Składniki: Brokuł 1 sztuka 500 g Feta 270 g Pomidorki koktajlowe 200 g Słonecznik łyskany 2 garści Majonez 2 łyżki Jogurt 2 łyżki Czosnek 2 ząbki Sól Pieprz Przygotowanie: Brokuł podzielić na różyczki i ugotować al dente w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przełożyć na durszlak i zalać zimna wodą ( brokuł wtedy nie straci swojego koloru). Fetę pokroić w kostkę(...)pomidorki na połówki lub ćwiartki. W miseczce wymieszać majonez z jogurtem. Dodać przeciśnięty czosnek, sól oraz pieprzem i ponownie wymieszać. W misce układać naprzemiennie brokuł, fetę oraz pomidorki , pomiędzy warstwami polewamy przygotowanym sosem. Na wierzch polać pozostały sos. Na suchej patelni podprażyć słonecznik z odrobiną soli. Posypać po sałatce. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania mojego
Kulinarne przygodysmaczna, zblenderowana na krem. Teraz latem, kiedy mamy wszystkie warzywa młode i tak smaczne, niewiele trzeba by wyszło pyszne danie. Wzięłam więc cebule i podsmażyłam na oliwie, dodałam pyszne brokuły przyprawy, wodę i podgotowałam. Potem cukinię i chwilę gotowania. A potem już miksowanie i doprawianie i zabielanie. Dodałam też liofilizowany, sproszkowany szpinak, by zupa miała jeszcze piękniejszy kolor i jeszcze(...)letni obiad gotowy – w 15 minut! PRZEPIS NA ZUPĘ Z ZIELONYCH WARZYW W 15 MIN Składniki na 4-6 porcji: 2 cebule 50 ml oliwy 1 ząbek czosnku 2 brokuły 100g cukinii 2 łyżki liofilizowanego, sproszkowanego szpinaku 100ml śmietanki 1 litr wywaru warzywnego sól pieprz 1 łyżeczka czosnku granulowanego do podania olej z pestek dyni tłoczony na zimno, grzanki, listki
Dorota SmakujeNajnowsze badania naukowe dowodzą, że brokuły i brukselki mają wysoce pozytywny wpływ w zakresie zapobiegania powikłaniom zakrzepowo – zatorowym i rozwojowi choroby niedokrwiennej serca. Australijscy naukowcy ze Szkoły Medycyny i Nauk o Zdrowiu przeprowadzili badania na 694 kobietach, rekrutowanych w 1998 r. Kobiety spożywały przynajmniej 45 g warzyw krzyżowych, co odpowiada 1/4 szklance brokułów gotowanych na parze lub 1/2 szklanki(...)Jednym ze składników obficie występujących w warzywach krzyżowych jest witamina K, która jest zaangażowana w hamowanie procesu wapnienia. Nie oznacza to jednak, że jedynymi warzywami, które powinniśmy jeść są brokuły, brukselki i kapusta” – wypowiada się główny badacz, twórca projektu naukowego – dr. Lauren Blekkenhorst. Witamina K to ważny kofaktor – związek chemiczny, potrzebny enzymom do potranslacyjnej karboksylacji białek
ProstePesto.plwarzywami jemy latem, gdyż nikt z nas nie lubi zbyt długo spędzać czasu w kuchni. Najlepiej, aby jedzenie było zdrowe, pożywne, smaczne i proste do przygotowania. Sałatka z brokułem i kaszą bulgur właśnie taka jest. Składniki i sos można przygotować wcześniej i gdy tylko najdzie ochota wyjąć, polać sosem i zajadać się zdrowym i smacznym daniem. Sałatka z brokuła świetnie(...)brokuła nie rozgotować, gdyż straci smaki i swój piękny kolor. Brokuła wyjąć z wody, gdy jest jeszcze al'dente, dojdzie po wyjęciu. Wiem, że niektórzy kucharze zanurzają po ugotowaniu brokuły w zimnej wodzie, aby zatrzymać proces gotowania i kolor. Osobiście nigdy tego nie robię, gdyż nie odpowiada mi posmak zimnej wody na brokule. Kolor będzie piękny wtedy, gdy brokuła ugotujemy
Kuchcik gotujePrzepis na tartę obiadową z kurczakiem, brokułem, serem i innymi dodatkami. Składniki ciasto francuskie brokuł (podzielić na różyczki i sparzyć) pierś z kurczaka (pokroić w kostkę dodać sól, pieprz i usmażyć) pieczarki (pokroić i usmażyć z dodatkiem soli i masła) pomidorki koktajlowe (kilka szt. na wierzch) ser żółty (zetrzeć) 2 jajka śmietana ukwaszona lub słodka 200 g Przygotowanie Formę wysmarować(...)wykleić gotowym ciastem francuskim. Dno lekko ponakłuwać widelcem. Dodać wszystkie przygotowane wcześniej składniki. Brokuł, pieczarki, kurczak. Jajka roztrzepać wraz ze śmietaną, dodać szczyptę soli i pieprzu do smaku można też użyć ziół ale to według uznania. Gotową mieszanką zalać składniki co spowoduje że podczas pieczenia wszystko się razem połączy. Na wierzch dodać kilka pomidorków przeciętych na pół i zasypać wszystko
Wasze Przepisylubię ją też po prostu w towarzystwie świeżych warzyw, jako alternatywa dla hummusu. Pastę przygotowuje się ekspresowo. Groszek, jeśli używamy tego mrożonego, wystarczy zalać wrzątkiem i poczekać parę minut. Brokuł ugotować krótko, żeby zachował swój wyrazisty kolor. Następnie wszystkie składniki wystarczy zblendować. W tej wersji przepisu na pastę z zielonego proszku wykorzystałam ser z niebieską pleśnią. Jednak równie dobrze sprawdzi(...)kozi, w zależności od indywidualnych preferencji smakowych. Również miętę można zamienić na inne zioła – bazylię czy oregano. Pastę można przygotować też z samego groszku, pomijając w przepisie brokuł. Przepisy na inne pasty i dodatki do kanapek: Hummus z pieczoną papryką Klasyczny hummus Guacamole Pasta z pieczonej papryki Pesto z zielonego groszku Pin Print Pasta z zielonego groszku Recipe
Healthycreations.plZupa krem z brokułów pysznie i zdrowo na obiad Składniki: – 500 g brokuła – cebula – duży ząbek czosnku – 500 ml bulionu warzywnego – 2 łyżki masła – sól, pieprz, zioła do smaku – śmietana 12% (opcjonalnie) Przygotowanie: Cebulę kroimy w kostkę, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Podsmażamy w garnku na maśle. Brokuły umyć i podzielić(...)różyczki. Dodajemy do cebuli a następnie wszystko zalewamy wywarem warzywnym. Gotujemy na średnim ogniu, aż brokuły zmiękną . Przyprawiamy do smaku według uznania. Zupę blendujemy i gotowe! Można podawać z łyżką śmietany i groszkiem ptysiowym lub grzankami. Smacznego Artykuł Zupa krem z brokułów pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEZapiekana ryba z brokułem Piątkowa zapiekanka, filety rybne zapiekane z brokułem, polane pysznym sosem beszamel, posypane parmezanem a co najważniejsze zero smażenia. 10 porcji 30 minut czas przygotowania Składniki: · 1 kg dowolnego fileta rybnego · Mąka pszennej do panierki · Sól(...)Sól · Pieprz Składniki dodatkowe: · 5 dag sera parmezan · 2 brokuł Sposób przygotowania ryby: 1. Filety rybne kroimy na mniejsze kawałki, myjemy, osuszamy i doprawiamy solą, papryką oraz kurkumą. Panierujemy w mące, następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
Kulinarna Chwilaniego pyszną i delikatną zupę brokułową. Poznaj mój sprawdzony przepis na szybką i prostą zupę brokułową na rosole, którą wykonasz w 25 minut. Po zmiksowaniu otrzymasz krem z brokułów. Obie wersje dzieci uwielbiają. Składniki: 2 litry rosołu drobiowego 250g brokułów 400g ziemniaków Dodatkowo: przyprawy do smaku (jeśli uznasz, że Twój rosół jest za słabo przyprawiony) śmietana do zabielenia(...)oddzielny talerz wraz z warzywami z rosołu. Ziemniaki obrałam, umyłam, pokroiłam w kostkę i wrzuciłam do garnka z rosołem . Zupę podgrzewam na średnim ogniu. W tym czasie myję brokuły, a następnie za pomocą noża odcinam różyczki. Wrzucam je do gotującej się zupy i gotuję do czasu, aż ziemniaki będą miękkie. Przybliżony czas gotowania około 20 minut. Uważaj, aby ziemniaki oraz
Ania gotujedziwnego, że kiełki są uważane za odżywczą potęgę! Jakie korzyści zdrowotne mogą przynieść kiełki? 1.Kiełki pomagają kontrolować poziom cukru we krwi . Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku kiełków brokułów, które są bogate w sulforafan. Stwierdzono, że związek poprawia kontrolę glikemii u pacjentów z cukrzycą typu 2. Stwierdzono również, że kiełki brokułów poprawiają insulinooporność u pacjentów z cukrzycą typu(...)białka. W jednym badaniu kiełkowanie ziaren pszenicy przez ponad 168 godzin wykazało trzykrotny wzrost rozpuszczalnego błonnika pokarmowego, który pomaga złagodzić zaparcia. W innym badaniu stwierdzono, że właściwości przeciwutleniające kiełków brokułów zapewniają ochronę przewodu pokarmowego. Przeciwutleniacze mogą chronić błonę śluzową okrężnicy człowieka przed szkodliwym wpływem stresu oksydacyjnego. 3.Wzmacniają odporność . Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły i brukselka, są bogate w przeciwutleniacze
Zdrowy Styl Joannypewnie jakie wybrać? Oczywiście te z dobrym składem, a nadzienie wybierz według własnego gustu. Tym razem wybrałam tortellini z ricottą i połączyłam je z pysznym serowym sosem z dodatkiem brokułów. Połączenie idealne! Blog nietylkopasta.pl to nie tylko najlepsze przepisy dla Ciebie i Twojej rodziny, ale także piękne i funkcjonalne produkty oraz książki kulinarne. Zajrzyj do zakładki sklep i znajdź coś(...)makaron z krewetkami z białym winem – makaron z polędwicą – makaron z tuńczykiem – makaron z cukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką TORTELLINI Z BROKUŁAMI PRZYGOTOWANIE: 15 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – 300 g gotowych pierożków tortellini (możesz użyć tych z nadzieniem serowym lub z szynką) – 1 łyżka oliwy z oliwek – 1 szklanka małych
nietylkopasta.plpodaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z ryżem jaśminowym. 4) Warzywa z makaronem w aromatycznym sosie Proste i szybkie danie wegetariańskie w stylu hongkońskim. Makaron ryżowy z warzywami - papryką, porem, brokułami i pędami bambusa, w intensywnym i aromatycznym sosie do makaronu smażonego na patelni Rich & Savoury Noodle. Sos ten składa się przede wszystkim z ekstraktu ostrygowego i nadaje potrawie bogatego(...)również z kurczakiem czy wieprzowiną. Składniki: 1 papryka czerwona 1 mały por ok. 150 g pędów bambusa (słupki) 1 cebula 2 ząbki czosnku ok. 2 cm imbiru 1/2 brokułu 50 g (1 saszetka) sosu Rich&Savoury Noodle Lee Kum Kee 100 g makaronu ryżowego grubego olej do smażenia kiełki fasoli mung sezam szczypior posiekany Wykonanie: Makaron przygotowujemy według instrukcji
Kuchnia MagdaLenypodaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z ryżem jaśminowym. 4) Warzywa z makaronem w aromatycznym sosie Proste i szybkie danie wegetariańskie w stylu hongkońskim. Makaron ryżowy z warzywami - papryką, porem, brokułami i pędami bambusa, w intensywnym i aromatycznym sosie do makaronu smażonego na patelni Rich & Savoury Noodle. Sos ten składa się przede wszystkim z ekstraktu ostrygowego i nadaje potrawie bogatego(...)również z kurczakiem czy wieprzowiną. Składniki: 1 papryka czerwona 1 mały por ok. 150 g pędów bambusa (słupki) 1 cebula 2 ząbki czosnku ok. 2 cm imbiru 1/2 brokułu 50 g (1 saszetka) sosu Rich&Savoury Noodle Lee Kum Kee 100 g makaronu ryżowego grubego olej do smażenia kiełki fasoli mung sezam szczypior posiekany Wykonanie: Makaron przygotowujemy według instrukcji
Kuchnia MagdaLenySałatka z brokułem, fetą i prażonym słonecznikiem to dobry pomysł na drugie śniadanie i nie tylko. Jest łatwa, szybka w zrobieniu i pyszna! Składniki brokuły mrożone 3 pomidory ser feta mały jogurt naturalny 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku słonecznik Przygotowanie Brokuły gotujemy do miękkości, pomidory i ser kroimy w kosteczkę. Słonecznik podsmażyć na patelni aż się zarumieni. Sos: mieszamy(...)jogurt z majonezem i rozdrobniony czosnkiem. Układamy w miseczce: brokuł ser feta pomidory sos słonecznik Autor przepisu: Monika Jaworska Artykuł Sałatka brokułowa z fetą i prażonym słonecznikiem pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze PrzepisySycąca i smaczna sałatka z brokułem, słonecznikiem, cebulką i bekonem z sosem majonezowym. Składniki 1 duży lub dwa małe brokuły 1 szklanka uprażonego na patelni słoneczniku 1 opakowanie bekonu w plastrach 1 cebula czerwona mała 3/4 szklanki majonezu 2 łyżeczki octu jabłkowego 1 płaska łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku Przygotowanie Brokuł sparzam (wrzucam do gotującej się i osolonej(...)suchej patelni, bekon wysmażam i kroję w kostkę. Majonez mieszam z cukrem i octem. Wszystko razem mieszam i doprawiam solą i pieprzem. Autor przepisu: Aneta Rygielska Artykuł Sałatka z brokułem i bekonem pochodzi z serwisu Wasze Przepisy
Wasze Przepisy