mojego dzieciństwa. Przedstawiam dziś przepis na ekspresowe ciastko z masą kukułkową. Pychota Składniki: 25 dag herbatników 20 dag orzechów włoskich 30 dag cukierków kukułek 1 litr mleka 4 budynie czekoladowe 1 kostka masła Wykonanie: ½ mleka gotujemy z cukierkami do całkowitego rozpuszczenia się cukierków. W pozostałym mleku rozrabiamy budynie i mieszamy bardzo dokładnie. Zagotowujemy mleko z kukułkami, wlewamy mleko(...)budyniem cały czas mieszając przez dwie minuty- następnie studzimy. Masło ucieramy dokładnie z wystudzoną masą i wsypujemy pokruszone orzechy. Na dno kwadratowej foremki układamy warstwę herbatników i smarujemy połową kremu. Ponownie układamy warstwę ciastek smarujemy drugą połową kremu i nakładamy na górę również ciastka. Następnie chłodzimy w lodówce, najlepiej podać na drugi dzień
Tradycyjna KuchniaPrzez sezon letni zgromadziłam całkiem pokaźną ilość mrożonych owoców. Często wykorzystuje je do różnego rodzaju deserów. Dziś ekspresowy sernik z serka homogenizowanego i budyniu. Składniki: 25 dag serka homogenizowanego 1 budyń śmietankowy 1 szklanka mleka 5 płaskich łyżek cukru 20 dag owoców 10 dag biszkoptów 5 dag dżemu 5 dag dowolnych bakalii 5 dag płatków migdałowych Wykonanie: Mleko zagotować(...)cukrem i wlać rozprowadzony w małej ilości wody budyń. Następnie ostudzić, wlać do serka, dokładnie zmiksować i wsypać bakalie. Na okrągłym talerzu ułożyć połowę biszkoptów, posmarować cienko dżemem, po czym położyć połowę masy serowej, ułożyć pozostałe biszkopty, posmarować dżemem i pozostałą masą serową. Deser przybrać owocami, posypać płatkami migdałowymi i pozostawić w chłodnym miejscu
Tradycyjna KuchniaMiło tak rozpocząć dzień budyniem ;) szczególnie bananowym, prosty i szybkie śniadanie, poza tym dostarcza dużo energii, która będzie mi dziś potrzebna, bo zapowiada się ciężki dzień, życzę udanej soboty! ;) Składniki: 1 dojrzały banan (byle nie zielony;) ) 1,5 szklanki mleka 0,5% 2 łyżki skrobi ziemniaczanej (lub jak ktoś lubi gęstszy budyń to więcej) 1 łyżeczka stewii domowy ekstrakt waniliowy(...)małym ogniu), aż zgęstnieje i zacznie lekko bulgotać banana rozduszamy widelcem lub miksujemy blenderem na papkę(ja użyłam widelca, żeby było czuć niewielkie kawałki banana) rozduszonego banana dodajemy do budyniu i mieszamy jemy na ciepło lub na zimno jak kto lubi SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćdziś znów wróciła mi na nią ochota ;) wczoraj miała urodziny moja najlepsza (osiedlowa;p) kumpela! ;) jeszcze raz STO LAT! ;) ;* Składniki: 1,5 szklanki mleka 1 jajko 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru 1 łyżka budyniu czekoladowego bez cukru rozkruszone tabletki stewi wg. smaku Sposób przygotowania: Mleko podgrzewamy (dodając stewię wg. smaku) jajko dokładni roztrzepujemy, dodajemy budyń i stewię
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćgłowie to się ma w nogach" I tak godzinę maszerowałam przez Poznań bo zapomniałam portfela :p jedno drobne spostrzeżenie, mało osób chodzi pieszo :p ale cóż, teraz jem budyń jaglany z domowymi powidłami śliwkowymi bez cukru i jestem w niebie :D Składniki (porcja)/około 280 kcal/: 40 g zmielonej na mąkę kaszy jaglanej łyżka syropu z agawy szklanka(...)się nie przypaliło) dodajemy zmieloną kaszę, wanilię i syrop z agawy cały czas mieszając gotujemy na małym ogniu, aż zgęstnieje (to może potrwać nawet ponad 15 minut) gotowy budyń przekładamy do naczynia a na wierzch wykładamy powidła budyń można jeść na ciepło lub na zimno, wtedy będzie gęstszy SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćCiasto: 50 g cukru 40 g mąki ziemniaczanej 150 g mąki pszennej 100 g zimnego masła sok z jednej świeżej cytryny 1/3 łyżeczki cukru waniliowego Czekoladowy krem: budyń czekoladowy na 0,5 litra mleka 380 ml mleka 50 g gorzkiej czekolady 1 czubata łyżka masła Rabarbar: 2 łodygi rabarbaru 10-20 ml wody 5-6 łyżek cukru Różowy kajmak(...)wyjąć ciasto z lodówki i wyłożyć na blachę/formę do tart. Piec: około 30 minut w temperaturze 160 stopni. Ostudzić ciasto po upieczeniu. Czekoladowy krem: 1. Ugotować budyń wedle przepisu na opakowaniu, zastąpić ilość mleka na 380 ml. 2. Budyń ostudzić dodać czubatą łyżkę masła, zmiksować aż na gładką masę 3. Dodać rozpuszczoną w gorącej kąpieli czekoladę, dokładnie
KreatywnePinydodatkowo ma pozytywny żółty kolorek. Przygotowany na bazie przepisu z bloga Takie tam pichcenie . Składniki na 2-4 porcje. Składniki: 300 ml soku Kubuś z pomarańczą 3/4 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego łyżka masła 200 ml zimnego mleka śnieżka do ubijania bitej śmietany (opakowanie 60g) galaretka pomarańczowa małe opakowanie herbatników borówki do dekoracji Połowę soku umieszczamy w garnku(...)dodajemy do niej masło. Doprowadzamy do wrzenia. Drugą połowę mieszamy w szklance z budyniem i dodajemy do gotującego się soku w garnku. Mieszamy, żeby nie powstały grudki. Na dnie szklanek układamy, połamane na mniejsze części herbatniki. Zalewamy "kubusiowym" budyniem. Odstawiamy do stężenia. Galaretkę rozpuszczamy w 200ml wrzątku. Studzimy. Mleko ubijamy ze śnieżką, a następnie dodajemy zimną, ale jeszcze płynną galaretkę
Czerwona Porzeczkaciemne, kakaowe, wybornie smakuje i wygląda. Składniki 6 jaj 1 szklanki cukru 1 szklanki mąki ziemniaczanej 2 kopiaste łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa 2 budynie czekoladowe 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki kakao rozpuszczalnego 3/4 l wody Masa śmietankowa kubek śmietanki kremówki 1/2 szklanki cukru 1 łyżka żelatyny 2 saszetki kawy cappuccino 2 łyżki kakao(...)wmieszamy rózgą, wylewamy na blaszkę i pieczemy w piekarniku 30 min. w temp. 180 st. C Z ostudzonego biszkoptu skrawamy wierzchnią warstwę, cienki płat, odłożyć na bok. Masa I: Budyń czekoladowy rozrabiamy w zimnej wodzie, dosypujemy kawę rozpuszczalną i kakao rozpuszczalne, mieszamy, wlewamy na gotującą się wodę, mieszamy powstały czekoladowo - kawowy budyń, gorący wylewamy na przekrojony biszkopt, przykryć cienkim płatem
kgwjanczewoprzepis na bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto z masą budyniową i bananami pokryte galaretką. Składniki: 350g herbatników, 4 szklanki mleka, 120g budyniu śmietankowego (użyłam Master Cook) , 200g masła, szklanka cukru, 4 banany, 150g galaretki pomarańczowej (użyłam master Cook) . Wykonanie Na dnie blaszki o wym. 25x25cm rozłożyć warstwę ciastek. 3 szklanki(...)mleka zagotować z cukrem. W reszcie mleka rozrobić budynie i wlać na gotujące się mleko. Mieszać, aż masa zgęstnieje. Przykryć folią spożywczą i odstawić do całkowitego przestygnięcia. W między czasie rozpuścić galaretkę w 3 szklankach wrzątku i ostudzić. Miękkie masło utrzeć, w trakcie ucierania dodawać po łyżce zimnego budyniu. 1/3 kremu wylać na ciastka, rozłożyć plasterki banana
Z miłości do słodkościłyżek mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 łyżki kakao 1 szklanka cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 450ml mleka 170g cukru 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32g 1 budyń waniliowy w proszku bez cukru 4 żółtka 250g masła w temperaturze pokojowej 200g suszonych śliwek bez pestek około 150ml ciepłej wody (można zastąpić likierem wiśniowym lub innym alkoholem) Polewa: 200g(...)piekarnika ciasto odstawić do całkowitego ostygnięcia. Nożem oddzielić ciasto od brzegów blaszki i ostrożnie je wyjąć. Zdjąć papier do pieczenia i biszkopt włożyć z powrotem do blaszki. Krem: 8. Budyń z żółtkami rozmieszać w pół szklanki mleka (ja zrobiłam to mikserem). Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. 9. Do gotującego się mleka dodać rozmieszany budyń z żółtkami
Mała CukierenkaDelikatnie mieszamy łyżką drewnianą. Dodajemy ocet, mieszamy. Pieczemy ok. 40 min. w temp. 170 st. C z termoobiegiem. składniki na masę budyniową: 500 ml mleka 2 łyżki cukru 2 budynie waniliowe 250 g masła wykonanie: Gotujemy budyń na mleku i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie miękkie masło ucieramy na puch, dodajemy stopniowo ostygnięty budyń, cały czas miksujemy do uzyskania kremowej masy
Domowy Smak Jedzeniaopakowanie podłużne herbatników 1 puszka karmelu 1czekolada mleczna 3 łyżki Ziarenek Migdałowy Przylądek - http://sklep.ziarenkowo.com/index.php Masa budyniowa 600 ml mleka 3 budynie waniliowe Winiary 3 żółtka 1 łyżka mąki 1/2 kostki miękkiej margaryny Wykonanie biszkoptu : Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę , dodać olej i mąkę(...)składniki delikatnie wymieszać. Dużą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , wylać ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka . Masa budyniowa : Połowę mleka zagotować , w drugiej połowie rozpuścić , budynie , żółtka i mąkę , wlać do gotującego mleka , gotować aż zgęstnieje . Zimny budyń utrzeć z miękką margaryną. Masa śmietanowa : Śmietanę ubić z cukrem i cukrem waniliowym , na końcu dodać śmietanę
Sama słodycz i szczypta chiliopisać, to po prostu musicie spróbować :) Składniki: biszkopt: 3 jajka, 100 g cukru, 80 g mąki pszennej, 40 g mąki ziemniaczanej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. masa kubusiowa: 2 budynie waniliowe bez cukru, 350 ml Kubusia zielonego, 350 ml Kubusia czerwonego, 200 g masła, 2 łyżki cukru, masa śmietanowa: 330 ml śmietanki 30 %, 1 śmietan fix, 1 łyżka cukru, dodatkowo(...)garnki. Do każdego wlewamy 3/4 Kubusia (w jednym zielony, a w drugim czerwony) gotujemy, do pozostałej części soczku (w oddzielnych szklankach zielony i czerwony) wsypujemy po jednym budyniu i po łyżce cukru. Gdy Kubuś zacznie się gotować, wlewamy rozpuszczone budynie i mieszamy do zgęstnienia. Odstawiamy do całkowitego ostudzenia. Następnie dodajemy po pół kostki miękkiego masła i ucieramy. Najpierw wylewamy
Aga w kuchnipieczenia całe jajko 3 łyżki oleju'3 łyżki śmietany pół kostki margaryny Masa serowa 1 kg białego sera 5 żółtek 1 szklanka cukru 2 szklanki mleka 3 łyżki oleju budyń śmietankowy (na pół litra mleka) ewentualnie garść bakalii Piana 5 białek 1/3 szklanki cukru Składniki ciasta zagnieść jak na kruche ciasto. Rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec(...)Można też nie podpiekać ciasta wcześniej. W takiej sytuacji po wylaniu na blat masy serowej należy ustawić piekarnik na pieczenie również od spodu. Ser zmielić. W szklance mleka rozpuścić budyń. Ser zmiksować z cukrem i żółtkami. Dodać olej i szklankę mleka. Zmiksować. Wlać do masy rozpuszczony w mleku budyń i ewentualnie bakalie. Wymieszać. Masę wylać (jest bardzo rzadka) na upieczony
Weekendy w domu i ogrodziemoże być lekkim obiadem zagościł w naszym domu. Nie ma świąt bez ryżu z jabłkami, bo taka wersja jest podstawowa. Niedawno nasz wspólny znajomy Adam dołożył do niego budyń, a ja dziś dołożyłam żurawinę i banana. Ryż można jeść z dodatkiem śmietany czy lodów, jak kto lubi. SKŁADNIKI: 3 p. ryżu mus jabłkowy lub 1,5 kg. jabłek smażonych(...)cynamonem i sokiem z cytryny do smaku, 2 budynie śmietankowe 2 banany garść żurawiny 2-3 łyżki masła klarowanego kruszonka WYKONANIE: naczynie żaroodporne smarujemy masłem, wkładamy warstwę ryżu, pokrywamy ją wiórkami masła, dodajemy warstwą budyniu, część warstwy pokrywamy smażonymi jabłkami, część plasterkami bananów, część jabłkami z żurawiną, następnie kładziemy drugą warstwę ryżu, wiórki masła, smażone jabłka
Kuchnia Beaty