan, cukinia i pomidory. Zapiekankę uzupełniam sosem pomidorowym, przekładam serem mozzarella i posypuję odrobiną bułki tartej i parmezanu. W takiej wersji jest przepyszna! Tym razem postawiłam nie tylko na smak, ale także na wygląd. Odpowiednie ułożenie warzyw w ładnym naczynku da fantastyczny efekt wizualny. Instrukcję układania warzyw(...)spore pomidory 2 ząbki czosnku 200 ml passaty pomidorowej pół szklanki tartego parmezanu oliwa z oliwek do nasmarowania warzyw 1 łyżeczka oregano pół szklani świeżych liści bazylii 2 łyżki bułki tartej 150-200 g sera mozzarella (miękka mozzarella) sól i pieprz kilka listków bazylii do podania Przygotowanie: Bakłażana umyj, osusz i pokrój plastry grubości 5-6 mm. Plastry posól
nietylkopasta.plidiotów), co oznacza, że łączenie tych samych składników jest uważane za głupie, co innego chleb z czymś innym. Tak powstały różne rodzaje bocadillo, czyli rodzaj kanapki z podłużnych bułek. Nie mylić z tradycyjną kanapką, również obecną w Hiszpanii, do której używany jest chleb. Jedna z teorii na temat powstania tego dania jest dość tragiczna, gdyż mówi o tym, że została(...)obecnie serwuje się je w restauracjach, a doczekała się nawet wersji słodkiej, z czekoladą w środku :) Ja zrobiłem wersję de pisto , czyli z czymś na kształt ratatouille. Składniki: - podłużna bułka - cukinia - pomidor - papryka czerwona - cebula Wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki. Podsmażamy. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i dalej smażymy. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i dalej smażymy. Dodajemy
Kryzysowa Książka Kucharskawykorzystywać wszystkie produkty na bieżąco. Podobno pieczywo jest produktem, który ludzie wyrzucają najczęściej. U nas nie ma z tym problemu. Powstają tosty francuskie, chleb w jajku, grzanki, zapiekanki, bułka tarta, pudding chlebowy. Chciałam dzisiaj zainspirować was do wykorzystania wczorajszego chleba i przygotowania z niego zapiekanki chlebowej z pieczarkami a la lazania. PRZEPIS ZAPIEKANKA CHLEBOWA Z PIECZARKAMI Składniki(...)pieczarek 2 łyżki mąki 2 szklanki mleka 1 kulka mozzarelli 2 ząbki czosnku sól pieprz 1 łyżeczka ulubionych ziół np prowansalskich 1 pęczek natki pietruszki 1 chleb lub 4 bułki Jak zrobić zapiekankę chlebową z pieczarkami: Najpierw cebulę obieramy i kroimy ja w kostkę. Następnie na patelni rozgrzewamy niezbyt mocno oliwę, wrzucamy cebulę i podsmażamy aż zmięknie i stanie się
Dorota Smakujepieczarek · 3 łyżki ketchupu pikantnego · 2 łyżki musztardy sarepskiej · Bułka tarta do panierki · 2 jajka · Olej do smażenia · 20 dag sera żółtego(...)Szczypta chili Sposób przygotowania: 1. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w dwu centymetrowe plastry i rozbijamy. Doprawiamy pieprzem oraz solą. Panierujemy w bułce tartej, w roztrzepanym widelcem jajku i ponowie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony. Po usmażeniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 2. Cebulę obieramy, drobno kroimy i szklimy
Kulinarna Chwilacukinii Leczo w słoikach na zimę Pieczone frytki z cukinii w panierce Składniki: 1 średniej wielkości cukinia lub 2 mniejsze (młoda, bez ziarenek) 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 3 łyżki tartego parmezanu sól pieprz szczypta wędzonej papryki Cukinie umyć, ususzyć papierowym ręcznikiem, odkroić końce, pokroić w ok 10cm kawałki, a następnie w słupki o grubości(...)ćwiartki, jeśli cukinia jest cienka. Jajko rozmącić z papryką, solą i pieprzem. Bułkę i parmezan wymieszać. Kawałki cukinii zanurzyć w jajku i obtoczyć w bułce z serem, ułożyć na blasze. Piec ok 20 minut w temp 200stC (góra+dół lub termoobieg). Podawać z ulubionym sosem (np jogurtowym, czosnkowym, tzatziki). Smacznego
Obiad gotowymielonego mięsa wieprzowego z wołowym, może być samo wieprzowe, sól, pieprz świeżo mielony, 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżeczka przyprawy myśliwskiej, 3 utłuczone jagody jałowca, tłuszcz do wysmarowania formy, bułka tarta, Kaszę opłukać, odsączyć, przełożyć do garnka. Wlać bulion, przykryć i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu 20 minut. Ugotowaną kaszę odstawić do ostygnięcia. Cebule pokroić w drobną kostkę(...)jałowiec. Doprawić do smaku solą, pieprzem i ewentualnie większą ilością przyprawy myśliwskiej. Masa mięsna powinna być pikantna. Dodać kaszę i razem przesmażyć. Formę do zapiekania wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Masę przełożyć do formy. Wyrównać lekko dociskając. Oprószyć bułką tartą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do do 180 stopni na około 30 minut. Podawać na gorąco lub na zimno. zastawa
królestwo garówostra 1 łyżeczka, cebula 4 sztuki średnie, czosnek 1 główka, tymianek 2 łyżki, jajka 10 sztuk "M" kalafior fioletowy 1 większy, masło 2 łyżki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, tarta bułka 1 szklanka Forma 30x25 cm wysmarowana olejem rzepakowym, na dno formy wsypać obrane i pokrojone w talarki ziemniaki, polać olejem, dodać soli ziołowej i wymieszać, wyrównać wierzch. Na ziemniaki dodać(...)160C z 10 minut, po upieczeniu zostawić na 15 minut na blacie kuchennym i można podawać. Kalafior fioletowy ugotować w osolonej wodzie, na maśle z olejem zrumienić tartą bułkę i polać nią kalafior - doskonała zapiekanka ziemniaczana z jajkami, danie tzw. jednogarnkowe nie wymaga dużej pracy, danie jest sycące i smakuje z różnymi dodatkami np, fioletowym kalafiorem z tartą bułką.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięprzygotowania: 30 min Ilość porcji: 4 Składniki: 1 serek Almette z ogórkiem i ziołami 1 kg młodych ziemniaków 2 garści fasolki szparagowej zielonej 4 rzodkiewki 4 jajka 4 łyżki bułki tartej 50 g masła liście szałwii świeży cząber świeży tymianek oliwa z oliwek sól, pieprz Przygotowanie: Młode ziemniaki ugotuj w mundurkach do miękkości. Wyjmij je z wody (wodę zachowaj(...)odrobinę. W tej samej wodzie blanszuj fasolkę szparagową przez 2-3 minuty. Rzodkiewki pokrój w bardzo cienkie plasterki. Na patelni rozpuść masło i podsmaż chwilę liście szałwii, następnie dodaj bułkę tartą, szczyptę soli i podsmaż ją na złoty kolor. Zdejmij z patelni i przełóż ją do miski. Na patelni na oliwie usmaż jajka sadzone. Na drugiej patelni podsmaż młode ziemniaki
nietylkopasta.plKalafior można wykorzystać i jeść na różne sposoby. Niekoniecznie tylko z masłem i bułką tartą. Chociaż ten klasyk nigdy mi się nie znudzi :) Tym razem zapraszam na kotlety, zrobione właśnie z kalafiora. Dodatkowo dodałam ser żółty, dla podkręcenia smaku. Spróbujecie koniecznie. Z podanych składników zrobiłam 5 kotletów. Składniki: 1/2 kalafiora (po ugotowaniu waga(...)sera żółtego (użyłam ser Gouda) 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej 1 płaska łyżka bułki tartej 3 łyżki posiekanego szczypiorku sól, pieprz Wykonanie: Kalafior podzielić na różyczki. Umyć i ugotować w osolonej wodzie. Nie powinien być zbyt miękki. Ja wrzucam do wrzącej wody i gotuję około 10 minut. Czas gotowania zależy od tego, jakiej wielkości będą różyczki. Ugotowany
Agusiowe smakołykibobu i bryndzy 600 g bobu 200 g bryndzy 1 cebula 2 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej 2-3 łyżeczki soku z cytryny bułka tarta do obtoczenia kotletów sól i świeżo mielony pieprz olej do smażenia Jak zrobić kotlety z bobu i bryndzy? Przygotowanie kotletów zacznij od ugotowania bobu przez około 8-10 minut(...)posiekaj bardzo drobno. Zmiksowany bób z cebulką przełóż do dużej miski. Dodaj do niego drobno natkę i czosnek, bryndzę, sok z cytryny, sól i pieprz, jajko, 2-3 łyżki bułki tartej oraz mąkę. Następnie wymieszaj wszystko bardzo dokładnie, tak aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Całość dopraw solą oraz pieprzem. Tak przygotowaną masę odstaw do lodówki na około 20 minut
okolicepalnika.plmięsa mielonego wieprzowego, drobiowego lub mieszanego wieprzowo-wołowego 1 cebulka, posiekana i podsmażona na rumiano 1 ząbek czosnku, starty 1 duże jajko 2-3 łyżki śmietanki 3 łyżki bułki tartej + 1/2 szklanki mleka lub rosołu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz mielony do smaku mąka do panierowania masło do smażenia Sos : 2 łyżki masła 1 łyżka mąki pszennej(...)sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy Dijon sól i pieprz do smaku natka pietruszki do posypania gotowej potrawy. Kotlety mielone w sosie. Kotlety mielone w sosie własnym przepis: Krok 1. Bułkę tartą namoczyć w mleku. Do mięsa mielonego dodać namoczoną bułkę wraz z mlekiem, czosnek, podsmażoną cebulkę, jajko, śmietankę, natkę pietruszki, sól i pieprz - starannie wyrobić masę mięsną. Wilgotnymi dłońmi uformować
Moja Książka Kucharskaogromna ilość przekąsek w ciągu dnia! Zbyt duża ilość posiłków z oczyszczonej, białej mąki pszennej, nawet kilka razy dziennie, w różnej postaci. Zwykle na śniadanie jest rogal lub bułka, później ciasteczka, na obiad naleśniki lub biały makaron z jakimś sosem, a na kolację ponownie kanapka z białego pieczywa. Nie tędy droga! Nic się nie stanie, jeśli Wasze dziecko od czasu(...)jednego z moich małych podopiecznych: śniadanie: czekoladowe kulki z mlekiem II śniadanie: ciasteczka „petitki” i jabłko obiad: spaghetti i monte podwieczorek: rogalik z dżemem i kakao kolacja: bułka z żółtym serem Jak myślicie, jak w skrócie można opisać ten dzień? SŁODYCZE W RÓŻNEJ POSTACI. Brakuje urozmaicenia diety. Gdybym miała w skrócie napisać, jak odżywia się „pan Kowalski
Natka Pietruszki