Danie jednogarnkowe, gęsta, pikantna zupa z papryką, pomidorami, cebulą, kiełbasą i kapustą kiszoną. Zainspirowana przepisem z programu telewizyjnego przygotowałam moją wersję tego dania - jest pyszne! Składniki: 3 papryki czerwone, 1 papryka żółta, 2 cebule, 200 g kapusty kiszonej, 1 duży pomidor, 300 g kiełbasy, 80 g przecieru pomidorowego, łyżeczka słodkiej papryki, szczypta chilli, duża łyżka wędzonej papryki w proszku(...)sparzyć, obrać ze skóry, pokroić w kostkę, dodajemy wraz z bulionem i przyprawami. Dusimy przez kolejne 5 minut. W tym czasie odsączamy kapustę z nadmiaru wody, siekamy. Dodajemy do zupy, gotujemy jeszcze przez 10 minut. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki
Lena GotujeBardzo smaczna i orzeźwiająca zupa. Godna polecenia. Dziękuje Daria ta wersja jest najsmaczniejsza W małej ilości osolonej wody ugotować oczyszczone i pokrojone w kosteczkę buraczki od botwinki. Jak są już miękkie dorzucić pokrojone liście i łodyżki. Dodać pokrojony lubczyk. Jeszcze moment gotować. Wlać maślankę i kubek gęstego jogurtu. Wymieszać. Teraz czas na pokrojony ogórek w kosteczkę i rzodkiewki. Dodać posiekany(...)koper, natkę pietruszki, szczypiorek. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem ugotować kilka jajek na twardo. Oskrobać z łupinek, pokroić na ćwiartki i dodać na każdą porcję zupy. Czasami lubię dodać jednego małego surowego buraka, pokrojonego na bardzo drobną kostkę. Nadaje on przepiękny kolor i smak. Najlepszy jest na drugi dzień
Kuchnia Pokoleńcukinii możemy przygotować mnóstwo przepysznych rozmaitości. M.in.sałatki, pikle, dżemy, keczupy, sosy a nawet ciasta. To warzywo to jeden z cenniejszych darów lata ;) U mnie prosta i pyszna zupa krem z cukinii z uprażonym sezamem. Składniki: 600 - 800 g cukinii 2 łyżki masła 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 800 ml bulionu drobiowego/warzywnego lub wody 100 ml szklanki śmietanki(...)grubym dnem roztapiamy masło, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i cukinię. Smażymy 5-10 minut, do momentu zeszklenia cebuli. Zalewamy bulionem i gotujemy kilka minut. Doprawiamy solą, pieprzem. Zupę miksujemy na krem, pod koniec miksowania dodajemy śmietankę. Podajemy np.z uprażonym sezamem
Życie zaczyna się w kuchnigrudniu człowiek składa się głównie z mandarynek, w czerwcu z truskawek, to we wrześniu poziom pomidorów w organizmie wzrasta co najmniej trzykrotnie;) Nie mogło więc zabraknąć zupy z pieczonych pomidorów, którą podałam ze słodką śmietanka i grzankami. Pyyycha! Zupa pomidorowa z pieczonych pomidorów Składniki: 1kg pomidorów (najlepiej gruntowych, mięsistych) 0,5l bulionu warzywnego lub drobiowego 1 cebula
Obiad gotowymieliśmy dzisiaj przyjemność kosztować tych dobroci i powiem szczerze że jestem na TAK! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1-1,5 kg mięsa np karkówki lub schabu 2 opakowania zupy cebulowej Knorr w proszku 2 opakowania sosu borowikowego Knorr w proszku 500 ml śmietany 18% (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Mięso kroimy w plastry (surowe niczym nie doprawiane mięso) i wkładamy(...)naczynia żaroodpornego. Do miski lub małego garnka wlewamy 500 ml śmietany i dodajemy 2 opakowania zupy cebulowej w proszku oraz 2 opakowania sosu borowikowego w proszku (ja używam sosów Knorr) i całość dokładnie mieszamy. Zalewamy mięso wcześniej przygotowanym sosem i wstawiamy naczynie żaroodporne z przykryciem do piekarnika i pieczemy przez 60-80 minut w temperaturze 200-220 stopni. Gotowe mięso
Blog kulinarny S9.PLDzisiaj propozycja dla miłośników zup serowych - przygotowana na bazie bulionu z dodatkiem cebuli, czosnku i kiełbasy chorizo. Zupka najlepiej smakuje w towarzystwie zieleniny (pietruszki) i chrupiących dodatków (grzanki). Składniki na 3-4 porcje: 300 g serka topionego śmietankowego 2 kostki bulionowe warzywne 1 duża cebula 2 ząbki czosnku ok. 100g kiełbasy chorizo 1 łyżka masła biały pieprz dodatkowo: ostra papryka(...)garnka... dolej jeszcze 3 szkl. wrzątku. Serki topione pokrój w małą kostkę i dodaj do garnka, dopraw pieprzem i gotuj na małym ogniu do momentu rozpuszczenia się serków. Przygotowana zupę przelej do miseczek, posyp papryką i pietruszką... wrzuć grzanki
Alutka-Gotujegęstego jogurtu greckiego świeżych zielonych ogórków. A w środku także czosnek, koperek, orzechy i nieco oliwy z oliwek, Pysznie! Tarator, to obok chłodnika litewskiego i hiszpańskiego gazpacho moja ukochana zupy na upalny czas. Robi się ją w dosłownie w kilka chwil. Na blogu znajdziecie także sporo przepisów na inne zupy na zimno: Chłodnik kokosowo-jabłkowy Chłodnik jabłkowy z cynamonem
Kulinarne przygody GatityProsta, szybka, wegetariańska zupa z tajskim charakterem. Mleczko kokosowe, makaron, pasta curry, grzyby shitake i to wystarczy by stworzyć małe, azjatyckie arcydzieło na naszym stole. Za tę zupę pokocha was cała rodzina. Zapraszam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikKrem z brokułów to świetna propozycja na szybki, pożywny obiad. Zupa gotowa jest dosłownie w pół godziny. Smaczna, aromatyczna, lekka i potrzebne jest tylko kilka składników. Taka zupka to dla mnie prawdziwy raj dla podniebienia, wyrazisty smak brokuła z delikatnie wyczuwalną nutą czosnku. Polecam wszystkim, szczególnie wtedy, kiedy macie bardzo mało czasu na przygotowanie ciepłego posiłku :) Składniki: * 1 średni brokuł(...)całe ząbki czosnku. Wszystko ugotować, aż warzywa będą miękkie. Do kubka odlać część wody (należy ją zostawić, bo może się przydać do dolania po zmiksowaniu blenderem zupy na krem). Warzywa z pozostałą wodą zmiksować przy pomocy blendera, w razie potrzeby dolać odrobinę odlanej wody, aby krem nie był zbyt gęsty. Na końcu doprawić solą i pieprzem
Zrób to smacznieZupa krem z brokułów – Składniki: 2 małe cebule (ok. 110g) 1 ząbek czosnku boczek (150g) brokuł (500g) olej do smażenia (3 płaskie łyżki) ziemniaki (ok. 180g po obraniu; 2 średnie sztuki) 1 litr bulionu sól, pieprz śmietana gęsta The post Zupa krem z brokułów, z boczkiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeKrólowa zup- przynajmniej dla większości dzieci- pomidorowa! 🍅 Teraz, kiedy mamy sezon na dojrzałe, soczyste, słodkie i pachnące pomidory, to warto z nich zrobić pomidorówkę- jest to najlepsza pomidorowa pod słońcem! 👌 Do zupy dodałam makaron ryżowy oraz... fasolę i tak jak makaron do pomidorówki pasuje idealnie- wiadomo- tak fasola okazała się... również fantastycznym dodatkiem! Wypróbujcie, a będziecie zaskoczeni jak wybornie smakuje
Kraina Miodem PłynącaSzybka zupa tajska na bazie zielonego curry. Takie zupy robię w ciemno w kilka minut. Wystarczy że mam pastę curry, tym razem w użyciu zielona, jakieś mięso, makaron i kilka przypraw. Egzotyczny, azjatycki, pyszny obiad gotowy w pół godziny. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikZupa, która najlepiej smakuje latem. Pięknie pachnie i jest bardzo delikatna, bo nie jest gotowana na wywarze mięsnym.Ma wszystkie zalety zupy ma upały: robi się ją szybko, prosto i jest pyszna. Potrzebujemy: 3 większe ogórki gruntowe 2 marchewki 1 pietruszkę 2 łyżki koperku 2 łyżki zielonej pietruszki 1 łyżka masła 82% 1 łyżka vegety natur słodka śmietanka
Co w garnkach piszczyZupa krem z czerwonej soczewicy z mlekiem kokosowym ma w sobie wszystko, co najważniejsze. Pyszna, sycąca, rozgrzewająca, szczególnie przydatna w te chłodne już sierpniowe wieczory, które przyszły do nas zbyt szybko. Pierwsze skrzypce grają tym razem rozgrzewające, aromatyczne przyprawy, które nie tylko nadaje zupie smaku, ale także złocistego koloru - kumin, kolendra i kurkuma. Uzupełnieniem smaku jest papryczka chilli, słodka papryka
Życie zaczyna się w kuchniwersja barszczu to lekka, szybka i bardzo orzeźwiająca zupa. Coś pomiędzy barszczem a ogórkową i tak naprawdę jedząc nie wiadomo do której z tych zup jest bardziej zbliżony smak. Najważniejsze, że smakuje i robiłam już ją parę razy, raz na burakach raz na botwince. Wychodzi podobnie, tyle że buraki są większe więc mniej ich zużywamy i łatwiej nam się
Bernika - moj kulinarny pamietnik