Składniki : Na 2 porcje 1 polędwiczka wieprzowa 2 łyżki musztardy sarepskiej 2 łyżki musztardy francuskiej 2 łyżki miodu 2 łyżki śmietany 12% 2 łyżki sosu sojowego Pieprz Oliwa z oliwek 1 szalotka 1 łyżka masła 140 g Monini Rice&More Przygotowanie : Mieszamy sos sojowy z pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek Polędwiczkę oczyszczamy, kroimy(...)instrukcji na opakowaniu, czyli ok 10 minut Na rozgrzaną patelnie wykładamy plasterki polędwiczki, smażymy po 3 minutki z każdej strony, pod koniec smażenia dosypujemy pokrojoną szalotkę i zalewamy przygotowanym sosem Podajemy gorące Do kaszy możemy dodać lyzke masła oraz posiekaną dymkę, szczypiorek lub natkę pietruszki Smacznego
Luźna Kuchniaczosnkiem i oliwą. Po chwili dodajemy też pomidory z puszki, które delikatnie rozdrabniamy przy pomocy szpatułki. W tym momencie pora na magiczny składnik - szkoła Jamiego Olivera. Do sosu pomidorowego z czosnkiem i pieczarkami dodajemy skórką z parmezanu. Sos dusimy na najmniejszym ogniu. Dodajemy słodką i ostrą papryką w proszku, oregano. Doprawiamy do smaku. Makaron odcedzamy, ale zostawiamy około(...)szklanki wody z gotowania. Makaron przekładamy na patelnię, mieszamy z sosem oraz wodą z gotowania makaronu. Podajemy zaraz po przygotowaniu. Każdą porcję posypujemy pecorino, dekorujemy listkami bazylii
Moja smaczna kuchniaSpaghetti z sosem pomidorowym to sycące i łatwe do przygotowania danie, zarówno na romantyczną kolację we dwoje, jak i na rozgrzanie w chłodniejsze dni. SKŁADNIKI 1 opakowanie makaronu spaghetti 400 g mięsa mielonego 1 puszka pomidorów krojonych olej do smażenia sól,pieprz do smaku bazylia,tymianek,oregano papryka słodka mielona ser żółty do posypania WYKONANIE Na patelni podsmażamy mięso(...)oraz przyprawy. Wszystko razem dusimy ok 15 minut,często mieszając. Nastepnie gotujemy makaron dodając do osolonej wody łyżkę oliwy z oliwek, ugotowany makaron wykładamy na talerze i polewamy sosem (można też makaron wrzucić do sosu i razem wymieszać). Posypujemy startym serem i podajemy jeszcze jak danie jest ciepłe. SMACZNEGO
Mała w garnku mieszajabłkami dzięki dodatkowi twarogu są lekko wilgotne w środku, a pokrojone w kosteczkę jabłka super podkreślają smak placków. Wedle uznania możecie je po usmażeniu oprószyć cukrem pudrem, polać sosem czekoladowym lub podawać z ulubionymi owocami lub konfiturami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Placuszki serowe z jabłkami – Składniki: Składniki na ciasto do placuszków z twarogu i jabłek: 1 szklanka mąki pszennej tortowej(...)być z wiaderka) 2 średnie jabłka – razem ok. 400 g Dodatkowe składniki potrzebne do placuszków z twarogu i jabłek: olej rzepakowy do smażenia cukier puder do oprószenia (lub sos czekoladowy, owoce, konfitury) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na placuszki serowe z jabłkami: Jajka rozbić, oddzielić żółtka od białek. Białka umieścić w misie miksera, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną
Kulinarne Przebojebyć złożone z sałaty połączonej z warzywami, owoców albo tostów właśnie np. z warzywami i wędliną. Tym razem tosty zrobiłam z awokado i pieczonym kurczakiem. Kurczaka przyprawiłam do smaku sosem bbq i solą. Awokado zaś jedynie potraktowałam bardzo delikatnie sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Mi osobiście połączenie wyrazistego mięsa z kurczaka i awokado bardzo podchodzi. Jeśli zdecydujecie się(...)zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania tostów z awokado i kurczakiem. 1 duża pierś z kurczaka 2 łyżki sosu barbecue 1/4 łyżeczka soli 2 awokado szczypta pieprzu szczypta soli 1 łyżka soku z cytryny 6 kromek pieczywa tostowego Jak przygotować tosty z kurczakiem i awokado . Pierś z kurczaka natrzeć
mecooksZainspirowana modnym ostatnio węglem aktywnym kokosowym zrobiłam ciasto drożdżowe z dodatkiem tego składnika. I oto przepis na czarne oponki z sosem czekoladowym z malinami. mąka pszenna jasna 500 g mleko 100 ml żółtka 5 szt. masło 25 g węgiel aktywny kokosowy - 4 łyżeczki drożdże suche 1 opakowanie ksylitol lub cukier trzcinowy jasny 1/2 szklanki spirytus(...)jednej strony odwróć za pomocą patyczka na drugą stronę. Wykładaj łyżką cedzakowa na talerz pokryty bibułą, a gdy dobrze osiąkną z tłuszczu i wystygną posyp cukrem lub zrób sos czekoladowy i zamaczaj z jednej strony. Sos czekoladowy: zagotuj 50 ml śmietanki, zdejm z ognia i dodaj 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady. Mieszaj aż się rozpuści. Jeśli będzie za gęsta dodaj
AZgotuj!bardzo wdzięczne mięso. W prostu i przede wszystkim szybki sposób można z niej wyczarować najróżniejsze dania. Ja dzisiaj zrobiłam z niej roladki z wędzonym boczkiem, a następnie udusiłam w sosie na bazie masła i białego wina. Do tego idealnie pasuje warzywne puree, do zrobienia którego użyłam pietruszki i świeżego rozmarynu. Cały obiad powstał dość szybko, ale wygląda i smakuje rewelacyjnie(...)należy uzupełnić go niewielką ilością wody lub - jeśli ktoś lubi bardziej winne smaki - wina.. Kiedy mięso będzie miękkie naczynie zdjąć z ognia. Dodać masło i mieszając połączyć z sosem. Nie gotować już. Na koniec można ewentualnie sos przyprawić solą i pieprzem. Puree pietruszkowe z nutą rozmarynu to pyszna i zdrowa alternatywa dla standardowych ziemniaków. Jest dość lekkie
Codzienna kuchnia niecodziennatrochę pieczonego mięsa, zawsze mam w lodówce jakieś warzywa, więc powstała z tego sałatka w sam raz na lekką kolację. Możesz ją także spakować do lunchboxa, ale pamiętaj, by sos do niej wziąć oddzielnie, wtedy sałata zachowa świeżość. Składniki na 1 porcję: 100g piersi z kurczaka lub 70g pieczonego kurczaka z obiadu 2 garści roszponki 1/2 pomarańczy Kilka pomidorków(...)koktajlowych Ok. 8 orzechów pekan Sos: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka wody 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy Przygotowanie: Pierś z kurczaka obsmażyć na odrobinie oliwy z oliwek. Doprawić do smaku solą, pieprzem i opcjonalnie przyprawą do kurczaka. Sałatę umyć i osuszyć, przełożyć do talerza. Pomidorki pokroić na połówki. Pomarańczę obrać dokładnie pokroić
Fabryka pomysłówokrągłe placki o grubości ok. 1 cm. Smażyć z obu stron. Wykładać na ręcznik papierowy dla odsączenia z tłuszczu. Połowę upieczonych pieczarek zmiksować w blenderze z kawałkami cebuli i sosem powstałym w naczyniu do zapiekania. Sos doprawić solą i pieprzem. Placki i rurki podawać z sosem pieczarkowym i połówkami pieczonych papryk. Do cannelloni świetnie pasuje surówka typu coleslaw . Jeśli masz
Weekendy w domu i ogrodziedodawała „wkładu” Podstawą czekolady, którą robiła moja mama, były margaryna, mleko w proszku i kakao. Stare przepisy na blok czekoladowy pokazują dokładnie to samo. Bardziej pamiętam ohydne jajko w sosie musztardowym, podawane w przedszkolu niż smak tego wyrobu udającego czekoladę. Jasne, że pamięć może mnie zawodzić i być może wtedy to był najlepszy deser na świecie i wojny o ostatnią(...)łyżkę trwały i były burzliwe. Ale trauma smaku jajka w sosie zdominowała i wzięła szturmem wszystkie moje kulinarne wspomnienia z tego okresu, nie biorąc zakładników. Z biegiem czasu zmienia się wszystko – smak, gust, kanon urody i preferencje. To, co smakowało 30 lat temu, dziś wywołuje nostalgię. U mnie niezmienna jest tylko nienawiść do jajka w sosie. Siedząc przy porannej
ladykitchenciasto podzielić na dwie części. Każdą rozwałkować na grubość 5-6 mm,wyciąć dość duże serce. Serca ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i każde ponakłuwać widelcem. sos: 2 łyżki gęstej pasty pomidorowej 2-3 łyżki wody 1 ząbek czosnku sól do smaku po szczypcie suszonej bazylii,oregano i tymianku Pastę połączyć z wodą,rozgniecionym czosnkiem i ziołami(...)piec przez 20 minut. Następnie posypać grubo serem i ułożyć na wierzchu paprykowe serduszka. Zapiekać jeszcze 5- 7 minut aż ser się dobrze rozpuści. Podawać na ciepło z ulubionym sosem. Pizza doskonale smakuje z sosem czosnkowym: 150 g jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu 2 ząbki czosnku sól i pieprz
Kolorowa kuchnia ElkiZapraszam Was na danie łączące w sobie kuchnię włoską i austriack ą. Włoskie, ziemniaczane gnocchi, odpowiednik naszych kopytek, zapiekane w kremowym sosie beszamelowym z dodatkiem parmezanu, groszku i wędzonej na zimno szynki speck, specjału południowotyrolskiej kuchni. Wystarczy tak niewiele, aby wyczarować smaczny obiad dla całej rodziny, który zachwyca smakiem, wyglądem i prostot(...)soprattutto con la sua semplicità. SKŁADNIKI 500 g kluseczek typu gnocchi 200 g groszku 100 g parmezanu 80 g szynki tyrolskiej speck s ó l, pieprz Sos beszamelowy 250 ml mleka 25 g masła 25 g m ą ki pszennej ga ł ka muszkata ł owa s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 500 g di gnocchi
La grande e la piccola cuocaposypujemy posiekaną świeżą bazylią i odkładamy do wystudzenia *** *** Następnie smażymy naleśniki PRZEPIS TUTAJ – 6-7 sztuk *** *** Na każdym naleśniku układamy porcję farszu – używamy gęstej części farszu, rzadki sos przyda nam się później do polania potrawy *** *** Naleśniki z farszem rolujemy i układamy w naczyniu żaroodpornym *** *** Zwinięte naleśniki polewamy z wierzchu sosem, który został nam po farszu *** *** Potrawę posypujemy(...)wierzchu startym na tarce żółtym serem *** *** Naleśniki zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180’C przez 20 minut – bez przykrycia. Podajemy polane domowym sosem czosnkowy PRZEPIS TUTAJ *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY
Blog z ApetytemPulpety (zrobiliśmy małe kuleczki, oryginalnie są to duże pulpety, które rzeczywiście wyglądają w misce zupy jak lwie głowy) są lekkie i bardzo aromatyczne. Bulion, jak każdy bulion chiński, doprawiony sosem sojowym i olejem sezamowym, z mnóstwem zieleniny, jak zawsze jest pyszny MAKARON PO SYCZUAŃSKU W 10 MINUT Makaron łatwy do przygotowania jak zrobienie chińskiej zupki instant z torebki. I równie(...)najlepszy jest ryżowy, szerokie wstążki. Zupełna dowolność panuje jeśli idzie o dodatki. My do makaronu dorzuciliśmy fasolkę szparagową, ale świetnie sprawdzi się też brokuł, kalafior, szpinak. MAKARON CHIŃSKI Z SOSEM IMBIROWO-SZCZYPIORKOWYM W dalekowschodniej kuchni piękne są dwie rzeczy: łącznie niecodziennych smaków i prostota wykonania. Taki właśnie jest nasz przepis na ten aromatyczny i mega szybki makaron chiński. Kluczowym elementem
Niedzielny kucharz