bakłażan - 3657 przepisów (strona:83/244)

Ajvar z papryki i bakłażana 150

Składniki: 6-7 czerwonych papryk 1 średni bakłażan 4 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Piekarnik rozgrzewamy do 230°C. Blachę piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Papryki kroimy na połówki i usuwamy gniazda nasienne. Bakłażana kroimy na pół. Warzywa układamy na blasze skórką do dołu, wkładamy do piekarnika i pieczemy około 20 minut (skórka warzywa powinna(...)wyjmujemy z piekarnika, przykrywamy wilgotną ściereczką i odstawiamy na 10-20 minut. Po tym czasie przy pomocy ostrego nożyka ściągamy skórkę z papryki i kroimy ją w kostkę. Miąższ bakłażana wydrążamy za pomocą łyżki i rozdrabniamy nożem na mniejsze kawałki. Czosnek drobno szatkujemy. W garnku rozgrzewamy olej z dodatkiem czosnku, następnie wrzucamy warzywa i doprawiamy do smaku solą. Smażymy około

Qchnia po prostu
Briam - pieczone warzywa po grecku 119

Składniki: 500 g ziemniaków 1 bakłażan 3 małe cukinie (około 500 g) 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 duże pomidory 4 łyżki oliwy z oliwek gałązki świeżego oregano sól, pieprz 200 g sera feta Sposób wykonania: Żaroodporne naczynie o wymiarach ok. 20x30cm smarujemy oliwą z oliwek.  Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Następnie dno naczynia wykładamy obranymi i pokrojonymi(...)solą, pieprzem, świeżymi listkami oregano i skrapiamy oliwą z oliwek. Na warstwie ziemniaczanej układamy warstwę z połowy ilości cukinii pokrojonych w plasterki.  Na cukinie wykładamy pokrojonego w plastry bakłażana. Posypujemy je plasterkami czosnku i listkami oregano, solimy, pieprzymy i skrapiamy oliwą z oliwek. Na bakłażanie układamy pozostałe plasterki cukinii, pokrojoną w krążki cebulę oraz pozostałe plasterki czosnku. Kolejny

Qchnia po prostu
Bakłażany w cieście 114

Bakłażan lub oberżyna lub gruszka miłości to nazwa jednego warzywa. Uwielbiam bakłażany i jem je pod różnymi postaciami, dzisiaj proponuję w cieście piwnym. Tak przyrządzone warzywo ma chrupiącą skórkę i kremowe wnętrze i jest przepyszne. Polecam wszystkim gorąco. Bakłażany w piwnym cieście. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Leczo warzywne z zatarem 134

jego składzie ziołom. Zalicza się do nich m.in. opóźnianie procesów starzenia czy wspomaganie naturalnej odporności organizmu. Leczo warzywne z zatarem - przepis na 4 porcje Do przygotowania leczo będziesz potrzebować: bakłażana, cukinię, 3 kolorowe papryki, 2 czerwone cebule, 2 pomidory, papryczkę chili, 2 ząbki czosnku, łyżeczkę zataru, 3 łyżki oliwy z oliwek, listki zielonej bazylii. 1. Papryki ułóż na blaszce wyłożonej(...)papierem do pieczenia i wstaw na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. 2. Bakłażana i cukinię pokrój w dużą kostkę. 3. Czosnek i papryczkę chili posiekaj. 4. Upieczoną paprykę wyjmij z piekarnika i włóż na kilka minut do szczelnego pojemnika, po czym obierz ze skórki, usuń pestki i pokrój w dużą kostkę. 5. Cebule pokrój w piórka

Z notatnika dietetyka
Postne Ratatuj (Ratatouille) 121

słodkiej papryki 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/4 łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 2 cebule średniej wielkości 3 pomidory średniej wielkości 1 bakłażan o długości około 20 cm 1 cukinia o długości około 25-30 cm 1 marchewka duża *Ja użyłam 700 ml przecieru pomidorowo – paprykowego z tego przepisu . Możecie też upiec(...)passatę umieścić w misce, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać przyprawy, wymieszać. Sos przelać do naczynia żaroodpornego, wyrównać. Warzywa umyć, cukinię, pomidory, cebule, marchew pokroić na pół centymetrowe plasterki, bakłażan pokroić na pół centymetrowe półplasterki. Warzywa ułożyć na sosie, naprzemiennie, plaster cukinii, plaster pomidora, półplasterek bakłażana, plaster cebuli, plaster marchewki i później znów plaster cukinii itd. Zapiekać przez

moj przepis na
Postne Ratatuj (Ratatouille) 98

słodkiej papryki 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/4 łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 2 cebule średniej wielkości 3 pomidory średniej wielkości 1 bakłażan o długości około 20 cm 1 cukinia o długości około 25-30 cm 1 marchewka duża *Ja użyłam 700 ml przecieru pomidorowo – paprykowego z tego przepisu . Możecie też upiec(...)passatę umieścić w misce, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dodać przyprawy, wymieszać. Sos przelać do naczynia żaroodpornego, wyrównać. Warzywa umyć, cukinię, pomidory, cebule, marchew pokroić na pół centymetrowe plasterki, bakłażan pokroić na pół centymetrowe półplasterki. Warzywa ułożyć na sosie, naprzemiennie, plaster cukinii, plaster pomidora, półplasterek bakłażana, plaster cebuli, plaster marchewki i później znów plaster cukinii itd. Zapiekać przez

moj przepis na
Pizza melanzane z patelni - test patelni Woll Diamond / Melanzane pizza from the pan - pan test Woll Diamond 126

lekko ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 3 łyżki mąki pszennej Ciasto właściwe zaczyn 270 g. mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy z oliwek Wierzch 1/2 bakłażana 3 mniejsze pomidory 125 g. mozzarelli w kulce 5 łyżek gęstej passaty pomidorowej 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka cukru sól, pieprz świeże zioła i parmezan do posypania (opcjonalnie) Drożdże wymieszaj(...)ciasto rękami. Włóż kulkę ciasta z powrotem do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Passatę połącz z cukrem i tymiankiem, dopraw solą i pieprzem. Bakłażana pokrój w 0,5 cm. plastry. Posyp z obu stron solą a następnie zgriluj na patelni grillowej. Piekarnik rozgrzej do 230°C. Z wyrośniętego ciasta rozciągnij w dłoniach placek

Delicious Place
Pizza melanzane z patelni - test patelni Woll Diamond / Melanzane pizza from the pan - pan test Woll Diamond 159

lekko ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 3 łyżki mąki pszennej Ciasto właściwe zaczyn 270 g. mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy z oliwek Wierzch 1/2 bakłażana 3 mniejsze pomidory 125 g. mozzarelli w kulce 5 łyżek gęstej passaty pomidorowej 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka cukru sól, pieprz świeże zioła i parmezan do posypania (opcjonalnie) Drożdże wymieszaj(...)ciasto rękami. Włóż kulkę ciasta z powrotem do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Passatę połącz z cukrem i tymiankiem, dopraw solą i pieprzem. Bakłażana pokrój w 0,5 cm. plastry. Posyp z obu stron solą a następnie zgriluj na patelni grillowej. Piekarnik rozgrzej do 230°C. Z wyrośniętego ciasta rozciągnij w dłoniach placek

Delicious Place
Zapiekanka warstwowa z bakłażanem 103

Zapiekanka warstwowa z bakłażanem jest wegetariańska, pyszna oraz prosta do wykonania.Zapiekanka warstwowa z bakłażanem świetnie smakuje zarówno na obiad, jak i kolację z dodatkiem świeżego pieczywa.Bakłażan i cukinia zawierają masę wartości odżywczych.Przyrządzać je można że skórką, gdyż jest miękka do jedzenia.W ten sposób nie tracisz  … The post Zapiekanka warstwowa z bakłażanem appeared first on Smaczne potrawy

Smaczne Potrawy
Caponata 95

lecim dalej z kuchnią włoską. Tym razem caponata, czyli sycylijska potrawa z bakłażanem, pomidorami i oliwkami. Widziałam ją wiele razy w różnych programach kulinarnych, mam ją od dawna zapisaną w moim przepisowym kajeciku, tak mnie coś tknęło, żeby zrobić ją właśnie dzisiaj. Użyłam do niej dość sporej ilości oliwy z pierwszego tłoczenia. W pewnym momencie nawet popukałam się w czoło(...)pić – tak jak ocet, butelkami. Miałam w planie dorzucić jeszcze do caponaty kapary, ale wywiozłam je ostatnio na grilla i zapomniałam zabrać z powrotem do domu. Składniki: 1 bakłażan 2 dojrzałe pomidory 2 ząbki czosnku 1 czerwona cebula garść zielonych oliwek  pół pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka octu winnego sól pieprz oliwa  opcjonalnie

Kardamonovy
Roladki z bakłażana z orzechowym serkiem Tartare 145

Badridżani to gruzińskie roladki z bakłażana pastą orzechową – ja proponuję Wam dzisiaj ich błyskawiczną, uproszczoną wersję. Zgrillowanego bakłażana wypchałam kremowym serkiem Tartare Orzechowa Aleja, który świetnie zastępuje orzechową pastę – do tego suszone pomidory na przełamanie smaku. Posypane granatem i pietruszką będą idealne na Read More Artykuł Roladki z bakłażana z orzechowym serkiem Tartare pochodzi z serwisu

Flymetothespoon
Makaron sojowy z kurczakiem i warzywami 172

smaczne. Przygotowanie zajmie Wam naprawdę chwilę, polecam! Składniki: 500 g pierś z kurczaka 100 g makaronu sojowego 1/2 słoiczka pędów bambusa 1 duża czerwona papryka 1 cukinia 1 bakłażan 2 marchewki 2 ząbki czosnku 1 cm imbiru 1 papryczka chili 1 łyżeczka sosu sojowego olej do smażenia sól, biały pieprz Wykonanie: Makaron robię według przepisu na opakowaniu. Mięso myję(...)osuszam, kroję w kostkę, oprószam sola i pieprzem. Cukinię, bakłażana i paprykę kroję w cienkie paski. Cebulę kroję w piórka, a marchewkę w kostkę. Czosnek, papryczkę chili i imbir drobno siekam. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i smażę mięso, przekładam na talerz. Na patelnię wrzucam cebulę, imbir i marchew, smażę 3 minuty, następnie dodaję paprykę, bakłażan i smażę kolejne

magiczna kuchnia Kasi
Szaszłyki z karkówką, boczkiem i warzywami 124

karkówki wieprzowej i kolorowe warzywa. Szaszłyki obiadowe. Składniki: 400 g karkówki wieprzowej 300 g boczku parzonego 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 2 cebule czerwone 1 cukinia 1 niewielki bakłażan 50 ml oleju rzepakowego 3 łyżki przyprawy bałkańskiej z trybulą Knorr sól i mielony pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Mięso karkówki pokrój w mniejszą kostkę. Przełóż do głębokiego naczynia(...)oblepiając mięso marynatą. Naczynie przykryj przezroczystą folią spożywczą. Wstaw do lodówki na 3 godziny lub na całą noc. Dzięki temu mięso z karczku wieprzowego będzie soczyste, kleiste i aromatyczne. Bakłażana pokrój w plastry. Połóż je na durszlaku, oprósz solą i pozostaw na 30 minut. Po tym czasie opłucz bakłażana wodą, pozbędziesz się goryczki. Boczek i obie papryki pokrój w grubą

ProstePesto.pl