brokuł - 8440 przepisów (strona:67/563)

Sałatka z brokułem 1417

Banalna w wykonaniu a zarazem smaczna sałatka, sałatka z brokułem. Składniki : 1 brokuł 100 g makaronu nitki TAO TAO 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu Przygotowanie : Brokuł rozdrabniam na nieduże różyczki ( te większe przecinam na pół ) i wrzucam do osolonego wrzątku gotuję 5-6 minut. Gotowy wyciągam na cedzak i przelewam zimną wodą. Makaron Tao Tao zalewam w misce wrzątkiem(...)minuty i przełożony do cedzaka również przelewam zimną wodą po czym wyciągam na deskę i kroję na krótkie nitki. Majonez mieszam z jogurtem. Brokuł, makaron i sos majonezowo - jogurtowy  mieszam ze sobą i schładzam w lodówce

Mechanik w kuchni
wiosenna sałatka z brokułami 309

Idealna na każdą okazję! Lekka, chrupiąca i pyszna… SKŁADNIKI 1 szt. brokułów 30 dag pieczarek (najlepiej drobnych) 1 duża papryka 1 puszka kukurydzy 4 jajka 4-5 łyżek majonezu pieprz sól PRZYGOTOWANIE W dwóch garnkach zagotować wodę – jedna na brokuły, druga na pieczarki. Ma być jej tyle, by przykryła warzywa. Wodę posolić. Brokuły podzielić na różyczki, pieczarki umyć(...)zostawiamy w całości. Na gotującą się wodę wrzucić do jednego garnka brokuły, do drugiego pieczarki. Gotować ok. 4-5 min. Odcedzić i wystudzić. Paprykę pokroić w kostkę ok. 1 x 1 cm. Jajka włożyć do garnka z zimną wodą i gotować na twardo ok. 10 min, a następnie wystudzić. Kukurydzę odcedzić. Pieczarki pokroić na ćwiartki lub ósemki (zależy

zabawa smakiem
Kurczak w warzywami podany na chińskim makaronie (wonton) 170

Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1 biała część pora 1/4 brokułu sól, pieprz czarny przyprawa do dań chińskich* makaron wonton błyskawiczny sos sojowy olej do smażenia   1. Warzywa myjemy, obieramy i kroimy (marchewkę w słupki, pora w talarki, a brokuł dzielimy na mniejsze części ). 2. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki i przyprawiamy solą(...)uzyska minimalnie bladszy kolor dodać pokrojonego pora).   4. Wrzącą wodą zalać makaron (tak ,aby makaron był całkowicie zakryty i pozostawić na co najmniej 5 minut) i brokuł (trzymać go pod wrzącą wodą około 5 minut, aby był lekko miękki). 5. Na patelnię dodać odcedzony brokuł i kawałki piersi z kurczaka. Chwilę przesmażyć. Na sam koniec można dodać odcedzony

Ugotować
Piersi kurczaka z brokułami 150

Świetny pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad, czyli kawałki piersi kurczaka z brokułami. Poniższe danie idealnie pasuje do ryżu jak i makaronu. Zasmakuje fanom mięsa drobiowego jak i brokuła. Jeżeli nie macie pomysłu, co przygotować z piersi kurczaka to zachęcam wypróbować moje inne przepisy na wykorzystanie mięsa drobiowego ( klik ).  Składniki na 4 porcje: 1 podwójna pierś z kurczaka(...)opakowanie mrożonych brokułów (400 g) 1 cebula oliwa z oliwek sól, pieprz papryka słodka 1 łyżka mąki pszennej Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić kostkę i przyprawić solą, pieprzem oraz czerwoną papryką. Do mięsa wlać 1 łyżkę oliwy z oliwek i wszystko ze sobą wymieszać. Cebulę obrać i drobno posiekać. Do garnka wlać wodę i ugotować brokuła (musi być

Ugotować
Filet z kurczaka z brokułem i mozzarellą 214

Filet z kurczaka z brokułem i mozzarellą, pomysł na ten przepis dostałem od mamy lecz nie byłbym sobą gdybym go choć trochę nie zmodyfikował. Efekt mojej modyfikacji widać na zdjęciu a przepis poniżej. Składniki : (na 4 porcje) podwójna pierś z kurczaka połowa brokułu łyżka ulubionego majonezu - u mnie dekoracyjny ser żółty mozzarella (taki jak do pizzy) sól, pieprz oliwa(...)smażenia Przygotowanie : Filet z kurczaka oczyszczam, dzielę na pół a każdą z połówek dzielę dodatkowo na 2 kotleciki. Doprawiam i lekko rozklepuję tłuczkiem. Brokuł wrzucam do wrzątku i gotuję ok 5 minut, cedzę i przelewam zimną wodą. Po ostudzeniu szatkuję na drobne różyczki i mieszam z łyżką majonezu. Kotleciki kolejno układam na dobrze rozgrzaną oliwę i smażę do pierwszych oznak

Mechanik w kuchni
Pieczony łosoś w słodko-ostrej marynacie ze świeżymi ziołami, z ryżem i brokułami 214

zaprezentować). Dzisiaj, ze względu na długi weekend i trochę więcej wolnego czasu prezentuje przepis na łososia pieczonego w piekarniku, wcześniej zamarynowanego w słodko-ostrej marynacie, podanego z ryżem i brokułem na parze. Składniki: (2 porcje) 300-350 g filetu z łososia ze skórą 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka miodu płynnego 1-2 ząbki czosnku(...)trakcie pieczenia łososia ugotować ryż w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 5-7 minut przed końcem gotowania ryżu, dodać różyczki brokuła, przykryć i gotować razem z ryżem (brokuł ugotuje się na parze). Łososia, ryż i brokuły wyłożyć na talerze. Podawać na ciepło. The post Pieczony łosoś w słodko-ostrej marynacie ze świeżymi ziołami, z ryżem i brokułami appeared

Moja Delicja
penne w sosie śmietanowym z kurczakiem i brokułami 399

szybko i stanowi sycący obiad. Filet z kurczaka z powodzeniem można zastąpić wędliną lub zrobić to danie jako bezmięsne. SKŁADNIKI makaron penne 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 szt. brokułów 1 szt. cukinii 0,5 l śmietany kremówki 30% sól pieprz bazylia zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE Brokuły umyć i podzielić na różyczki. Do wrzącej i osolonej wody wrzucić brokuły i gotować(...)kawałki i połączyć z filetem, całość smażyć 2-3 min. Kolejno dodać śmietanę, doprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią i ziołami prowansalskimi. Gotować, aż sos zgęstnieje. Wszystko połączyć z brokułami. W osolonej wodzie ugotować makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu, do wody można dodać kilka łyżek oleju, wtedy makaron nie będzie się sklejał. Makaron wymieszać z sosem i gotowe! PORCJE

zabawa smakiem
Kasza gryczana zapiekana z brokułem i dynią 136

łyżki startego parmezanu gałka muszkatołowa /do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz /do smaku Wykonanie: -Kaszę gryczaną  ugotować na sypko w lekko osolonej wodzie. -Brokuł  i dynię ugotować na parze /al. dente/. -Dynię  pokroić  w kostkę,  brokuł podzielić na różyczki. -Posolić, posypać świeżo zmielonym pieprzem i gałką muszkatołową.  - Naczynie(...)dodać  ok.50 g migdałów ,  a na koniec połączyć z ubitą pianą. -  Połowę masy ułożyć na dnie naczynia do zapiekania  -Na warstwie kaszy ułożyć różyczki  brokułu  i kostki dyni,  wrzucić gdzieniegdzie drobniutko  pokrojoną  papryczkę. -Przykryć pozostałą kaszą. Wierzch posypać migdałami , skropić oliwą  i wstawić do piekarnika   nagrzanego

Zakamarki mojej kuchni
Zapiekanka wiejska 34679

czekałam :-) Dokładniej ujmując: na natchnienie, które przyszło po przeczytaniu przepisu na zapiekankę bawarską Dagmary Osowskiej. Przepis nieco zmieniłam, bo w moim pierwszym zamierzeniu w zapiekance miały być brokuły i nie chciałam z nich rezygnować. Porcja na 4 osoby. SKŁADNIKI Farsz 1 brokuł 10 średnich ziemniaków 400 g podwędzanej kiełbasy 1 por Beszamel 2 łyżki masła 2 łyżki mąki(...)ząbki czosnku przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa Ponadto 250 g sera żółtego przyprawy: oregano, majeranek, zioła prowansalskie masło do posmarowania naczynia żaroodpornego WYKONANIE Farsz: Ziemniaki obrać, pokroić w talarki. Brokuł umyć i obrać w różyczki. Umyte ziemniaki umieścić w garnku z osoloną wodą, gotować około 5 minut (żeby lekko zmiękły, ale się nie rozpadały). Brokuła ugotować na parze (ewentualnie

Passions hobbies life
WSTĄŻKI Z SZYNKĄ CZYLI OBIAD W 5 MINUT 352

oprócz dobrego pomysłu,  mamy też wszystkie potrzebne składniki. Ja miałam wszystkie, czyli aż .... cztery. Ale tylko tyle trzeba, żeby w 5 minut przygotować pyszne tagliatelle z szynką i brokułami. Na 15 minut przed porą obiadową otwierając lodówkę wyłapałam "zerkającą" na mnie szynkę. Reszta dołączyła się już całkiem naturalnie i tak powstał naprawdę smaczny obiad. Polecam! SKŁADNIKI NA 2 DUUŻE(...)PORCJE   8 gniazd tagliatelle 5-6 plastrów szynki (ja użyłam konserwowej) kilka różyczek brokułów (można użyć mrożonych) małe opakowanie śmietanki 30% ząbek czosnku sól, pieprz 2 łyżki oliwy opcjonalnie trójkącik serka topionego  Zagotować wodę na makaron. Szynkę pokroić w paseczki. Brokuły ugotować na pół-twardo - nie za długo, aby nie straciły koloru. W czasie gdy makaron się gotuje

KUCHARNIA
Kremowa zupa z brokułów 108

Zupa krem z brokułów to danie które zwłasza w sezonie często gości w moim domu.  Szybko się ją przygotowuje, jest kremowa, aksamitna i delikatna. Lubią ją moje dzieciaki, mąż i ja... no i można w niej przemycić troche witamin moim warzywnym niejadkom ;) Kremowa zupa z brokułów SKŁADNIKI: 2 brokuły  2l bulionu drobiowego (ew. wody) 0,5l mleka(...)łyżki masła  sól świeżo mielony czarny pieprz   PRZYGOTOWANIE: Brokuły myjemy, dzielimy, gotujemy w bulionie z mlekiem do miękkości. Dodajemy masło i miksujemy blenderem na gładki krem. Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Jesli lubimy gęstszą zupę możemy zagęścić dodając do gorącej zupy dwie łyżki kaszy manny i miksując jeszcze przez chwilę blenderem. Zupę serwujemy

Pyry na Gaz
Papryki faszerowane - z mięsem i z brokułami 217

kostki bulionowej warzywnej 4 łyżki oleju 1 łyżka koncentratu pomidorowego Sól – Pieprz – Oregano Wersja wegetariańska 8 dużych strąków papryki Ser typu Feta (kanapkowy) - użyłam ok 200 g Ok. 400g brokułów ( użyłam mrożonych firmy Saint Eloi) ½ szklanki kaszy kus-kus  (Reva) ½ kostki bulionowej warzywnej 4 łyżki oleju 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól , pieprz, oregano Przygotowanie Wersja z mięsem Ryż ugotować(...)sosu z pieczenia dodać koncentrat pomidorowy i ewentualnie niewielka ilość wody. Zagotować i przyprawić. Papryki podawać polane sosem. wersja wegetariańska Kaszę kus kus przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu. Brokuły podgotować - nie za długo aby się całkiem nie nie rozpadły - najlepiej na parze. Ugotowane rozdrobnić w blenderze. Cebulę obrać i posiekać. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju

Stare Gary
Tarta brokułowa z kurczakiem 1968

zrobienia tarty z brokułem i kurczakiem natchnął mnie przepis Doroty link . Tarta wyszła pyszna, oczywiście dla tych, co lubią brokuły (bo mój tata mawia zawsze "że on z tym paskudztwem zielonym nic nie zje" ;-) ). Średnica mojej tarty była duża, więc jak będziecie robić w mniejszej formie, to koniecznie dajcie mniej kurczaka. Jeszcze jedna dygresja zanim podam przepis. Chodzi o ciasto(...)tarty 30 cm) 300 g mąki pszennej 135 g masła 2 żółtka szczypta soli 2 łyżki zimnej wody   Na nadzienie 1 podwójna pierś z kurczaka 3 jajka 1 brokuł 1 duża kwaśna śmietana 18% 125 g żółtego sera dodatkowo: oliwa przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka papryka WYKONANIE Ciasto: Masło posiekać nożem. Mąkę wsypać do miski lub na stolnicę

Passions hobbies life
Makaron z brokułami i chili 173

Dziś jest " Światowy dzień ostrego jedzenia" Co na ten dzień mogła przyrządzić makaroniara :) Połączenie energii, koloru, ostrości, witamin. Coś na szybko czyli makaron z brokułami, chili i  nutą czosnku. W 15 minut mamy obiad na stole. Resztę historię ostrości opowiem przepisem i zdjęciem. SKŁADNIKI :   makaron dowolnego kształtu ok 100 -150 g ma osobę (wedle upodobań) brokuły 4 większe(...)oleju rzepakowego) ser parmezan wedle upodobania  sól, pieprz do smaku   SPOSÓB WYKONANIA : - makaron gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu (ważne, aby nie rozgotować ) - w osobnym garnku gotujemy brokuły mają być lekko twardawe ( po ugotowaniu dobrze jest przelać zimną woda, aby zakończyć proces gotowania) - gdy makaron dochodzi rozgrzewamy patelnie dodajemy cienko pokrojone plastry czosnku, podsmażamy(pilnujemy, aby nie przypalić

Basia w kuchni
Zupa krem z brokułów z czosnkowymi grzankami 119

Jest wiele wersji na kremową zupę z brokułów. Moja dzisiejsza wersja jest z czosnkowymi grzankami, które dodają tej delikatnej zupie lekkiej pikanterii.   SKŁADNIKI 1 brokuł 2 ziemniaki 1 ząbek czosnku czosnek granulowany pieprz gałka muszkatołowa przyprawa warzywna do potraw (chodzi gotową o mieszankę bez glutaminianu sodu, barwników i aromatów, którą można dostać w wielu sklepach) sól kilka kromek chleba(...)olej WYKONANIE Brokuł podzielić na różyczki, ziemniaki pokroić w kostkę i ugotować w wodzie (wody dać tyle, żeby tylko przykryła warzywa).  W czasie gotowania doprawić czosnkiem, mieszanką warzywną, pieprzem, gałką muszkatołową i ewentualnie solą. Gotową zupę zmiksować. Kromki chleba pokroić w kostkę i smażyć na oleju do chrupkości, posypując czosnkiem granulowanym. W jakiej wersji robicie krem z brokułów

Zofiana