Jesienią częściej robię zupy niż latem czy wiosną. Jedną z moich ulubionych jest krem brokułowo-porowy, który podany z czosnkowymi grzankami doskonale smakuje oraz rozgrzewa w chłodne dni. Zupa w odcieniach blednących opadających liści doskonale pasuje do jesiennego klimatu, a pikantny smak (dużo pieprzu i czosnek) zachwyci najbardziej wybrednych. Krem z brokułów należy do moich ulubionych zup, jest lekki, pyszny i bardzo zdrowy. SKŁADNIKI 1 brokuł, 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawa... czytaj dalej...