zupa - 38908 przepisów (strona:509/2594)

Dietetyczna zupa to idealne rozwiązanie nie tylko dla osób na diecie. Jesienną porą musimy bardziej uważać na nasze zdrowie. Ciepłe zupy na świezych warzywach i białym mięsie idealnie wpływają na nasz organizm.  Dziś polecam właśnie taką , zdrową i lekką zupę , na bazie świeżych brokuł, kalafiora i marchewki z filetem z kurczaka. Polecam i życzę smacznego.  SKŁADNIKI(...)przyprawy. Gotuję ok 20 min,dodaję selera. Marchewkę obieram i kroję w kostkę.  Kalafiora myję i dzielę na różyczki. Brokuła myję i dzielę na różyczki.  Dodaję do zupy  zarowno marchew jak i brokuła i kalafiora. Na koniec dodaję ryż oraz natkę pietruszki.  Gotuję aż ryż będzie miękki

drobno kroimy, przekładamy do garnka, zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości. Koperek płuczemy, osuszamy i drobno siekamy, mąkę mieszamy ze śmietaną, wlewamy do niej kilka łyżek gorącej zupy i wlewamy do garnka, zagotowujemy mieszając, dodajemy koperek i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, następnie zupę zakwaszamy sokiem z cytryny, dzięki temu nasza zupa będzie miała ładny kolor(...)tartej. Następnie pulpeciki smażmy na oleju do miękkości i zrumienienia. 3. Makaron: Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju do miękkości, odcedzamy. 4. Podanie: Na talerze nakładamy porcje zupy, makaronu i pulpecików. Można posypać posiekanym koperkiem. Podajemy i smacznego życzę. #lubelloveinspiracje  #lubella  #lubellamini

Dzisiaj zapraszam miłośników leśnych grzybów na pyszną zupę. Łatwa w przygotowaniu i pyszna! Idealna na jesienny obiad. Zapraszam. Składniki: 500-600 g grzybów świeżych lub mrożonych 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki octu winnego balsamicznego 3 łyżki masła 1 l wywaru drobiowego 150 ml śmietanki 18% sok z cytryny sól pieprz natka pietruszki Wykonanie: Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki(...)łyżkę masła i grzyby. Smażyć ok 10 minut, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie wlać wywar i gotować ok 15 minut. Do wysokiego naczynia wlać 3 chochle zupy i dolać śmietankę, wymieszać i całość przelać do zupy. Gotować jeszcze 5 minut na małym ogniu. Przyprawić wg uznania solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Gotową zupę posypać natką pietruszki. Można

Witajcie :-) Moje młodsze dziecię już wcina większość potraw, które my jemy. Bardzo polubiła zupy i teraz muszę przynajmniej raz w tygodniu gotować jakąś, bo chodzi i woła "ziupa i ziupa" Tym razem kolejna z dodatkiem kurkumy, dlatego, że to samo zdrowie, miałam kawałek indyka, dyni dokupiłam batata i kalarepę. Zupa jest delikatna, troszkę słodkawa, nam i dzieciom smakowała bardzo :-) Polecam(...)łyżeczki) 1/2 łyżeczki słodkiej papryki zioła prowansalskie lubczyk  sól pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła klarowanego  1/3 szklanki śmietany do zup i sosów 1. Cebulę obieram kroję w drobną kostkę, Czosnek obieram i przepuszczam przez praskę, batata, dynię kalarepę również obieram następnie kroję w kostkę, tak samo kroję indyka. 2. W garnku

Dziś proponuję Wam powrót do rodzinnego domu i wspomnienie smaków z dzieciństwa. Czy jest ktoś kto nie lubi barszczu? Zupa tak ciesząca się popularnością, która gości chyba w każdym domu. I każdy robi ją na swój sposób. Choć obecnie jest tyle wariacji na jego temat, zawsze robię taki jaki robiła moja mama jak byłam mała. Miłe wspomnienia :) Składniki(...)małej cebuli -włoszczyzna -listek laurowy -ziele angielskie -sól, pieprz -łyżka soku z cytryny -łyżka oleju rzepakowego Przygotowanie Fasolę wcześniej namoczyć na całą noc. Ugotować trzykrotnie zmieniając wodę (wówczas zupa jest mniej wzdymająca). Boczek pokroić w drobną kostkę, przesmażyć na łyżce oleju. Cebulę przypalić na palniku. Włoszczyznę umyć, obrać i zetrzeć na tarce. Dodać do fasoli po ostatniej zmianie wody. Dołożyć

Zupa z kapusty, mięsa mielonego i ryżu, czyli podstawowych składników z których robi się klasyczne gołąbki. Gęsta, rozgrzewająca i sycąca, a co za tym idzie może stanowić samodzielne danie. Idealna na jesienne obiady, a w szczególności jeżeli mamy ochotę na szybkie gołąbki :) 1/2 główki kapusty białej 1/2 kg mielonej łopatki wieprzowej 1 cebula 1 marchewka 1 kawałek selera korzeniowego(...)ryżu białego 1 szklanka przecieru pomidorowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 3 ziarenek ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej sól pieprz czarny mielony śmietana do zup Na dno dużego garnka wlać niewielką ilość oleju rzepakowego i wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę. Smażyć, aż się zeszkli, po czym dołożyć mięso. Stale mieszając lekko obsmażyć. Wrzucić do garnka poszatkowaną

kostkę dyni, selera i marchewki. Z poszatkowaną białą kapustą, ciecierzycą z puszki i świeżymi pomidorami. Opcjonalnie także z niewielką ilością liofilizowanych buraków. Te ostatnie nie tylko nadają intensywnego koloru zupie, ale przede wszystkim podnoszą jego walory smakowe i zdrowotne. Liofilizacja bowiem jest procesem suszenia poprzez błyskawiczne zamrażanie w próżni. Dzięki temu otrzymujemy produkt w formie drobnego proszku (właściwie pyłu), który(...)międzyczasie skórkę pomidorów nacinamy na krzyż, wkładamy do miski i zalewamy wrzątkiem. Odstawiamy na 2-3 minuty, wyjmujemy z wody i obieramy ze skóry. Kroimy w kostkę, dodajemy do zupy. Gotujemy jeszcze 10 minut. Skrapiamy sokiem z cytryny. Opcjonalnie dodajemy 2 łyżki liofilizowanych buraków roztartych z kilkoma łyżkami bulionu lub zupy. Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Gęstość

opłukać, śliwki umyte wypestkować, zalać w garnku wodą i zagotować wsypać cukier, cynamon, gotować z 10 minut na średnim ogniu kisiel wymieszać z wodą w szklance i wlać do zupy, mieszać do zagęstnienia zupy, zdjąć z ognia makaron gwiazdki ugotować wg opisu na opakowaniu, odcedzić na durszlaku, podawać z wystudzoną zupą , można dodać jogurt naturalny lub śmietanę - zupa jest smacznie

Najprostsza z zup - kartoflanka, dzisiaj kartoflanka wykwintna, bo z dodatkiem kurek i boczku. Syta, aromatyczna i tak pyszna, że bez dokładki się nie obędzie. Rozgrzewająca zupa marzenie na jesienne, chłodne dni. Składniki: 300 g kurek 2 łyżki masła ghee 4-5 ziemniaków 1 cebula 1,2 l bulionu boczek wędzony w dowolnej ilości zielenina - dużo sól, pieprz kwaśna śmietana(...)zabielenia Wykonanie: cebulę drobno pokroić, boczek pociąć w paseczki i podsmażyć na łyżce masła w garnku, w której gotujesz zupę. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaczki i podsmażyć do lekkiego zrumienienia w międzyczasie opłukane i odsączone z nadmiaru wody kurki podsmażyć na patelni na drugiej łyżce masła, do oparowania nadmiaru wody do kartofli wlać bulion i dodać podsmażone kurki, gotować około

Uwielbiam tę zupę bo błyskawicznie się ją przygotowuje i ma konkretny wyrazisty smak. 1,5 l wody 0,5 kg kaszanki 0,5 kg ziemniaków pęczek włoszczyzny cebula sól, pieprz, majeranek 180 g śmietany 18% Do garnka, w którym będziemy gotować zupę wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, obraną z błony kaszankę, pęczek włoszczyzny i przekrojoną na pół cebulę. Zalewamy wodą(...)gotujemy ok. 20 min. aż ziemniaki staną się miękkie. Wówczas wyciągamy pęczek włoszczyzny, zostawiając marchewkę, którą kroimy w plasterki i wkładamy z powrotem do garnka. Zupę doprawiamy solą, pieprzem oraz majerankiem i zabielamy kilkoma łyżkami śmietany. Chwilkę gotujemy i gotowe. Uwaga! Zupa będzie smaczniejsza i bardziej aromatyczna, jeśli do jej przygotowania użyjemy jako bazy - wodę pozostałą z parzenia swojskiego boczku

Przyjemnie rozgrzewająca i zarazem sycąca zupa idealna na zimne, jesienne dni. Można ją podawać jako zupę krem lub w postaci rzadkiej. SKŁADNIKI 200 g suchej ciecierzycy 2 łyżeczki sody 1 kg dyni (waga już bez skóry, pestek i białego miąższu) 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 cukinia 1 cebula 2 niewielkie ziemniaki 3 ząbki czosnku mielony imbir, mielona kurkuma, sól(...)Zalać niewielką ilością wody i zagotować. Gotować pod przykryciem około 30 minut, aż warzywa odpowiednio zmiękną. Następnie wyłączyć palnik i zmiksować wszystkie warzywa na jednolitą masę (najlepiej blenderem ręcznym). Zupę doprawić imbirem, kurkumą, pieprzem i solą. Imbir i kurkuma muszą być wyczuwalne w zupie. Na koniec wsypać ciecierzycę, wymieszać i podawać

Thermomix przepisy. Zupa krem z pieczarek i topinamburu Składniki: 250 g topinamburu 250 g ziemniaków 150 g pieczarek 500 g bulionu 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 4 łyżki śmietany sól, pieprz Wykonanie: Do naczynia Thermomix dajemy cebulę, czosnek. Siekamy czas 15s/obr.4 . Cebulę z czosnkiem zgarniamy ze ścianek naczynia, dodajemy masło i podduszamy czas 4 min/Varoma/obr.1 Topinambur obieramy(...)Ziemniaki kroimy na 4 kawałki. Całość zalewamy bulionem. Gotujemy czas 20 min/100 stopni/obr.1. Doprawiamy solą i pieprzem. Na sam koniec dodajemy śmietanę. Miksujemy na krem czas 30s/obr.10. Przepisy Thermomix. Zupa krem z pieczarek i topinamburu. Wykonanie: Do naczynia Thermomix The post Zupa krem z pieczarek i topinamburu appeared first on Thermomix przepisy

Opis: Zupa krem z dyni to pyszna, pożywna i bardzo zdrowa zupa. Pod koniec sierpnia lub na początku września zaczyna się sezon na dynie i jest to idealny moment na krem z dyni. Zupa w smaku jest delikatna, łagodna i kremowa. Nie jest trudna w przygotowaniu. Składniki: 1-2 kg dyni 3 szklanki bulionu drobiowego 1 cebula 3 ząbki czosnku(...)dodajemy do garnka bulion i ponownie gotujemy przez ok. 30 minut pod przykryciem. Sprawdzamy czy warzywa są miękkie i następnie całość blendujemy na jednolitą masę, aż nabierze konsystencję kremu. Zupę doprawiamy solą i pieprzem. Gotowy krem z dyni przelewamy do misek i przed podaniem dodajemy łyżkę śmietany. Podajemy ciepłą zaraz po ugotowaniu

kolejny pomysł na wykorzystanie grzybów leśnych - zupa przygotowana na wywarze z gotowanych podgrzybków ("czarnych łebków"). Prosta do przygotowania i bardzo aromatyczna. Obowiązkowo należy ją podawać z drobnym makaronem i posiekaną, zielona pietruszką.  Składniki na 6 porcji: 2 l przecedzonego wywaru z gotowania grzybów leśnych co najmniej 0,5 kg ugotowanych grzybów, np. podgrzybków ("czarnych łebków") 3/4 l wody(...)międzyczasie do dużego kubka wsypać mąkę, wlać zimną wodę i śmietanę. Składniki bardzo dokładnie wymieszać ze sobą (mąka musi się rozpuścić!). Do przygotowanej masy dodawać po łyżce gorącej zupy. Cały czas mieszać. Zahartowaną śmietanę (powoli!) wlać do zupy. Wymieszać i gotować jeszcze 1-2 minuty. Gotową zupę posmakować i ewentualnie doprawić. Podawać z drobnym makaronem i posiekaną, zieloną pietruszką

Ostatni weekend był udany pod względem grzybobrania. Z części moich ostatnich zbiorów zrobiłam zupę. Żałuję, że tak późno ją poznałam. Rewelacja! Naprawdę pyszna zupka :-) Składniki: 300-400 g świeżych grzybów (u mnie podgrzybki, prawdziwki, maślaki, kurki, turki) 2 ziemniaki 1 marchewka kawałek selera garść suchego makaronu np. pełnoziarnistego świderki 1 cebula 1,5 litra dowolnego bulionu siekana natka selera sól(...)liść laurowy. Gotować ok 10 minut. Po tym czasie dodać suchy makaron i grzyby z warzywami z patelni i nadal gotować 10 minut. 5. Do śmietany dodać chochelkę gorącej zupy, dokładnie wymieszać, po czym dodać mieszankę do zupy. Dodać siekaną natkę selera oraz doprawić solą i pieprzem do smaku. Zupę doprowadzić do wrzenia i wyłączyć. Smacznego