Zapraszam Sos – dressing z Kalabrii. Jak to cz臋sto bywa z potrawami, kt贸re od wiek贸w s膮 u偶ywane w kuchni, jest wiele historii ich pochodzenia. Grecy i Hiszpanie w r贸偶nym czasie podbijali, du偶a cz臋艣膰 Sycylii i Kalabrii, czyli obszar贸w gdzie Salmoriglio jest tradycyjne. Przez swoje podboje, Grecy i Hiszpanie wywarli wielki wp艂yw na kuchni臋 tych region贸w. Jest wiele przepis贸w, kt贸re s膮 dowodem tego, na przyk艂ad grecki „Lemonaldo” to sos do mi臋s i ryb na bazie, soku z cytryny, oliwy z oliwek i or...
Ma艂o os贸b zdaje sobie spraw臋, 偶e w wielu problemach kuchennych skuteczna mo偶e si臋 okaza膰 cytryna.
Czytaj dalej...Cebula ze wzgl臋du na bogat膮 zawarto艣膰 sk艂adnik贸w od偶ywczych pomaga prawie z ka偶dym schorzeniem i wspomaga prac臋 naszego organizmu.
Czytaj dalej...Nasta艂a ju偶 jesie艅, wi臋c nasz organizm musi walczy膰 z bakteriami i wirusami wywo艂uj膮cymi przezi臋bienia lub gryp臋.
Czytaj dalej...Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powsta艂a z po艂膮czenia wega艅skich zwyczaj贸w i diety paleo, kt贸ra opiera si臋 na jedzeniu mi臋sa i ryb. Na czym to polega?
Czytaj dalej...