zupa - 39132 przepisów (strona:693/2609)

Soczewicówka a la zupa grochowa 113

oknem nieustający mróz poniżej 10 stopni Celsjusza. Na rozgrzewkę proponuję dziś zupę, której głównym składnikiem jest soczewica. Smakuje bardzo podobnie jak zupa grochowa. Przygotowałam ją w ramach wspólnego gotowania. Dzisiejszy temat kulinarny to "3 po 3 - soczewica, czosnek, warzywa korzeniowe". Gotuje dziś ze mną również Marta . Składniki: 2 szklanki czerwonej soczewicy 200 g chudego wędzonego boczku 3 średnie kremowe ziemniaki(...)Wlać szklankę gotującego się wywaru i wymieszać, by mąka dobrze się rozprowadziła, po czym dodać do warzyw. Kiedy warzywa i soczewica będą miękkie, wlać śmietankę, dodać posiekaną natkę. Doprawić zupę do smaku solą, pieprzem i majerankiem (ok. 2 łyżek

Czerwień i błękit
Barszcz ukraiński z wkładką 117

Wrocławiu zimno i nic się nie zapowiadana to, że jutro będzie lepiej. A co na takie zimno najlepsze? Oczywiście pyszna i rozgrzewająca zupa i ja na taką właśnie Was zapraszam.  Składniki : 1 laska kiełbasy u mnie  Kiełbasa ze Wsi  Hańderek 1  korpus z kurczaka podłużne buraki słoik 0,7 l wraz z zalewą ( przepis na blogu(...)ziemniaki 1/4 średniego selera 1 duża marchewka 1 średnia cebula 1/4  małej główki białej kapusty ( około 35 dkg) garść suszonych prawdziwków 150 g słodkiej dobrej śmietany  do zup 1 czubata łyżka pokrojonego koperku 1 łyżka suszonego majeranku 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku 2 łyżeczki cukru 1 łyżka masła 1 łyżka oleju Sposób przygotowania: Fasolę

Gosia gotuje
Żurek chrzanowy na Wielkanoc 194

Właściwie to taka zupa chrzanówka będzie przebojem nie tylko wielkanocnym, ale też codziennym, bo robi się chwilkę. Idealna sprawa zimą, kiedy potrzebujemy czegoś ostrego i sycącego na rozgrzewkę. Jak wszystkie przepisy z tego bloga jest to wersja uproszczona, odchudzona i szybsza, ale za to pyszniejsza i bardziej efektowna. Piękny kolor zawdzięcza zmiksowanej marchewce z włoszyzny – do tego nic się(...)obieramy i gotujemy do miękkości z kiełbasą, pieprzem, zielem angielskim i listkami laurowymi. Następnie odcedzamy bulion i wkładamy do niego włoszczyznę (bez ziemniaków, kiełbasy, pora i resztek przypraw). Blendujemy zupę z chrzanem i zakwasem na żur. Podgrzewamy, żeby całość była ciepła, ale nie wrząca, bo wtedy tracimy probiotyczne właściwości domowego zakwasu na żur. Podajemy na talerzu lub w chlebie udekorowane

Ugotowane pozamiatane
KRUPNIK TRADYCYJNY na wywarze z cielęciny 145

KRUPNIK TRADYCYJNY na wywarze z cielęciny. Krupnik. Tradycyjna Polska zupa z kaszy perłowej, jęczmiennej, gryczanej bądź pęczaku - z ziemniakami i marchewką, ugotowana na wywarze z kurczaka lub cielęcych żeberek. Znakomity również, przygotowany na wywarze z podrobów kaczych lub gęsich. Krupnik to chyba jedna z najstarszych zup w Polsce. Choć przez wieki przeszedł rozmaite przeobrażenia, to nadal jego istotą jest krupnicza(...)esencja i kleistość, którą zawdzięcza gotowanej w nim kaszy. A więc, zupa o niezwykłej konsystencji, intensywnym aromacie i zniewalającym smaku.  Jak zrobić domowy krupnik tradycyjny - sprawdzony przepis krok po kroku. SKŁADNIKI: 6 łyżek kaszy gryczanej lub perłowej 250g cielęciny z kością 1 marchewka 1 cebula, przekrojona na pół i podpieczona na suchej patelni kawałek selera 1 por (biała część

Moja Książka Kucharska
Rozgrzewająca zupa z czarną rzepą 180

przez jednych wyczekiwany, inni woleliby nie doświadczać go pod koniec lutego ale jest i to spory, u mnie w nocy było -16 stopni. Dlatego warto sobie przygotować taką rozgrzewającą zupę pełną witamin i dobroci, poprawiających humor. Zupa jest pyszna i pożywna, na mroźne dni znakomita. Rozgrzewająca zupa z czarną rzepą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Wegański rosół z makaronem z marchewki ( dieta dr Dąbrowskiej) 202

Zupy odgrywają istotną rolę w trakcie stosowania diety dr Dąbrowskiej, szczególnie gdy mamy ochotę na coś gorącego. Ja z reguły robiłam gęste zupy kremy, które przygotowywałam na bazie  wegańskiego wywaru warzywnego , ale czasami mieliśmy ochotę na coś innego i tak powstał wegański rosół z makaronem z marchewki. Jest idealny na rozgrzewkę i na prawdę doskonale smakuje. Na blogu znajdziecie(...)też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami po grecku zakwas z buraków

Kulinarne przygody Gatity
FLACZKI Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH 166

trafić żołądek po ugotowaniu niedzielnego rosołu. Bo żołądek był jeden - a chętne na niego trzy 😊 Tak więc moja miłość do żołądków trwa do dziś ❤ Uwielbiam gotować na nich zupy ( np. krupnik ) lub robić pyszny  gulasz . A, że zimno za oknem, i wtedy chce nam się porządnie gorącej, rozgrzewającej zupy postanowiłam z moich ukochanych żołądków ugotować zupę a'la flaczki

Walijskie Pichcenie
Zupa brokułowa z serkiem topionym 580

Dopadło nas przeziębienie i od paru dni się kurujemy. W nasze menu weszły codziennie gorące zupy. Między nimi i brokułowa, którą robiłam już 2 razy. Troszkę w pogoni za zielonym, wiosennym kolorem, choć nie koniecznie w wersji fit, ponieważ w zupie znajduje się serek topiony. Jednak liczy się smak - a ten na pewno Was zadowoli. Inspirację znalazłam tutaj ( klik ). Składniki(...)Brokuła podzielić na drobne różyczki. Dorzucić do garnka pod koniec gotowania. Dodać również serek topiony (wcześniej rozrobiony z kilkoma łyżkami bulionu, aby było jak najmniej grudek). Gotować do miękkości. Zupę zdjąć z ognia. Dodać śmietanę kremówkę i przyprawić do smaku solą, pieprzem i vegetą

My simple kitchen
ZUPA POMIDOROWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I PAPRYKĄ 121

Nowe, jakże zaskakujące wydanie popularnej pomidorowej. Ta zupa wcale nie musi być zwykłą, codzienną. Można z niej zrobić arcydzieło, które zaskoczy nawet najwybredniejsze podniebienia. A zatem do dzieła Składniki: 1/3 pora 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka(średnia) 4 pomidory świeże 1 puszka(lub kartonik) pomidorów krojonych 500g 1 słoik pomidorów suszonych w zalewie Bazylia, oregano, sól, pieprz, chili Olej(...)kuleczki, zwilżając ręce wodą. 3. Gotujemy w garnku wodę z kostką bulionową i papryką. 4. Wrzucamy kuleczki na wrzątek, po wypłynięciu gotujemy około 10 minut. Propozycja podania: Dobrze podgrzaną zupę nalewamy do miski, wkładamy kilka mini kuleczek. Na środku układamy kilka plastrów sera ponakładanych na siebie. Miskę najlepiej ułożyć na talerzyku i podać zupę z grzankami polanymi oliwą z oliwek

Marcepanowa kuchnia
FLAKI WOŁOWE Z 3 RODZAJÓW MIĘS + FILMIKI 193

Flaki wołowe to przysmak kuchni polskiej, znane już od XIV w. Jest to sycąca zupa mięsna, której głównym składnikiem są fragmenty żołądka wołowego. Na ich przygotowane potrzeba 3-4 godziny, mięso musi być mięciutkie i dobrze doprawione. To danie to prawdziwa uczta smaków, polecam przygotować je w domu. SKŁADNIKI :  500 g flaków wołowych blanszowanych 500 g wołowiny(...)wszystkie przyprawy, mieszamy, oraz wlewamy następne 2 litr wody. Gotujemy około 1 godziny aż mięso będzie miękkie. Jarzyny ścieramy na tarce jarzynowej, cebulę obieramy i opalamy nad gazem. Do zupy dodajemy jarzyny i cebulę, gotujemy jakieś 15 minut i na koniec doprawiamy solą, pieprzem i magi. Zasmażka- na patelni rozgrzewamy masło, wsypujemy mąkę i mieszając podsmażamy na złoto. Zimną zasmażkę

Kulinarne Fantazje Marioli
Zupa chińska z pierożkami 184

Zawsze chciałam zrobić tą zupę, ale trochę się bałam czy wyjcie jak trzeba i czy będzie nam smakowała. Byłam dzisiaj w sklepie i pracuje tam pewna pani z Chin. Zapytałam ją, jak powinnam zrobić to danie. Powiedziała mi wszystko od początku do końca. Wyszło super. Przygotowanie rosołu – kurczaka umyć oczyścić z pozostałych piórek itp. Pociąć kurczaka na kawałki. Zdjąć

Kuchnia Pokoleń
Pomidorowa z kaszą i kukurydzą 126

Moja rodzinka czasem się ze mnie śmieje, bo ja bez zupy żyć nie mogę i jest ich tyle odmian w mojej kuchni, że trudno zliczyć. Klasyczne mało kiedy się trafiają - no może oprócz klasycznego rosołu, ale za to jest cała gama wywarów z kaszą i warzywami.  Dziś podzielę się przepisem na jedną z moich ulubionych zup czyli pomidorowa(...)mięso, sól, pieprz, cukier  i zioła do smaku. 2. Gdy pęczak jest już prawie miękki dodajemy koncentrat i kukurydzę, wszystko razem gotujemy kilka minut i jeśli lubicie pikantne zupy można dodać pod sam koniec łyżeczkę ajvaru

Apetyczna babeczka
Zupa krem brokułowo-marchewkowa 126

Kolejny przepis📃 z typu zup bez wywaru. W 100% warzywna🍅🍆🌽 więc powinna zadowolić wszystkich.😁 Od 2 lat zakochałem💚 się w takich zupkach i teraz męczę☝ Agnieszkę i podrzucam📄 pomysły💭 co by tu dało się zmielić... 💫 Składniki: pół brokuła 2 marchewki 1 pietruszka kawałek pora ok.10cm kawałek selera 1,5l wody  4 ziarenka ziela angielskiego 2 listki laurowe sól pieprz(...)laurowy, ziele angielskie, postawić na ogniu i gotować aż warzywa będą miękkie. Następnie zestawić garnek z ognia, wyjąć ziele angielskie, listek laurowy, dodać masło i zblendować. Jeśli lubimy rzadszą zupę to można dodać jeszcze troche wody. Gotową zupę doprawić solą i pieprzem. Smacznego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Zupa fasolowa z boczkiem 111

Pyszna zupa na mroźne zimowe dni, zachęcam do gotowania. Użyłam tutaj czerwonej fasoli z puszki, można samemu ją ugotować tylko dzień wcześniej trzeba namoczyć fasolę na noc w zimnej wodzie. Zupa aromatyczna i treściwa, taką jaką najadamy się aby nie zmarznąć. Polecam serdecznie. Zupa fasolowa z boczkiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Pikantna zupa pomidorowa z pulpetami 116

przesmażamy na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy będzie zeszklona dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Smażymy na dużym ogniu aby nadmiar wody odparował a następnie wrzucamy do gotującej się zupy. Kukurydzę i czerwoną fasolę odcedzamy z zalewy. Dodajemy do całości razem z pokrojoną w krążki papryką peperoni.  W oddzielnej miseczce mieszamy śmietanę z 1 łyżką wazową gorącej zupy(...)wlewamy z powrotem do całości. Zupę przyprawiamy słodką papryką, solą i cukrem.  Podajemy z pieczywem

Qchnia po prostu