Dzisiaj ponownie zachęcam Was do zrobienia ciasta z truskawkami. Tym razem mam dla Was waniliową tartę z truskawkami i budyniem. Słodką, delikatną, aromatyczną, truskawkową. Czy dacie się skusić? Ciasto zrobiłam w dwóch jednorazowych, papierowych foremkach od PapilArt . Jedną, w ten weekend, zabrałam ze sobą na piknik pod gołym niebem. Jednorazowe foremki nadają się do tego idealnie. Przepis(...)mąki pszennej (typ 500) 1 czubata łyżeczka cukru z wanilią 80 g cukru 100 g zimnego masła 1 jajko Ponadto: galaretka truskawkowa z cukrem + 350 ml wody budyń o smaku waniliowym, z cukrem płaska łyżeczka cukru z wanilią 350 ml śmietany 30% 100 ml mleka 250 - 300 g truskawek Wykonanie: Najpierw przygotowujemy galaretkę i budyń . Galaretkę rozprowadzamy
Smak mojego domumojprzepisna.pl | Drożdżówki z budyniem i karmelizowanym rabarbarem Pyszne sezonowe drożdżówki z budyniem i karmelizowanym rabarbarem z nutą imbiru. Trochę z nimi roboty jest, ale nie za dużo. Za to drożdżówki przepyszne, nigdzie takich nie kupicie, więc warto kupić trochę rabarbaru i je przygotować. Myślę że w wersji XXL też byłoby świetne, więc być może zrobię je jeszcze raz jako placek(...)Oryginalny przepis jest z blogu Moje Wypieki , ja wprowadziłam drobne zmiany. Zwykłą mąkę częściowo zastąpiłam razową orkiszową. Pominęłam kruszonkę. Efekt mięciutkie, puszyste, maślane drożdżówki, wypełnione po brzegi pysznym domowym budyniem i rabarbarowo-imbirowym dżemem (nie rezygnujcie z tej przyprawy, fajnie podkręca smak). Karmelizowany rabarbar i budyń można zrobić wieczór wcześniej. Składniki na 12 dużych drożdżówek: 250 gr mąki pszennej
moj przepis namojprzepisna.pl | Kruche babeczki z cytrynowym budyniem Bardzo kruche, pyszne babeczki, pierwsze w mojej karierze. Przepis troszkę zmodyfikowany pochodzi ze strony Moje Wypieki . Babeczki są nadziane budyniem cytrynowym, przystrojone owocami. Polecam. Składniki na 10 dużych babeczek lub 20 małych: 300 gr mąki pszennej 150 gr zimnego masła (u mnie klarowane) 20 – 60 gr cukru pudru 1 duże jajko (rozmiar(...)lodówki na godzinę. Piekarnik nagrzać do 200 st. piec 15-18 min do złotego koloru (u mnie 18 mm). Wyjąć z piekarnika, całkowicie ostudzić, delikatnie wyjąć z foremki. Budyń cytrynowy: 300 ml mleka (u mnie owsiane) 2 duże jajka 100 – 200 gr cukru kryształ (u mnie 100 gr) sok z jednej cytryny skórka otarta z jednej cytryny
moj przepis namojprzepisna.pl | Drożdżówki z budyniem pomarańczowym i dżemem porzeczkowym Dziś przepis na genialne drożdżówki, naprawdę genialne. Wilgotne, z dużą ilością budyniu, nieprzesłodzone, z świetnym pomarańczowym aromatem. Ich słodycz złamana jest przez kwaskowatą porzeczkę. Takich drożdżówek nawet u p. Gessler nie znajdziecie ;-). Wykonuje się je standardowo, jak wszystkie drożdżowe wypieki, różnica polega na formowaniu bułeczek. Inspirację czerpałam z blogu Moje Wypieki(...)siebie zamieniłam część mleka na sok, dodałam skórkę z pomarańczy oraz zmniejszyłam ilość cukru w budyniu, dałam też trochę dżemu porzeczkowego. Serdecznie polecam! Składniki na 12 dużych bułek: 500 gr mąki pszennej (u mnie typ 650) 25 gr świeżych drożdży 200 ml mleka 60 gr masła, rozpuszczone 2 jajka (u mnie rozmiar L) 3 łyżki cukru 50 ml śmietany
moj przepis naJakiś czas temu publikowałam mój sprawdzony przepis na czekoladowy jabłecznik z budyniem , a dziś przyszedł czas na waniliowy jabłecznik z budyniem. Przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy i jest pyszny! Ciasto jest kruchutkie, jabłka kwaskowe,a wszystkie smaki łączy kremowy budyń. Jest spektakularne i zawsze się udaje. Polecam! Składniki na waniliowy jabłecznik z budyniem 3 szklanki mąki krupczatki(...)cukier waniliowy (na 1 kg mąki) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany 2 łyżki bułki tartej 1 słoik o pojemności 750 ml musu jabłkowego 3 jabłka 2 budynie waniliowe (ewentualnie śmietankowe) 750 ml mleka do przygotowania budyniu Mąkę przesiać na stolnicę z proszkiem do pieczenia, wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, dodać posiekany tłuszcz, jajka
Rozpustne gotowanieJabłka odstawić do wystudzenia. Zimne wyłożyć na ciasto orzechowo-kokosowe i wyrównać. Na jabłkach ułożyć biszkopty. Krem budyniowy: 500 ml mleka; 3/4 szklanki cukru kryształu; 1 cukier waniliowy; 1 budyń śmietankowy lub waniliowy (na 500 ml mleka); 1 czubata łyżka mąki pszennej; 200-250 g masła; 400 ml mleka zagotować z cukrem kryształem i cukrem waniliowym. Mąkę i budyń(...)gotującego się mleka wlać mleko z pozostałymi składnikami, mieszając zagotować wszystko razem. Gotować 2-3 minuty. Odstawić do wystudzenia. Masło utrzeć, cały czas ucierając dodawać po łyżce chłodnego budyniu. Gotowy krem rozsmarować na biszkoptach. Wierzch ciasta posypać startą czekoladą lub polać polewą czekoladową. Moje uwagi: Gorący budyń gotuję dzień wcześniej. Po ugotowaniu budyń nakrywam bezpośrednio na jego powierzchni folią spożywczą
In my kitchenZwykle przygotowuję tradycyjny budyń, ale czasem jest fajnie coś z nim też upiec. Kruche ciasto ładnie komponuje się z budyniem, który dodaje mu lekkiej wilgoci. Połączenie smaków jak dla mnie jest idealne. Najbardziej smakują mi takie ciasteczka jeszcze lekko ciepłe. Podobno to nie jest zdrowe, no cóż każda osoba ma swoje ulubione smaki, a ja uwielbiam jeść świeże ciasto :) Polecam(...)moje kruche babeczki z budyniem waniliowym :) Ciasto kruche na babeczki: 60g margaryny ½ szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 jajka 1 łyżka śmietany 2 szklanki mąki ( + ½ do podsypania) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Budyń: 450ml mleka 1 budyń waniliowy 3 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 żółtka Babeczki z budyniem można posypać cukrem pudrem lub zrobić lukier. Lukier
Smakowy RajMiałam ochotę na galaretkę. Ale taką niezwykłą. I wymyśliłam deser piankowy z budyniem waniliowym. Nic trudnego. Jedynie czas oczekiwania na zjedzenie ćwiczy cierpliwość :) Robiłam go pierwszy raz i szczerze mówiąc był to eksperyment - nie wiedziałam nawet czy wyjdzie:) I wyszedł! Składniki: 1 budyń waniliowy 1/2 l mleka 2 łyżki cukru 1 galaretka malinowa 1 galaretka cytrynowa sok malinowy(...)mogłyby nie stężeć). Odstawić do wystygnięcia Foremki (kupiłam je w Empiku) owinąć folią aluminiową na zewnątrz (zależało mi na tym, żeby zrobić spód i żeby dzięki temu uniknąć wypłynięcia budyniu) Przygotować budyń według opisu na opakowaniu. Gdy trochę wystygnie, przełożyć do foremek zostawiając miejsce na galaretki i odstawić do lodówki na ok. 30-45 minut (ja przekładałam budyń łyżeczką
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comBUDYŃ Z KASZY JAGLANEJ - W TRZECH WERSJACH Z kaszy jaglanej można wyczarować naprawdę przepyszne dania ( zajrzyj tu i tu oraz tutaj ). Moja kolejna propozycja. Budyń jaglany - pyszny, gęsty i co najważniejsze - bardzo zdrowy. Kaszę należy ugotować z wodą i mlekiem (lub samym mlekiem) do miękkości, a następnie zblendować na gładką masę. Gotowy budyń wystarczy dosłodzić, najlepiej miodem albo innym(...)zdrowym zamiennikiem cukru, dołożyć ulubione dodatki, w tym wypadku mrożone truskawki, ciemne kakao i ziarenka wanilii i porządnie zmiksować. Oczywiście budyń bez żadnych dodatków smakuje również rewelacyjnie:) Taki budyń jaglany to świetne, pożywne śniadanie lub zdrowa kolacja. Może on być także wspaniałym podwieczorkiem lub przekąską w ciagu dnia. Jest on na pewno o wiele zdrowszy od tradycyjnego budyniu, także możecie
Słodko-Słony Świat Ilonymąką pszenną i ziemniaczaną, pastą pistacjową i żółtkami. Mieszaninę przelej do rondelka z gotującym się słodzonym mlekiem. Podgrzewaj mieszając energicznie rózgą kuchenną aż całość się zagęści i powstanie gładki budyń. Budyń zdejmij z palnika, przelej do czystego naczynia. Od razu jeszcze gorący okryj szczelnie przezroczystą folią spożywczą i odstaw do całkowitego wystudzenia. Dzięki szczelnemu przykryciu na budyniu nie powstanie kożuch(...)żadne niepotrzebne grudki. Miękkie masło utrzyj w misie miksera na jasny puszysty krem. Cały czas miksując dodawaj po 1 łyżce ostudzonego budyniu pistacjowego. KARPATKA PISTACJOWA Z MALINAMI Na 1 blat ciasta parzonego wyłóż pistacjowy budyń. Posyp niesolonymi pistacjami i świeżymi malinami (część orzechów i owoców pozostaw do dekoracji karpatki). Przykryj drugim blatem ciasta. Karpatkę wstaw do lodówki na całą
ProstePesto.plRumiane bułeczki z budyniem i jagodami Mięciutkie bułeczki drożdżowe, z pysznym słodkim nadzieniem. Świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie do szkoły lub pracy albo pyszny deser, nie tylko dla dzieci. Polecam! Składniki: Ciasto: 500g mąki pszennej 35g świeżych drożdży 170ml mleka 2 łyżki jogurtu naturalnego 4 żółtka 50g masła 150g cukru (ok pół szklanki) 16g cukru waniliowego(...)szczypta soli Budyń: 375ml mleka (1,5 szklanki) 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru (40g) 1 żółtko 1 łyżka mąki pszennej 4 łyżki cukru 1 łyżka masła Dodatkowo: 1 szklanka borówek lub jagód cukier puder 1 białko jajka *** Gotujemy budyń. W garnuszku zagotowujemy 250 ml mleka wraz z masłem i cukrem. Do pozostałego mleka dodajemy
Blog z ApetytemKruche babeczki z budyniem i czekoladą Dziś polecam sprawdzony przepis na kruche babeczki z budyniem i czekoladą . Te maleńkie pyszności to świetny pomysł na poczęstunek dla gości. Sprawdzą się też jako słodki prezent od serca:) Kruche babeczki z budyniem i czekoladą są proste w przygotowaniu. Kruche ciasto możecie przygotować dzień wcześniej, warto też z wyprzedzeniem wylepić(...)pieczone następnego dnia babeczki są najbardziej kruche, ale można piec je po krótszym chłodzeniu w lodówce. Kruche babeczki z nadzieniem zawsze dobrze smakują. Ja tym razem postawiłam na połączenie budyniu i polewy czekoladowej, ale nic nie stoi na przeszkodzie by wypełnić je dowolnym kremem i owocami (wypróbujcie na przykład moich kruchych babeczek z truskawkami i mascarpone ). Takie nadziewane ciasteczka pięknie
Lekcje w kuchniMałe kruche tarty na orkiszowym spodzie wypełnione budyniem i rabarbarem. Słodkie i pyszne maleństwa, które cieszą oko i podniebienie. Do tart wybrałam budyń malinowy, jego różowy kolor bardzo ładnie komponuje się z rabarbarem ale może być też budyń waniliowy lub śmietankowy. składniki: kruche ciasto 250 g mąki orkiszowej typ 650 150 g zimnego masła szczypta soli 1 jajko 3 łyżki(...)cukru pudru nadzienie 1 duży budyń malinowy na 3/4 l mleka 600 ml mleka +3 łyżki cukru do ugotowania budyniu ok 150 g młodego rabarbaru 2 łyżki cukru waniliowego płatki migdałowe do posypania Przygotować kruche ciasto. Mąkę wymieszać z solą i cukrem pudrem. Dodać zimne masło i posiekać nożem. Następnie dodać jajko i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto owinąć folią
Monia miesza i gotujezrobić...tylko co?..no , oczywiście sernik, tylko jaki? mam zapisanych sporo przepisów na serniki do wypróbowania, ale wczoraj znów szperałam w necie i tutaj znalazłam sernik z gotowanym budyniem..Do masy serowej dodaje się ugotowany budyń i jeszcze dodatkowo budyń w proszku..no i jeszcze kilka innych składników..Sernik wyszedł pyszny, polecam..ja na pewno jeszcze kiedyś zrobię, tylko(...)Ciasto włożyć na godzinę do lodówki [ zapomniałam o tym] .2/3 ciasta wylepić foremkę wyłożoną papierem,a resztę ciasta włożyć do zamrażarki.zamrażarki na czas przygotowania nadzienia. Masa serowa: budyń[ 600 ml mleka, 1/2 szkl.cukru, 2 budynie śmietankowe] 4 jajka 1/2 szkl. cukru 1 kg zmielonego twarogu 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej + 2 szklanki owoców (malin
Moje domowe kucharzenieskłamię, jeśli napiszę, że są to (jak na razie) najsmaczniejsze rogaliki na Nastoletnich! Nadziałam je w dwojaki sposób- połowa była z budyniem, druga połowa z marmoladą. Pewnie spytacie które smaczniejsze? Ciężko byłoby zdecydować. Musicie je zrobić i sami odpowiedzieć sobie na to pytanie ;) Ciasto na te rogaliki różni się od innych małym szczególikiem... masło nie dodajemy podczas wyrabiania(...)cukru 1 op. cukru waniliowego (16 g) 1 łyżeczka spirytusu 1 łyżka rumu 2 łyżki oleju rzepakowego 80 g miękkiego masła Nadzienie I: marmolada Nadzienie II: 1 budyń waniliowy 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 450 ml mleka Dodatkowo: cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Ciasto: Drożdże rozpuścić w 1/2 szkl ciepłego
Nastoletnie Wypiekanie