zdrowe - 8490 przepisów (strona:62/566)

Ostatnio udało mi się zakupić książkę jednej z moich ulubionych blogerek zagranicznych, my new roots, która swoimi wspaniałymi i bardzo oryginalnymi przepisami swego czasu zainspirowała mnie

Biedronka, lidl, netto, tesco czy polomarket to miejsca gdzie dziś kupuje ponad 50% ludzi w Polsce, rzeczywistość jest diametralnie inna niż powiedzmy 20 lat temu gdzie

Współpraca ze sklepem biogo.pl rozwija się pełną parą :D Dzięki nim wręcz "zakochałem się" w harbacie match.. więc na kolejne jej wykorzystanie nie można było

Groch zielony łuskany wszystkim dobrze znany! :) Można przyrządzić z niego fantastyczną grochówkę. Z tego samego grochu, gotowanego krócej i w mniejszej ilości wody można również wyczarować

Zdrowe odżywianie ma ogromne znaczenie. Wpływa nie tylko na to jak się czujemy i wyglądamy, ale również na nasze zdrowie. W trosce o prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu powinniśmy więc zadbać o to, by w naszej diecie nie brakowało mięsa ryb. Niestety, wiele polskich rodzin unika ich spożywania. Wynika to często z niewiedzy, które z gatunków ryb są jednocześnie(...)kalorii. Ryba na wiele sposobów Chcąc wprowadzić dorsza do diety swojej i swojej rodziny zastanawiamy się często w jaki sposób możemy podawać tą rybę by była smakowita i zdrowa. Jedno jest pewne – sposobów jest mnóstwo, każdy z nas może więc znaleźć coś dla siebie. Świeże ryby możemy z powodzeniem grillować z ziołami lub zapiekać. Dobrze smakują również smażone

Bitki wołowe - pyszne, klasyczne danie kuchni polskiej. Tradycyjnie plastry wołowiny powinno się delikatnie rozbić. Ja się nie narabiam, a i tak po niecałym kwadransie

Słowem - wszelkie choroby autoimmunologiczne i inne nieprzyjemności. Obniżona jakość życia, gorsze samopoczucie czy rewolucje ze strony układu pokarmowego sugerują Ci – zrób coś wreszcie! Pamiętam jak przed moją erą zdrowego odżywiania byłam niesamowicie zmęczona . Dzień w dzień. Pamiętam jak jeszcze w liceum ziewałam na lekcjach. Po powrocie do domu padałam na twarz i zasypiałam około 21, by po dwudziestu minutach się(...)dlatego, bo jest taka moda, tylko dlatego, że chcą odżywiać się różnorodnie. Wysoko przetworzoną pszenicę zamieniają na orkisz czy żyto. Sięgają po kasze i ziarna. Bo chcą jeść zdrowo. Imponują mi swoją świadomością. Podziwiam też osoby, które przechodzą na post leczniczy. Znam takie osobiście i jestem pod wielkim wrażeniem ich determinacji. Wiedzą czego chcą. Po zakończeniu postu odżywiają się racjonalnie

Wywar wołowy gotujemy zazwyczaj na mostku, łacie lub goleni. Są to większe kawałki mięsa wymagające dość długiej obróbki termicznej. Aby przyspieszyć gotowanie, kroję mięso na plastry

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

jajek. Jeśli nie znacie tego czasopisma lubelskiej blogosfery kulinarnej, to polecam. W jesiennym numerze znajdziecie też mój artykuł "Jestem bezglutenową quasi-weganką", w którym opisuję moją historię fascynacji zdrowym odżywianiem.  Ziemniaki faszerowane słonecznikiem to inna wersja wegańskich ruskich pierogów - to samo nadzienie w takiej formie też świetnie smakuje.  Normal 0 21 false false false PL X-NONE

fosforu. Jest niskokaloryczny i lekkostrawny, ale sycący. Zawiera lizynę - aminokwas egzogenny sprzyjający koncentracji i układowi nerwowemu oraz przeciwdziałający miażdżycy. Polecam wybierać twaróg półtłusty zamiast chudego, ponieważ zawiera on więcej zdrowych tłuszczy, dzięki którym możliwe jest rozpuszczenie witamin A, D i E i lepsze ich wchłanianie przez organizm. Składniki (6 sztuk): 250g twarogu półtłustego 1 jajko 2 i pół łyżki

Dzięki chromowi pomagają utrzymać szczupłą sylwetkę, bo zapobiegają napadom głodu i regulują poziom cukru we krwi. Płatki mają niską zawartość soli i tłuszczów. Można je kupić w sklepach ze zdrową żywnością. Ich jedyna wada to cena, jednak paczka jest spora i starcza na długo. Składniki (ilość jaka jest na zdjęciu): 3 małe ziemniaki pół marchewki pół cebuli 1 ząbek

Idealne roladki wołowe i to bez rozbijania - lubię takie przepisy! Ten przepis pochodzi z Kuchni Polskiej i jest naprawdę wyjątkowy. Po zaledwie 5 minutach gotowania

Hoho! Dawno nic nowego nie wpadło na bloga! A szkoda:< Wszystko przez nawał pracy, który miałem... Mam nadzieję, że teraz wszystko się zmieni! :) Na dobry

Ostatnio bardzo spodobała mi się książka, którą wypożyczyłam w miejskiej bibliotece, Jaglany Detoks , dowiedziałam się w niej wielu ciekawych rzeczy odnośnie równowagi kwasowo zasadowej, np tego

względu na moje umiłowanie do pysznych, często słodkich (ale zdrowych) śniadań, na moim profilu na INSTAGRAMIE - KLIK znajdziecie mnóstwo zdjęć ( wszystkie są mojego autorstwa i bez zgody nie zezwalam na ich kopiowanie ) z good morning hello slim. Wśród moich śniadań dominują opcje proste, szybkie i zdrowe. Dodałam do nich pyszne herbatki i wszystko świetnie się skomponowało. Najczęściej(...)stewii Mieszamy na gładko. Placuszki przekładamy kremem i układamy jeden na drugim, dekorujemy ulubionymi owocami.   A tutaj pankejki wegańskie, moje najnowsze odkrycie :) Tylko 3 składniki podstawowe i mamy zdrowe, pyszne i naturalnie słodkie placuszki. Po przepis odsyłam do wcześniejszych wpisów na blogu. OMLETY Omlety uwielbiam pod wieloma postaciami. Te z patelni są tak samo dobre

Od razu na początku chciałabym przeprosić za wszelkie problemy z otwieraniem i ładowaniem strony bloga, nie wiem jak to możliwe ale jakieś złośliwe oprogramowanie zaatakowało mojego

Dość dawno nic tutaj nie wpisywałem... przepraszam... jednakże ostatni natłok pracy nie pozwolił mi na regularne wpisy.. :( Więc dziś w ramach rozruchu zaczniemy od czegoś

Czytaj więcej »

jedzeniu. Tak nieproduktywnego dnia nie miałam już od naprawdę dawna, ale na szczęście pomiędzy łykaniem tabletek przeciw grypie, a ładowaniem kolejnego odcinka, znalazłam czas na  prostą, szybką i zdrową tartę , przy okazji wypróbowując nową silikonową formę . Użyłam do niej powideł śliwkowych i jabłek , bo jak głosi przysłowie "An apple a day, keeps the doctor away" , do którego

Podtrzymując temat niezdrowej żywności (czytaj pepsi), wyobraź sobie, że u mnie na uczelni, która jest prozdrowotna i ekologiczna, w automatach z jedzeniem nie można znaleźć nic, co byłoby zdrowe… Same batoniki, „kole” czy rogaliki. Uczelnia, na której kształci się przyszłych dietetyków, kosmetologów i fizjoterapeutów (osoby, które mają dbać o nasze zdrowie i dobry wygląd(...)serwuje swoim studentom do wyboru tylko takie coś…słów brak. Czy tak trudno byłoby umieścić nawet jakieś owoce, zdrowe batoniki czy soki tłoczone?! Wróćmy może do jedzenia, bo trochę nie na temat się rozgadałem. Jeśli nie jesteś osobą cierpiącą na celiakię lub urojenia o szkodliwości glutenu wszystkim ludziom na Ziemi, to z powodzeniem możesz użyć zamiast mąki

Lubicie wyzwania? no to proszę... obiad bez mięsa, ryby, laktozy, glutenu, jajek a jednak da Wam dużego kopa energetycznego. Len to nie jest smakołyk lecz dzięki

Znak dostałam do zrecenzowania książkę brytyjskiej blogerki Elli Woodward i stwierdzałam, że to idealny moment na rozpoczęcie „Zdrowej Środy”. Ładnie wydana, dosyć spora książka, zawierająca ponad 100 pysznych, zdrowych i sprawdzonych przepisów na obiady, przekąski i desery. Przepisy są wegańskie, bez glutenu i cukru. Dzięki nim autorka książki wyszła z ciężkiej choroby i przeżyła największą przygodę swojego życia(...)życiową pasję: niemal z dnia na dzień zrezygnowała z aktualnej pracy, żeby poświęcić się prowadzeniu bloga kulinarnego. Przepisy są proste i klarowne, książkę przyjemnie się czyta. Autorka zachęca do zdrowego, roślinnego odżywiania, idealnego dla samopoczucia, formy i urody. Książka bardzo mi się podoba i na pewno będę z niej czerpać wiele inspiracji, daję jej 5 :). Dzisiaj pierwsza z nich: Ciastka

Czytaj więcej »

Masz ochotę na coś słodkiego? Zastanawiasz się czy to zdrowe? Odmawiasz sobie, bo to zbędne kalorie? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Ciebie. Ciasto a'la szarlotka, bez dodatku masła, jajek, mleka, czy to możliwe? Tak. Robiłam kilka wersji, Jedna wylądowała w koszu, druga zjadliwa, ale się rozpadała Ta jest taka jaka powinna być. Skład bardzo prosty(...)jeść bez wyrzutów sumienia. Dodatkowo siemię lniane, mąka pełnoziarnista, cynamon, rodzynki powodują, że ciasto jest zdrową alternatywą do tradycyjnych jabłeczników. Ja posypuję minimalnie cukrem pudrem, ale jak masz słodkie jabłka to nie jest to konieczne. Pamiętaj, słodkie przepisy nie muszą być kaloryczne, nie zdrowe i zakazane... Na taką niedzielę zimową -polecam Wam własnie kawałek tego ciacha. Pozdrawiam

Lubicie riccottę ? ja bardzo, chociaż do tej pory jadłam ją głównie w wersji wytrawnej, to jednak dzisiaj postanowiłam wymyślić z niej deser, no i tak powstały

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Kolejna pozycja z menu świątecznego odhaczona na liście! Połączyłam wołowinę pieczeniową z boczkiem parzonym. I tak oto powstały pyszne, aromatyczne i wilgotne gołąbki. Wywar do gotowania

Dań świątecznych mi przybywa - mam nadzieję, że Wam również! Moja kolejna propozycja na świąteczny obiad to rolady drobiowe. Wypełniłam je farszem pieczarkowo - pomidorowym, a sos

Targroch to internetowy sklep ze zdrową żywnością. Firma jest bezpośrednim importerem bakalii, orzechów, fasoli, ziaren i produktów z kategorii zdrowa żywność.  Oferta jest na prawdę bardzo duża. Produkty oferowane są w różnych wariantach wagowych, a ceny są niezwykle atrakcyjne . Dokładnie tak! Koszt większości produktów był dla mnie zaskoczeniem, oczywiście jak najbardziej pozytywnym :) Targroch zapewni Wam paczkę wypchaną(...)brzegi pysznymi i zdrowymi produktami, przy czym koszty będą na prawdę niskie! Oferta sklepu jest podzielona na kilka kategorii, mi.in. bakalie, orzechy. Każda z nich jest obszerna i myślę, że na pewno znajdziecie to czego potrzebujecie :) Napotkałam się także na wiele produktów, których nigdy wcześniej nie próbowałam i nawet o których nigdy wcześniej nie słyszałam. Kilka z nich opiszę

Czytaj więcej »

Z cynamonem zazwyczaj jest tak, że albo się go nie znosi albo uwielbia, ja na szczęscie należę do tej drugiej grupy, od dziecka uwielbiałam mocno cynamonową

organizm na zbliżające się obżarstwo. Ponieważ do świąt w Polsce jeszcze trochę czasu, pomyślałam, że może popróbujecie trochę zdrowych wypieków o smaku kalifornijskiego Święta Dziękczynnienia. Co powiecie na zdrowe i oczyszczające owsiankowe mufinki z żurawiną i pomarańczą? Nie tylko przeniosą was smakiem do Kalifornii , ale pomagą obniżyć cholesterol i wspomogą system trawienny przed nadchodzącymi świętami Bożego Narodzenia

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Polska tradycja surówek do obiadu i włoska inspiracja smakami, wynik = zupełnie nowe smaki do tradycyjnego obiadu. Powiew bazylii i rukoli oraz nierafinowany olej rzepakowy który szczerze

Czytaj więcej »

Witajcie, niebawem szykuje się całkiem ciekawa impreza w uwielbianym przeze mnie stylu z dawnych lat. Taki chwilowy wehikuł czasu świetnie przygotuje Was do tego ciężkiego powakacyjnego

Hej! Czas na szybką, zaskakującą i ładnie prezentującą się przekąskę. Charakterystyczny smak sera gorgonzola przełamuje smak gorzkiej czekolady a całość zamyka orzechowy aromat. W 15 minut

Dla niektórych może wydawać się dziwne, żeby kisić kalafior, ale skoro kisimy ogórki to czemu nie spróbować tego samego z innymi warzywami, jeśli nadal nie jesteście

Wieczór to często najlepsza pora dla naszej aktywności. Czujemy się bardziej energiczni, lepiej nam się myśli i też lepiej na nas działają przeróżne suplementy. Koktajl w

Podróże to wdzięczny temat, na który składa się wiele elementów tworzących to co nazywamy przygodą . Tak wiele przecież zależy od naszych zmysłów, które tylko czekają by

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Dzisiaj zrobiłam trzeci dżem z nasionkami chia, muszę wam powiedzieć, że uzależniłam się od nich są pyszne, domowe bez ogromnej ilości cukru i smakują obłędnie, jeśli

Dzisiaj przepis na pyszne ciasteczka orzechowe, które zrobiłam, ponieważ miałam ochotę na coś słodkiego i domowego, dzień wcześniej zrobiłam pyszne masło orzechowe więc dzisiaj dodałam tylko

Ostatnio bardzo często robię dżemy z nasionami chia, są po prostu obłędne, a do tego można je zrobić bez cukru, a nawet bez gotowania. Smakują tak

tych, którzy chcą być wyjątkowo zdrowi i sprawni. Co najważniejsze - smakuje fenomenalnie! Pełne białko zawierające wszystkie niezbędne aminokwasy Przynosi uczucie sytości Wspomaga funkcjonowanie mięśni  Idealne na zdrowe odchudzanie Lekkostrawne Zwiększające energię  Skład białka Warrior Bled smak czekoladowy: Autorska Mieszanka Białkowa (Organiczne Surowe Białko Grochu, Surowe Białko Żurawinowe, Surowe Organiczne Białko Nasion Konopi), Organiczne Holenderskie Kakao, Ekstrakt(...)waniliowe smakuje przepysznie! Po otwarciu unosi się piękny, naturalny aromat prawdziwej wanilii i kakao. Białka dobrze się rozpuszczają i można z nich przygotować wiele pomysłów na pożywne i zdrowe dania :)  Po więcej informacji na temat Sunwarrior Polska zapraszam na stronę internetową oraz na fanpage na Facebooku . Oczekujcie na pomysły z wykorzystaniem opisanych protein roślinnych :)  A może

Dzisiaj przepis na przepyszne naleśniki, które zrobiłam z jagód, które sama nazbierałam w lesie, jeśli nie macie jagód możecie je zrobić z borówkami amerykańskimi albo malinami

Dzisiaj przepis na pyszną czekoladowo truskawkową tartę jaglaną, na spodzie z płatków owsianych, masła orzechowego i miodu, jest tak pyszna, że od razu znikła ze stołu

Sezon morelowy tuż tuż a na Kuchni PROzdrowotnej już serwuję Wam multi koktajl na bazie świeżych moreli. Będzie to typowy koktajl letni o wielowarstwowym smaku, świetnie

tego błędu. Pesto jawi się nam jako zielona aromatyczna pasta przyrządzana głownie z liści bazylii; tymczasem prawda jest taka, że do tego domowego można wykorzystać dowolne, bogate w wiele zdrowych rzeczy zielone liście. Wybór orzechów także jest duży; nie muszą to być koniecznie orzeszki pinii, słonecznik czy migdały też będą super. Wszystko zależy od Twojej kreatywności. W oryginalnym przepisie(...)skład wchodzi także parmezan, który w roślinnych wersjach zastępuje się nieaktywnymi płatkami drożdżowymi, nadającymi potrawom serowy smak (do kupienia w sklepie ze zdrową żywnością lub w internecie); z przykrością odkryłam, że z powodu mojego braku organizacji, zapasy płatków zostały nadszarpnięte i w paczce pozostały tylko znikome ilości nienadające się do niczego; wędrując wzrokiem nieopodal natknęłam się na suszone pomidory

Pyszne i bardzo łatwe do zrobienia batony, które na pewno wam posmakują, tym razem postanowiłam zrobić kokosową wersję z olejem kokosowym, jeśli jeszcze nie jesteście do

Czytaj więcej »

Pyszna i bardzo ładnie prezentująca się propozycja ciasteczek idealna na niedzielne popołudnie ze szklanką dobrej mrożonej kawy w ogrodzie. Składniki :  Na ciastka :  - 200g masła

Pyszna i nietypowa przekąska, którą można dać komuś w prezencie, pierogi są zrobione z pełnowartościowej mąki zamiast dużej ilości tłuszczu mają wodę i tylko dwie łyżki

dżem malinowo-żurawinowy, dżem jagodowy z czarną porzeczką i kilkanaście lodów na bazie czystych soków owocowych. Sklep ten zajmuje się sprzedażą zdrowej żywności:   Nasz sklep ze zdrową żywnością to miejsce, w którym znajdują się wyłącznie produkty naturalne, całkowicie wolne od sztucznych barwników, aromatów i konserwantów. Wśród oferowanych przez nas produktów spożywczych znajdziesz, między innymi, odpowiednie dla wegan(...)ksylitolowe cukierki i gumy do żucia, pyszne dżemy bez dodatku cukru i bez glutenu a także organiczne miody i mnóstwo innych słodkości. W naszym sklepie z ciekawym asortymentem zdrowej żywności są nawet pochodzące z dalekiej i egzotycznej Sumatry, całkowicie naturalne lody do zamrażania w domu marki Smooze. Wszystkie produkty dobraliśmy tak, żeby osoby, które chcą się zdrowiej odżywiać

Pyszne i bardzo łatwe do zrobienia ciasteczka, które znalazłam na pewnym zagranicznym blogu i tak mi się spodobały, że postanowiłam je jak najszybciej zrobić i podzielić

Wymyśliłam ten przepis, z wszystkich rzeczy jakie miałam w lodówce, a jako, że zawsze w dzieciństwie jadałam jajecznice z ogórkiem i ryżem, który zostawał z obiadu

kroku jak samodzielnie zrobić taki antyperspirant. Bez aluminium, bez parabenów, bez antybiotyków  i innych toksycznych dodatków mających zgubny wpływ na nasze zdrowie. Łatwo, szybko i co najważniejsze zdrowo i w zgodzie z naturą. Składniki na ekologiczny antyperspirant z oleju kokosowego: olej kokosowy, soda ekologiczna (uwaga na zanieczyszczone benzenem), mąka, witaminy: E, A kapsułki, ulubiony olejek eteryczny. Olej, sodę(...)mąkę dokładnie mieszamy, aż do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy witaminy i olejek, mieszamy. W efekcie otrzymujemy ekologiczny, zdrowy antyperspirant w formie kremu.   Jeśli podoba ci się ten pomysł a nie masz czasu na samodzielne wykonanie nic nie szkodzi, zapraszam do Organic Farm. Sprawdź tutaj.       Przeczytaj również najpopularniejsze wpisy w gogle

Dzisiaj przepis na pyszny i bardzo orzeźwiający koktajl, idealny na taką pogodę jak dzisiaj.  Składniki :  -1/2 awokado  - 2 banany - 1/2 szklanki zaparzonej

Brak mi słów, żeby opisać to cudo, które jakiś czas temu znalazłam na blogu jadłonomia, smakuję wyśmienicie, mogłabym od razu zjeść cały słoik, pyszne chrupiące orzechy

Dzisiaj przepis na pyszne burgery, w których w role mięsa wcielają się pyszne placuszki z fety, cukinii marchewki, które są najlepszymi plackami z cukinii jakie kiedykolwiek

terenie Polski (zastrzegam sobie prawo do przedłużenia konkursu) 2) organizatorem konkursu jestem ja (Zdrowo i Dietetycznie. Moja rzeczywistość.) wraz ze sklepem BadaPak, który jest sponsorem tych cudownych nagród 3) zadanie konkursowe polega na podaniu wymyślonego przez siebie przepisu na świąteczny wypiek, ale w wersji  zdrowej i dietetycznej ,  do którego wykorzystalibyście ksylitol firmy BadaPak.pl Zgłoszenie należy umieścić(...)koment arzu pod tym postem, wraz z imieniem, nazwiskiem oraz  e-mailem. Będzie nam miło jeśli polubicie BadaPak  KLIK Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość.  KLIK 4) zwycięzców wybieram ja do 8 grudnia, 5) nagroda za pierwsze miejsce zostanie wysłana przez sponsora konkursu- BadaPak.pl, natomiast kody rabatowe za II i III miejsce zostaną wysłane na adresy e-maile

Pyszny i bardzo łatwy sposób na wykorzystanie foremki na kostki lodu wystarczy wymieszać jogurt grecki z granatem i zamrozić :) kostki można też nadziać wykałaczką będzie się

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Polskie afrodyzjaki w prozdrowotnym koktajlu warzywnym wypadły znakomicie. Świeży, pachnący lubczyk oraz seler doskonale połączyły się z aromatycznym pomidorem malinowym. Mocy dodaje napar z Yerba Mate

Czytaj więcej »

Gdy goni nas czas a chcemy zrobić dobre wrażenie kulinarne, potrzeba dobrego pomysłu od A do Z. 30 minut to doskonały czas by zrobić proste a

Domowe mleko kokosowe. Składniki: -> 1 szklanka świeżo otwartych wiórek kokosowych -> 2 szklanki wody   Wykonanie: Wiórki zalewamy jedną szklanką gorącej wody i odstawiamy pod

Coś dla miłośników selera! ekstra aromatyczna zupa krem z młodziutkiego selera, To genialne warzywo nie dość że jest NISKOKALORYCZNE to na dodatek jest świetnym AFRODYZJAKIEM. Co

Czytaj więcej »

Bardzo kremowe, lekko wilgotne w środku muffiny, które po prostu rozpływają się w ustach pyszne warzywa strączkowe w połączeniu z serem feta i jogurtem naturalnym tworzą

jogurtu sporządź zawiesinę , wlej ją do szparagów , mieszając zagotuj i przpraw do smaku. Podawaj na gorąco. Porcja szparagów duszonych to 80 kcal, zawiera 20mg witaminy C. W szystkich zainteresowanych zdrowym odżywianiem i ekologicznymi produktami zapraszam do naszego Sklepiku Organic Farm. Klik. Przeczytaj również informacje w dziale: * Naturalne Lekarstwa * * Naturalne Kosmetyki * * Naturalna Kuchnia * J eśli jeszcze nie używasz  Spiruliny

wykorzystania natualnych, domowych sposobów i specyfików aby wzmocnić swój organizm , obronić go przed grypą i przeziębieniem. N ajcenniejsze  naturalne środki wspomagające:  Spirulina jest jednym z ważniejszych elementów zdrowej, zbilansowanej diety . J eśli dodam, że to w 100% naturalny produkt samej natury, okazuje się, że Spirulina nie jest taka straszna a wręcz niezbędna w budowaniu odporności

Dzisiaj przepis na pyszną i o wiele zdrowszą wersję ciasta czekoladowego, z pysznym kremem z nerkowców, cudownie pachnącym miodem wrzosowym oraz ciecierzycą, która idealnie smakuje również

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Pasty na chleb swoją prostotą i praktycznością zdobywają sympatię w Polskich domach. Szkoda tylko że najczęściej raczymy się gotowcami z marketów które po pierwsze: często mają

atut stanowi również fakt, że eko żywność jest bezpieczna dla zdrowia. Produkty ekologiczne nie posiadają środków konserwujących i pozostałości pestycydów, produkowanych metodami nie naruszającymi równowagi środowiska przyrodniczego. Pragniemy, aby zdrowa żywność na stałe zagościła w Państwa domach. To doskonała alternatywa dla tradycyjnych artykułów spożywczych poddawanych technologicznej obróbce. Bio żywność jest wolna od Genetycznie Modyfikowanych Organizmów oraz od środków chemicznych(...)stosowanych w masowych produkcjach. Podpisuję się pod tym obiema rękami – zdrowie jest najważniejsze i czasami warto wydać kilka złotych więcej i mieć pewność, że rodzina je zdrowo. W końcowym rozrachunku, zmiana sposobu żywienia na pewno przełoży się także na wzrost odporności organizmu i oszczędności na leki i lekarzy. Produkty, które otrzymałam ze sklepu były świeże i faktycznie najwyższej jakości

Zachęcam Was serdecznie do przygotowywania surówek samodzielnie, nie zajmuje to wiele czasu a zyskujemy świeżość i pewność że nie spożywamy środków konserwujących. Polecam mało docenianą białą

Rodzinna sałatka dla wielbicieli ostrzejszych smaków której bazą jest młoda kapusta pekińska to pozycja obowiązkowa. W sklepach od pewnego czasu mamy już intensywnie zieloną kapustę pekińską

Bardzo łatwe do zrobienia lizaki, które na pewno spodobają się dzieciom zwłaszcza jak będą mogły same je przygotować, lizaki też z pewnością posmakują dorosłym jako wyśmienita

Witajcie!, dziś będzie z cyklu "nie marnuj jedzenia" i pogodzimy to najczęstszym cyklem "ale to pyszne" :P. Sprawa rozchodzi się o ser żółty, który jak wiemy

Kolejne spotkanie z wołowiną a w niej baweta, która to zaczyna gościć na stałe w popularnych dyskontach. Baweta to tak naprawdę porcja wołowiny pochodząca z łaty

Sezonowy klasyk czyli zupa szczawiowa to coś co trzeba zrobić w wiosenne dni!. Zdaję sobie sprawę że zupa ta ma tyle samo smakoszy co przeciwników dlatego

Dziś królują ziołowe inspiracje z rumiankiem na czele. Daje on ulgę żołądkowi, pomaga na alergie i działa przeciwzapalnie. Za sprawą młodej marchewki nasz wzrok się ożywi

Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia ciasteczka chia z pomarańczą, wiórkami kokosowymi i płatkami owsianymi, można je także zrobić same bez pomarańczy będą

Robi się coraz cieplej, słonko z dnia na dzień bardziej nas będzie przygrzewać więc naturalną odpowiedzią na to są koktajle :) Z sezonowym rabarbarem, aromatyczną miętą czy

Pyszne, szybkie i bardzo łatwe do zrobienia ciasteczka, wystarczy wymieszać banana z wiórkami, uformować ciasteczka i upiec :) Składniki :  - 2 banany (najlepiej dojrzałe) - 1,5 szklanki

Konkursy to zawsze wyzwanie, bo produkt zostaje nam z góry narzucony. Inną kwestią jest to czy go lubimy i tu trudno powiedzieć że się go nie

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Kolej na świeży szczaw który swoim kwaskowym posmakiem rewelacyjnie sprawdzi się w sałatce. Wraz z wędzonym łososiem, świeżą miętą, sałatą czy też pomidorkami malinowymi z pewnością

Czytaj więcej »

Kruche ciasto, najsmaczniejsze owoce: truskawki i maliny, gęsty budyń oraz lekka białkowa pianka - To musi Wam zasmakować!. Jak zawsze prezentuje przepisy proste a zarazem smaczne dlatego

Powiem Wam szczerze że oszalałem na punkcie świeżych produktów! Po pierwsze urzeka mnie ich smak a po drugie moje samopoczucie po ich zjedzeniu staje się o

Miałam buraczki i seler, które aż się prosiły, aby z nich coś zrobić. Dorzuciłam trochę suszonego estragonu, ale w dalszym ciągu brakowało jakiegoś kopnięcia. Dodałam więc

Te batony wymyśliłam, z wszystkich rzeczy jakie miałam pod ręką, dodałam płatki owsiane, słonecznik, siemię lniane, nasiona chia i starałam się uzyskać w miarę zwartą i

staraj się przygotowywać na dwa dni z góry. 6. Do sklepu wybieraj się tylko z wcześniej ustaloną listą zakupów ! 7. Jeśli masz wieczorne lub popołudniowe napady głodu - przygotuj samodzielnie zdrową i słodką/słoną przekąskę. Nie sięgaj od razu po przetworzone produkty ze sklepu! *Bajecznie prosty przepis na coś słodkiego bez obawy o kalorie. Klik. Darmowa dieta odchudzajaca

Okres majowy od kilkunastu lat nieodłącznie kojarzy się z grillem czy ogniskiem. Sałatka serowo - pomidorowa z odświeżającą bazylią jest idealnym dodatkiem zarówno by zabrać ją do

Współczesny zasięg alergii jako dolegliwości stał się niemal tak ogromny jak nadwaga. W mniejszym lub większym stopniu ogromna rzesza osób zmaga się alergią przynajmniej raz w

Uwielbiam warzywa - świeże lub gotowane oraz zupy krem, które są dla nich świetną alternatywą. Kremowe zupy dają wiele możliwości łączenia ze sobą różnorakich warzyw

Skończyła się na szczęście zima i wreszcie można korzystać z cudownych smaków takich jak np. młoda kapusta. Dzisiejsza surówka to świetna podpowiedź jak ubogacić smakowo ale

  Banalne a zarazem bardzo smaczne danie, które jest sycące i dostarcza organizmowi wiele dobrych składników odżywczych. Awokado, zwane również smaczliwką, jest znane i cenione przez

Skoro majówka to i botwinka z rabarbarem w sklepie :). Nigdy nie myślałem łączyć tych dwóch składników ale dziś pomyślałem że zaryzykuję. Absolutnie spontanicznie również nawinęła się

Kuchnia włoska jest najczęściej w Polsce wybieraną kuchnią prócz naszej rodzimej. Ma ogromne grono swoich zwolenników, do tego ogrom produktów związanych typowo z włoską kuchnią znajdziemy

główną rolę, sklejają całość, nadają odpowiednią wilgoć i przyjemny posmak. Wystarczy rozgnieść je, a następnie dodać do nich pozostałe składniki i uformować ciastka. Po 20 minutach mamy mega zdrowe, pożywne i smakowite ciasteczka, które ze szklanką zimnego mleka smakują świetnie:) Bez wyrzutów możecie dorzucić je dzieciom do szkoły jako drugie śniadanie albo zapakować do pracy - są bardzo sycące(...)przepis na inne przepyszne owsiane ciasteczka (zdjęcia proszą się już o aktualizację:D), z tym, że te są już trochę bardziej kaloryczne, bo na maśle, ale również z ogromem zdrowych dodatków:) Bardzo polecam! SKŁADNIKI: 2 dojrzałe banany 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki słonecznika 1/3 szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki siemienia lnianego 1/3 szklanki płatków migdałowych lub ulubionych orzechów

Cukinia to jeden z moich ulubionych warzyw! Jest lekkie, słodkie i nadaje się zarówno do jedzenia na słodko jak i na słono! Ostatnio myślałem jakby tu

Czytaj więcej »

Wiem, że ta bita śmietana na wierzchu nie wygląda najzdrowiej, ale pomyślałam sobie, że pierwszą komunię, obchodzi się tylko raz w życiu więc postanowiłam zaszaleć, jeśli

Pyszna galaretka drobiowa - świetna alternatywa dla galaretki na bazie żelatyny wieprzowej. Robię ją dość często, głównie w celach zdrowotnych - dla wzmocnienia stawów.  Wywar sam w

Kokos i limonka zdecydowanie jedno z moich ulubionych połączeń! Dodatkowo z mascarpone... wręcz uwielbiam! Zachęcam do wypróbowania!    Biszkopt [składniki][20cm]: -> 4 jajka ->

Ten prosty krem chce się zajadać łyżkami! Jego piękny i soczysty kolor  to wynik mieszanki dwóch składników: selera i marchewki.  Krem zrobiłam

Batony kokosowe są najszybszym, najzdrowszym i najłatwiejszym do zrobienia deserem, który przygotowuję kiedy mam ochotę na coś słodkiego, pysznego, poprawiającego humor, a jednocześnie nie wywołującego wyrzutów

Niby deser... niby śniadanie... może przekąska... a nawet kolacja w upalne dni.. Co sprawia, że danie jest tak uniwersalne ? Otóż jego składniki, które są tak

kolacji zastanawia się czym posmarować chleb?! I to jeszcze czymś co zawiera niewiele tłuszczu i kalorii... Mi się udało znaleźć pastę, która łączy te cechy a poza tym jest zdrowa. Świetny dodatek do pieczywa również podczas diety odchudzającej. Składniki: gotowane jaja (u nas jak zwykle od wiejskich kur) 2 sztuki serek wiejski 1 opakowanie 200g papryka czerwona konserwowa (może

Zdrowa i praktycznie bez tłuszczu, zrobiona w domu. Moja nowa wędlina z indyka. Kilka dni temu kupiłam szynkowar. To takie urządzenie do parzenia wędliny w domowych warunkach.  Rewelacyjne jest to, że cały tłuszcz z mięsa oddziela się od wędlinki i się go pozbywamy.   Składniki: 1kg mięsa z indyka - ja pomieszałam pierś z udźcem olej rzepakowy 50ml cebula

czym przekonałam się osobiście. Tak zaczęłam szukać ciekawego i prostego rozwiązania na własną wędlinę. Znalazłam świetne urządzenie - szynkowar i ono na dzień dzisiejszy jest numerem jeden. Dziś moja propozycja zdrowej alternatywy dla sklepowej "wędliny drobiowej". Składniki: 1 kg mięsa (ja użyłam 1/2 kg piersi z kurczaka i 1/2 kg piersi z indyka) Warto po takie mięso wybrać się

Szukasz zdrowej alternatywy dla błyskawicznych kaszek ryżowych podawanych dziecku? Czegoś, co będzie równie proste w przyrządzeniu ale o wiele zdrowsze i smaczniejsze? Kasza jaglana, t o znów ona, w roli głównej.   Pamiętacie?   P opularna jaglanka wpływa na piękne włosy,  skórę i paznokcie (posiada krzemionkę).  Odkwasza organizm, jest bogata w witaminy z grupy B, witaminę

Tradycyjna: szybka, prosta i zdrowa.  Świetny dodatek do śniadania lub kolacji. Proponuję zrobić większą porcję aby sałatka wystarczyła na dwa dni. Składniki: Pomidor 1 sztuka = 200g = 26 kcal Cebula czerwona 1/2 szt = 50g = 15 kcal Jogurt naturalny 0% tłuszczu 2-3 łyżki stołowe Sól himalajska, świeżo zmielony pieprz, czosnek Otrzymujemy 250g surówki, która ma 41 kcal. Jeśli mamy

moim dzieciom  nigdy nie podałam takiej przyprawy ani nawet sztucznej kostki rosołowej, z czego jestem dumna! Niestety wygoda użycia i mocnego efektu smakowego (glutaminian sodu) wygrywa ze zdrowym rozsądkiem  i czytaniem składu na opakowaniu. Oto moja wersja domowej vegety czy jak kto woli mieszanki suszonych warzyw. Składniki: marchew 1200 g pietruszka korzeń 270 g seler korzeń

Dzisiaj przepis na pyszne jaglane kluseczki z buraczkami, które wyśmienicie smakują same jak i dodatek do dania głównego, warto wypróbować te smaczne i bardzo proste do

Czytaj więcej »

Ostatnio śledząc różne blogi natrafiłem na konkurs, którego tematem było lekkie wiosenne danie! Bez większej chwili zastanowienia postanowiłem wziąć udział! Pozostała jedynie kwestia, które danie okaże

Nie lubiany w dzieciństwie, kojarzony tylko i wyłącznie z lekiem na anemię szpinak wraca do łask niczym bumerang. Obecnie świeże liście szpinaku są dostępne w wielu

Uwielbiam purée ziemniaczane za jego maślano - kremowy smak. Robię je tak często, że nawet nie zastanawiam się nad proporcjami. Dodaję masło i śmietanę kremówkę (lub

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Dzisiaj przepis na dietetyczne, wegańskie oraz bezglutenowe muffiny, które są tak pyszne, że myślałam, że nie zdążę zrobić zdjęć, bo tak szybko znikały ze stoły, są

Niepowtarzalna w swoim smaku, subtelna i aromatyczna zupa - krem. Jeśli tylko macie okazję kupić bulwy topinamburu, nie zastanawiajcie się - naprawdę warto ich posmakować! Gotowy krem

Oto pomysł na jeden z najszybszych obiadów! Szczególnie dla ludzi, którzy nie mają zbyt wiele czasu, aby spędzić go w kuchni! Ponadto bardzo prosty i smaczny

Może to dziwić ale czasem świetne lekarstwa dosłownie rosną nam pod nogami i gdy wygospodarujemy trochę czasu to świetnym pomysłem jest wybranie się na zbiór mniszka

Jedna z ulubionych zup wielu rodaków :) która musi być idealna i tu właśnie znajdziecie przepis na nią!. Najlepsza konsystencja zupy to coś pomiędzy wodnistym kapuśniakiem a

Czas na pyszny obiad ze szlachetną piersią z kaczki! Bardzo prosty, szybki a zarazem przepyszny pomysł na podanie kaczki! Polecam :)  Pierś z kaczki z pieczonym

Czytaj więcej »

Pokrzywa obecnie znów wraca do łask i szczególnie jest lubiana przez kobiety ze względu na zbawienne działanie na cerę, włosy czy paznokcie. Jej działanie jednak jest

Dzisiaj przepis na pyszną pastę z pieczonego bakłażana, który idealnie smakuje z dodatkiem oliwek i gęstego jogurtu greckiego. Po raz pierwszy robiłam spaghetti z warzyw tzw

Bardzo aromatyczny, tani i rozgrzewający. Taki jest inspirowany Chinami pyszny rosół z kaczki. Przygotowuje się go bardzo prosto, lecz trzeba zaopatrzyć się w co poniektóre przyprawy

Dzisiaj przepis na najszybsze i najprostsze kulki owsiane, żeby je zrobić wystarczy połączyć wszystkie składniki, rozpuścić czekoladę i odłożyć na chwile do lodówki, i już mamy

Hmm... Wstajesz rano i nachodzi Cię myśl...Co można zjeść na śniadanie? Otwierasz szafkę, widzisz płatki owsiane i pierwsze co myślisz! " Ohhh nie... znów owsianka... :/ Ileż

Wieczór... w końcu nadszedł ten czas gdy w telewizji pojawia się długo przez Ciebie oczekiwany serial... Zasiadasz przed TV i się zaczyna... Niespokojne palce.. Nieodparta

Tak jest! To dziś jest ten dzień, kiedy wybierasz się na siłownię! Jak wiadomo podstawą każdego sportowca jest odpowiednia dieta a w czasie " robienia masy" nie

Obecnie żyjemy w XXI wieku, w którym świat kreowany jest przez modę... Słowo to zawsze kojarzy się ludziom z ubraniami, zachowaniem itp. jednak wbrew tej powszechnej

Marchewka jako deser? Każdemu kojarzy się jedynie bardzo znane i lubiane ciasto marchewkowe. Otóż nie ! :D Polecam ten lekki i przyjemny w smaku pudding szczególnie dla

Gofry na samą myśl wielu z nas leci ślinka. Ich piękny zapach roznosi się niemalże w każdej kawiarni nie wspominając już o centrach handlowych, gdzie sprzedawcy

Wstaje kolejny poranek a wraz z nim dzień pełen wyzwań i przeciwności losu. Aby wstawić im czoła potrzebna jest porządna dawka energii z samego rana! Najpopularniejsze

Tradycyjny placek po węgiersku jest uwielbiany niemalże przez wszystkich.. Szczerze mówiąc to na palcach jednej ręki mógłbym policzyć kto za nim nie przepada. Lecz nie

 Ciecierzyca.. według mnie jedno z najbardziej zapomnianych warzywa, które jest bardzo dobrym źródłem białka. Ci co ciągle o niej pamiętają zazwyczaj wykorzystują ją do

Oto kolejny pomysł na wariację z białym serem. Dość intensywnie wyczuwalna nuta pomarańczy dodaje im niepowtarzalnego smaku oraz działa lekko orzeźwiająco.   Serniczki: --> 100g białego

 Jest to jedna z moich ulubionych propozycji na przekąskę/kolację! Idealna dla osób, które cenią sobie dobry smak, lecz niestety nie mają zbyt wiele

Od zawsze uczono nas, że wszystko co domowe to najlepsze! Więc dlaczego nie próbować robić swojskich odpowiedników znanych i lubianych, lecz produkowanych hurtowo pyszności !? Oto jedna

Kolejny pomysł na domowe odpowiedniki ! Tym razem ciastka przypominające belVita! Przepis nadesłany przez jedną z czytelniczek ! :) Podziękowania dla Gosi :)  Składniki: -> 2 jajka -> 200g

Domowego szaleństwa ciąg dalszy! Dziś odtwarzamy "serek" "Belriso". Wykonanie banalne a smak zaskakujący! Polecam wypróbować a na pewno znajdzie się w Waszym jadłospisie! Składniki: -> 100g

  Smaczne i bardzo pożywne danie. W wielu domach ten niegdyś popularny przysmak odszedł w zapomnienie a bardzo szkoda! Dlatego jestem zwolennikiem "odkopywania" dawnych smaków kuchni

Bardzo prosty, szybki i smaczny przepis na obiad, w którym główne skrzypce gra brokuł. Idealnie komponuje się z sosem serowym, który jak wiadomo nie do końca

Nadal pozostajemy w domowych klimatach tylko, że teraz prezentujemy zamiennik znanego Raffaello w wersji zarówno dla ludzi na diecie redukcyjnej oraz bezglutenowej!  Składniki:  ->

Szarlotka i koktajl? Kasza i koktajl? A jednak idealne połączenie! Pyszne i sycące nada się jako śniadanie bądź przekąska! Na pewno zaskoczycie niejedną osobę! Składniki: ->

Nie ma co za dużo się rozpisywać! Według mnie jedna z najsmaczniejszych i najbardziej sycących inspiracji na szybką kolację!    Składniki: -> 3 jajka ->

Czasem trzeba rzucić sobie wyzwanie zrobienia od A do Z sztandarowej potrawy danego kraju. Padło na Czechy bo najbliżej i odległością i kuchnią :). Choć ta z

Niskie ceny cukinii zbliżają się wielkimi krokami a co za tym idzie, wejdzie ona do naszego tygodniowego jadłospisu :). Dzisiejsza propozycja to najprostszy i najszybszy sposób przygotowania

Wołowina to absolutna klasyka kuchni polskiej, w natłoku fali burgerów i steków rodem z ameryki wystawiam środkowy palec na ten zalew obcej kultury. Mieszkańcy wielkich miast

Jeśli denerwują Cię Chińczycy którzy nie mają umiaru w bezczelnym kopiowaniu wszystkiego co wpadnie im w ręce to usmaż im europejskie sajgonki z ziemniakami których nie

Łosoś to coraz to popularniejsza w Polsce ryba jeśli chodzi o ryby świeże. Znajdziemy ją już niemal w większości marketów więc na pewno kiedyś skusicie się

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »

Jeszcze niedawno śniadania mogłyby dla mnie nie istnieć. W związku z tym postanowiłam zmierzyć się ze zdrowymi i szybkimi śniadaniami, czyli akcją na durszlaku "Szklanka soku do śniadania". Kto wie może uda się wgrać stolik, żeby cieszyć się weekendowymi śniadaniami w łóżku. A może jeszcze lepiej kartę upominkową firmy DUKA, to by były 2 stoliki i coś jeszcze ;) Taka(...)nagroda przy urządzaniu mieszkania... Marzenie... Wróćmy jednak do konkretów. Założeniem akcji jest to, aby nie tylko w weekend, ale również w ciągu tygodnia śniadanie było zdrowe i smaczne, a jak wiadomo w ciągu tygodnia mamy dużo mniej czasu (jeżeli w ogóle ;) ) na spokojne, zdrowe śniadanie. Ze względu na aurę dodałam od siebie jeszcze jeden warunek - najlepiej

Oszczędzanie kojarzy się z czymś co nie jest przyjemne, to o którym ja chcę napisać nie wymaga wyrzeczeń ale odrobiny sprytu i trzymania się pewnych zasad

Hej! Po raz kolejny łączymy pyszności ze zdrowiem. Tak o to banan i truskawka skąpane w greckim jogurcie i muesli połączą się z orzechowym trio z

Witajcie!, wiosna pełną parą, przyjemna słoneczna aura za oknem i tylko brakuje dobrego śniadania!. Początek wiosny to też czas przeziębień które często łapiemy zapominając o spożywaniu

Dania z makaronem to standard w wielu restauracjach, mimo że nie są wykwintne to jednak takie choćby fusilli z kozim serem i polędwiczką z kurczaka można

Wprost z polskich jezior prezentuje się dziś pyszny szczupak pieczony w całości. Trochę nieśmiało ale małymi krokami pojawiają się rybne sklepy i stoiska dające nam możliwość

Wracam z pracy. Dzwoni telefon. Znajomi spontanicznie zapraszają nas na popołudniową kawę i ciasto. Nie wypada składać wizyty z pustymi rękoma, a jednocześnie nie chcę kupować niezdrowych słodyczy w sklepie. Co robię? Odpalam szybko piekarnik i zabieram się za owsiane ciasteczka z rodzynkami. Zrobienie tych maleńkich pyszności(...)kwestia 20 min (łącznie z pieczeniem), tak więc to idealne rozwiązanie podczas niespodziewanych wizyt. Wystarczy, że po upieczeniu zapakujesz ciasteczka w ładny papier - masz pyszny i, co najważniejsze, zdrowy podarunek dla gospodarzy. Składniki na 36 ciasteczek: 3 szkl. górskich płatków owsianych ½ szkl. migdałów 1 dojrzały banan 1 szkl. pasty daktylowej lub 1/3 szkl. syropu kolonowego (lub innego płynnego słodziła

bakali i orzechów. Ciasto jest delikatne i puszyste (to dzięki roślinnej „maślance”), a w środku znajdziesz miłą niespodziankę w postaci chrupiących dodatków. Pączki? Jakie pączki! Dla mnie domowe zdrowe wypieki to o wiele lepszy wybór na nietłusty tłusty czwartek. Składniki  (12 babeczek): 250 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej 1 łyżeczka sody ¼ łyżeczki soli 300 ml roślinnej „maślanki” (roślinne(...)mleko-ja użyłam ryżowego o smaku wanilii- +2 łyżki soku z cytryny) 3 duże łyżki puree z dyni , batatów lub marchewek (warzywa pieczemy lub gotujemy do miękkości i miksujemy – zdrowy zastępnik jaj i tłuszczu) ½ szkl. syropu klonowego lub  ¾ szkl. pasty daktylowej 250 g wegańskiej granoli Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Przygotuj formę na muffiny i wyłóż ją papilotkami

W tej sałatce pogodzimy wszystko co potrzebne by zjeść wartościowy kolacyjny posiłek. Chia i wyraziste kiełki rzodkiewki w połączeniu ze słodką żurawiną, aromatycznym brie z zielonym

Czytaj więcej »

Jak już wcześniej wspominałam, uważam że vegeburgery nigdy nie wyjdą z mody, więc postanowiłam zaprezentować kolejną wersję, która pochodzi z książki ,, The best veggie burgers on

Roślinny nabiał jest doskonałą alternatywą dla tych którzy nie chcą lub nie mogą pić mleka krowiego Normal 0 21 false false false PL X-NONE X

Czytaj więcej »

Szpinak omijany szeroki łukiem wraca do łask za sprawą zdrowych i dietetycznych smoothie przyrządzanych z jego udziałem. Źle przyrządzony szpinak był dla wielu zmorą dzieciństwa. Dziś przedstawie Wam przepis na smoothie z wykorzystaniem szpinaku. Gwarantuje, że złe wspomnienia pójdą w zapomnienie ! Składniki: -garść szpinaku - średniej wielkości banan - 1 jabłko -1 pomarańcza -pół awokado -mleko lib kilka łyżek jogurtu naturalnego

Azjatyckie smaki to jedne z najchętniej próbowanych w Polsce, jest wiele bardzo esencjonalnych potraw ze wschodu ale brakuje czasem czegoś co u nas jest niezastąpione - SURÓWKI

Dania z makaronem to świetna propozycja dla zabieganych, będąc operatywnym można sobie w krótkim czasie przyrządzić np. pyszny makaron z indykiem, aromatycznymi suszonymi pomidorami i lekko

Gdy w lodówce skromnie i tylko jajka oraz majonez w zasięgu wzroku, za to zapasik ziemniaków i cebuli całkiem pokaźny to zamiast iść do sklepu zróbcie

Egzotyka na progu wiosny? czemu nie! 3 najbardziej ciekawe smakowe owoce sprawią że od razu zrobi ci się cieplej. Świeża soczysta truskawka skąpana w bitej śmietanie

Dawno temu miałam okazję posmakować tej pysznej pasty. Tak przypadła mi ona do gustu, że od tamtej pory regularnie ląduje na moim stole. Nie jest ani

Królewski obiad w 20 minut :) Łosoś to jedna z najbardziej odżywczych ryb, doskonale się nadaje do pieczenia w piekarniku i lubi wiele wspaniałych dodatków :) np. awokado

Pamiętacie ziemniaki w mundurkach z nadzieniem z indyka  i  sos pomidorowy z pieczoną cebulką ? Otóż wykorzystałam oba te przepisy do zrobienia rolady kanapkowej - puszystej

extra cienkich od  Good Food i wafli ryżowych naturalnych.  Jestem  pozytywnie zaskoczono nowymi waflami ryżowymi, są przepyszne, chrupiące i takie delikatne. Dziękuję za pyszną paczkę ze zdrowymi wafelkami Dzięki uprzejmości  Good Food  mogłam przetestować przepyszne wafle extra cienkie solone .   Dużym plusem jest również małe opakowanie  i takie cienkie wafle, moje dzieci ucieszyły(...)też że nie zajmują  dużo miejsca, można je schować do każdej torebki , lub kieszeni, więc będzie to dla nich pożywne drugie śniadanie. Bardzo się ucieszyłam że wreszcie tymi zdrowymi wafelkami , zastąpię synowi niezdrowe chipsy. Składniki: Pełnoziarnista kukurydza 51%, grys kukurydziany, sól morska 0,75% Produkt może zawierać sezam, soję i produkty pochodne. Cechy charakterystyczne: wafle niskotłuszczowe

Witajcie! Coraz częściej jest kupywana i coraz popularniejsza staje się wołowina w formie steku i tzw steki minutowe. Trzeba wiedzieć że takie steki minutowe to ładnie

końcu poczynić. Myśląc o Agacie i jest spacerach brzegiem Pacyfiku , powstało to proste, ale jakże zdrowe i pełne aromatów danie. Lekkie,syte,kolorowe, co ważne- bardzo zdrowe. Składniki quinoa- komosa ryżowa u mnie ze sklepu Owocowy Raj bukiet 9 warzyw iglotex szczypta szafranu pieprz ziołowy i sól różowa himalajska olej rydzowy lub oliwa z oliwek dodatkowo

Czas skończyć z kupywaniem tanich wędlin!, czy wiecie że kilogram własnej domowej szynki możecie mieć już za około 10zł!?. Jeżeli wybierzecie mięso wieprzowe po cenie promocyjnej

Czytaj więcej »

Grzaniec z wina czy po prostu grzane wino to najczęstsze określenia wina z przeróżnymi korzennymi przyprawami i miodem. Dziś nie zajmiemy się zrobieniem kolejnego grzanego wina

Przedstawiam Wam przepis na bardzo prostą pastę serbską AJVAR która urzeka smakiem i aromatem. Pieczony bakłażan i papryka łączy się z pomidorami i czosnkiem i w

Witajcie! Twaróg na śniadanie to bardzo dobry wybór! łatwo syci, jest bogaty w białko i lepiej znosi go żołądek od mleka. Rukola i pomidorki cherry wraz

wolnego czasu. Ostatnio postanowiłam przygotować sobie część produktów śniadaniowych wczesniej, żeby zminimalizować czas przygotowania śniadania rano. Z pomocą przyszła mi firma  Symbio , z którą współpracuję, podsyłając mi paczkę zdrowych, ekologicznych produktów, w sam raz na śniadanie. W pierwszej kolejności postanowilam zrobić domową granolę. Moja jest o smaku tropikalnym, z dużą ilością orzechów, kokosem i ananasem. Oczywiście można wykorzystać(...)mieszamy ją z jogurtem i owocami i śniadanie gotowe. Drugą dużą zaletą domowej granoli jest to, ze nie znajdziemy w niej żadnych konserwantów, spulchniaczy czy kilku rodzajów cukru. Tylko zdrowe, wybrane przez nas samych składniki. Jeśli więc macie ochotę na pyszne i zdrowe śniadanie-częstujcie sie przepisem :) 150 g ekologicznych płatków zbożowych mix 5 zbóż Symbio

Popularny drink w wersji truskawkowej będzie inspiracją do prozdrowotnego koktajlu MARGARITA który na pewno Wam zasmakuje. Solidna porcja witaminy C i działanie antybakteryjne a także ksylitol

Czytaj więcej »

Polskie wydanie, jednej z najbardziej popularnych potraw!. Do znudzenia partaczone w polskich lokalach, udające włoskie a tak naprawdę wystarczy parę drobnych zmian by zrobić własną polską

Kolejny raz uraczę Was przepisem Kuchni Polskiej. Wprawdzie przygotowanie tej potrawy składa się z kilku etapów, ale wierzcie mi - naprawdę warto. Selery w połączeniu z

Coraz popularniejszy camembert wszedł chyba na stałe do koszyka zakupowego Polaków. Dlatego też przedstawiam sałatkę z serem camembert która jest zarazem sycąca jak i ma w

Bulwy selera gotuję zawsze na niskim ciśnieniu, dzięki temu dogotowują się równomiernie, zachowują ładną formę i estetyczny wygląd (wysokie ciśnienie rozgotuje selery z zewnątrz, pozostawiając środek

Czytaj więcej »

Hej! Jeżeli smakują Wam azjatyckie przyprawy i wschodnie połączenia smakowe to zapraszam na prosty, odżywczy i smaczny obiad :). Znajdziemy w nim imbir, liść kolendry, pieprz syczuański

5 ta i ostatnia póki co czekolada na gorąco to biała z wanilią, pomarańczą,cynamonem i kardamonem. Te połączenie smakowe na pewno Wam się spodoba, już

Jedna z najlepiej pobudzających kaw i nawet lepsza od latte czy cappuccino. Jest to połączenie kawy i czekolady z dodatkiem bitej śmietany posypanej płatkami czekolady. W

Szybkie, pełnowartościowe danie wegetariańskie, obfitujące w cenne witaminy i minerały. Wszystko to za sprawą pietruszki i selera! Naleśniki gryczane, zapieczone z żółtym serem, serwowałam, polane

Ziemniak - niby takie zwyczajne warzywko, a można z niego wyczarować wielce smaczne i aromatyczne danie. Farsz do ziemniaków przygotowałam z filetu indyka z

Witajcie! jest szaro, buro i po raz kolejny mamy mało śnieżną zimę która powoduje to że nie chce nam się wychodzić z domów. Nie wychodząc z

Szybkich sałatek karnawałowych ciąg dalszy, to już moja druga propozycja z suszonymi pomidorami. Tym razem będzie to sałatka na bazie makaronu, nie będzie w niej grama

Brokuł jest warzywem z rodziny kapustowatych. Można również spotkać się z nazwami: kapusta szparagowa i zielony kalafior. Czyż nie brzmi to mega

Przygotowania do Świąt czas zacząć! Lada dzień ten przepis będzie dla Was jak znalazł. Każdy, kto gotował buraczki w łupinkach, wie, że jest to dość

Mak i czekolada - fantastyczne połączenie! Jeśli nie wiecie jaki deser przygotować na święta, oto moja propozycja! Nie pożałujecie :-). Deser najlepiej smakuje mocno schłodzony z dodatkiem miodu

Pyszne kotleciki drobiowe, które można serwować na 2 różne sposoby: polane sosem serowym lub schłodzone i pokrojone w plasterki, np. na świeże pieczywo. 

Niezwykle smaczna zapiekanka. Aż trudno uwierzyć, że z pozoru zwyczajne składniki, które mamy w kuchni niemalże zawsze pod ręką, mogą przyczynić się do powstania dania

Witajcie! Uzupełniam dziś księgę sałatek karnawałowych :) Dziś trochę nietypowo ale składniki znajdziecie w każdym większym sklepie :) Polecam na każdą prywatkę jak i smakowitą przekąskę! Zapraszam do

Mam dla was coś co zabierzecie do pracy i z pewnością nie będzie obojętne dla Waszego zdrowia. Zrobimy pyszny baton z gotowanego orkiszu i żurawiny ze

Karnawał pełną parą się zaczął już parę dni temu więc tak jak obiecałem będą sałatki!. Tym razem sałatka lekka a zarazem pożywna i aromatyczna. Wędzony łosoś

Czas na PROzdrowotny koktajl który zachwyci Was smakiem i wartością odżywczą. Witamina B17 ,kwas elagowy, mangan, kwasy omega 3, witamina E to tylko niektóre substancje które

W chłodne wietrzne dni, gdy zmęczenie daje nam w kość, czasem szklaneczka dobrego trunku daje nam chwilę zapomnienia i otula niczym ciepły koc. Nie mam na

Hej hej! Grejpfrut, banan, jabłko, ksylitol, żurawina i dziurawiec to dzisiejszy skład koktajlu który Was zaczaruje :). Spora dawka witaminy C, dużo błonnika i hiperycyna wraz z

Karnawał też do czegoś zobowiązuje więc moje klasyki sałatkowe będą się w czasie jego trwania pojawiały :). Dziś trzy kolory papryki upieczemy w piekarniku połączymy z włoskim

Coś prostego co urozmaici śniadanie, tosty czy mini kanapeczki na imprezie. Masełko z siekanymi suszonymi pomidorami, suszoną szałwią i odrobiną pasty chilli. Zapraszam :)Na 125 g

Hej! Czas na kolejne połączenie zdrowia i pysznego smaku! Znakomite puszyste i wilgotne ciasto aż z 3 jajkami, z kokosem i niebiańskimi orzechami macadamia. Jest nadzwyczaj

Witajcie w nowym roku!, rozpoczyna się karnawał a wraz z nim okazja do nadużycia alkoholu czyli mówiąc dosadnie zatrucia organizmu. Alkohol ma swoją cenę i trzeba

Ot co, skoro karnawał to i ciasto z procentami! Piwny bambo to poważna sprawa :)  Prawie pół ciemnego piwa, pieczałowicie starta gorzka czekolada, cukier trzcinowy

Surówki najczęściej kojarzą się z obiadem lecz teraz chciałbym Was przekonać do tego że może ona pełnić funkcję odświeżającego dodatku do każdej cięższej przekąski. Polecam mój

starannie dobrana kompozycja prażonych ziaren i korzennych przypraw, dzięki której Wasze desery, lody, jogurty i ciasta zyskają nowy, niepowtarzalny smak." (Opis: KLIK)Uwielbiamy tą niesamowitą, bezglutenową, zdrową, aromatyczną mieszankę. Jest idealnie wyważona i łatwo z niej wyczarować cuda, które zachwycą nawet wybredne podniebienia. Ba, nawet prosta rzecz jak np. owsianka z takim dodatkiem ma MOC! :) W naszym keksie(...)zapalnych górnych dróg oddechowych, poprawia działanie systemu odpornościowego, działa bakteriobójczo." (Opis: KLIK) Kupić można tutaj: KLIKJak widać bez wielkiej pracy i trudu można wyczarować zdrowe batoniki (bo po pokrojeniu tak to wygląda i smakuje). Nie potrzeba też wyznaczać nie wiadomo jak długiego czasu bo sama produkcja trwa dosłownie moment

Ciąg dalszy sylwestrowych propozycji!, postanowiłem zrezygnować z trudniej dostępnych produktów by każdy mógł się cieszyć smakiem pysznych sałatek. Przed nami bakaliowa dama - sałatka w której znajdziemy

Piwo od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi, szczególnie jeśli mamy na myśli zbliżającego się sylwestra. Moja propozycja jest bardzo prosta: Jasne piwo, świeże kulki granatu

Wyjdziemy troszeczkę poza standardowe zastosowanie amarantusa i przyrządzimy słodki sos :). Uprażony na maśle amarantus ugotujemy i połączymy z tahini i wanilią, będzie ciekawie, będzie pysznie!. Możecie

Święta się skończyły więc wracamy w pełny prozdrowotny kurs! Poszalejemy z mąkami co oznacza że w naszych ciastkach na słono zabraknie mąki pszennej :). Będą za to

Hej!, dziś zapukamy do nieba bram!. Śmietankowy mus z mega aromatycznej persymony i chińskiej śliwki podamy z talarkami banana i orzechem brazylijskim.  Mus podamy w

Czas na dziecinnie proste danie czyli ryż na mleku, coś co lubią zarówno dorośli jak i dzieci. Żeby nie było tak banalnie dodamy dobrze komponujące się

Kolejna propozycja sałatkowa dziś to mocny akcent cukinii i czosnku niedźwiedziego. Najpierw musicie przygotować smakowy olej który szybko można zrobić. Zaopatrzcie się w dobrej jakości olej

Hej wszystkim!, dziś dołączam do akcji gotuj z newellą i sprawdzę jak smakuje i zaproponuję Wam śniadanie po którym największy smutas podniesie swe uszy do góry

Witajcie!, mam kolejny pomysł na śniadanko :). Znów sięgnę po płaskurkę bo jest naprawdę bardzo smaczna i gotowa po ok. 30 minutach od gotowania,  polecam również

Radosnego świętowaniażyczy SowaCzytaj więcej »

Grzybka tybetańskiego dostałam ponad miesiąc temu (dziękuję Iwonko!) i od tego czasu codziennie piję kefir, który przy jego użyciu produkuję.Co to jest grzybek tybetański i

Grzyby to prawdziwy atut polskiej kuchni.Zbieranie ich na stale wpisalo sie w polska tradycje.Czy grzyby sa zdrowe?Na pewno daja mnostwo przyjemnosci naszym podniebieniom,a czy sa zdrowe przeczytajcie co na ten temat pisze ojciec Klimuszko,tutaj:klik.Kurka o pieknej pomaranczowej barwie to potoczna nazwa pieprznika jadalnego.Wystepuje na terenie calego kraju

Zapraszam na dietetyczne "frytki" z dyni.Mozna sie nimi zajadac nie liczac kalorii,tylko zamiast smazyc je w glebokim tluszczu,trzeba je upiec po prostu w piekarniku.Pyszna i zdrowa alternatywa dla ziemniakow,najczestszego towarzysza naszego drugiego dania.Sa nie tylko zdrowe,ale musicie przyznac,ze naprawde ciesza oko.Nawet niejadek zje taki obiadek.Nie sa one tak chrupiace

leku na konkretne choroby.Bo i lekiem nie jest,nie zmienia to faktu,ze owoce z pewnego zrodla,spozywane w rozsadnych ilosciach (nie wiecej niz 70 sztuk dziennie) moga stanowic zdrowe urozmaicenie diety.Wiem, owoce goji w handlu sa dostepne  tylko suszone i to w zawrotnych cenach.A powinno kupowac sie tylko bio-ktore sa jeszcze drozsze,poniewaz(...)pestycydow.Dlatego kupilam sadzonke i posadzilam goji w ogrodzie.Jest to roslina bardzo prosta w uprawie,znoszaca mrozy do - 30°C.Wiosna cieszy oko slicznymi fioletowymi kwiatuszkami,a latem i jesienia mnostwem zdrowych,slicznych koralowych jagodek.Pazdziernik to poczatek zbiorow goji.Wczesniej zdobia ogrod,ale nie w pelni dojrzale sa niestety niejadalne,z powodu gorzkiego smaku.W miare dojrzewania traca goryczke.Ponoc najlepsze

Moze nie uwierzysz,ale sledz jest najlepszym sojusznikiem pieknosci,przede wszystkim zdrowej i pieknej skory.To nieodlaczny skladnik kazdej zdrowej diety.Ryby powinni jesc wszyscy przynajmniej dwa razy w tygodniu,a osoby o suchej skorze jeszcze czesciej.JAKIE KORZYSCI PRZYNOSI JEDZENIE SLEDZI ? Ryby maja bezcenne kwasy omega-3,ktore potrzebne sa do budowy jej plaszcza ochronnego,przyczyniaja sie do lepszego

tylko 45 kcal w 100 gZoltko to w 2/3 tluszcze-trojglicerydy 65 % i fosfolipidy 30 %-w tym glownie lecytyna oraz cholesterol.Warto wiedziec,ze tluszcze wystepujace w jajku to zdrowe jednonienasycone kwasy tluszczowe ,omega 3 i omega 6.Towarzysza im witaminy rozpuszczalne w tluszczach:A,D,E,K i mikroelementy:wapn,fosfor,cynk,zelazo,potas,siarka(...)selen.Duza liczba skladnikow energetycznych sprawia,ze wartosc kaloryczna zoltka  wynosi 350 kcal w 100 g.Wobec powyzszego jajka powinny znajdowac sie w kazdej zrownowazonej i zdrowej diecie.Jajka sa poza tym bardzo wdziecznym produktem w kuchni.Mozna z niego wyczarowac niezliczona ilosc smacznych i bardzo.szybkich dan.Jajko na miekko to przeciez krolewskie sniadanie.W Polsce najczesciej spozywa sie jaja kurze,czasem

Racuchy robiłam po raz pierwszy w życiu dopiero w tym roku, latem. Wczoraj był drugi raz, tym razem z jednej mąki (a nie mieszanek, jak to

Sezon na szarlotkę u mnie trwa i nie zamierza się skończyć. Po kilku ostatnich szarlotkach przyszła mi ochota na odmianę, czyli ciasto z kawałkami jabłek, a

Robiłam te szaszłyki już kilka razy, na grillu i na patelni. Z mięsa kurczaka i indyka, ale może być też mięso wołowe.Przepis pochodzi z książki

białko w czystej postaci i nowy produkt na rynku. Bardzo uniwersalne zastosowanie w kuchni, do sałatek, zup, dań głównych i deserów. Jeśli interesuje cię zdrowe odżywanie, uprawiasz sport lub jesteś(...)diecie newella powinna się znaleźć w Twoim codziennym menu. Więcej informacji o tym ciekawym, zdrowym i smacznym produkcie, (oraz przepisy kulinarne z jego zastosowaniem) znajdziecie tutaj...Aromatyczne kieszonki z Newelli i prosciutto w towarzystwie chrupiących warzyw i sezamowy dresing to pyszne, zdrowe i szybkie danie. Zrobiło furorę podczas towarzyskiego spotkania. Koniecznie spróbujcie :) Czas przygotowania

Omlety z bananem  już robiłam, ale prezentowane dzisiaj są, mimo tych samych głównych składników, zupełnie inne, i w smaku i wyglądzie.Zrobiłam dwie wersje, różnią się

Slajd z filmu "Witamina B12 - fakty i mity"I znów minął kolejny miesiąc, a ja mam dla Was kilka rekomendacji (w tym 2 polskich

   Sposobów na kotlety jest wiele, każdy ma jakiś swój mniej lub bardziej ulubiony. Ja choć wielką fanką kotletów nigdy nie byłam, to niekiedy jednego

Ten pasztet miał być pierwszym pasztetem samodzielnie przygotowanym przeze mnie. Pierwszy był jednak z wątróbki.Co się jednak odwlecze, to wiadomo, że nie uciecze, więc ten

  Patelnia nie musi służyć tylko do smażenia, ja coraz częściej używam jej do szybkiego przygotowywania warzyw do obiadu. Jakoś tak warzywa z patelni smakują nam

Chyba nic nie robiłam do tej pory z czerwonej kapusty. Zwykłą też rzadko używam, najczęściej to jeszcze włoską do zup. Ale jak zobaczyłam na straganie taką

   Najlepszy piernik jaki dotychczas jadłam, wręcz bajeczny. Rozpływający się w ustach, cudownie aromatyczny, z własnymi powidełkami...mniam, pyszności. Piekłam na mące orkiszowej bez dodatku

Ostatnia szarlotka była tak pyszna i tak szybko zniknęła, że nie trzeba było długo czekać, aż znów przyjdzie mi smak na tego typu ciasto. A że

Suszone pomidory, odkąd odkryłam, że takie są, uwielbiam. Najczęściej jadam jesienną i zimową porą, kiedy to nie ma świeżych.Robię czasem z nimi jajecznicę, ale pasty

Ten przepis czekał na realizację bez mała 3 lata. Ale się doczekał:)Znalazłam go na Palecie Smaku i od razu wzbudził moje zainteresowanie, mimo, że to

   Delikatny serniczek na kruchym czekoladowym spodzie- pyszności... Przepis reaktywowany z mojego starego kajeciku, wprowadziłam małe zmiany i wyszło troszkę zdrowiej niż kiedyś, m.in. zmniejszyłam

Mąka z ciecierzycy stała się ostatnio numerem jeden w mojej kuchni. Wcześniej używałam jej jako jednej z mąk bezglutenowych w moich mixach do wypieku placków, naleśników

To kolejny post z mojego pierwszego "rozwojowego" bloga (pisałam o tym tutaj), którym chciałam się z Wami podzielić, z tym, że tego  wpisu nigdy

W życiu nie robiłam pasztetu. Żadnego. Nie powiem, że nie miałam ochoty, bo pasztet lubię, a nie jadam raczej kupnego, ale kojarzył mi się taki pasztet

Jarmuż odkryłam wiosną tego roku. Od tego czasu, jeśli go zakupię, to dodają do moich zielonych koktajli. Czasem dorzucam do sałatki, i to wszystko co robię

Podczas ostatniej wizyty w restauracji indyjskiej zamówiłam placki/chipsy z mąki z soczewicy (pappadums). Tego jeszcze nie jadłam, a za każdym razem staram się spróbować czegoś nowego.Chipsy

   Pyszna szarlotka na kruchym orkiszowym spodzie, otulona bezową kołderką i obsypana kruszonką, to idealne ciasto na jesienne dni. Zasmakowała u nas wszystkim, kruche ciasto

Przyszedł czas na szarlotkę, jeszcze  w tym roku nie robiłam, a przynajmniej nie robiłam żadnej nowej jej wersji. Moje najlepsze szarlotki to ta z bezą (ta

   Dzieci uwielbiają makarony i to chyba pod każdą postacią, myślę iż nie tylko one... U mnie makarony lubi cała rodzinka, same, z dodatkiem sosu

   W okresie jesienno-zimowym takie dania smakują najbardziej. Nigdy nie sądziłam, że przygotowanie samodzielnie pyz ziemniaczanych jest tak banalnie proste. To moje pierwsze pyzy

Z zielonym młodym jęczmieniem pierwszy raz (o ile pamiętam) zetknęłam się w szejku, którego zawsze zamawiam w jednym z moich ulubionych kulinarnych miejsc, czyli w Wielopole

Każdy od swojej babci dowie się, że nie ma nic lepszego niż jej pyszne pierożki z twarożkiem okraszone solidną porcją skwareczków i tłuszczyku- zapewne, dlatego lepiej

Miały być ciasteczka tego typu jak zrobiła Kamila, czyli przede wszystkim takie białkowo-piankowe. Bo takich jeszcze nie robiłam. Miały być... Czytaj więcej »

   Kiedyś gdzieś się natknęłam na placuszki z ziemniaków z dodatkiem dyni, pomyślałam, że mogą być fajne i na jakiś czas zapomniałam. Dzisiaj zachciało mi

jest dobrą alternatywą dla tradycyjnego pieczywa w diecie osób odchudzających się.  Z pieczywa można zrobić pyszne, zdrowe, kolorowe kanapki.        4. Zdrowy błonnik  Zdrowy Błonnik to pełnozbożowe pałeczki wytwarzane z całych ziaren pięciu niemodyfikowanych genetycznie zbóż – żyta, pszenicy, owsa, jęczmienia i amarantusa oraz ziaren słonecznika. Stanowi unikalną kompozycję właściwości odżywczych pełnego(...)błonnika pokarmowego  (15,5 g w 100 g produktu) – jedna jego porcja (30 g) zaspokaja aż 19% dziennego zapotrzebowania na ten ważny dla  zdrowia składnik. W Zdrowym Błonniku nie ma tłuszczu, a zawarta w nim niewielka ilość cukrów to jedynie substancje naturalnie występujące w zbożach. Błonnik pokarmowy, choć nietrawiony przez organizm człowieka, pełni jednak w nim liczne

odpowiedzi na pytanie: jak szybko przygotować posiłek, dbając przy tym o zdrowie nasze i naszych najbliższych. No i oczywiście – dbając o smak. Gotowanie staje się modne, a spożywanie zdrowych posiłków wpisuje się w kanon najnowszych trendów wellness. Konsumenci cenią szkło w kuchni za jego niezwykłe właściwości pozwalające chronić potrawę przed utratą cennych mikroelementów oraz zachować ich naturalny(...)zmywarce. Twardość i wysoka odporność mechaniczna zapewnia wytrzymałość na zarysowania i matowienie w zmywarkach. Naczynia żaroodporne TERMISILnie przejmują smaku ani zapachu przechowywanej w nich żywności, są bezpieczne i zdrowe – również dla alergików. Ich dodatkowym atutem jest fakt, że potrawy w nich przygotowane możesz podać na stół bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika czy z kuchenki

Robiłam kiedyś, potem o rzodkwi zapomniałam, a ostatnio zakupiłam i dzisiaj była powtórka. Czytaj więcej »

   Troszkę inna wersja pasty jajecznej. Wersja dietetyczna i to bez dodatku jogurtu, z którym mam przy paście złe doświadczenia. Jak tylko chciałam odchudzić trochę

   Dobrych konfitur nigdy za wiele. Moi domownicy uwielbiają je nie tylko na kanapce (te są szczególnie pyszne) ale również jako dodatek do naturalnego jogurtu

Ciasteczka owsiane robiłam już w kilku wersjach. Takiej z musem jabłkowym , tej z dynią , nasycone bakaliami , i takie z dodatkiem mąki owsianej . Ale to było kiedyś

   Najłatwiejsze ciasto w świecie, jak napisała Mama Alergika. I w pełni się z nią zgadzam, nie dość iż bardzo łatwe, to jeszcze bardzo smaczne

Sezon na zapiekane owoce trwa u mnie w najlepsze.  Ostatnio zapiekałam owoce mieszane zasypane płatkami owsianymi z dodatkiem kokosu, a dzisiaj proponuję zapiekane śliwki w trzech

Lody robiłam już kilka razy, choć na blogu są tylko raz. Wszystkie do tej pory były na mleku krowim lub takiej śmietance. Dzisiejsze są na śmietance

Moje wrześniowe polecenia (i jedno nie-polecenie): Czytaj więcej »

Najpierw uwiodła mnie nazwa. Szakszuka.  Sz...ksz... cudownie szeleszcząca w ustach:) A wczoraj reszta, czyli samo danie. Czytaj więcej »

  Ciąg dalszy tegorocznych przetworów z grzybów. Był już przepis na suszenie grzybów, teraz przedstawiam Wam przepis na grzybki marynowane, czyli grzyby w zalewie octowej. Niestety

Do tej pory naleśniki bezglutenowe robiłam zawsze (podobnie jak ciasta, chleby i inne wypieki) z samodzielnie przygotowanej mieszanki mąk bezglutenowych.  Czytaj więcej »

    Potrawy wegańskie coraz bardziej mnie zaskakują, oczywiście jest to zaskoczenie bardzo pozytywne. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na smakowite flaczki z... boczniaków. Dla niewtajemniczonych mogą

Jest na moim blogu kasza jaglana z malinami, z truskawkami, jest z masłem orzechowym, ze śliwkami, kokosowa, z dodatkiem amarantusa i wiele innych.   Czytaj więcej »

  Pyszne, wilgotne, pachnące wanilią i cynamonem- pychotka! Do tego bardzo szybkie w przygotowaniu. Idealne do kawki albo herbatki z cytrynką. Przepis znaleziony tutaj (klik), co

Chleb bez glutenu piekłam do tej pory w wersji z mąką migdałową. Niezbyt często, również z tego powodu, że nie jest to chleb tani. Na co

   Jesienna zupka baardzo grzybowa. Przygotowałam ją na bazie świeżych leśnych grzybów z dodatkiem grzybów suszonych, które nadały zupie super zarówno aromat, jak i smak.Polecam

Mam na blogu już przepis na jajka faszerowane na ciepło, zamieściłam go jednak bardzo dawno; robię takie jajka bardzo rzadko, choć mój mąż upomina się o

Kiełki do tej pory traktowałam jako dodatek do potraw, dorzucałam do sałatki, makaronu, kanapek.  Czytaj więcej »

Przepis znalazłam w Kobiecie i Życiu, ale znacznie zmodyfikowałam.  Czytaj więcej »

Już mi tak bardzo brakuje  świeżych warzyw, nie-szklarniowej sałaty, pomidorów o smaku pomidorów i całego tego naturalnego warzywnego bogactwa późnej wiosny i lata. Czytaj więcej

Crumble to jeden z moich ulubionych  deserów.  Z reguły robię z rabarbarem, ale dzisiaj zrobiłam z jabłkami, bo  miałam na zbyciu.  Czytaj więcej »

Miałam zrobić na kolację jajka z wędzonym łososiem. Zwykle robię tak, że kładę na połówkach jajka plasterki łososia i już. Dzisiaj przyszła mi ochota na jakąś

Jak nie robiłam tarty, to nie robiłam, ale jak zaczęłam to widzę, że to będzie jedno z moich ulubionych dań:) Były do tej pory tarty na

Dzisiaj przepis na brownies;  okazuje się, że nie mam na blogu takiego ciacha, choć brownies już robiłam, ale widocznie było to przed erą blogową:)  Wyszukałam  taki

Od niedawna jestem posiadaczką garnka do gotowania na parze i bardzo często z niego korzystam. Jak nie da się ugrillować, to uparuję jakieś warzywka i do

Straciłam rozeznanie co i kiedy się kończy...  Bo tak: u mnie po malinach dawno ani śladu, a w sklepach i na targu ciągle widzę! Jakieś całosezonowe

Moje pierwsze w życiu pancakes! Przymierzałam się już od dawna i od dawna zastanawiałam się czym się różnią od naleśników. I oprócz dodatku proszku do pieczenia

Zapiekanka makaronowa z wędzoną makrelą??? Nie przyszłoby mi to do głowy! Jak taki przepis znalazłam na  blogu Matki Polki od razu mi się spodobał:) Czytaj więcej

Od niedawna zaczęłam jeść na śniadanie coś zupełnie innego niż dotychczas.  Czytaj więcej »

Zupa przygotowana z przepisu w książce  A. Ciesielskiej  "Filozofia zdrowia", czyli zgodnie z Kuchnią 5 Przemian. Pyszna, sycąca, rozgrzewająca, pikantna zupa, wystarczyła mi za

Przepis mozolnie wyprodukowany przeze mnie;) Pierwszy raz w ogóle robiłam zupę z dyni, jak również cokolwiek z dyni, ponieważ do tej pory dynia istniała dla mnie

Ostatnio z gorgonzolą były u mnie placki ziemniaczane, a dzisiaj jajecznica z dodatkiem tego sera, równie smakowita:) Czytaj więcej »

Nigdy dotąd nie robiłam własnoręcznie pierogów.  Czytaj więcej »

Dawno nie robiłam sobie naleśników na śniadanie i przyszła mi na nie ochota, tym większa gdy na blogu Sisters'cooking znalazłam przepis na pastę tahini

Szukam ostatnio przepisów na smaczne smarowidła kanapkowe.  Czytaj więcej »

Czy pisałam już, że strączkowe to dla mnie zupełnie nowy rozdział w życiu? Nie tylko strączkowe, ale one przede wszystkim. Czytaj więcej »

Na fali produkcji dań strączkowych wpłynęły do mojej kuchni również kotlety z ciecierzycy.  Czytaj więcej »

Kiedyś, kiedyś, dawno temu, piekłam systematycznie bułki z białej mąki i z niewielkim dodatkiem pełnoziarnistej. Czytaj więcej »

 Nadal moim najczęstszym śniadaniem pozostaje kasza jaglana na słodko. Za każdym razem coś tam dodaję lub ujmuję i zawsze jest dobra i zawsze bardzo mi smakuje

Dziewicze dla mnie tereny, jakim były do tej pory wszelkie dania ze strączkami, są dalej sukcesywnie zdobywane! Czytaj więcej »

Wiosna to najlepsza pora na kiełki. Kiełkować można zboża, nasiona strączkowych oraz nasiona warzyw. Czytaj więcej »

Super paluchy w sam raz na piknik czy grilla, na które to imprezy właśnie sezon się zaczyna:) Czytaj więcej »

Rzadko kupuję ananasa i rzadko też jadam (co jedno z drugim zapewne ma jakiś związek;) Ostatnio kupiłam (choć to zima, a w takim okresie ananas - jako

Było tak: bardzo dawno nie jedliśmy ogórków konserwowych, bo ja za nimi nie przepadam, więc i rzadko kupuję, chyba że na specjalne zamówienie. I takie zamówienie

Dosyć długo się zastanawiałam co dzisiaj upiec i ostatecznie padło na śmietanowiec na kruchym cieście z malinami:) Autorka podaje z wiśniami. Prócz tego wprowadziłam jeszcze kilka

Do grona przygotowywanych konfitur dołączyła w tym roku konfitura jagodowa. Przygotowywałam ją pierwszy raz i jak na mój gust wychodzi ona bardzo słodka. Dlatego mimo użycia

Sezon jagodowy w pełni. Jak co roku nie mogło zabraknąć uwielbianych przez nas pierogów. Ciasto zawsze robię " na oko " , tym razem wszystko odmierzałam. Uwieczniałam też każdy

Pyszne, delikatne-bardzo puszyste, szybko znikające.  Polecam podawać z konfiturą jagodową, malinową lub morelową lub tylko posypane ksylitolem. A w sezonie letnim wystarczy rozdrobnić

Bardzo smaczny, delikatny serniczek przygotowany na jogurtach greckich, z mnóstwem pysznych owoców wewnątrz i delikatną polewą . Jeszcze nieraz zagości na naszym stole, Wam też bardzo go

    Zalewa octowa znajduje u mnie zastosowanie głównie do przyrządzania ryb lub grzybków w occie. Nie jest zbyt ostra, wręcz łagodna , dla nas idealna. Często

    U nas dość często bywa rybka z octu. Moi domownicy uwielbiają ją w takiej postaci. Dla urozmaicenia eksperymentujemy z różnymi jej gatunkami. Ostatnio mieliśmy

    Lekkie, bardzo delikatne - wręcz dietetyczne (biszkoptowe) i baaardzo smaczne. Ciasto z mnóstwem owoców, idealne na lekki podwieczorek lub drugie śniadanie. Polecam, bardzo łatwe wykonanie

   Taka zupka to marzenie... Jakoś tak zawsze omijałam szerokim łukiem zupy dyniowe (przerażał mnie ich słodki i mleczny smak). Do czasu aż natknęłam się

Kuchnia kinestetyka, czyli moja;) Pewnie mało kto z Was wie, że pierwszym blogiem, który założyłam był blog, w którym dzieliłam się moimi przemyśleniami dotyczącymi postrzegania świata

   To chyba, a raczej na pewno najłatwiejsze bułki jakie miałam okazję robić, a upiekłam już tych bułek najróżniejszych mnóstwo. Nie potrzebujemy do ich przygotowania

   To chyba najlepsze z przygotowywanych dotychczas powideł, zrobiłam je pierwszy raz w ubiegłym roku i cieszyły się wielkim powodzeniem. Moja najmłodsza Córcia wyjada je

Miałam kilka śliwek, samotną morelę i garść borówek amerykańskich, jak również pomarańczę. Wszystko to wymagało jak najszybszego spożycia, bo czas dojrzałości się kończył. Niewiele myśląc wyjęłam

   Kasza jaglana króluje u nas już od jakiegoś czasu. Praktycznie jak tylko ugtowałam ją pierwszy raz to zadomowiła się u nas na dobre, były

   Sezon na świeże figi w pełni, spieszę więc z pyszną sałatką. Kto jeszcze nie próbował świeżych fig niech nie zwleka, są cudowne w smaku

Tego typu dania często goszczą u mnie w okresie, kiedy warzyw jest w bród i ma się w związku z tym ochotę wykupić połowę straganu.  Tutaj

   Dla tych wszystkich, którzy tak jak ja uwielbiają zarówno pomidory jak i paprykę, ten krem będzie spełnieniem marzeń. Bajeczny w smaku, o cudownym aromacie

  Koniec sierpnia, więc czas na kolejną porcję moich rekomendacji. Czytaj więcej »

Przepis na tego kurczaka był jednym  z pierwszych na moim blogu.  Czytaj więcej »

  Kolejna wersja tak uwielbianej przez nas sałaty. Bardzo fajna kompozycja smakowa: pikantość sera przełamana słodyczą dojrzałej gruszki, z dodatkiem orzechów a całość uzupełniona prażonymi ziarnami

    Sałaty bywają u nas nader często, kombinuję więc do niej różne dodatki, dzisiaj padło na tuńczyka.  Kupiłam kiedyś takiego w słoiku, w mega

Ten deser kojarzył mi się (do tej pory) z czymś bardzo skomplikowanym i wyrafinowanym. Więc się nie brałam za niego, bo nie lubię sobie komplikować takich

Pomyślałem sobie, że opisywanie własnych przeżyć związanych z dietą nie jest zbytnio ciekawe, więc zamierzam udostępniać tutaj głównie moje pomysły na dania i inne cenne wskazówki

   Po tym jak część rodzinki zbuntowała się na nadmierną ilość zieleniny w chłodniku, musiałam przygotować jej uboższą wersję, tzn.pominęłam koperek i szczypiorek. Dodatkowo

czasu powalczyć, czemu nie:) Byle zdawać sobie z tego sprawę;) Pozdrawiam i dziękuję za komentarze! Gość: Karola, Smaczny Kąsek, hni130.internetdsl.tpnet.pl 2011/10/18 12:41:13 Lubię wierzyć, że takie zdrowe ciasteczka nie odbiją się na moich bioderkach... I chociaż to nie zawsze prawda, Twoje wypieki na pewno są zdrowsze i mniej kaloryczne niż większość znanych mi przepisów. Super! :) sowa(...)pokazuje jak wielce można modyfikować jeden przepis. CHoćby zmieniając mąkę,czy właśnie sposób olania czekoladą. Świetne są te Twoje ciasteczka. Bardzo apetyczne! sylwiam7 2011/11/28 20:13:05 wielce zdrowe i wielce smakowite

Depresyjna pogoda i uczelniany natłok obowiązków i nauki na pewno nie sprzyjają naładowaniu poziomu własnych baterii na 100%. Z jednych zajęć na drugie, od jednego kolokwium

Pamiętacie może papierówki? Niestety, w dzisiejszych czasach są już praktycznie nieosiągalne do zdobycia. W sklepach ich nie ma, bo nie wytrzymają dłużej niż dwa dni, a

Każda mama, która nie podaje dziecku mleka krowiego szuka innego, naturalnego źródła wapnia. Jestem jedną z takich mam i znalazłam świetne rozwiązanie. Niełuskany sezam i mak

Zielony kolor zupy nie każdemu kojarzy się smacznie. U nas w domu taka gości najczęściej. Dziś przepis na zupę z zielonej fasolki szparagowej. Składniki: Wywar z

Dla wszystkich, którzy nie pija mleka krowiego i szukają naturalnych źródeł wapnia. Świetnie napisany artykuł. Przystępne przykłady pokarmów. Zapraszam serdecznie do lektury. Autorem artykułu jest  

Ile wiemy na temat szkodliwości fluoru? Gdzie znajduje się fluor? Czy fluor jest bezpieczny? Fluoryzacja w szkołach naszych dzieci, czy jest konieczna? Zapraszam na świetny artykuł

typu slushy nie są zbyt populare. Tak czy inaczej koniecznie musicie wypróbować mój przepis, ponieważ ten drink nie tylko ochłodzi was od środka, ale także dostarczy wam dziennej dawki zdrowych kalorii pochodzących z owoców. To drink opracowany przeze mnie specjalnie dla kaliforniskiej młodzieży, która ceni sobie zabawę, ale jednocześnie i zdrowie. Popijając slushy ze zmrożonej z papają whisky(...)wątroby i idealnej, plażowej figury na żaden uszczerbek. Jedna porcja slushy z mojego przepisu zawiera prawie pełną dawkę owocowgo błonnika, którą powinna spożywać dziennie dorosła osoba. Na dodatek pijąc zdrowe owoce, poczujecie lekką, tropikalną fazę. Zupełnie jakbyście byli na egzotycznych wakacjach. Lodowy drink z whisky i papają Składniki (na 1 osobę): 1 szklanka zimnej, świeżej papai pokrojonej