sosy - 72234 przepisów (strona:1250/4816)

Bułka z krewetkami, czyli poor man’s lobster roll 258

grillowaniem.   Krewetki mieszamy z majonezem (użyjcie tylko tyle majonezu, żeby pokrył krewetki cienką warstwą), drobno posiekanym szczypiorkiem, drobniutko pokrojoną łodygą selera naciowego. Doprawiamy do smaku solą, wybranym ostrym sosem i sokiem z limonki, równoważąc wszystkie smaki – nie wolno zabić do końca słodyczy krewetek, ale trzeba dodać jej charakteru sokiem z cytryny i ostrym sosem – próbujcie! PODANIE Zewnętrzne ścianki bułek(...)krewetek – najlepiej mieszanka 1:1 średnich i dużych (Black Tiger) 50g masła 82% tłuszczu 1 pełna łyżka majonezu 1 duża łodyga selera naciowego 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1/3 łyżeczki sosu tabasco lub Sriracha 1-2 łyżeczki soku z limonki lub cytryny 3-4 łyżeczki prażonej cebulki sól selerowa lub limonkowa (przepis TUTAJ ) albo zwykła kilka listków mini sałaty rzymskiej frytki

Karo in the Kitchen
Pieczony łosoś ze szparagami w sosie miodowo-musztardowym (Salmone al forno con asparagi e salsa alla senape e miele) 169

SKŁADNIKI 500 g filetu z łososia  400 g zielonych szparagów 1 cytryna s ó l, pieprz  oliwa z oliwek Sos miodowo-musztardowy 3 łyżki musztardy  1 łyżka miodu 250 ml śmietany 30% szczypta kurkumy oliwa z oliwek s ó l, pieprz  **** INGREDIENTI  500 g di filetto di salmone 400 g di asparagi verdi(...)gotujemy na parze ok. 5-10 minut, w zależności od ich grubości. Śmietanę roztrzepujemy z musztard ą i miodem, doprawiamy sol ą,  pieprzem i szczyptą kurkumy. Sos  g otujemy do zagęszczenia ok. 3-4 minuty, ciągle mieszając. Upieczonego łososia podajemy ze szparagami i sosem miodowo-musztardowym.  **** PREPARAZIONE Bagnate i filetti di salmone con succo

La grande e la piccola cuoca
Pizza blanca ze szparagami 191

Cieniutka, chrupiąca pizza z białym sosem i zielone szparagi jest warta polecenia tym bardziej, że sezon szparagowy w pełni. Pomimo kilku zaledwie składników pizza jest bogata w smaki. Biały sos na bazie śmietanki z cebulką w wersji wegeteriańskiej, w wersji dla mięsożerców możesz dodać pokrojony boczek lub kawałki łososia, jak w przepisie na flammkuchen (przepis tutaj ). Doskonałe ciasto na pizzę(...)dopraw solą i pieprzem umyj szparagi, odłam zdrewniałe koncówki (nie wyrzucaj, zachowaj do przygotowania bulionu). Duże, grube szparagi przetnij wzdłuż na pół rozwałkuj cienko ciasto na 2 placki. Rozsmaruj sos śmietanowo-cebulowy i ułóż szparagi, a na szparagach pokrojoną w plasterki mozarellę piecz na kamieniu 10 minut, do zrumienienia brzegów

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pieczony kalafior z ziemniakami i sosem tahini 207

pewnością!!! Gdy przychodzi ten czas zazwyczaj sięgam po pełne inspiracji nowalijkowych "Warzywo" Dominiki Wójciak. Stamtąd pochodzi własnie pomysł na tak przygotowanego kalafiora i ziemniaki :) Pieczony kalafior z ziemniakami i sosem tahini 500 g młodych ziemniaków 4 łyżki oleju 1 mały kalafior 1 pęczek dymki sól i pieprz do smaku sos: 3 łyżki tahini 2 łyżki syropu klonowego 3 łyżki soku(...)sobą. Mieszamy pastę tahini z syropem, sokiem z cytryny oraz wodą, dodajemy roztarty z solą czosnek i dokładnie łączymy. Warzywa podajemy na ciepło lub wystudzone, posypane dymką i polane sosem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Fasola w pomidorowym sosie 151

Fasola w pomidorowym sosie to całoroczne danie, które wspaniale syci i super smakuje. Można ją podawać solo lub z chlebkiem. Świetnie też pasuje na imprezowy stół, by przyciągać uwagę gości swoim apetycznym wyglądem. Polecam! Ja zawsze gotuję fasolę “hurtowo” w ilości pół lub całego kilograma. Mianowicie, moczę ją przez noc w wodzie. Rano przepłukuję, zalewam czystą zimną wodą i gotuję(...)Można podlać wodą, żeby warzywa się nie przypaliły. Potem zalewamy passatą pomidorową, mieszamy i gotujemy jeszcze przez 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. I fasola w pomidorowym sosie gotowa Smacznego! Artykuł Fasola w pomidorowym sosie pochodzi z serwisu lamarida.pl

Lamarida.pl
Spaghetti z bakłażanem w sosie pomidorowym 160

Spaghetti z bakłażanem w sosie pomidorowym Temat kulinarny na dziś to bakłażan, oberżyna, gruszka miłosna w oryginale Psianka podłużna (Solanum melongena). Sprawdza się jako danie główne, na przystawkę, jako dodatek do dań czy pasta do smarowania. Kilka przepisów prezentowałam u siebie na blogu na które zapraszam: Bakłażan po prowansalsku , Bakłażan pieczony z Pecorino Romano i Mozzarellą(...)Zapiekany bakłażan z cukinią, ziołami, parmezanem i mozzarellą w czosnkowym sosie pomidorowym , Lasagne z bakłażanem w odchudzonej wersji ,  Bakłażan zapiekany z kozim serem , Kawior z bakłażana,  Ratatouille z białą fasolą , Roladki z bakłażana nadziewane kozim serem, świeżą bazylią i suszonymi pomidorami , Roladki z bakłażana nadziewane białym serem , Roladki z bakłażana i sera

Wino Francja Kuchnia
Bardzo szpinakowa pasta z dodatkiem gorgonzoli i parmezanu 150

grubszy w formie listków i jego czas gotowania to od 12 do 15 minut, ja ten czas skróciłam, do 10 minut a nawet 9, po czym odcedzony przełożyłam do sosu, dorzuciłam dwie garści parmezanu, można jedną, to tylko kwestia ochoty, chwilę podgotowałam i natychmiast podałam. Pasta wyszła bardzo kremowa i oczywiście smaczna. Zadowoliła nawet najbardziej wybredne podniebienia. Pamiętajmy jednak(...)makaron w sosie kradnie nam wodę, dlatego konsumpcja wraz z delektowaniem się musi odbyć się natychmiast, ponieważ stracimy cenny sos.) Ozdobić danie listkami parmezanu, uprażonymi orzeszkami piniowymi oraz skropić odrobiną szlachetnej oliwy. Buon appetito

Wino Francja Kuchnia
Kopytka najlepszy łatwy przepis 173

polskie kluski z ugotowanych i rozgniecionych ziemniaków, mąki pszennej oraz jajek. Kopytka to doskonały sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Można podawać ze smażoną cebulką, boczkiem, słoninką, sosem grzybowym lub tak jak w tym przepisie, pysznym sosem mięsno-pomidorowym . Kopytka-najlepszy przepis (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1 łyżka(...)kawałki W dużym garnku zagotować osoloną wodę , dodać łyżkę oliwy. Wrzucać partiami na gotującą się wodę, wyjmować łyżką cedzakową jak tylko wypłyną na powierzchnię SMACZNEGO :) Przepis na pyszny sos mięsno-warzywny, który można podać z kopytkami znajdziecie tutaj  KLIK

zielonacukinka
Sałatka z karczochami i nowym fajnym dressingiem 180

Czasami mam ochotę zjeść coś zielonego, kolorowego a zarazem pożywnego. Robię sobie wtedy sałatkę z kawałkami kurczaka. Lubię sosy, dressingi, czasami taką sałatkę polewam oliwą z oliwek, lub robię dressing, ale nie tym razem. Dzisiaj dressing gotowy – genialny, bardzo bogaty w wiele wyjątkowych smaków od FOLWARK . W zestawie mamy 4 różne dressingi: dressing jogurtowy z ziołami dressing włoski beztłuszczowy(...)sos vinegrette sos ziołowo musztardowy Dressingi są w specjalnych saszetkach – gotowe do dodania do sałatki. Nie musimy nic dodawać, mieszać, kombinować. Właśnie zdałam sobie sprawę z tego, że ten dressing jest bardzo fajny do pracy. Zabieramy sałatę w pojemniku i tylko w pracy dodajemy dressing i cieszymy się smaczną sałatą. Składniki: miks sałat pomidorki koktajlowe kilka marynowanych karczochów nuggetsy

MojaQchnia.pl
Sałatka z rukoli z szynką parmeńską 305

garść rukoli 20g długodojrzewającej szynki np. parmeńskiej 10g grubych wiórów parmezanu 2 niewielkie suszone pomidory w oleju 3-4 zielone oliwki (mogą być też czarne) 1/2 łyżeczki nasion słonecznika Sos winegret (6 porcji): 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów 1 łyżka oliwy 1 łyżka wody (opcjonalnie, jeśli sos jest zbyt gęsty) płaska łyżeczka miodu ząbek czosnku szczypta soli (opcjonalnie) Rukolę(...)łyżce oliwy, oleju z suszonych pomidorów, płaską łyżeczkę miodu i czosnek. Zakręcić i energicznie wymieszać potrząsając słoikiem. Jeśli trzeba, można dodać odrobinę wody i sól do smaku. Sałatkę skropić sosem winegret i na końcu posypać nasionami słonecznika. Moim zdaniem najlepiej smakuje wieczorem. 1 porcja to ok. 210 kcal , węglowodany: 9g, białko: 18g, tłuszcz: 25g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje

Dietolog
Sałatka z jeżynami, fetą i arbuzem 129

serem feta i arbuzem ? Dlaczego nie. Zapewniamy, sprawdza się. Składniki 1/4 niedużego arbuza 1 szklanka jeżyn sałata lodowa 100 g sera feta listki szczawiu 1 łyżeczka oliwy extra vergine Sos : 2 łyżki miodu 2 łyzeczki startego imbiru 1 łyżeczka soku z limonki szczypta soli świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie Arbuza obrałem, pokroiłem w kostkę usuwając pestki. Wymieszałem ze składnikami sosu(...)talerzach rozłożyłem opłukaną i porwaną na kawałki sałatę lodową, doprawiłem ją solą, pieprzem i skropiłem 1 łyżeczką oliwy, delikatnie wymieszałem. Wyłożyłem arbuza z sosem, jeżyny i pokruszony ser feta oraz listki szczawiu

R'n'G Kitchen
Delikatny i aromatyczny łosoś marynowany w imbirze z dodatkiem pora i zielonego tabasco 238

Lekka przystawka dla fanów sushi – rozpływający się w ustach łosoś w aromatycznej oprawie imbiru, sosu sojowego, podany ze świeżym porem i lekko pikantnym, zielonym tabasco. Propozycja na danie pobudzające zmysły i rozpieszczające kubki smakowe. *Nie zapomnijcie śledzić nie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Umyj łososia, usuń ości i skórę. Zetrzyj imbir i czosnek(...)wetrzyj je w łososia, całość zalej sosem sojowym wymieszanym z wodą. Odstaw do lodówki na min. godzinę. Łososia wyjmij z zalewy i ostrym nożem wykrój cienkie plasterki. Rozłóż na talerzach, posyp pokrojonym drobno porem i skrop zielonym tabasco. Smakuje nieziemsko Składniki 200 – 300 g surowego łososia (filet) 1,5 cm świeżego imbiru 2 ząbków czosnku pół szklanki sosu sojowego pół

Eat me! Fit me!
Kalafior zapiekany z boczkiem 128

śmietankę i ser. Dokładnie łączymy, jak chcecie by ser się roztopił to troszkę dłużej musicie mieszać. My zrobiliśmy pół na pół. Część sera rozpuściliśmy wcześniej, część dodaliśmy troszkę później. Sos doprawiamy solą (wg uznania) i pieprzem. Do sosu dodajemy różyczki kalafiora, boczek, delikatnie łączymy z sosem, przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy 30-35 min w temperaturze

R'n'G Kitchen
Wegańskie gołąbki z młodej kapusty, z ryżem, marchewką i wędzoną papryką 153

bardzo się przypiekały, wtedy wystarczy przykryć częściowo naczynie. Z czym podawać wegańskie gołąbki? Te gołąbki mają dość zdecydowany smak, który nadała im wędzona papryka. Fantastycznie smakują:  z pomidorowym sosem tradycyjnym lub na bazie naturalnego jogurtu,  z ulubionym ketchupem, z jogurtowymi sosami ziołowymi,  z tradycyjnymi grzybowymi (z grzybów leśnych lub pieczarek),  z sosem mięsnym, który pozostał

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka ze szparagami i tuńczykiem 187

składnika typowego dla roślin kapustnych i rzepowatych. Liście musztardowca nadają się zarówno do spożycia na surowo, ale także do duszenia i smażenia. MOzna z niego także przygotować pesto lub sos. Musztardowiec ma ciekawy smak: ostry, pieprzno-musztardowy . Liście musztardowca mogą być składnikiem mieszanek warzyw liściowych, nadając im orientalny smak. Młode liście doskonale nadadzą się do sałatek – dodadzą im delikatnie pikantnego(...)szparagów odłamujemy stwardniałe końcówki i gotujemy je na parze przez 5 minut. Liście szpinaku i musztardowca płuczemy, jajka kroimy w ósemki. Tuńczyka odcedzamy z oleju. W szklance mieszamy składniki sosu - jeśli chcecie możecie wykorzystać do niego olej z tuńczyka. W dużej misce układamy listki szpinaku i musztardowca. Na nim układamy rybę i jajka, wszystko polewamy sosem z oliwy. Przed podaniem

Kulinarne przygody Gatity