bigos - 2138 przepisów (strona:13/143)

Bigosiki – jak paszteciki, ale z bigosem w środku. Świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru bigosu. PRZEPIS 37

Nadeszła najwyższa pora, aby wykorzystać zamrożony bigos z Bożego Narodzenia. Przypomnieliśmy sobie o fajnym pomyśle na przyrządzenie pasztecików, ale właśnie z bigosem w środku, czyli bigosików! Są naprawdę pyszne. Przepis na bigosiki Składniki: pół szklanki lekko ciepłej wody, 10 g świeżych drożdży, pół łyżeczki cukru, 1,5 szklanki mąki pszennej , płaska łyżeczka soli, 2 łyżki oleju, 1 jajko, około(...)gramów bigosu przygotowanego na przykład według tego przepisu . Jak zrobić bigosiki? Do miski wlej wodę, wkrusz drożdże, dodaj cukier, sól i olej, wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia się drożdży. Wsyp mąkę, wymieszaj, przełóż na blat, wyrabiaj intensywnie przez około 8 minut – aż ciasto będzie gładkie i jednolite. Jeśli się klei, podsypuj mąką. Wyrobione ciasto włóż ponownie do miski, przykryj, odstaw

Kulinarna Polska
Bigos z młodej kapusty 18

Bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbasy, boczku oraz marchewki poleca się na wiosenny obiad. Bigos jest przepyszny, a przepis sprawdzony. W sezonie w mojej kuchni bardzo często gości taki bigosik. Można go podawać z ziemniakami lub z pieczywem. Polecam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na bigos z młodej kapusty: 1 główka młodej kapusty (ok. 1 kg) 1 młoda marchewka(...)następnie przenosimy ją do garnka z kapustą. Dodajemy dwa listki laurowe, trzy ziarenka ziela angielskiego, po łyżeczce soli i cukru oraz pół łyżeczki kminku. Całość dokładnie mieszamy. Bigos stawiamy na średnim gazie  i gotujemy pod przykryciem 15 minut, od czasu do czasu mieszamy. Dodajemy dwie łyżki przecieru pomidorowego oraz pół łyżeczki majeranku. Danie gotujemy kolejne 5 minut

Gotuj z Prezesem
Przepis na Bigos z cukinii 35

Szybki BIGOS na kiełbasie     Ostatnio Agnieszka wprowadziła do naszego menu bigos z cukinii. To chyb tak na zakończenie sezonu na cukinie.     Smak Tradycyjnego bigosu chyba wszyscy znają, a bigos gości na polskich stołach od XVII choć w wersji elitarnej nie było tak kapusty.     Kapusta pojawiła się dopiero w XVIII wieku(...)widać historia zatacza koło i znowu odsuwamy się od kapusty i zastępujemy ją zdrowszymi warzywami jak np. cukinia.    Link do filmu z przepisem: 220 - SZYBKI Przepis na BIGOS z CUKINII z chudą kiełbaską - Lekki i FIT obiad.     Składniki: 800g cukinii 2 duże cebule 2-3 ząbki czosnku ok. 350g chudej kiełbasy puszka pomidorów lub 600g świeżych

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Tradycyjne dania kuchni polskiej – są po prostu pyszne! 48

kilka pomysłów na tradycyjne, polskie potrawy. Klasyczne polskie dania z całą pewnością nasycą i zadowolą najbardziej wybredne podniebienia. Tradycyjne dania kuchni polskiej – stare przepisy na polskie potrawy Pomysł na bigos staropolski Jednym z najbardziej popularnych dań w Polsce jest bigos staropolski. To bardzo prosta i niezwykle dobra potrawa, którą Polacy najczęściej spożywają na Wigilię. Dodatek kiszonej kapusty, grzybów i mięsa(...)sprawia, że bigos jest sycący, pachnący i treściwy. Żaden prawdziwy Polak nie przejdzie obok niego obojętnie! Składniki: 400 g karkówki albo szybki wieprzowej 200 g karkówki wołowej 200 g wędzonej kiełbasy 150 g wędzonego boczku 50 g suszonych grzybów 2 kg kiszonej kapusty 0,5 kg świeżej kapusty 2 śliwki wędzone 2 średnie cebule liście laurowe, ziele angielskie, pieprz czarny

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Świąteczny bigos ze śliwkami 67

wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia ani Nowego Roku bez prawdziwego, długo gotowanego domowego bigosu. U nas jest to zawsze obowiązkowy punkt naszego świątecznego menu. Ja przygotowuję go zawsze na bazie kiszonej kapusty, której nie płuczę, bo lubimy właśnie taki kwaśny bigos. W środku obowiązkowo ląduje boczek, kawałek szynki wieprzowej, dobra kiełbasa, sporo czerwonego wytrawnego wina, suszone grzyby i śliwki. Dobry(...)bigos robi się godzinami, musi nabrać odpowiedniej smaku i aromatu, no i trzeba pilnować, aby się nie przypalił.  W tym roku przygotowywanie poszło jak z płatka, bo w moim domu pojawił się nowy kuchenny pomocnik. Wolnowar marki Crock-Pot stał się moim ulubionym kulinarnym gadżetem, który bardzo ułatwia mi gotowanie, a na dodatek wydobywa z potraw w nim przygotowanych

Kulinarne przygody Gatity
Po prostu bigos 100

Witajcie Kochani Na dworze szaro, deszczowo, liście opadły. Smutno się zrobiło.Taki czas najlepiej spędzić pod kocykiem z książką albo w kuchni. Wybrałam kocyk, ale naszła mnie chęć na bigos. Bigos robię rzadko, ale dużo. Wkładam w słoiczki, tyndalizuję i zawsze jest. Tak samo robię z zupami, których za dużo ugotuję, flakami czy leczo.  Przepis na bigos, który podaję(...)wersja świąteczna, na co dzień dodaję do kapusty co  mam akurat pod ręką. Nigdy nie używam koncentratu pomidorowego. Jest to dla mnie profanacja bigosu. Przepis który podaję zawsze wykorzystuję na święta. Może i komuś z Was się przyda? W końcu Święta tuż tuż. Spokojnego popołudnia życzę i zostawiam przepis. Składniki 3 kg kiszonej dobrej kapusty 2 duże cebule

Co w garnkach piszczy
Bigos 75

Każdy z Was ma swoją wersję bigosu, ja dzisiaj dzielę się z Wami swoim przepisem. Smacznego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Bigos Składniki 2,5 kg kapusty kwaszonej 40 dag żeberek 50 dag pręgi wołowej 40 dag łopatki 50 dag kiełbasy 10 prawdziwków suszonych 10 śliwek wędzonych 5 kulek ziela angielskiego 3 listki laurowe sól pieprz Instrukcje Kapustę jeśli jest mocno(...)śliwki. Mięso kroimy w średnią kostkę i obsmażamy na patelni na lekko rumiany kolor, dodajemy do kapusty. Gotujemy po 2-3 godziny przez 3-4 dni. Najlepiej dla bigosu kiedy mamy możliwość wystawienia go np. na balkon, żeby dobrze się schłodził, a nawet przemroził. W miarę jak mięso mięknie wyciągamy i wyrzucamy kości z żeberek, grzyby wyławiamy i kroimy

To co lubię - gotuję i polecam
Bigos tyrolski (Crauti alla tirolese) 85

Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na jedną z najbardziej popularnych polskich potraw: syty, treściwy i bardzo aromatyczny  bigos staropolski .  Dzi ś  chcia ł am przenieść się kulinarnie z Polski do Południowego Tyrolu, skąd pochodzi bigos tyrolski, główny dodatek wielu potraw w tamtym regionie geograficznym.  Głównym składnikiem bigosu jest kapusta kiszona i boczek wędzony(...)których smak podkręca dodatek liści laurowych i owoców jałowca.  Realizacja przepisu jest dość prosta, nie wymaga specjalnych składników, musimy się skupić tylko na długim gotowaniu bigosu na małym ogniu.  Jeżeli jesteście ciekawi, jak smakuje bigos w wersji tyrolskiej, serdecznie polecam dzisiejszy przepis! SKŁADNIKI 1 kg kapusty kiszonej 250 g w ę dzonego boczku 1 l bulionu mięsnego

La grande e la piccola cuoca
BIGOS Z CUKINII, PAPRYK I KIEŁBASY 60

Bigos z warzyw i kiełbasy to szybka i smaczna propozycja na jednogarnkowy obiad. Danie przygotujecie z pysznych i zdrowych warzyw, proporcje i składniki możecie modyfikować. Jeśli jesteście na diecie wege zrezygnujcie z dodatku kiełbasy, bigos nie straci na smaku. Jeżeli jadacie mięso – zamiast kiełbasy możecie dodać drobne kawałki piersi z kurczaka, filetu z indyka, nawet posiekane parówki. To bardzo(...)aromatyczne danie, które wykonacie w kilka chwil. Do bagietki, grzanek wszelakich, placków czy kopytek polecam Bigos z cukinii, papryk i kiełbasy S KŁADNIKI: 2 duże cukinie 3 nieduże cebule 200 g 2 żółte pomidory 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 300 g kiełbasy 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego 250 ml bulionu lub wody 7 łyżek oliwy + 1 spora łyżka masła

Zasmakuj Kuchni
Bigos świąteczny 138

Bigos świąteczny pachnie słodyczą suszonych śliwek, aromatycznymi grzybami, dobrą kiszoną kapustą i mięsem. Do bigosu możecie dodać koncentrat pomidorowy i ugotowany wcześniej groch, jest to opcja w poniższym przepisie. Bigos, treściwy, dobrze doprawiony, mięsny. Polecam jako dodatek do potraw z ziemniaków i mięsa wszelakiego lub jako osobną porcję do pieczywa. Jest pyszny! SKŁADNIKI: 1 kg kiszonej kapusty, odciśniętej, posiekanej opcja(...)ziela angielskiego świeżo zmielony pieprz opcja: większa szczypta mielonego kminku jeśli potrzeba to do smaku dodajcie łyżkę cukru pudru i sól wg uznania olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Jeśli wybieram bigos z dodatkiem grochu to dzień wcześniej namaczam go w zimnej wodzie. Zalewam go wodą, tak by dokładnie i z lekkim zapasem przykryła groch. Odstawiam na blat. Groch przez noc napęcznieje

Zasmakuj Kuchni
Świąteczny bigos + film 93

Świąteczny bigos to klasyka o bogatej tradycji kulinarnej, jedna z potraw która koniecznie musi znaleźć się na świątecznym stole. Taki bigos to kompozycja białej i kiszonej kapusty, mięsa, kiełbasy, wędzonego boczku, suszonych grzybów oraz śliwek, z dodatkiem przypraw. Danie to jest pożywne i bardzo proste do przygotowania, najlepiej smakuje trzeciego dnia.     składniki na 4 litry bigosu(...)wszystko razem dokładnie łączymy. Następnie dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, ziarna jałowca oraz czarnego pieprzu, wszystko mieszamy i gotujemy do miękkości jeszcze około 1 godziny, pod koniec gotowania do bigosu dodajemy koncentrat pomidorowy i całość doprawiamy solą oraz czarnym mielonym pieprzem. Tak przygotowany bigos podajemy z pieczywem.   Artykuł Świąteczny bigos + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
Bigos cygański. Klopsiki po cygańsku. 152

Bigos cygański , czyli inaczej klopsiki po cygańsku w pysznym sosie pomidorowym z duszonymi warzywami. Danie to, podobnie jak tradycyjny bigos , smakuje coraz lepiej z każdym dniem i odgrzewaniem :) Świetnie się sprawdzi jako ciepła kolacja, czy danie imprezowe, które można przygotować wcześniej, a następnego dnia tylko podgrzać i podać na stół. Więcej przepisów na imprezę znajdziecie tutaj: przekąski na imprezę (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Bigos cygański. Klopsiki po cygańsku. – Składniki: Składniki na klopsiki: 1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 3 łyżki kaszy manny 2 jajka 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego 1 płaska łyżeczka majeranku pół łyżeczki papryki wędzonej sól i pieprz do smaku olej do smażenia Składniki na sos: 1 kg pieczarek 4 średnie cebule – ok. 500g 3 małe czerwone

Kulinarne Przeboje
Bigos z pieczarek 108

Przepis na bigos bez kapusty, za to z pieczarkami, kiełbasą i ogórkami kiszonymi. Bigos z pieczarek oczywiście nie przypomina w smaku prawdziwego bigosu, ale danie i tak jest bardzo pyszne, a do tego proste i szybkie do przygotowania. Podałam go z chrupiącym, świeżym pieczywem. Składniki na bigos z pieczarek: 250 g pieczarek 4 średnie ogórki kiszone 200 g kiełbasy(...)pieczarki. Całość smażymy, aż odparuje sok z pieczarek, po czym dodajemy ogórki, koncentrat pomidorowy wymieszany z 1/3 szklanki wody i przyprawy. Całość mieszamy i dusimy jeszcze około 10 minut. Bigos z pieczarek Artykuł Bigos z pieczarek pochodzi z serwisu Przepisy Kulinarne

e-PrzepisyKulinarne
Bigos staropolski, pyszny i aromatyczny. 122

Witajcie :) kiedy zbliża się jesień a świeża kapusta jest już dobrze ukiszona zawsze gotuję większą ilość pysznego bigosu i zagotowuję w słoiki. Kiedy wpadają niespodziewani goście zawsze mam czym ugościć lub kiedy nie mam czasu na ugotowanie obiadu wtedy otwieram słoik z bigosem do tego ziemniaki i obiad gotowy. Pyszny, aromatyczny w sam raz na różne okazje a nawet święta(...)malutki ogniu około 1,5 godziny co jakiś czas mieszając. Na końcu przyprawiamy do smaku solą, pieprzem lub domową vegetą. Słoiki dobrze wyparzamy i wycieramy do sucha, przekładamy bigos i zakręcamy. Dno wysokiego garnka wykładamy ściereczką wkładamy słoiki z bigosem i zalewamy wodą do 3/4 wysokości, jeśli do słoików wkładaliście jeszcze ciepły bigos to woda którą wlewacie do garnka musi

Sama słodycz i szczypta chili
TRADYCYJNY BIGOS NA GOLONCE 169

wiem jak to się stało, że nie zamieściłam dotąd przepisu na tradycyjny bigos, który wszyscy tak lubimy :-( jakoś uszło mojej uwadze ... ale już naprawiam zaległości :-)  Taki bigos "chodził" na mną od kilku tygodni, ale nie jest to potrawa, którą gotuje się w środku lata. Wtedy zazwyczaj korzystamy z młodej kapusty i robimy szybkie, letnie bigosiki.  Ale lato(...)upały już za nami, tak więc postanowiłam ugotować bigos. Taki prawdziwy, kaloryczny (tak, tak ... nie samym jogurtem człowiek żyje) na golonce, z dużą ilością mięsa, grzybów ... do tego tylko, już potem pajda chleba i cóż chcieć więcej? Pewnie ile każdy z Was ma swój niezawodny i wypróbowany przepis na bigos, z ulubionymi dodatkami i przyprawami.  Mój jest następujący ... Składniki

Walijskie Pichcenie