Przepisy

Boczek konserwowyBoczek konserwowy 210Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Konserwa z karkówkiKonserwa z karkówki 248Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Paprykarz domowyPaprykarz domowy 263Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Słonina konserwowa z przyprawamiSłonina konserwowa z przyprawami 258Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Konserwa z pachwinyKonserwa z pachwiny 207Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Konserwa z kurczakaKonserwa z kurczaka 210Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Wędzona pierś z kurczakaWędzona pierś z kurczaka 496Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Piersi z kurczaka - Sous VidePiersi z kurczaka - Sous Vide 170Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kiełbasa podwawelskaKiełbasa podwawelska 228Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kiełbasa ,,warkocz''Kiełbasa ,,warkocz'' 191Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kiełbasa żywiecka parzonaKiełbasa żywiecka parzona 287Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Schab-polędwica podsuszanaSchab-polędwica podsuszana 171Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Golonka z cebulkąGolonka z cebulką 171Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Tuszonka wieprzowa (z łopatki)Tuszonka wieprzowa (z łopatki) 223Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kapuśniak z wkładką ze słodkiej kapustyKapuśniak z wkładką ze słodkiej kapusty 143Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Słonina swojska z soli w przyprawach i czosnkiemSłonina swojska z soli w przyprawach i czosnkiem 205Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Słonina słoikowa z pomidorem, czosnkiem, bazylią i nutką dymuSłonina słoikowa z pomidorem, czosnkiem, bazylią i nutką dymu 159Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Boczek z nitkami chiliBoczek z nitkami chili 113Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Szynka konserwowa-prasowana typu HAMSzynka konserwowa-prasowana typu HAM 1593Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kiełbasa żeberkowa zbójnickaKiełbasa żeberkowa zbójnicka 205Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Rolada z boczku i podgardlaRolada z boczku i podgardla 242Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kiełbasa z chiliKiełbasa z chili 190Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Swojski smalczyk ze skwarkamiSwojski smalczyk ze skwarkami 205Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Wędzonka ze smalcem w słojuWędzonka ze smalcem w słoju 148Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Krakowska parzonaKrakowska parzona 491Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Słonina konserwowa czosnkowa z nutą dymuSłonina konserwowa czosnkowa z nutą dymu 207Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Cukinia kiszonaCukinia kiszona 193Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Słonina konserwowa z chilli i nutką dymuSłonina konserwowa z chilli i nutką dymu 207Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Proces wykonania wędliny w szynkowarach i praskach (podstawy)Proces wykonania wędliny w szynkowarach i praskach (podstawy) 174Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Kiełbasa słoikowaKiełbasa słoikowa 164Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Wyroby z Szynkowara i PraskiWyroby z Szynkowara i Praski 612Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Tuszonka wieprzowo-wołowa z nutą dymuTuszonka wieprzowo-wołowa z nutą dymu 145Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.

Autor

Jacek WiertelJacek Wiertel

Domowy wyrób.Coś do chleba i talerza.
Strona poświęcona przede wszystkim wyrobom wędlin domowych i jej sposobach produkcji.Można tu będzie znaleźć przepisy i zdjęcia wędlin wędzonych,pieczonych, szynkowarowych i dojrzewających.Oraz innych potraw które cenimy za ich smak i wygląd.

Moje zeszyty