Pyszne glazurowane żeberka w pysznej, słodkawej marynacie z mnóstwem aromatycznych przypraw, miodem i odrobina sosu pomidorowego. Idealne danie grillowe dla miłośników solidnego kawałka mięsa. Składniki: 1,5 kg „mięsnych” żeberek marynata: 2 ząbki czosnku 3 łyżki sosu pomidorowego lub zmiksowanego i zredukowanego pelatti 2 łyżki octu winnego 2 łyżki miodu 2 łyżki oleju sól, czarny pieprz, ostra papryka, oregano(...)rzymski, cukier, rozmaryn Sposób przygotowania: Żeberka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na kawałki z jedna kostką. Najlepiej wybrać żeberka z duża ilością mięsa a niezbyt tłuste. Przygotowujemy marynatę: sos pomidorowy, ocet winny, miód, olej i przeciśnięty czosnek mieszamy dokładnie ze sobą. Dodajemy po łyżce każdej z przypraw. Żeberka pokrywamy marynatą ze wszystkich stron. Naczynie z zamarynowanymi żeberkami zostawiamy
Pyry na Gazpolecam! Ogrzewane nadmiary smakują jeszcze lepiej! Skladniki: 1 filet z kurczaka 1 łyżka oleju sezamowego - rafinowanego 1 cebula/ kilka szalotek 3 cm imbiru 1 duży ząbek czosnku 3 łyżki sosu sojowego 2 marchewki 1 seler naciowy 1 czerwona papryka ciemne pieczarki - opcjonalnie 1 szklanka zielonego groszku (u mnie mrożony) 100 g kukurydzy z puszki 2 jajka 1/2 szklanki surowego ryżu(...)mnie długoziarnisty jaśminowy) Wykonanie: filet z kurczaka pokroić w jednakowj wielkości 1- cm kostkę. Zamarynować w posiekanym imbirze z czosnkiem i 1,5 łyżki sosu sojowego. Odstawić przynajmniej na 1 godzinę ugotować ryż wg wskazań na opakowaniu warzywa obrać, pokroić w jednakowej wielkości kostkę w woku rozgrzać olej. Wrzucić kurczaka z marynatą i potrząsając patelnią lub mieszając podsmażyć kurczaka przez
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kolejnym pomysłem na nieskomplikowany i w miarę szybki do przygotowania obiad jest gulasz drobiowy. Pierś z kurczaka z duszonymi na patelni warzywami i pomidorowym sosem, mniam! Taki obiad ma jeszcze jeden plus, który docenią zwłaszcza osoby, które nie mają za dużo czasu na gotowanie: można go przygotować na co najmniej dwa dni. Jednego dnia podać z ryżem, drugiego z kaszą(...)sezonie można użyć świeżych, sparzonych i obranych) 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 0,5 łyżeczki cukru sól, pieprz, pieprz ziołowy suszony majeranek szczypta chilli ew. mąka do zagęszczenia sosu posiekana natka pietruszki Piersi z kurczaka oczyścić, umyć i pokroić w dużą kostkę. Na patelni rozgrzać olej wrzucić mięso. Oprószyć solą i pieprzem, smażyć, aż zrobi się białe, a płyn
Simply FoodDzisiaj mam przepis na pyszne naleśniki po meksykańsku. Takie na wytrawnie, bardzo aromatyczne za sprawą kminu rzymskiego, do tego mięso mielone, kukurydza, czerwona fasola i to wszystko zapieczone z sosem pomidorowym i serem. Przepis znalazłam tutaj , troszkę zmodyfikowałam, polecam bo świetne :-) Miłego dnia :-) Przepis na naleśniki (potrzebujemy około 10 sztuk) - tutaj Składniki na farsz: 400 g mięsa mielonego u mnie(...)około 10 minut. 3. Dodać odsączoną kukurydzę i fasolkę z puszki, oraz posiekaną natkę pietruszki. wymieszać i gotować jeszcze około 5 minut już bez przykrycia. Odstawić do przestudzenia. Sos pomidorowy: 1 puszka pomidorów krojonych 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka suszonego oregano sól pieprz 1. W rondelku rozgrzać oliwę, dodać czosnek przepuszczony przez praskę, wlać pomidory, dodać
kruche babeczkitylko świetna propozycja na imprezę, ale również dobra alternatywa na szybki i zdrowy obiad. Dzięki temu, że w składnikach znajduje się makaron pełnoziarnisty, to sałatka jest sycąca. Sos przygotowany jest na bazie jogurtu naturalnego, więc jemy zdrowo. Osobiście uwielbiam takie sałatki. Szczególnie w wersji obiadowej na upalne dni. SKŁADNIKI 500 g piersi z kurczaka oliwa przyprawa gyros-kebab (około(...)oliwą na patelnię i smażyć obracając od czasu do czasu, aż mięso nie będzie surowe. Zostawić do ostudzenia. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu i również zostawić do ostudzenia. Sos: Do małej miseczki dodać jogurt, obrane i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, doprawić delikatnie solą i pieprzem. Pomidory umyć i pokroić w kostkę. Do dużej miski dodać makaron pełnoziarnisty, kurczaka
Passions hobbies lifełyżki oleju rzepakowego 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej łyżeczka kuminu mielonego szczypta ostrej papryczki chilli pół łyżeczki słodkiej papryki pół łyżeczki kurkumy łyżeczka mielonej kolendry pół łyżeczki soli sos : jogurt naturalny pół pęczka natki pietruszki łyżeczka kuminu mielonego szczypta kurkumy Marchewkę i cukinię obrałam ze skórki i od razu tą samą obieraczką od razu zrobiłam z tych warzyw dłuższe(...)drobno ząbkami czosnku i przyprawami, dodałam do tego warzywa. Na mocno rozgrzanej patelni smażyłam nakładane łyżką placki, chwilę z jednej strony a potem z drugiej. Sos zmieszałam wszystkie składniki i tyle :) Do pudełeczka przełożyłam placki, a sos do słoiczka. Placki z marchewki i cukinii, przepis na danie do pudełka
Kuchnia na wzgórzuMłode warzywa- ziemniaki, marchewka oraz zielone szparagi- okraszone chrupiącą szynką szwarcwaldzką oraz wymieszane w sosie musztardowym na bazie musztardy francuskiej. Młodych warzyw nawet nie trzeba obierać, a jedynie wystarczy wyszorować ze skórki, bo to właśnie tuż pod nią znajduje się najwięcej witamin i minerałów☝️ Sam sos jest genialny w swojej prostocie- głównego smaku dodaje musztarda, ale również to 'coś' zawdzięczamy(...)smażeniu i połączyć go z musztardą, solą, pieprzem i drobno posiekanym koperkiem. Na tą samą patelnię wrzucić masło, dodać ugotowane warzywa, lekko podsmażyć, a na koniec całość wymieszać z sosem musztardowym. Smacznego
Kraina Miodem Płynącastron. Wyjmujemy łososia na talerzyk. Na patelnię wkładamy oczyszczony szpinak wrzucamy na patelnię, dusimy. Dodajemy rozgnieciony czosnek, solimy. Gdy szpinak zmniejszy swoją objętość dodajemy obydwie śmietany, mieszamy, czekamy aż sos zmniejszy swoją ilość. Na koniec dodajemy do sosu 1/2 pokrojonego w małe kawałki łososia. Wykładamy na talerz ugotowany makaron, nakładamy sos szpinakowy z kawałkami łososia, układamy dodatkowe kawałki łososia
MojaQchnia.plprzez 10 minut w ciepłej wodzie) 1 łyżka marynowanego imbiru na osobę 1 łyżka pędów bambusa z puszki na osobę do dekoracji: sezam (u mnie czarny i biały), kolendra Sos do michy (na 1 osobę): 3 łyżki sosu sojowego jasnego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżeczka płynnego miodu lub syropu z agawy 1 łyżeczka oleju(...)sezamowego Makron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Łososia filetujemy i myjemy. Wszystkie składniki sosu mieszamy i wlewamy do małej miseczki. W dużej misce układamy: ugotowany i przelany zimną wodą makaron ryżowy, pokrojonego łososia, odsączone pędy bambusa, odsączony i odciśnięty imbir, odsączone i odciśnięte wodorosty, pokrojonego ogórka i pokrojone awokado. Posypujemy sezamem i kolendrą. Zamiennie w misce świetnie sprawdzi się
Poezja smakuzalewie. Jednym słowem – idealny i ekspresowy w przygotowaniu chłodnik na upały. Smakowicie i skutecznie chłodzi! Polecam Składniki: 340 g świeżych ogórków dobrze schłodzonych 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego (lub sosu tamari) 1/2 łyżeczki soli (lub więcej do smaku) 1 łyżeczka cukru 3-4 łyżki octu ryżowego 2 szklanki zimnej wody 3 łodygi zielonej części cebulki dymki(...)tylko troszkę Ja lubię trzecią opcję – dodaje troszkę więcej koloru do zupy Dodajemy drobno posiekany czosnek, pokrojoną umytą zieloną cebulkę i kilka plasterków papryki czerwonej. Wsypujemy sól, cukier, sos sojowy i ocet ryżowy. Całość mieszamy, zalewamy wodą, dodajemy kostki lodu i pokrojone pomidorki koktajlowe. Delikatnie mieszamy. Koniecznie posypujemy ziarnami sezamu, opcjonalnie płatkami chilli dla dodania ognia Ja bardzo lubię
Lamarida.plLetnia, chrupiąca i błyskawiczna w przygotowaniu sałatka z mozzarellą, kalarepą i pomidorami z dodatkiem grzanek i sosu czosnkowego to pyszna propozycja na każdą okazję do pracy, na śniadanie czy kolację, może również stanowić ciekawy dodatek do potraw z grilla. składniki na 4 porcje 150 g mixu sałat 10-12 pomidorków papryczkowych lub koktajlowych 1 kalarepa 2 ogórki małosolne(...)pęczek szczypiorku z dymki grzanki sos 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku czarny pieprz sól przepis Do małej miseczki wlewamy jogurt, dodajemy majonez i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i wszystko dokładnie mieszamy. W dużej misce umieszczamy mix sałat. Umyte pomidorki papryczkowe lub koktajlowe kroimy na mniejsze cząstki
Smakowite Daniawspominałam, po wyjęciu jest w całości nie rozpada się na części tak jak makaronowe. Moi stali czytelnicy pewnie zauważyli, że zapiekanki spod mojej ręki nie są zalewane sosami, beszamelami itp. Ten, kto liczy kalorie, pomija takie elementy, ale móc je zastąpić czymś bardziej pożywniejszym. Co innego zalać sosem pomidorowym a co innego sosem beszamelowym prawda? :) Wartość odżywcza: 906 kcal
Zdrowie i pysznie na talerzuSkładniki: 2 kg ziemniaków 2 cebule 1 jajo 3 łyżki mąki pszennej ole do smażenia sól i pieprz ziołowy na sos: jogurt naturalny 2 ząbki zmiażdżonego czosnku pół pęczka koperku ponadto: szynka parmeńska Przygotowanie: ziemniaki umyj, obierz i zetrzyj na tarce na drobnych oczkach lub użyj specjalnego robota do ścierania ziemniaków cebulę obierz i zetrzyj na tarce jak ziemniaki połącz(...)ziemniaki z cebulą dodaj jaja, mąkę, sól i pieprz wszystko dokładnie wymieszaj smaż na mocno rozgrzanym tłuszczu z każdej strony sos: połącz wszystkie składniki następnie: ułóż placki na talerzu posmaruj sosem połóż na wierzch plastry szynki parmeńskiej Smacznego
Oka w rosole czyli KaFka gotujeSzparagi w boczku z żółtym serem to świetne danie na romantyczną kolację. Nie wymaga od nas wielkich umiejętności kulinarnych i co ważne przygotujemy je maksymalnie w
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!