Bardzo lubię połączenie brokułów z serem typu feta. Zapraszam dziś na fajną szybką sałatkę z domową wersją tego sera. Przepis na ser można znaleźć tutaj: KLIK . Składniki: 1 mały brokuł 15-20 dag szynki w plasterkach 15 dag domowej fety Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku odrobina soli i cukru do smaku Sposób przygotowania(...)Brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem odrobiny cukru na półtwardo. Przelać zimną wodą. Ostudzić. 2. Szynkę pokroić w kosteczkę, fetę pokruszyć. Przygotować sos. 3. Brokuły, ser i szynkę wymieszać, dodać sos i jeszcze raz całość zamieszać. Smacznego
Kuchnia domowa AniWspaniała, zdrowa i pożywna sałatka, którą przygotujesz w 20 minut. Świeże brokuły, aromatyczny kurczak, sos czosnkowy, a wszystko to posypane prażonymi migdałami... Sałatka idealna na romantyczną kolację (mocno czosnkowa! :))) ), a także na szybki obiad. Serdecznie polecam! SKŁADNIKI, na 4 porcje: 1 brokuł 2 filety z piersi kurczaka (użyłam ekologicznych) garść płatków migdałowych 5 łyżek oliwy(...)CZOSNKOWY: 1 szklanka jogurtu naturalnego (użyłam ekologicznego) 2 łyżki majonezu (najlepiej domowego) 2 ząbki czosnku 0,5 łyżeczki brązowego cukru sól (użyłam himalajskiej) pieprz (świeżo zmielony) WYKONANIE: Brokuły dokładnie umyj, odetnij różyczki od łodygi i ugotuj na parze (ok. 7 min.). Ugotowane brokuły przelej zimną wodą, by zachowały kolor. Kurczaka umyj, obierz z błonek i pokrój w kostkę. Wrzuć
Słodko-Słony Świat IlonyZupa kalafiorowo-brokułowa... Delikatna i aromatyczna. Towarzystwo białych różyczek kalafiora i zielonego brokuła. Dodatek ziemniaków i koperku. A całość zabielona kwaśną śmietaną. Pycha ! Składniki: 1 mały kalafior; 1 mały brokuł; 2 marchewki; 1 pietruszka; 1/4 korzenia selera; Biała część pora; 4 średnie ziemniaki; 1 liść laurowy; 4 ziarna ziela angielskiego; 1 łyżka ulubionej przyprawy do zup np. vegety(...)litra zimnej wody; Pęczek koperku; 200 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Brokuł i kalafior umyć, osuszyć i podzielić na różyczki. Marchewki, pietruszkę, seler i por umyć i osuszyć. Marchewki, pietruszkę i seler obrać. Marchewki pokroić w plasterki. Pietruszkę w słupki. Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Do garnka, w którym będzie
Gospodyni MiejskaSałatka brokułowa z pomidorami, jajkami i sosem czosnkowym... Różyczki zielonych brokułów. Kawałki soczystych pomidorów. I ćwiartki jajek ugotowanych na twardo. Całość oblana sosem czosnkowym. Brokułowa pychota! Składniki: 1 brokuł (waga 500 g); 2 średnie pomidory; 3 jaja; 1 łyżeczka ulubionej przyprawy uniwersalnej np. vegety. Sos czosnkowy: 250 ml kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 2 czubate łyżki majonezu(...)ząbki czosnku; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Brokuł umyć, osuszyć, podzielić na różyczki, ugotować w lekko osolonej w wodzie (około 5 minut) lub na parze, uważając aby go nie rozgotować. Brokuł powinien być jędrny i lekko twardy. Wystudzić. Jajka ugotować na twardo. Wystudzić. Obrać. Pokroić w ćwiartki. Pomidory umyć, osuszyć, pokroić w ósemki. Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Przygotować
Gospodyni Miejskazwiązku z tym, że przypadł mi do testów właśnie wok, postanowiłam zrobić coś wschodniego i po długim namyśle postawiłam na curry. Szybkie, rozgrzewające i bardzo aromatyczne z kurczakiem, szpinakiem, brokułami i pomidorami, podane z makaronem ryżowym. Przepyszne! Patelnia jak zwykle sprawdziła się świetnie, nic nie przywarło, potrawa gotowała się równomiernie a mycie jej to bajka. Na prawdę poczułam się przez(...)ogłoszę konkurs, gdzie do wygrania będzie patelnia sygnowana logo MasterChef o średnicy 20 cm. Nie przegapcie! Scroll down for recipe in English Kurczak w sosie curry ze szpinakiem i brokułami (4 porcje) Składniki: 1 cebula, pokrojona w kostkę 3 pomidory, pokrojone w kostkę 1 ząbek czosnku, pokrojony w kostkę 1 czerwona papryczka chilli, pokrojona w cienkie plasterki 2 szklanki różyczek
karmelowykalafior - 1 brokuł - garnek z wodą, ocet - sól - masło 200 g - pół szklanki bułki tartej Na gorąco do mięs i makaronów, na zimno smakuje równie wybornie. Zagotuj ok.1,5 - 2 litry wody. Im mniej tym będzie smaczniej. Świetnie sprawdza się tutaj szybkowar. Wodę dobrze posól . Gdy już się zagotuje wrzuć umyty i podzielony na różyczki brokuł . Przykryj i gotuj(...)minut. Jak różyczki są malutkie to skróć czas do 3 minut. Gdy brokuł jest podgotowany, wyciągnij go łyżką cedzakową do brytfanki lub naczynia żaroodpornego, a do wody po brokule wlej łyżkę octu lub soku z cytryny i wrzuć umyty i podzielony kalafior . Gotuj ok. 10 minut , po czym odcedź i dołóż do brokuła. Kostkę masła lub masło klarowane, rozpuść
Pasje JolkiPysznie świeża, zjawiskowo zielona i oryginalna w smaku zupa. Moje kochane dzieci nazywają ją zupą " szrekową". Dodatek migdałów i sera mascarpone czyni ja naprawdę zjawiskową! Składniki: 2 brokuły świeże czosnek sól pieprz czarny Kamis ser mascarpone płatki migdałów łyżka masła. Wykonanie: Brokuły myjemy i dzielimy na różyczki. Od każdej ucinamy nóżkę. Wlewamy wodę do garnka. Do gotującej się(...)wkładamy nóżki z brokułów solimy ją i gotujemy kilka minut.Woda musi przykrywać warzywa. Dokładamy różyczki i gotujemy do miękkości. Wyławiamy nasze brokuły do miski i wlewamy część wody w której się gotowały. Blendujemy całość. Dodając w razie potrzeby brokułową wodę. Wszystko zależy od tego, jaką konsystencję zupy chcemy uzyskać ;). Dodajemy do smaku posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek, solimy
Malinowe Pocałunkiteż zrobiłam! Przy najbliższej okazji zaserwowałam penne mojemu Ukochanemu. Przepis znajdziecie poniżej :) Składniki: 0,5 l śmietany trójkąt sera lazur 0,5 dużej cebuli 20 dag szynki 2 garści brokułów paczka makaronu Przygotowanie: Przed przystąpieniem do przyrządzania tego dania wstawcie wodę na makaron i ugotujcie penne. Ja użyłam makaronu razowego. W osobnym garnku gotujemy 2 - 3 garście różyczek brokułu, które(...)ostygnięciu drobno siekamy. Wędlinę kroimy w kostkę, a cebulę w piórka i przesmażamy na niewielkiej ilości oleju. Gdy cebulka się zeszkli, na patelnię dodajemy brokuły i drobno posiekaną papryczkę chilli. Opcjonalnie, jeśli lubicie, możecie również użyć pomidorów suszonych pokrojonych w paseczki (ilość wg uznania, kilka sztuk). W osobnym garnuszku podgrzewamy śmietanę i pokruszony lazur, aż ser się rozpuści i masa
Taste Of My Dayprzeszukałam moje zapasy żywności, jakie gromadzę w szafkach i gdy natknęłam się na makaron sojowy doznałam olśnienia ;) W lodówce znalazłam kawałek piersi kurczaka, otwartą puszkę kukurydzy, kiełki, oraz mrożone brokuły - miałam już wszystkie składniki do przyrządzenia pysznego dania! Składniki: makaron sojowy kilka różyczek brokułu pół pojedynczej piersi kurczaka 1/3 puszki kukurydzy konserwowej kiełki na patelnie sos sojowy przyprawy: curry, przyprawa(...)dań orientalnych, pieprz Przygotowanie: Kurczaka drobno kroimy, wraz z brokułami smażymy na wolnym ogniu, na niewielkiej ilości tłuszczu. Przyprawiamy curry i mieszanką przypraw orientalnych. Makaron zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy pod przykryciem na 3 - 5 minut, następnie odcedzamy Na patelnię do kurczaka dodajemy kukurydzę oraz kiełki i dalej smażymy. Gdy warzywa są miękkie, a kurczak usmażony, brokuły kroimy na drobne części
Taste Of My Daypierwsza klasa! Szukam wszelkich możliwych sposobów na to, by przemycić witaminy w posiłkach. Dzisiaj udało mi się sprytnie ukryć witaminy z pietruszki, czosnku i brokuła! Zapraszam! Zielone placuszki z brokułem i pietruszką w roli głównej duży pęczek świeżej pietruszki średni brokuł mąka 4 jajka ser żółty (ok 10 dag) pieprz, sól czosnek ( 3 ząbki) cebula olej lub oliwa z oliwek(...)około 10 minut. Następnie studzimy. W tym czasie kroimy drobno cebulę, pietruszkę, ścieramy na grubej tarce ser, dajemy do jednego naczynia, dodajemy jajka, przyprawiamy solą i pieprzem. Zanim brokuł wystygnie możemy zrobić sos czosnkowy: 3 łyżki majonezu (najlepiej WINIARY) 3 łyżki jogurtu naturalnego 4 ząbki czosnku kilka kropel soku z cytryny Gdy brokuł wystygnie mieszamy wszystkie składniki. Dodajemy mąkę
Kuchnia moimi oczamipewno się nie oprzecie. Sos nie jest dominujący, a idealnie uzupełnia danie. Dla mnie obowiązkowo z pieczonymi ziemniaczkami – uwielbiam je zamaczać w tym sosie. Dodatkowo jakieś warzywo, polecam brokuły, bo świetnie pasują, i przepyszny, zdrowy obiad gotowy. Składniki (na 2 porcje): 2 średnie filety z kurczaka 1 średnia cebulka szalotka łyżeczka słodkiej papryki 50ml śmietanki kremówki 250ml bulionu drobiowego(...)użyłam eko, z kostki 1 czubata łyżeczka musztardy Dijon sól i pieprz do smaku łyżeczka drobno siekanej natki pietruszki – opcjonalnie 2 łyżki oleju Do podania: brokuły lub brokuły gałązkowe pieczone ziemniaczki, np. z tego przepisu Filet z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i ostrym nożem delikatnie nacinamy z wierzchu w kratkę. Posypujemy kurczaka z obu stron solą, pieprzem
Smaczna StronaJest prosty do wykonania, a jego głęboki aromat i bogaty smak sprawią, że poczujecie prawdziwy klimat lasu na talerzu. Podajcie schabowe z ulubionymi dodatkami, takimi jak puree ziemniaczane i brokuły. Cieszcie się smakiem tradycyjnej, polskiej kuchni w najlepszym wydaniu! Kotlety schabowe w sosie grzybowym Drukuj Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 20 min Czas gotowania: 40 min 40 min Nutrition facts(...)łyżki soi 200 g pieprzników, kurek lub innych grzybów leśnych 200 ml śmietany 300 ml wrzątku sól i czarny pieprz do smaku Do podania puree z ziemniaków blanszowane brokuły Przygotowanie: Schabowe pokroić na cienkie kotlety, oprószyć, solą, pieprzem i mąką. Rozgrzać część masła na patelni i zrumienić kotlety. Przełożyć na talerz. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tej samej
codojedzeniaanemia, wole Fosfor Produkty sojowe, fasola, produkty spożywcze pełnoziarniste, mleko, jogurt, ziemniaki, groszek itp. Bóle stawów, zaburzenia układu nerwowego, osłabienie kości i mięśni, otyłość itp. Sód Cebula, bataty, brokuły, kapusta, pestki dyni, jajka i mleko. Zaburzenia żołądkowo-jelitowe, nieprawidłowe funkcjonowanie mięśni i nerwów. Witamina A Żółte owoce, zielone warzywa liściaste, pomidory, marchew, brokuły, mleko, orzechy itp. Ślepota(...)nocna i inne problemy ze wzrokiem. Aneuryna Zielone warzywa liściaste, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, jaja, mleko i produkty mleczne itp. Beri-beri Witamina C Owoce cytrusowe, mleko, brokuły i kasztany. Szkorbut i krwawienie z dziąseł. Witamina D Żółtka jaj, ryby, wątroba, ser, mleko sojowe, płatki zbożowe, soki z owoców cytrusowych itp. Krzywica i nieprawidłowy wzrost kości. Witamina
Z notatnikaBrokuł, jajka, pomidorki – to trio zawsze świetnie gra ze sobą w sałatkach i jest pyszną bazą do powstawania nowych smakowitych połączeń. U mnie dziś sałatka dodatkowo wzbogacona pysznym, chrupiącym zielonym ogórkiem, krążkami cebulki, wędzonym kurczakiem, płatkami migdałowymi oraz sosem czosnkowym. Pycha! 1 brokuł 4 jajka 1-2 garście roszponki 1 mała wędzona pierś kurczaka 1 ogórek zielony około(...)mnie płatki i słupki + kilka orzechów laskowych) Sos: 2-3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18 % 1 ząbek czosnku zioła prowansalskie 1/3 łyżeczki miodu sól, pieprz Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, gotujemy w osolonej i osłodzonej wodzie. Odcedzamy. Ja dodatkowo dzielę na jeszcze mniejsze kawałki. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy w kostkę lub na ćwiartki. Ogórka kroimy
Smaki Na Talerzudostępne w Biedronce, oferują szybkie i łatwe rozwiązanie na obiad czy kolację. Oto kilka prostych, ale efektownych sposobów na ich wykorzystanie: Zapiekanka z gnocchi : Składniki : paczka gnocchi, 1 brokuł, 200g pieczarek, 200g sera mozzarella, 250ml śmietany 30%, sól, pieprz. Przygotowanie : Ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź. Brokuły podziel na różyczki, blanszuj 2 minuty w osolonej wodzie. Pieczarki pokrój(...)plastry i podsmaż na patelni. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami gnocchi, brokuły, pieczarki, posyp każdą warstwę mozzarellą. Zalej śmietaną, dopraw solą i pieprzem. Piecz w 180°C przez 20 minut, aż ser się zarumieni. Gulasz warzywny z gnocchi : Składniki : paczka gnocchi, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 papryka, 1 cukinia, 400g pomidorów z puszki, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, sól, pieprz
Marcepanowa kuchnia